Osat – lastnosti in učinki. Ali osat pomaga pri hujšanju?
Jetra so eden najpomembnejših in tudi največji organ v človeškem telesu, brez katerega ne bi mogli normalno delovati. Med drugim pomaga očistiti telo toksinov, zato moramo zanj skrbeti vse življenje. Vse motnje se takoj negativno odražajo na celotnem zdravstvenem stanju, resnejše bolezni tega organa pa lahko celo ogrozijo življenje. Obstaja veliko načinov za preprečevanje tega, eden od njih pa je uporaba rastlin z zdravilnimi lastnostmi. Mlečni badelj je najučinkovitejši pri zaščiti jeter pred morebitnimi okužbami in boleznimi.
Contents
Jetra – struktura
Preden opišemo sestavo in zdravilne lastnosti pegastega badlja, moramo izvedeti, kaj so pravzaprav jetra in kako so zgrajena. Nahaja se na desni strani človeškega telesa, tik pod diafragmo, s katero je delno zlit, in tehta 1500-1700 g pri moških in 1300-1500 g pri ženskah. Sestavljena so iz jetrnih celic, imenovanih hepatociti, ki predstavljajo kar 80 do 95 odstotkov mase, jetra pa so sestavljena iz štirih delno povezanih delov.
- levo;
- desni lobus, ki je največji.
- štirikotnik;
- repni.
Jetra so zelo močno prekrvavljena, saj jetrna arterija dovaja kar 25 odstotkov vhodne krvi, portalna vena pa še 75 odstotkov, vendar je ta kri obogatena s hranilnimi snovmi, ki so nujno potrebne za zdravje.
Jetra – funkcije
Brez pretiravanja lahko rečemo, da je to eden najpomembnejših organov. Zato je treba poskrbeti, da lahko nemoteno deluje vse življenje, pri čemer lahko pomaga prav pegasti badelj. Jetra lahko primerjamo s kemično tovarno, ki je odgovorna za številne procese v telesu, predvsem za
- presnovni procesi snovi, ki se nato absorbirajo v prebavnem sistemu;
- shranjevanje glikogena;
- proizvodnja spojin, potrebnih za strjevanje krvi, plazemskih beljakovin, albumina, protrombina, fibrinogena;
- odstranjevanje toksinov in drugih, prav tako škodljivih snovi, ki si jih včasih zagotovimo sami, npr. s pitjem alkohola ali nepravilno prehrano;
- proizvodnjo holesterola, ki je potreben za proizvodnjo žolčnih kislin;
- podpira imunski sistem telesa, saj vsebuje celice, ki so potrebne za pravilno delovanje imunskega sistema.
Osat – izvor rastline
Osat, Silybum marianum (L.), kot zdravilna rastlina je znan in se uporablja že skoraj 2000 let, sprva le v sredozemskih regijah. Skozi stoletja se je razširil tudi v druge dele sveta, ne le na našo celino, temveč tudi v Ameriko, Severno in Južno Ameriko, Afriko in celo v Avstralijo. Na Poljskem ga gojijo predvsem v regijah Lublin, Kujavija in Pomorjansko, in sicer v vedno večjem obsegu.
Osat je enoletna rastlina iz družine Asteraceae z več kot meter dolgim pokončnim steblom, ki je na vrhu razvejano. Listi so na robovih bodičasti, zeleni in prekriti z nepravilnimi belimi pikami. Cvetovi osata so vijolično-vijolične barve, zbrani v socvetjih in cvetijo od konca junija do sredine avgusta. Po cvetenju nastane temen plod, poln semen z letečim puhom, ki ga prenaša veter.
Osat – aktivne sestavine
Zdravilni učinki plodov pegastega badlja, ki se uporabljajo v naravnem zdravilstvu, so posledica njihove sestave, vsebnosti dragocenih hranil, med katerimi je najpomembnejši silimarin. Pridobiva se iz omenjenih semen pegastega badlja in je kompleks več spojin, flavonoliganov: silibina, silikristina, silidianina in izosilibina. Prav zaradi teh spojin silimarin učinkovito ščiti jetrne celice pred poškodbami in pospešuje njihovo obnavljanje. Poleg tega vsebuje osat tudi druge aktivne sestavine, kot so:
Flavonoidi
Bioaktivne spojine, vključno s kvercetinom, ki imajo vsestranski učinek na zdravje z izjemno širokimi lastnostmi:
- kot antioksidanti pomagajo odstranjevati proste radikale, reaktivne oblike kisika, ki lahko povzročijo poškodbe ali uničenje celic;
- protivnetno delovanje, ki ščiti pred razvojem nevarnih vnetnih stanj;
- preprečevanje agregacije trombocitov, tj. zlepljanja krvnih ploščic, kar predstavlja tveganje za nastanek venske tromboze;
- zmanjšuje previsok krvni tlak;
- diuretiki, ki pomagajo očistiti telo strupov;
- protibakterijsko, protivirusno in protialergijsko.
Fitosteroli
Druga snov, ki določa učinek pegastega badlja, znana tudi kot rastlinski steroli. Njihova struktura je nekoliko podobna holesterolu, čeprav omogočajo učinkovito zmanjšanje količine njegove “slabe ” frakcije LDL in hkrati povečanje “dobre” HDL, imajo tudi druge lastnosti:
- deluje protirakavo, zavira razmnoževanje rakavih celic in ščiti pred njihovim metastaziranjem;
- krepitev odpornosti, ki je prav tako potrebna za uspešen boj proti raku;
- podpora pri zdravljenju hipertrofije prostate
- lajšanje simptomov menopavze;
- protialergijski;
- pospešuje regeneracijo tkiv;
- spodbuja sintezo kolagena in elastina.
Eterična olja
Tiste, ki jih vsebujejo plodovi pegastega badlja, so mešanica vsaj nekaj deset hlapnih spojin, ki vplivajo, v tem primeru pozitivno, na naše zdravje, z:
- antiseptik;
- protiglivična
- protimikrobni
- olajša izkašljevanje;
- vzpostavitev normalne črevesne peristaltike;
- Spodbuja izločanje želodčnih sokov;
- diuretik.
Vitamin B2
Imenuje se riboflavin in ima zelo širok spekter delovanja, predvsem je pomemben za delovanje imunskega in živčnega sistema ; njegove druge funkcije so:
- zaščito telesa pred vnetji;
- povečanje pozitivnih učinkov inzulina;
- sodeluje pri proizvodnji rdečih krvnih celic;
- uravnavanje izločanja kortizola, znanega kot “stresni hormon”, ki ima protivnetne lastnosti;
- zaščita oči pred sivo mreno;
- zaščita sluznice prebavnega trakta pred boleznimi in poškodbami;
- zagotavljanje normalne rasti otroka;
- uravnavanje krvnega tlaka in srčnega ritma;
- preprečevanje negativnih učinkov oksidativnega stresa.
Vitamin C
Ker je osat zdravilna rastlina, mora vsebovati tudi vitamin C, tj. askorbinsko kislino, brez katere ne moremo normalno delovati, saj je odgovorna za:
- povečanje absorpcije železa;
- nastanek rdečih krvničk.
- Proizvodnja kolagena, gradnika številnih tkiv;
- sintezo nevrotransmiterjev in s tem vpliva na pravilno delovanje možganov;
- krepitev imunskega sistema telesa;
- zaščito pred prostimi radikali, je še en močan antioksidant;
- preprečevanje kalcifikacije kosti;
- tesnjenje oslabljenih sten krvnih žil;
- zmanjšanje ravni “slabega ” holesterola in znižanje previsokega krvnega tlaka.
Vitamin E
Pegasti badelj vsebuje tudi velike količine vitamina E, znanega kot “vitamin mladosti”katerega glavna funkcija je:
- Preprečevanje že omenjene agregacije trombocitov, ki je pomemben del zaščite pred krvnimi strdki;
- preprečevanje nastajanja aterosklerotičnih plakov;
- zmanjšanje tveganja za nastanek raka;
- upočasnjuje naravne procese staranja kože;
- uravnavanje ravni sladkorja v krvi;
- preprečevanje malformacij ploda s hkratnim dodajanjem folne kisline;
- lajšanje simptomov predmenstrualnega sindroma.
Minerali
Mnogi strokovnjaki menijo, da so enako potrebni, v mnogih primerih pa celo pomembnejši od vitaminov, saj aktivno sodelujejo pri številnih procesih v telesu. So gradbeni material tkiv, vključno s kostnim tkivom, uravnavajo presnovne procese in izločanje encimov, ki so odgovorni za pravilno delovanje notranjih organov. Zdravilni učinek plodov osata zagotavljajo predvsem trije elementi:
- cink, ki je prisoten v številnih encimih, ocenjuje se, da v več kot 80, uravnava delovanje trebušne slinavke, deluje protivnetno, krepi odpornost, povečuje plodnost, podpira zdravljenje številnih bolezni, kot so akne, hemoroidi ali diabetes, deluje proti demenci;
- selen, ki ima antioksidativne lastnosti. Zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja ter raka, izboljšuje pretok krvi, podpira delovanje ščitnice, povečuje plodnost z izboljšanjem kakovosti semena, skrbi za dober spomin in pravilen razvoj ploda ter podpira imunski sistem;
- baker, ki deluje proti boleznim obtočil in srca, deluje antibakterijsko, sodeluje pri prenosu kisika do celic in proizvodnji melanina, pigmenta kože in las. Skrbi za povečanje umskih sposobnosti, boljši spomin, koncentracijo in sposobnost pomnjenja, ščiti celične membrane pred poškodbami, skrbi za ustrezno raven strjevanja krvi.
Osat – pozitiven učinek na zdravje
Kot vidite, je sestava pegastega badlja tako bogata, da s svojim delovanjem na različne načine podpira oslabljeno zdravje. Tega ne omogoča le silimarin, temveč tudi druga hranila, katerih delovanje sem podrobneje opisal v njihovih opisih. Kljub temu velja povzeti zdravilne lastnosti pegastega badlja, katerega dodajanje prinaša naslednje koristi:
Podpora oslabljenim jetrom
Že predstavljena in najpomembnejša uporaba, s katero pegasti badelj pridobiva vse večjo priljubljenost. Velja za izredno učinkovitega pri vseh boleznih tega organa, zlasti tistih, ki jih povzročajo toksini in druge škodljive snovi. Pospešuje regeneracijo jetrnih celic, jih ščiti pred kopičenjem prevelikih količin kolagena, zatesnjuje celične membrane hepatocitov.
Zaradi sestavin te rastline so jetra zaščitena pred negativnimi učinki alkohola, nepravilno izbrane prehrane ali učinki jemanja močnih zdravil, kot so antibiotiki. Osat preprečuje cirozo, zamaščenost jeter, hepatitis C ter vnetje žolčnika in žolčevodov, zato se uporablja pri preprečevanju žolčnih kamnov. Prav tako je zaščiten jetrni parenhim, zlasti pred učinki zgoraj omenjenih toksinov.
Učinkovitejša prebava in pomoč pri hujšanju
Tudi zaradi lastnosti silimarina, ki spodbuja učinkovitejše delovanje prebavnega sistema. Boljša prebava je neposredna posledica uravnavanja delovanja jeter, pospešuje tudi presnovo, kar omogoča hitrejše izgorevanje odvečnih kalorij in maščobnega tkiva, njegove diuretične lastnosti pa omogočajo odstranjevanje odvečne vode iz telesa.
Tudi druge zgoraj opisane sestavine pegastega badlja so učinkovita podpora v boju proti prekomerni telesni teži in debelosti ter pri zdravljenju z zdravo prehrano in telesno dejavnostjo. Zmanjšujejo apetit, dajejo energijo za vadbo, lajšajo bolezni prebavnega sistema, kot so napenjanje, driska in prebavne motnje, ter uravnavajo raven glukoze v krvi.
TABLETE ZA HUJŠANJE – RAZVRSTITEV 2021
Mlečni badelj – druge lastnosti in uporabe
Bolniki in strokovnjaki cenijo pegastega badlja tudi zaradi drugih zdravilnih lastnosti, med katerimi ga velja izpostaviti:
- krepi kapilare, da jih zaščiti pred razpokanjem, kožo pa pred nastankom pajkastih in krčnih žil;
- skrb za videz kože, zlasti njeno ustrezno vlaženje, ki omogoča ohranjanje čvrstosti in preprečevanje prezgodnjih gub; osat tudi blaži razdraženost in spremembe aken.
- za lajšanje simptomov krčnih žil na zadnjični odprtini ali hemoroidov;
- preprečevanje krvavitev iz nosu in črevesja;
- uravnavanje izločanja želodčnih sokov;
- lajšanje hudih migrenskih glavobolov;
- podpora zdravljenju osteoporoze.
Pri različnih tretmajih, ki podpirajo zdravje našega telesa, je mleti osat najboljša izbira kot dodatek jedem, napitkom, zelenemu čaju ali jogurtu. Najdemo ga tudi v prehranskih dopolnilih, kot so tablete za hujšanje, in celo v olju. Priporočeni dnevni odmerek je največ 15 g na dan, kar je približno 400 mg čistega silimarina. Te količine ne smete preseči, saj se lahko pojavijo neprijetne prebavne težave, driska ali bruhanje.
Mlečni badelj – možni neželeni učinki in kontraindikacije
Osat običajno nima stranskih učinkov, razen če je nekdo alergičen na katero koli rastlino iz družine Asteraceae; v tem primeru lahko pride do oteženega dihanja in draženja kože. Prav tako ga ne smejo uporabljati nosečnice in doječe matere, otroci, mlajši od 12 let, ter osebe s sladkorno boleznijo, saj znatno znižuje raven glukoze v krvi.
Viri:
- https://www.healthline.com/nutrition/milk-thistle-benefits
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/320362
