Диетата с овесени ядки привлича вниманието на все повече хора, не само на тези, които искат да премахнат излишните килограми, но и на тези, които искат да се грижат по-добре за здравето и красотата си. Важно предимство на тази диета е нейното благоприятно въздействие върху целия организъм. По време на диетата с овесени ядки менюто ни се основава на натурални овесени ядки, които са съкровищница на полезни за нас хранителни вещества и същевременно нямат неблагоприятни за организма ни съставки. Искате ли да подхраните цялото си тяло и да подобрите състоянието на кожата и косата си? Искате ли да отслабнете по безопасен и ефективен начин, без йо-йо ефект и без постоянни жертви в храненето? Опитайте диетата с овесени ядки!

Диетата с овесени ядки е патент за добра форма, жизненост и стройна фигура. Тя се състои в честото включване на овесени ядки в менюто, било под формата на различни овесени ястия, било като добавка към други ястия.

Преди обаче да преминем към видовете и принципите на овесената диета, си струва да научим малко повече за самата овесена каша, която поради отличния си състав и специфичната си структура, подпомагаща добрата работа на храносмилателната система и ефективната детоксикация на организма, заслужава да бъде наречена един от най-здравословните хранителни продукти, които се използват в момента.

Богатството на хранителни стойности на овесените ядки ги прави много желан компонент на нашето меню. Те съдържат голямо количество протеини, фибри и ценни ненаситени мастни киселини.

Други важни съставки, които се съдържат в овесените ядки, са:

100 г суха овесена каша (натурална или планинска) съдържа 370 ккал. Може да ни се струва, че това е доста и следователно може да застраши фигурата ни, но в този случай не бива да предлагаме доста високо съдържание на калории.

Имайте предвид, че консумираме малко количество овесени ядки наведнъж (обикновено няколко супени лъжици). Както знаете, след среща с вода или друга течност те силно набъбват. Така 100 г варени или сготвени овесени ядки имат само 70 калории!

Нещо повече, това е продукт, напълно безопасен за телесното тегло, тъй като съдържа много фибри, които предотвратяват явлението скок на кръвната глюкоза и съответно изтласкване на излишните захари в мастната тъкан и напълняване.

Независимо от добавките, които използваме за приготвяне на овесена каша, тя винаги остава диетично ястие и е безопасна за фигурата.

Овесените ядки с вода осигуряват само 70-80 ккал. Овесените ядки с натурално кисело мляко и добавки осигуряват около 300-350 ккал, а овесените ядки с мляко – около 200-300 ккал.

Поради високото съдържание на фибри и ниския гликемичен индекс овесените ядки са не само разрешен, но и препоръчителен продукт за хора с нарушения на захарта и инсулинова резистентност, както и за хора в преддиабетно състояние и борещи се с диабета.

Гликемичният индекс на сухата овесена каша е 40, а гликемичният индекс на варената овесена каша е 50.

Независимо дали спазваме типичната диета с овесени ядки, или свободно, според собствените си кулинарни предпочитания, въвеждаме овесени ядки в менюто си, всеки път здравето ни ще има полза. Защо трябва да го превърнем в постоянна част от менюто си?

Диетата с овесени ядки е претърпяла няколко различни варианта. Разликите между тях са значителни, както по отношение на продължителността, целта (здраве или отслабване), степента на тежест, така и по отношение на спектъра от продукти, които могат да се консумират заедно с овесените ядки. Ето и най-популярните видове диети с овесени ядки:

Тя включва хранене само с овесени ядки в продължение на цял ден и премахване на всички други храни от менюто. Пригответе овесена каша от 8 супени лъжици овесени ядки и 2 л мляко с ниска или нулева масленост. Разделете го на 6 порции. Яжте по една порция на всеки 2-3 часа.

Еднодневният вариант на диетата с овесени ядки е насочен към укрепване на организма, прочистване на тялото от токсини, облекчаване на черния дроб, регенерация на органите и тъканите, а не към намаляване на излишните килограми.

Вярно е, че след този един ден може да забележим по-ниско телесно тегло, но това ще бъде намаление, причинено от загубата на голямо количество вода от тялото, а не от намаляване на нивото на мастната тъкан. Някои хора правят тази диета много често (например на всеки 7 дни – един ден в седмицата ядат само овесени ядки), но за повечето хора е по-добре да я повтарят веднъж на месец или два.

По време на двуседмичната овесена диета ядем почти изцяло овесени ядки с вода или обезмаслено мляко, като се отказваме от повечето продукти, които досега са били част от ежедневното ни меню. Освен овесените ядки единствената храна, която можем да си позволим, е парче шунка или филе, малко обезмаслено кисело мляко, зеленчук, 1 яйце, плод, парче нетлъста риба, купичка извара и т.н.

Дневното меню в този вариант на диетата с овесени ядки се колебае около 800-1000 ккал. Не може да се отрече, че тази диета е много строга, непълноценна и има отрицателно въздействие върху състоянието на организма. Освен това, въпреки че ви позволява да свалите няколко килограма, това много често води до йо-йо ефект.

Това е дългосрочният вариант на диетата с овесени ядки, на който трябва да обърнем особено внимание, когато искаме да отслабнем и когато искаме да подобрим здравето си.

Това не е трудна или драстична диета, съдържа всички необходими хранителни вещества и не нарушава работата на организма, както правят строгите диети. Напротив, той е полезен за здравето, подпомага работата на органите, подобрява обмяната на веществата и храносмилането, прочиства организма от токсини и същевременно стимулира намаляването на мазнините.

След като сме на дългосрочна диета с овесени ядки, не сме гладни (ядем много овесени ядки, които са много засищащи!), нямаме и проблем с постоянното желание за сладкиши или други любими закуски (овесените ядки стабилизират нивото на захарта в кръвта, което помага за регулиране на апетита).

Продължителността на дългосрочната диета с овесени ядки е 4-6 седмици, като максималната продължителност е 8 седмици. Диетата е разделена на два етапа. Първият етап е по-рестриктивен, но кратък, с продължителност само няколко дни (до една седмица). Вторият етап е по-малко рестриктивен и продължава няколко седмици.

Диетата през първата фаза трябва да ни осигури приблизително 1300-1400 ккал. Всеки ден ядем овесени ядки с вода, мляко или натурално кисело мляко (за предпочитане 2-3 пъти дневно).

Освен това менюто трябва да включва: зеленчуци, леки салати и салати без майонеза и олио, плодови и зеленчукови коктейли, по-малко сладки плодове.

Можем също така да посягаме към малки количества постно месо (напр. филе от пилешки или пуешки гърди, бут без кожа, патешки гърди без кожа, свинско филе), постна риба (напр. треска, хек, полок, риба тон), постни млечни продукти. Опитваме се да включваме овесени ядки в повечето си хранения.

НАЙ-ДОБРИТЕ ХАПЧЕТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ – КЛАСАЦИЯ

Когато приключи първият етап на диетата (т.е. след 5-7 дни), започваме втория етап, при който включваме в менюто си повече плодове, постни млечни продукти, постно месо и риба.

Използваме и други продукти, които спомагат за стройна фигура, като яйца, нетлъсто и качествено месо, ядки, бобови растения и семена. Можем също така да посягаме към малки количества кафяв ориз, едрозърнест грис, пълнозърнеста паста и пълнозърнест хляб.

Диетата на втория етап трябва да ни осигурява около 1500 ккал на ден. Не забравяйте да ядете овесена каша поне веднъж дневно и включвайте овесена каша в менюто си възможно най-често.

Диетата с овесени ядки изключва всички продукти с високо съдържание на захари и мазнини, както и нездравословни, силно преработени храни, пълни с консерванти и други изкуствени добавки.

Списък на продуктите, които не са разрешени при диетата с овесени ядки:

По време на диетата с овесени ядки се пие голямо количество вода (около 2 л). Можете също така да пиете зелен чай и неподсладени сокове.

Ако искаме да отслабнем бързо и ефикасно, идеално допълнение към диетата с овесени ядки ще бъдат подходящите хранителни добавки. Идеалният вариант за това е отслабващата кафе напитка Cappuccino MCT и жизненоважните фибри, обогатени с допълнителни съставки с отслабващ ефект Fibre Select.

И двата продукта отлично потискат апетита, увеличават скоростта на метаболизма , стимулират елиминирането на токсините и ускоряват намаляването на мастната тъкан. В комбинация с диета с овесени ядки те със сигурност ще доведат до впечатляващи резултати.