Vitamin E – zdravilne lastnosti, koristne za naše zdravje
Med številnimi vitamini, ki smo jih opisali na tej spletni strani in jih moramo v skrbno izbranih odmerkih dnevno dovajati v telo, je eden najpomembnejših vitamin E. Cenjen je zaradi številnih lastnosti, ki spodbujajo zdravje, zato ga ne brez razloga imenujejo tudi “vitamin mladosti ” ali “vitamin plodnosti”. Najdemo ga v številnih živilih, ki jih uživamo vsak dan, lahko ga dobimo tudi s prehranskimi dopolnili in v številnih kozmetičnih izdelkih za vsakodnevno nego telesa.
Contents
Kaj je vitamin E in kdo ga je odkril
Vitamin E se na splošno razume kot skupina organskih kemičnih spojin, predvsem tokoferolov. Vitamin E je v maščobi topen vitamin, tako kot vitamina A in D. Raziskave na tem področju so se začele že v dvajsetih letih prejšnjega stoletja s poskusi na razmnoževanju podgan. Dva ameriška znanstvenika, Dr. H. Evans in Dr. K. Bishop, sta odkrila, da pšenična zrna povečujejo plodnost teh živali, kar ju je pripeljalo do drugega vitamina, imenovanega E.
Kateri so najbogatejši naravni viri vitamina E
Kot smo že omenili, je najboljši, čeprav ne edini način za dopolnitev nastalih pomanjkljivosti vitamina E pravilno sestavljena prehrana, bogata s sestavinami, ki ga vsebujejo. To je metoda, ki jo priporočajo zdravniki in strokovnjaki za prehrano, prinaša pa tudi druge koristi, predvsem zmanjšanje tveganja za prekomerno telesno težo in debelost ter bolezni srca in ožilja.
Ko gre za živila z visokimi odmerki vitamina E, moranaš dnevni jedilnik nujno vključevati:
- rastlinska olja, med drugim stisnjena iz oljne ogrščice, orehov, sončničnih semen in soje;
- oljčno olje, po možnosti ekstra deviško extra virgin;
- orehi, orehi in lešniki, ki so tudi vir dragocenih mineralov, fosforja, kalcija, magnezija in cinka.
- mandlji;
- Zelena zelenjava, kot so špinača, solata, brokoli, brstični ohrovt, šparglji, peteršilj, drobnjak
- paradižnik in paprika, rdeča in rumena, ki nadomeščajo pomanjkanje vitamina C, vitaminov skupine B, vključno s folno kislino, in mineralov, vključno z železom, ki preprečuje slabokrvnost;
- druga zelenjava, polna ne le vitamina E, temveč tudi drugih dragocenih hranil, kot so česen, korenje, belo zelje, ohrovt;
- sadje, maline, borovnice, breskve, marelice, črni ribez, robide, buče ali avokado;
- morske ribe, tun, losos, polenovka, sled in skuša.
Vitamin E – priporočeni dnevni odmerek
Tako kot vse druge vitamine je treba tudi vitamin E ustrezno odmerjati, po možnosti po priporočilih zdravnika. Priporočene dnevne mejne vrednosti, ki jih ne smete prekoračiti, so:
- za odrasle – 15 mg;
- nosečnice – 15 mg;
- doječe ženske – 19 mg;
- mladostniki, stari od 14 do 18 let – 15 mg;
- otroci od 9 do 13 let – 11 mg;
- otroci, stari od 4 do 8 let – 7 mg;
- otroci od 1 do 7 let – 6 mg;
- dojenčki – 4 do 5 mg.
Vitamin E – učinki njegovega pomanjkanja in presežka
Pomembno je, da ne prekoračite priporočenih dnevnih odmerkov vitamina E, saj imata lahko tako njegovo pomanjkanje kot presežek resne posledice za naše telo. Zato se jim je bolje izogibati, hkrati pa je dobro vedeti, kaj lahko pričakujemo, če pretiravamo s količino tega pomembnega hranila ali če ga je v telesu premalo.
Pomanjkanje vitamina E
Če poskrbimo za ustrezno uravnoteženo prehrano in vključimo zgoraj omenjene izdelke, se pomanjkanje tega vitamina pojavlja zelo redko. Morda jih lahko dopolnimo z dodatkom, ki ga ima v svoji sestavi, če pa to vprašanje zanemarimo, se lahko pojavijo naslednji simptomi pomanjkanja vitamina E:
- občutek stalne utrujenosti;
- opazno zmanjšanje mišične moči, ki povzroča težave pri gibanju;
- nevrološke motnje;
- živčnost, razdražljivost in nihanje razpoloženja;
- oslabitev naravne odpornosti telesa, ki jo je mogoče okrepiti s pripravkom HEY!GUMMY z vitaminom E, iz katerega izvira ingver;
- težave s koncentracijo;
- poslabšanje vida, ki ga je mogoče preprečiti z dodatki z vitaminom E v sestavi, kot je Opti Lutein, ki ga priporočajo strokovnjaki;
- motnje živčnega sistema;
- Ekcem, nagnjenost k draženju kože, akne in počasnejše celjenje ran;
- keratozo povrhnjice in pospešeno staranje kože.
Preveč vitamina E
S tem stanjem se lahko srečamo pogosteje, le odmerku vitamina E, ki ga dobimo s hrano, je treba dodati dodaten vitamin E, ki ga jemljemo v obliki prehranskih dopolnil. V tem primeru se naše telo odzove s simptomi, kot so:
- mišična oslabelost;
- občutek utrujenosti;
- poslabšanje vida;
- črevesne motnje, driska ali zaprtje;
- hudi glavoboli.
Vitamin E – ključne terapevtske lastnosti
Vemo že, kateri izdelki vsebujejo največ vitamina E, kakšen je priporočeni odmerek in kaj povzroči pomanjkanje ali presežek. Zato je čas, da izvemo več o njegovih zdravilnih lastnostih in pozitivnih učinkih na človeško telo. Najpomembnejše med njimi, ki jih je vredno izpostaviti, so:
Antioksidativno delovanje
Ena največjih groženj našemu zdravju so prosti radikali ali reaktivne vrste kisika, ki jih na kratko imenujemo ROS. Ti kisikovi atomi, ki jim manjka en elektron, nenehno napadajo druge atome, da bi od njih pridobili manjkajoči elektron. Na ta način poškodujejo zdrave celice, njihovo naraščajoče število pa telo vodi v stanje oksidativnega stresa in
- povečano tveganje za nastanek raka;
- nevrodegenerativne bolezni, kot sta Parkinson ali Alzheimer;
- kap;
- odpoved ledvic;
- povišano raven glukoze v krvi, ki je vzrok za sladkorno bolezen tipa I in II.
Destruktivno delovanje prostih radikalov učinkovito ustavi vitamin E, ki upravičeno velja za najmočnejšega antioksidant. Najbolje jih odstranjuje in hkrati ščiti telo pred učinki oksidativnega stresa.
Preprečevanje bolezni srca in ožilja
To je še ena prednost vitamina E, ki je ne smemo zanemariti, zato kardiologi priporočajo njegovo dodajanje. Je dejavnik, ki pogojuje pravilno strjevanje krvi in preprečuje nevaren pojav agregacije, tj. združevanje krvnih ploščic. Na ta način zmanjšuje možnost nastanka življenjsko nevarnih trombov in ščiti pred aterosklerozo, saj preprečuje prekomerno kopičenje tako imenovanih aterosklerotičnih plakov.
Druga prednost, ki je pomembna z vidika preprečevanja bolezni srca, je zmanjšanje ravni “slabega ” holesterola LDL v krvi in krepitev oslabljenih sten krvnih žil. Prav tako je pri preprečevanju vs pomemben pravilen in neoviran pretok krvi. Krčne žilevitamin E pa se je tu izkazal kot ena od aktivnih snovi kreme proti varicozi VaricOff.
Izboljšana plodnost in moški libido
Vitamin E je zasluženo imenovan “vitamin plodnosti“, saj je odgovoren za delovanje moških in ženskih spolnih organov. Lahko rečemo, da pomanjkanje tega vitamina povzroča težave pri zanositvi, zato je še posebej priporočljiv za ženske, ki želijo imeti otroka. Jemati ga morajo tudi med nosečnostjo, saj preprečuje okvare oči pri otroku ter pogojuje njegovo pravilno rast in telesno težo. Zmanjšuje tudi tveganje za prezgodnji splav, odmrtje ploda in pretrganje membran.
Pri moških vitamin E preprečujedegeneracijo sperme, ki jo povzroča presežek gonadotropnega hormona. Zato se uporablja kot pomembna sestavina v številnih prehranskih dopolnilih, ki ugodno vplivajo na moškost, kot sta Testolan ali Expansil Cream.
Preprečevanje raka na prostati
Ena od bolezni, ki je pogostejša pri moških srednjih let, je hipertrofija prostate, znana tudi kot prostata, ki se kaže s pogostim uriniranjem, občutkom stalnega pritiska na mehur ali urinsko inkontinenco. Ignoriranje teh simptomov lahko privede do razvoja raka prostate, nedavne študije znanstvenikov iz Avstralije in Združenih držav Amerike pa so pokazale, da redno uživanje vitamina E zmanjšuje to tveganje.
Zdrava in čvrsta koža
To sta še dve zdravstveni in kozmetični področji, kjer se uporablja vitamin E. Njegove izjemne lastnosti v celoti odražajo ime “vitamin mladosti“, ki ga naša koža potrebuje, da ostane zdrava in privlačna do pozne starosti. Ker je vitamin E v maščobi topna spojina, zlahka neguje ne le povrhnjico, temveč tudi globlje plasti kože.
Zaradi tega je od znotraj popolnoma zaščiten pred uničujočim vplivom prostih radikalov, od zunaj pa pred drugimi škodljivimi dejavniki, kot so atmosfera, UV-sevanje in cigaretni dim. Ustrezni odmerki vitamina E, kot jih vsebuje krema Revamin Stretch Mark, omogočajo odstranitev iznakaženih gub in strij. Vitamin E prav tako zaustavlja naravno staranje kože, jo vlaži do najglobljih plasti, blaži draženje, preprečuje nastanek aken, pospešuje celjenje ran ter ji daje mehkobo in vrača elastičnost.
Močni in gosti lasje
Vitamin E naj uporabljajo tudi ljudje, ki se pritožujejo zaradi šibkih, tankih, krhkih in nebleščečih las, nagnjeni k prekomernemu in pospešenemu izpadanju las. Pravilno odmerjen vitamin E blagodejno vpliva na lasišče in tako z izboljšanjem absorpcije hranilnih snovi v lasnih mešičkih tvori osnovo za močno in gosto rast las.
Zato ga je vredno redno jemati, med drugim s prehranskim dopolnilom Hair Care Panda v obliki vitaminskega gela v obliki medvedkov. Enako učinkoviti so tudi želeji Jelly Bear Hair, ki podpirajo lase s pomočjo vitamina A, vitamina B9 ali biotina, vitamina B12, kobalamina in številnih mineralov, zlasti cinka, selena in bakra.
Viri:
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-e-overdose
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vitamin-e-deficiency#what-you-can-do
- https://www.healthline.com/health/vitamin-e-for-skin