Vitamin B12 je spojina, ki opravlja številne pomembne funkcije v človeškem telesu. Na žalost je njegova pomanjkljivosti so pogosto podcenjene ali povezane z drugimi bolezni, ker kažejo nenavadne simptome. Najpomembnejši funkcija tega vitamina je njegovo sodelovanje pri nastajanju rdečih krvničk. in druge celice v telesu. Vendar pa to niso edini lastnosti, saj jih ima veliko več. Vitamin B12 lahko jemljemo s hrano, čeprav je v določenih okoliščinah potrebno tudi dodajanje. potrebno je tudi dopolnjevanje. Kaj je vitamin B12, kakšne funkcije opravlja v telesu, kje ga najdemo in kakšni so simptomi njegovega pomanjkanja? so simptomi njegovega pomanjkanja?

Vitamin B12 imenujemo tudi kobalamin ali rdeči vitamin (zaradi sodelovanja pri nastajanju rdečih krvničk). Ta sestavina je bila prvič omenjena leta 1835, ko je bila opisana motnja v nastajanju rdečih krvničk, ki je še danes znana kot perniciozna anemija. Leta 1920 so bile objavljene študije, ki so dokazale, da je dajanje jeter psom, ki so izgubili velike količine krvi, pospešilo njihovo okrevanje. S testi so nato začeli ugotavljati, katera sestavina jeter spodbuja takšno vedenje. Ti testi so pokazali, da jetra poleg železa vsebujejo še eno snov, ki se je izkazala za koristno pri zdravljenju slabokrvnosti. Raziskovalcem je iz jeter uspelo izolirati čisto rdečo spojino, ki je že v majhnih odmerkih preprečevala anemijo. Ta spojina je vsebovala fosfor in kobalt ter je bila poimenovana vitamin B12.

Glavna vloga vitamina B12 je njegovo sodelovanje v hematopoetskem procesu. Absorpcija vitamina B12 poteka v terminalnem ileumu ob prisotnosti prisotnost faktorja Castle’a, glikoproteina, ki se proizvaja celice, ki obdajajo želodec. Kobalamin se veže na Castle’a za tvorbo dejavnika hematopoeze, ki je vključen v sodelujejo pri nastajanju krvi v krvotvornem sistemu. Vitamin B12 je potreben za proizvodnjo rdečih krvničk v kostnem mozgu in dodatno sodeluje pri transformaciji DNA in RNA v eritroblaste.

Čeprav je to najpomembnejša lastnost B12 vitamin, po katerem je ta spojina najbolj znana, njegova vloga v telesu je veliko širša.

Ustrezen vnos vitamina B12 je potreben za pravilno delovanje vsakega človeka. Sodeluje v procesu presnove, ga izboljšuje in spodbuja, kar lahko ugodno vpliva na proces hujšanja. Malokdo pripisuje temu vitaminu velik pomen, vendar vpliva na vnos energije iz notranjih celic, zmanjšuje občutek utrujenosti in pomaga vzdrževati pravilno mišično aktivnost. Športniki, pri katerih se lahko poveča potreba po tej sestavini, morajo zato poskrbeti za njeno zadostno količino.

Simptomi pomanjkanja vitamina B12 lahko spominja na simptome številnih različnih bolezni, zato je redko redko jih povezujemo s pomanjkanjem kobalamina. Če pa se ne odzovemo dovolj hitro, lahko simptomi se poslabša, kar povzroči poslabšanje našega telesnega zdravja, in psiholoških simptomov.

Simptomi pomanjkanja vitamina B12 se lahko pojavijo v različnih delih človeškega telesa. Najpogosteje vključujejo krvotvorni sistem in se pojavijo v obliki anemije. Pojavijo pa se lahko tudi motnje prebavnega in živčnega sistema. Premalo vitamina B12 in folne kisline prispeva k simptomom na duševnem področju (podobnim simptomom duševnih bolezni).

To so psihiatrični simptomi so najbolj negotovi, saj so le redko povezani z pomanjkanje pomembnega vitamina. Vendar pa premalo vitamina B12 lahko povzroči tudi vidne halucinacije in akutne psihoze, ki se ne odzivajo na standardno zdravljenje takšnih stanj. Psihotične epizode se običajno pojavijo pri dolgotrajno in akutno pomanjkanje kobalamina, zato po zato je po prvi epizodi manije pri diagnozi smiselno upoštevati testi za ugotavljanje vsebnosti vitamina B12 v bolnikovem organizmu.

Vitamin B12 lahko dobite s hrano. Največ jih je v izdelkih živalskega izvora: mesu, ribah, jajcih, mleku, siru in narezkih. Ocenjuje se, da je največja količina vitamina B12 v ščuki, ledvicah in jetrih (več kot 20 µg/100 g). Tudi druge ribe, kot so: sled, postrv, skuša (od 5 do 20 µg/100 g), ga vsebujejo precejšnje količine.

Precej velike količine kobalamina najdemo tudi v živilskem kvasu.

Vitamina B12 v rastlinskih proizvodih praktično ni, zato ga veganom pogosto primanjkuje in se morajo zanašati predvsem na njegovo dodajanje. Pomanjkanje dragocenega vitamina B12 se redkeje pojavlja pri ljudeh, ki se prehranjujejo po ketogeni dieti, ki temelji predvsem na uživanju živalskih proizvodov.

Vsebnost vitamina B12 na 100 g

Ali je mogoče predozirati vitamin B12? Simptomi presežka

Pojavi sepresežek vitamina B12 zelo redko in edini do zdaj ugotovljeni simptomi so alergijske reakcije.

Kobalamin se pogosto imenuje tudi Vitamin za umazanijo. Zakaj? No, pogosto pomanjkanje tega vitamina se pogosto pojavljajo prav zato, ker je v našem telesu premalo bakterij v našem telesu. Čeprav je upoštevanje osebne higiene osebna higiena nas varuje pred številnimi nalezljivimi boleznimi in paraziti, lahko povzroči tudi pomanjkanje vitamina B12. Zanimiv je primer opic, ki v naravi, kjer jedo malo mesa in veliko žuželk, imajo zelo visoke vsebnosti vitamina B12. Te ravni se znižajo, ko živali v sterilne pogoje v živalskem vrtu.

Vredno je biti pozoren na ustrezne Vredno je biti pozoren na ustrezno količino vitamina B12 v krvi, saj njegovo pomanjkanje, čeprav lahko čeprav dolgo časa ne povzročajo nobenih simptomov, pustošijo po telesu in prispevajo k ogrožanju zdravja in včasih celo življenja. anemijo. Upoštevanje osebne higiene je zelo pomembno in predstavlja del preprečevanja številnih bolezni. Če pa vas skrbi, da čistočo, je morda vredno razmisliti o dodajanju vitamina B12.

Vitamin B12 je vitamin z veliko dobre lastnosti, zato je zelo pomembna njegova ustrezna raven. Zato je njegova ustrezna raven zelo pomembna za ohranjanje zdravja in preprečevanje različnih bolezni.

Kobalamin sodeluje pri proizvodnji rdečih krvničk in pomaga ohranjati njihovo pravilno količino v organizmu. organizem. To je zelo pomembno za preprečevanje anemije. Še več, pri ljudeh s pomanjkanjem vitamina B12 se lahko razvije megaloblastna anemija, znana tudi kot Addison-Biermer anemija. To je bolezen, ki nastane zaradi motenj v nastajanju rdečih krvničk in nepravilnosti v njihovem delovanju. Rdeče krvničke imajo običajno imajo tudi spremenjen videz – so večji od običajnega.

Skupaj s folno kislino, vitaminom B12 sodeluje v procesu presnove homocisteina, zaradi česar preprečuje prekomerno kopičenje te aminokisline in lahko prepreči nastanek aterosklerotičnih sprememb.

Pri preprečevanju pojava Da bi preprečili pojav hiperhomocisteinemije, je priporočljivo zaužiti 400 μg folne kisline. folne kisline, 3 μg vitamina B12 in 2 mg vitamina B6 na dan.

Študije kažejo, da vitamin B12 se lahko uporablja kot pomožno sredstvo pri zdravljenju hepatitisa C Hepatitis C . Dolga leta so opazovali proces, v katerem je Pri bolnikih, okuženih z virusom HCV, se je virusna bolezen spremenila preoblikovala v kronični hepatitis ali celo privedla do cirozo. Vključitev velikih odmerkov vitamina v zdravljenje B12 je okrepil imunski odziv telesa in povečal sposobnost telesa, da se bori proti virusu.

Zelo pomembna funkcija vitamina B12 je uravnavanje ravni homocisteina, katerega presežek prispeva k Presežek prispeva k nastanku aterosklerotičnih sprememb. Vendar pa ni veliko ljudi. Vendar pa le malo ljudi razmišlja o tem, kaj dejansko povzroča povečanje količine te aminokisline. aminokislina. Homocistein je stranski produkt presnove v v telesu. Njena raven se poveča, ko zaužijemo velike količine To pomeni, da je homocistein stranski produkt presnove v telesu. To pomeni, da uživanje preveč mesa lahko povzroči presežek homocisteina v telesu. homocisteina v telesu. K temu lahko prispevajo tudi drugi dejavniki k temu lahko prispevajo tudi drugi dejavniki, kot so:

Strokovnjaki poudarjajo, da nizka raven vitamina B12, ki se pogosto pojavi pri starejših ljudeh. lahko poveča tveganje za razvoj bolezni Alzheimera. Raziskovalci so izvedli študijo, ki je pokazala, da povečanje homocisteina in s tem povezanim zmanjšanjem vitamina B12 se poveča Alzheimera tveganje za nastanek bolezni do 17 %. Ocenjuje se, da je povečan vnos vitamina B12 pri starejših ljudeh starejši lahko prispevajo k odložitvi začetka bolezni. Vendar pa študije še vedno potekajo, da bi dokončno da bi dokončno potrdili to teorijo.

Pomanjkanje vitamina B12 pri starejših je zelo pogosto, vendar ga zaradi nenavadnih simptomov običajno ne prepoznamo. Glavni razlog za to so verjetno motnje v absorpciji hrane in hranilnih snovi, ki jih vsebuje. Kadar se pri starejših pojavijo simptomi, ki kažejo na nezadostno količino kobalamina, mora diagnoza vključevati določitev ravni vitamina B12 v serumu ter merjenje serumskega MMA in homocisteina. Določite lahko tudi koncentracijo transkobalamina, beljakovine, ki veže vitamin B12 v krvi, in aktivnega vitamina B12, ki se prenaša s holotranskobalaminom.

Pri osebah, za katere se ugotovi, da so Odkrijejo pomanjkanje B12, zdravljenje je treba začeti čim prej. čim prej. V primeru hude anemije in kardiovaskularne V primeru hude anemije in kardiovaskularnih simptomov je treba najprej opraviti transfuzija koncentrata rdečih krvničk. Terapija poteka zdravljenje je večinoma peroralno, včasih intravensko. V poštev pridejo tudi naslednje terapije se razmišlja tudi o zdravljenju z intranazalnim vnosom vitamina B12.

Pri nakupu vitamina B12 v tabletah je treba paziti na odmerek v eni kapsuli. Dobro je, če je relativno visoka, saj je absorpcija tablet vitamina B12 zapleten proces, ki s starostjo poteka počasneje, pogosto pa se pojavijo tudi motnje na tem področju. Ko ugotovimo pomanjkanje vitamina B12, je treba preveriti, ali dopolnilo učinkuje in tako zniža raven homocisteina. Pogosto je potrebno dodajanje vitamina B12 s folno kislino, biotinom in vitaminom B6, da se količina aminokislin zmanjša. Vredno je biti pozoren tudi na obliko dodatka. Dober vitamin B12 mora biti v obliki metilkobalamina ali cianobalamina.

Preberite tudi: Izpadanje las – kakšni so vzroki za težave?

V primeru hude anemije ali znatna šibkost organizma vitamin B12 se običajno daje intramuskularne injekcije. To se uporablja samo, če je potrebno, saj je injicirani kobalamin lahko povzroči neželene učinke, kot so: