Сладкишите са нещо, без което много хора не могат. Знаем, че захарта ни дава енергия и подобрява настроението, затова не е чудно, че посягаме към бонбоните и сладкишите. Въпреки това те не са здравословни продукти, а прекаленото им количество може да се превърне в наднормено тегло, което води до допълнителни проблеми. Ако искаме да се погрижим за фигурата си, но не можем да се откажем от нещо сладко през деня, можем да заложим на здравословни заместители на сладкишите. Кои са най-добрите сладки, но здравословни закуски и с какво можем да ги смесим?

Фурмите се отличават преди всичко с оригиналния си сладък вкус, но въпреки това са и много здравословни. Да, те съдържат доста монозахариди, но те са естествени захари, така че са отличен източник на енергия. Свойствата на фурмите се оценяват не само от спортистите, но и от родителите, които все по-често ги използват вместо сладкиши за децата си.

Предотвратяване на артериосклероза и хипертония

Датите намаляват натрупването на холестерол по стените на кръвоносните съдове. Те подобряват липидния профил на холестерола и по този начин предотвратяват атеросклерозата и предпазват от сърдечносъдови заболявания като коронарна болест на сърцето, инсулт и инфаркт.

Фурмите имат противовъзпалително и антикоагулантно действие благодарение на естествените салицилати, които имат подобен ефект върху организма ни като аспирина. Високото съдържание на калий във фурмите предпазва от хипертония.

Датите помагат при запек

Голямото количество фибри във фурмите подобрява перисталтиката на червата и улеснява движението на червата.

Датите успокояват нервите ви

Фурмите са богати на витамини от група В, които имат успокояващ ефект и подпомагат функционирането на нервната система. Нещо повече, сушените фурми съдържат таурин, който улеснява заспиването.

Витамини и минерали, съдържащи се във фурмите:

Витамини:

Витамин С – 0,4/0 mg

Тиамин – 0,052/0,050 mg

Рибофлавин – 0,066/0,060 mg

Ниацин – 1,274/1,610 mg

Витамин В6 – 0,165/0,249 mg

Фолиева киселина – 19/15 µg

Витамин А – 10/149 IU

Витамин Е – 0,05/0,0 mg

Витамин К – 2,7/2,7 µg

Минерали:

Калций – 39/64 mg

Желязо – 1,02/0,90 mg

Магнезий – 43/54 mg

Фосфор – 62/62 mg

Калий – 656/696 mg

Натрий – 2/1 mg

Цинк – 0,29/0,44 mg

Фурмите са не само богати на хранителни свойства, но и имат чудесен вкус. Обичани са както от възрастни, така и от деца. Можете да ги консумирате самостоятелно или да ги добавите към кисело мляко или овесени ядки. Те са чудесни като сладка и здравословна закуска, която може да замени сладкишите и другите сладкиши.

Бялата черница е растение, което може да се намери под различни форми (таблетки, чайове) в магазините, но най-вкусен е сушеният плод, който има сладък вкус и може напълно да задоволи желанието за сладкиши.

Освен че е вкусна закуска, бялата черница е растение с широк спектър от лечебни свойства.

Бялата черница като антиоксидант

Бялата черница има широки антиоксидантни свойства, като предотвратява натрупването на холестерол в кръвта и по този начин намалява атеросклеротичните увреждания.

Бялата черница намалява нивата на захарта

Проучванията показват, че бялата черница (въпреки сладкия си вкус) понижава, а не повишава нивата на кръвната захар. Това се дължи на съединението DNJ, което действа чрез намаляване на скоростта, с която нишестето в храната се разгражда до прости захари, като помага за намаляване на постпрандиалната хипергликемия.

Бяла черница за отслабване

Проучванията върху бялата черница показват, че тя помага за сваляне на излишните килограми. Когато се консумира под различни форми, той е чудесен продукт за подпомагане на загубата на тегло.

Бели черници за имунитет

Плодовете на бялата черница съдържат голяма доза витамини и минерали, така че допринасят за функционирането на имунната система и намаляват риска от инфекции.

Бялата черница като източник на енергия

В нашата страна белите черници стават все по-популярни сред спортистите и специалистите по хранене. Тя е не само много здравословна, но и осигурява отлично гориво за организма ни.

Бялата черница има чудесен вкус както когато се консумира в чист вид, така и като сладка добавка към кисело мляко, например. Използвайки плодовете на това растение, вече не е необходимо да използваме допълнителни подсладители, защото те са сладки сами по себе си.

Проверете го: Искате да отслабнете? Вижте най-добрите тренировъчни програми cardio HIIT и TABATA

Повечето шоколадови бонбони, които се предлагат по рафтовете на магазините, са млечни, които съдържат голямо количество захар и други добавки. Много по-здравословен е черният шоколад, но трябва да знаем как да изберем и него. Най-добрият шоколад е този с най-малко добавки и най-високо съдържание на какао. Тъмният шоколад се определя като шоколад с повече от 60% какаови зърна. Ако какаовите зърна са по-малко, той се нарича черен или млечен шоколад.

В магазините можете да намерите тъмни шоколади със съдържание на какао до 98%. Колкото повече са зърната, толкова по-горчив е вкусът на шоколада, но той има по-високо съдържание на магнезий и дава повече енергия. А какви други здравословни свойства има черният шоколад?

Черният шоколад е богат на хранителни вещества като:

Черният шоколад е източник на антиоксиданти и има противоракови свойства. Нещо повече, изследванията показват, че за разлика от други сладкиши, черният шоколад не причинява кариес. Той е полезен и за бременни жени, тъй като влияе върху правилното развитие на плода.

Най-интересният факт е, че черният шоколад може да ни помогне да отслабнем. Съдържащото се в него какао го прави по-малко мазно, така че панкреасът не произвежда прекомерно количество инсулин, което забавя процеса на храносмилане и ви кара да се чувствате сити за по-дълго време.

Учените твърдят, че няколко кубчета черен шоколад на ден могат да допринесат за здравето на организма ни. Ако ви се яде шоколад, най-добре е да изберете такъв, който съдържа повече от 60% какао.

Вижте също: Супата е чудесен начин да отслабнете? Вижте тази интересна диета!

Бананите са едни от най-сладките плодове, обичани както от възрастни, така и от деца. Освен това те притежават доста здравословни свойства и могат да се окажат полезни при определени заболявания.

Свойства на бананите:

Заради сладкия си вкус бананите могат да заместят сладкишите или да се използват като подсладител за десерт (особено меките и зрели банани). Освен това те са богат източник на витамини и минерали, особено на калий, магнезий, желязо, цинк и витамин С, витамини А и Е и витамини от група В.

Кайсии, сини сливи, султани – това са чудесни сладки закуски, с които можете ефективно да замените сладкишите. Те съдържат много витамини и минерали, но когато ги избирате, проверявайте етикета на опаковката. Най-добрите сушени плодове са тези без добавени масла и изкуствени захари.

Изброените по-горе продукти са чудесни като закуски, но се консумират трудно. За тези, които търсят нещо вкусно, но здравословно за следобедна закуска или втора закуска, препоръчваме следните продукти.

Изварата е продукт с високо съдържание на протеини, необходими за изграждането и възстановяването на мускулите. Освен това е нискокалоричен, така че е идеален за диетично хранене.

Само по себе си изварата не е сладка, но ако добавите шепа пресни малини, настърган банан, ананас, грейпфрут, боровинки acai, ягоди или различни сушени плодове, или просто 100% натурално сладко, ще получите вкусен, сладък и здравословен десерт.

Само по себе си натуралното кисело мляко е отличен пробиотик за поддържане на чревната функция. Особено спортистите ценят смес от кисело мляко и протеинови добавки с всякакъв вкус. Само тези две съставки са достатъчни, за да се получи вкусен и сладък десерт, но за разнообразие можете да добавите сушени или пресни плодове, ядки и орехи.

Крутоните от пълнозърнест хляб, намазани с натурално фъстъчено масло и 100% конфитюр, са деликатес, на който американците се наслаждават. Той става все по-популярен и в Полша. Такова ястие е вкусно, сладко и здравословно, а освен това ще ни засити за дълго време.

Вижте тук: Протеинови шейкове за отслабване