Magnezij je zelo pomembno hranilo, ki ga je treba vsak dan v zadostnih količinah zagotoviti s hrano. V telesu ga je največ v kosteh in zobeh, kjer ga je približno 55-60 % celotnega magnezija. Preostale količine so večinoma razporejene v mišicah. Magnezij iz hrane se absorbira predvsem v tankem črevesju, delno tudi v debelem črevesju. Njegovo pomanjkanje je precej pogosto, hkrati pa nevarno za zdravje – aktivira več kot 300 encimov, zato sodeluje pri večini biokemičnih pretvorb, ki se dnevno dogajajo v našem organizmu.

Vredno je vedeti, da lahko telo magnezij, ki ga zaužijemo s prehrano, izkoristi v 30-60 %. Njegova biološka uporabnost je odvisna od številnih dejavnikov. Beljakovine in laktoza, tako imenovani mlečni sladkor, povečujejo absorpcijomagnezija. Vendar lahko prevelika količina maščob, prehranskih vlaknin, taninov (v čajih), fitatov (v žitnih izdelkih in stročnicah) in oksalatov (njihovi viri so kislica, rabarbara in kakav) zmanjša njegovo absorpcijo v tankem črevesju.

Seveda ni treba popolnoma opustiti izdelkov, ki so vir snovi, ki omejujejo absorpcijo magnezija, vendar ne smemo pozabiti na primer na temeljito namakanje in primerno dolgo kuhanje stročnic, ki zmanjšata vsebnost v njih prisotnih fitatov. Pomembno je tudi opozoriti, da lahko absorpcijo magnezija zmanjša druga sestavina, tj. kalcij. Če je torej potrebno dodajanje obeh sestavin, je treba paziti, da jih ne zaužijete hkrati, temveč v nekajurnih presledkih.

Študije kažejo, da je pomanjkanje magnezija pogosto, mnogi ljudje pa ga ne uživajo v priporočenih količinah. Najpogostejši vzrok za pomanjkanje magnezija je nepravilna, monotona prehrana, ki temelji na visoko predelani hrani. Pomanjkanje magnezija lahko povzročijo tudi:

Najpogostejša simptoma, ki kažeta na morebitno pomanjkanje magnezija, sta trzanje vek in boleči krči v teletih. Pojavijo se lahko tudi težave s koncentracijo, zaspanjem, utrujenostjo, migrenami in slabostjo.

Prekomerna oskrba z magnezijem je razmeroma redka. Z običajno prehrano je zelo težko doseči prevelike količine. Neprimerno dodajanje prevelikih odmerkov in bolezni ledvic najpogosteje povzročijo presežek magnezija. To se kaže predvsem z drisko in prebavnimi težavami. V skrajnih primerih lahko pride celo do srčnega zastoja.

Najboljši viri magnezija so polnozrnata žita, ovseni kosmiči in otrobi, bučna semena, kakav, oreščki, mandlji, ajdovi kosmiči in stročnice. Poskrbite, da bodo v vaši prehrani čim pogosteje. Izogibajte se tudi pitju močne kave in čaja, saj lahko zmanjšata absorpcijo mineralov, vključno z magnezijem. Omejite močno predelano hrano, sladkor in sladkarije.

Dopolnjevanje z magnezijem je priporočljivo pri ljudeh z znanim pomanjkanjem te komponente, pri nekaterih športnikih v obdobjih intenzivnega treninga. Kronični stres, težave s spanjem, koncentracijo in spominom so prav tako indikacije za jemanje dodatkov. Tudi nosečnicebi morale razmisliti o dodajanju, zlasti če imajo krče v teletih, vendar se morajo pred tem vedno posvetovati z zdravnikom.

Na trgu je na voljo veliko magnezijevih pripravkov in včasih je težko izbrati najprimernejšega za vas. Najbolje se je ravnati po tem, ali ima pripravek status zdravila ali prehranskega dopolnila, in po obliki magnezija, ki je v njih prisoten. Če lahko izbirate med pripravkom, ki je registriran kot zdravilo brez recepta, je praviloma najbolje izbrati tega, saj je moral izpolnjevati številne zelo podrobne in omejevalne zahteve, da je lahko prišel v promet.

S tem je zagotovljena njegova varnost. Zahteve za prehranska dopolnila so veliko slabše, vendar to še ne pomeni, da so vsa slabe kakovosti – namesto tega je treba skrbno preveriti proizvajalca in njegove certifikate, da smo prepričani, da bo kupljeno dejansko koristno za nas .

Kot lahko vidite, je vsaka oblika nekoliko drugačna in drugače vpliva na telo, zato je pomembno, da ne izberemo prve boljše priprave, temveč razmislimo, kaj točno nas skrbi in kaj bo za nas v dani situaciji najboljše .

Viri: