Fenugreek – lastnosti in uporaba
Fenugreek je znan po številnih zdravstvenih lastnosti, ki spodbujajo zdravje, zaradi česar se uporablja v medicini, kulinariki in kozmetiki. Je odlično sredstvo za krepi lase in preprečuje izpadanje las. Vendar to niso niso edine prednosti triplata. Rastlina ima številne biološko aktivne snovi biološko aktivne snovi, ki podpirajo naše zdravje in lepoto. Kaj je triplat, kako vpliva na naše telo in zakaj je vreden ga je vredno uporabljati?
Contents
Semena triplata – kaj je to?
Fenugreek je rastlina, ki izvira iz Azije in vzhodne Evrope. Znana je tudi pod imenom “Božja trava”. , “grško seno” in “grška okončina”. Lastnosti triplata so cenili že pred stoletji, zato je postal ena od zdravilnih sestavin azijske medicine. Semena so glavni del rastline, ki se uporablja v zdravstvene namene. Zanje je značilna tetraedrična ali diamantna oblika, njihova dolžina je lahko do 5 mm, širina pa do 3 mm.
Fenugreek je rastlina, ki je dokazano uporaben pri zdravljenju številnih bolezni. Znana je po svojih lastnostih, ki krepijo lase lastnosti za krepitev las, uporablja pa se tudi za izboljšanje vida ali za zniževanje ravni sladkorja v krvi. To je ena najdragocenejših rastlin na svetu, na Poljskem jo gojijo kot krmno rastlino. kot krmna rastlina.
Kaj vsebuje triplat? Sestava
Sestavatriplata je zelo zanimivo, številne snovi, ki jih vsebujejo, so še posebej pomembno za naše zdravje. Med hranilnimi snovmi rastline triplata vključujejo
- mucilaginozne spojine – ščitijo sluznice;
- steroidni saponini – imajo lastnosti, ki podpirajo prebavo in čistijo telo; uporabljajo se tudi v dodatkih za športnike.
- flavonoidi – naravni antioksidanti;
- trigonelin – deluje kot poživilo;
- Vitamin C, A, B6, tiamin, folna kislina, riboflavin;
- minerali – kalcij, železo, cink, fosfor, magnezij.
Fenugreek – zdravstvene lastnosti
Zaradi svoje bogate sestave, Fenugreek odlikujejo številne lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Najpomembnejše med njimi so navedene v nadaljevanju.
Zmanjšanje ravni sladkorja v krvi
Mucilaginozne snovi, ki jih vsebuje triplat prepreči strm dvig glukoze v krvi po obroku. Kaša iz semen triplata je priporočljiva v prehrani ljudi z sladkorna bolezen. Poleg tega ista semena zavirajo razgradnjo ogljikovih hidratov, in s tem zmanjša raven glukoze v urinu. V sestavi pegastega komarčka pegastega repa vsebuje tudi 4-hidroksiizolevcin, ki povečuje izločanje izločanje inzulina v Langerhansovih otočkih. Polifenoli, ki jih vsebuje triplat za polifenole so značilne lastnosti, ki povečujejo občutljivost tkiv na inzulin.
Znižanje ravni holesterola
Še en učinek na zdravje Fenugreek je še en zdravstveni učinek, ki je koristen za ljudi, ki trpijo zaradi previsokih raven holesterola. Fenugreek pomaga znižati te ravni zaradi steroidni saponini, ki jih vsebuje in pospešujejo presnovo holesterol in pospešijo njegovo pretvorbo v jetrih v žolčne kisline. žolčne kisline. Vendar pa to še ni konec njihovega delovanja. Steroidni sopanini izboljšajo tudi procese izločanja teh kisline in absorpcijo maščobnih spojin. To povzroča se zniža raven holesterola. Ta učinek triplata preprečuje tudi nastanek ateroskleroze in bolezni srca. W pomaga preprečiti niacin, ki ga vsebuje rastlina.
Zdravljenje hemoroidov
Fenugreek je vir flavonoidov, ki zatesnijo krvne žile. Zaradi teh lastnosti se rastlina izkaže za koristno pri zdravljenju analnih varic.
Antibakterijski in protiglivični učinek
Izvleček triplata ima antibiotik podobno kot antibiotik. Učinkovito deluje proti bakteriji e-coli, Staphylococcus aureus, bacili pljučnice, salmonela in gonoreja. gonorrhoeae. Vodne raztopine iz rastline kažejo protiglivični učinek.
Pomoč proti modricam
Fenugreek se uporablja pri zdravljenju zdravljenje vnetja kože. Vrečke iz rastline imajo pomirja, mehča in zmanjšuje otekanje.
Učinek triplata na človeški prebavni sistem
Seme triplata pomaga pri ohranja zdravje našega prebavnega sistema. Zaradi svoje obsežnosti lastnosti, pomagajo pri različnih boleznih, ki izvirajo iz tega dela telesa, ki izvira iz tega dela telesa.
Želodčne razjede
Polisaharidi, ki jih vsebuje triplata, tvorijo zaščitni sloj na sluznici želodca, ki preprečuje vdor patogenih organizmov v želodec. Posledično se zmanjša oteklina sluznice in bolečina je manj akutna.
Urejanje delovanja črevesja
Zaradi svojih lastnosti, ki podpirajo prebavo, se triplat uporablja pri zdravljenju bolezni, kot so dispepsija, bolezni jeter in že omenjene razjede. Semena rastline povečujejo izločanje želodčnega in trebušnega soka ter spodbujajo nastajanje sline. Visoka vsebnost vlaknin v semenih pospešuje prebavo in uravnava delovanje črevesja. Fenugreek se uporablja tudi za izboljšanje apetita pri otrocih in odraslih.
Preberite tudi: Mladi zeleni ječmen – naravni način hujšanja
Zdravljenje parazitov prebavnega trakta
Fenugreek je mogoče najti v številnih pripravkih boj proti zajedavcem prebavnega sistema. Glavna vloga v boju semena rastline imajo glavno vlogo v boju proti zajedavcem.
Zaščita jeter
Fenugreek se lahko uporablja preventivno. Učinek semen se primerja z učinkom Učinek semen triplata je primerljiv z učinkom silmarina, ki ugodno vpliva na delovanje jeter. Semena triplata imajo čistilni učinek, se borijo proti toksinom in zavirajo procese celične fibroze. fibroza celic.
Fenugreek pri zdravljenju raka debelega črevesa
Eden od manj znanih Fenugreek je diosgenin, ki spodbuja celično smrt HT-29. To so To so celice, ki so odgovorne za nastanek raka debelega črevesa.
Kozmetična uporaba triplata
Že prej sem omenil, da je triplatasti rebrinec znan po svojih lastnostih, ki krepijo lase. Zato je postal ena od pogosto uporabljenih sestavin šamponov in balzamov za lase. Vendar to ni edina prednost za izboljšanje lepote. Fenugreek se uporablja tudi v izdelkih za nego kože. Njegova učinkovitost je dokazana pri izboljšanju stanja aknaste in atopične kože.
Fenugreek v dodatkih za športniki
Fenugreek se pogosto pojavlja kot sestavina v dodatkih za zmanjšanje telesne teže ali mase. Podpira procese izgorevanja maščob in sodeluje tudi pri proizvodnji testosterona. V kombinaciji z drugimi sestavinami, ki ugodno vplivajo na strukturo in regeneracijo mišic, je triplotni komarček našel svoje mesto v prehrani športnikov.
Fenugreek v kuhinji
V Aziji so semena triplata v prahu ena izmed najbolj dragocenih začimb, ki se uporabljajo v kulinariki. Za njihov okus je značilna rahla, specifična grenkoba, ki morda ni vsem všeč, zato je dobro vedeti, da po praženju grenak okus izgine. Sveže liste triplata lahko uporabite kot sestavino solat, omak ali jedi z rižem ali kruhom.
Fenugreek – uporaba z drugimi zdravilnimi snovmi zdravila
Pomembno je vedeti, da lahko triplat, tako kot številna druga zelišča (žajbelj, kamilica, šentjanževka, izvleček papaje, ginseng, ginko biloba, purgativ), motijo delovanje antikoagulantnih zdravil, zato se jih morajo tisti, ki jih jemljejo, izogibati.