Veliko ljudi napačno misli, da je holesterol sam po sebi zlo, spojina, ki našemu telesu samo škoduje. Vendar je resnica drugačna, pravilna raven holesterola v krvi je za naše zdravje celo nujna, škodljiv pa je holesterol LDL, tako imenovana slaba frakcija, in njegovo količino je treba nujno zmanjšati. Previsoka raven pa skoraj takoj začne negativno vplivati na nas, vodi v razvoj številnih nevarnih bolezni in je včasih lahko celo življenjsko nevarna. Zato je treba redno preverjati raven holesterola in trigliceridov v serumu ter se takoj odzvati na morebitne zaskrbljujoče spremembe.

Preden se lotimo učinkov previsoke ravni “slabega holesterola” in pozitivnih učinkov “dobrega holesterola”, moramo najprej ugotoviti, kakšne pomembne funkcije ima v človeškem telesu in kako lahko vpliva na zdravje. Holesterol je kemična spojina iz skupine sterolov, ki se naravno sintetizira v jetrih, morebitno pomanjkanje pa nadoknadimo z ustrezno prehrano ali z jemanjem prehranskih dopolnil, ki ga vsebujejo. Holesterol se deli na dve osnovni skupini, imenovani frakciji, ki se razlikujeta prav po tem, kako vplivata na telo:

Negativne učinke frakcije LDL bomo opisali pozneje v besedilu, vendar je najprej pomembno vedeti, kakšne funkcije ima holesterol HDL, med najpomembnejše pa lahko štejemo naslednje:

Previsoka raven holesterola je tako resno tveganje za zdravje, da se je treba ob pojavu kakršnih koli simptomov nujno posvetovati z zdravnikom, ki bo odredil preiskave, tako holesterola frakcije LDL kot tudi ravni HDL. Test se imenuje lipidogram in poleg obeh prikazanih frakcij vključuje tudi tako imenovani skupni holesterol in raven serumskih trigliceridov, posamezni standardi, ki jih določijo strokovnjaki, pa so

Skupni holesterol

V tem primeru je raven skupnega holesterola enaka za moške in ženske in ne sme presegati <190 mg/dl.

Holesterol LDL

Tudi v tem primeru ni razlik glede na spol, raven holesterola LDL pa naj bi bila <115 mg/dl.

Holesterol HDL

Le ta koristna frakcija ima različne standarde za moške in ženske, ki so:

Trigliceridi

Trigliceridi, skrajšano TG ali ime trigliceridi, so pomembna sestavina maščobnega tkiva in so predvsem vir energije za telo, priporočena raven trigliceridov pa naj bi bila 150-199 mg/dl.

Ni vsakdo avtomatično izpostavljen tveganju, da ima v krvi preveč holesterola; to najpogosteje velja za ljudi iz t. i. skupine visokega tveganja, kot so tisti, ki trpijo za hiperholesterolemijo, boleznijo, ki se pojavlja v dveh različicah, primarni in sekundarni. Vzrok za nastanek prve je najpogosteje genetski, podedovanje nagnjenosti k mutaciji receptorskega gena LDL, drugo pa lahko povzročijo nekatere skupine zdravil ali pa je tudi simptom sočasnih bolezni, kot je hipotiroza. Drugo lahko povzročijo določene skupine zdravil, je tudi simptom sočasnih bolezni, kot je hipotiroza, in je posledica nezdravega življenjskega sloga.

Seveda hiperholesterolemija ni edini razlog, zaradi katerega se začnemo pritoževati nad učinki povišanega holesterola. Zelo pogosto smo za to krivi sami, saj živimo, na primer, v nenehnem stresu, zaskrbljujoče spremembe pa so tudi posledica malomarnosti, kot je npr:

Sedeči način življenja in pomanjkanje telesne dejavnosti nista le posledica prekomerne telesne teže in debelosti, temveč negativno vplivata tudi na lipidni profil. Če se ne gibljemo, se lahko holesterol LDL in trigliceridi nevarno povečajo. Zato se je vredno premakniti od doma in že vsakodnevni sprehod bo spremenil to neugodno stanje, nam omogočil, da ohranimo zdravo telesno težo, se izognemo tveganju za bolezni srca in aktiviramo sintezo encimov, odgovornih za zmanjšanje samega holesterola. Redna aktivnost je najboljša rešitev in študije so pokazale, da lahko z njo holesterol LDL zmanjšamo za 15 %, ob hkratnem povečanju holesterola HDL za skoraj 20 %, in to že po nekaj mesecih vadbe.

Nemajhen pomen pri doseganju varne ravni holesterola ima tudi ustrezna prehrana, ki pa je pogosto daleč od priporočil nutricionistov in drugih strokovnjakov. V prehrani prevladuje vse, kar je nezdravo, za dolgoročno vzdrževanje povišane ravni LDL pa je odgovorna visoko predelana hrana; enako škodljiva sta kajenje in pitje alkohola ter živila, kot so npr:

Z veliko gibanja na prostem in uravnoteženo, zdravo prehrano lahko hitro in učinkovito znižamo raven holesterola. Nikakor ga ne smete podcenjevati; če ne upoštevate rezultatov testa, morate računati z resnimi simptomi visokega holesterola:

Zdravljenje visokega holesterola najpogosteje poteka s farmakološkimi metodami, ki jih predpiše zdravnik na podlagi opravljenih testov, njihove učinkovitosti pa ne bomo zanikali. Prav tako je mogoče poskušati znižati raven te spojine na naraven način, pri čemer je veliko odvisno od našega življenjskega sloga, predvsem od naše prehrane. Ko gre za naravne metode za zniževanje holesterola v krvi, je najboljša:

Daleč najpomembnejša in že vemo, kateri hrani in živilom se moramo absolutno izogibati. Nadomestiti jih moramo z zdravimi ustrezniki, naš dnevni jedilnik, zdrava in uravnotežena prehrana, pa mora vključevati:

Takšna prehrana nam ne bo omogočila le vzdrževanja normalne ravni holesterola v telesu, zlasti če jo kombiniramo z dobrim odmerkom vsakodnevne telesne dejavnosti. Omogočila nam bo tudi vzdrževanje pravilne telesne teže v skladu z izračunano vrednostjo BMI in uživali bomo lahko v vitki, športni postavi brez grama nepotrebne maščobe.

Privrženci fitoterapije oziroma zeliščarstva se lahko proti visokemu holesterolu borijo s pomočjo številnih priljubljenih zelišč in rastlin z zdravilnimi lastnostmi. Kadar jih uporabljamo v obliki poparkov ali kot sestavino prehranskih dopolnil, izkazujejo visoko stopnjo učinkovitosti, v tem primeru pa se najbolje obnesejo: