Dietne sladice brez peke, nekaj za ljubitelje sladkarij za hujšanje
Veliko poskusov hujšanja je neuspešnih zaradi posebne naklonjenosti do tort, sladkarij, piškotov in čokolade. Če se želite resnično znebiti kilogramov, se morate odpovedati visokokaloričnim sladkim prigrizkom, vendar ne skrbite, obstaja preprost način za njihovo zmanjšanje. Oglejte si, kako sestaviti dietne sladice – hitro in brez peke.
Contents
- 1 Kako sestaviti nizkokalorične sladice?
- 2 Dietne sladice – preizkušene ideje
- 2.1 1. dietna sladica za ljubitelje čokolade – okusen mousse na osnovi kakava
- 2.2 2 – Fit sladica za ljubitelje pudinga – proseni kremni puding
- 2.3 3. nizkokalorična sladica za ljubitelje sadnih okusov – lahek mousse z želejem
- 2.4 4) Dietna sladica za ljubitelje tort in sladkarij – čokoladne in kokosove ovsene kroglice
Kako sestaviti nizkokalorične sladice?
Apetit po sladkarijah je ena največjih težav pri hujšanju. Ukvarjanje z najljubšim pecivom, piškoti in čokoladnimi prigrizki povzroča velike količine odvečnih kalorij in tako popolnoma onemogoča vaše poskuse zmanjševanja telesne maščobe.
Pred časom sem imela tudi sama težave z obvladovanjem želje po sladkarijah, vendar sem končno našla način, kako to storiti. Iz jedilnika sem umaknila že pripravljene izdelke in začela pripravljati lastne fit sladice iz sestavin z nizko vsebnostjo enostavnih ogljikovih hidratov in maščob. Dietne sladice so zelo preproste za pripravo in se jih zlahka navadimo – imajo enako dober ali celo boljši okus kot tradicionalne dobrote.
Tukaj so zlata pravila, ki jih upoštevam pri pripravi hitrih dietnih sladic:
- V sladicah ne uporabljam sladkorja, stepene smetane, masla, margarine;
- Polnomastno mleko zamenjam z mlekom z 0 % maščobe;
- Sladkor nadomeščam s ksilitolom, včasih z medom (v majhnih količinah);
- Izdelke z vlakninami (npr. ovsene kosmiče, kosmiče pire, zrna in semena, semena, oreščke, amarant) pogosto uporabljam v sladicah, ki so dobre za vitko postavo;
- Sladice gradim na: jogurtih, posnetem mleku, skuti, posnetem kremnem siru;
- Ne uporabljam pripravljenih krem, mas ali prelivov;
- Pogosto uporabljam naravni kakav, kokosove ostružke, sezamova semena;
- pri pripravi fit sladic je mešalnik moj največji zaveznik.
Oglejte si vrhunske prehranske dodatke za hujšanje
Dietne sladice – preizkušene ideje
1. dietna sladica za ljubitelje čokolade – okusen mousse na osnovi kakava
Sestavine:
- 2-3 banane
- velika skodelica naravnega jogurta
- pribl. 100 ml mleka z 0 % maščobe
- pribl. 4 žlice grenkega kakava
- čajna žlička ksilitola
- dodatki: oreščki, mandljevi kosmiči, rozine, semena, amarant, sveže sadje, naribana temna čokolada – po izbiri
Priprava:
Banane olupim in narežem na manjše kose. Dodajam jogurt, mleko, kakav, ksilitol. Vse je zmešano v gladko maso. Mousse prelijte v kozarce in ga za približno eno uro ohladite v hladilniku. Na koncu sladico potresemo z zdrobljenimi orehi in malo naribane čokolade ali drugih dodatkov.
2 – Fit sladica za ljubitelje pudinga – proseni kremni puding
Sestavine:
- pribl. 1,5 skodelice kuhanih prosenih zdrobov
- 1 – 1,5 skodelice posnetega mleka
- čajna žlička vanilijevega sladkorja
- 2 žlici medu
- dodatki: sadje, kokosovi ostružki, oreščki itd.
Priprava:
Kuhano ajdo z mlekom, medom in vanilijevim sladkorjem zmiksam v gladko maso. Puding naložite v sklede, dodajte pest malin, borovnic, krhljev breskev ali drugega sadja. Na koncu sladico prelijte z malinovim sokom ali sirupom.
3. nizkokalorična sladica za ljubitelje sadnih okusov – lahek mousse z želejem
Sestavine:
- 4 paketi naravnega homogeniziranega sira
- majhna skodelica naravnega jogurta (navadnega ali gostega)
- 2 jagodna želeja
- 2 skodelici jagod
- 2-3 žlice ksilitola
Priprava:
En žele raztopim v kozarcu vroče vode in ga ohladim. Eno skodelico jagod sem narezala na majhne koščke in jih dala na stran. V veliko skledo zlijem sir in jogurt, dodam raztopljen žele, ksilitol in sestavine premešam. Dodajte koščke sadja in še nekaj časa mešajte. Zmes prelijte v pekač za torte in jo postavite v hladilnik. Drugi žele raztopim v 500 ml vode, ohladim in počakam, da se delno strdi. Na zgoščujočo se jagodno peno položim polovice jagod in prelijem z zgoščujočim se želejem. Za eno uro ga postavite v hladilnik.
4) Dietna sladica za ljubitelje tort in sladkarij – čokoladne in kokosove ovsene kroglice
Sestavine:
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- 2 žlici kakava
- 3 žlice kokosovih ostružkov
- 3 žlice tekočega medu
- 200 ml mleka 0 % maščobe
- pest oreščkov ali rozin
Priprava:
Ovsene kosmiče skuham v mleku, dokler se ne zmehčajo in se tekočina vpije. Ohladite, dodajte med, kakav, oreščke in rozine. Zmešajte vse sestavine. Mešanica mora biti gosta, da lahko oblikujete kroglice. Ko sem oblikovala vse kroglice in jih obložila s kokosovim čipsom, sem jih dala v hladilnik.