Nem is olyan régen volt szerencsénk ismertetni a zöld tea egészségjavító és karcsúsító tulajdonságait, ma pedig itt az ideje, hogy bemutassuk koffeintartalmú megfelelőjét, a zöld kávét. Más néven nyerskávé néven is ismert, és számos népszerű, gyors fogyást támogató étrend-kiegészítő összetevőjévé vált, bár más formában, jellegzetes, enyhén savanykás ízű főzetként is fogyasztható.

A kávé a tea mellett talán a legnépszerűbb ital a világon, és sokan közülünk el sem tudják képzelni a reggelüket nélküle. Ahhoz azonban, hogy egy csésze ebből az ízletes, energiadúsító italból készítsünk, előzetesen pörkölt, őrölt babot használunk. Ennek során a zöld kávébabokat egy speciális gépbe helyezik, ahol 200-300 fokra hevítik, fokozatosan megfeketednek, és pörkölik őket, hogy teljes ízüket és aromájukat kibontakoztassák. A zöld kávé alatt a pörköletlen kávébabokat értjük, amelyek megőrzik minden egészségügyi tulajdonságukat anélkül, hogy elveszítenék értékes tápanyagaikat, amelyekből sok van. A legfontosabb minden bizonnyal a klorogénsav, de a kávé is tartalmaz:

Egy ilyen kiterjedt összetétel azonnal lefordítja a zöld kávé egészségügyi tulajdonságait, és pozitív hatásait az egész test érzi. Függetlenül attól, hogy milyen formában fogyasztjuk, nemcsak az étvágy csökkentésére számíthatunk, hanem gombaölő, antibakteriális és vírusellenes tulajdonságaira is. Emellett eltávolít minden méreganyagot a szervezetből, különösen a nehézfémeket és a fent említett szabad gyököket, és kolagógiai tulajdonságainak köszönhetően védi a májat, erősítve az immunitást. A koffein viszont javítja a fizikai és szellemi teljesítményt, növeli az állóképességet és felgyorsítja a regenerációt még intenzív megerőltetés után is. A keringési rendszerrel kapcsolatos problémákra panaszkodó embereknek értékelniük kell a vér koleszterinszintjének csökkentését, ami az érelmeszesedés hatékony megelőzése.

A zöld kávé egészségre gyakorolt hatásai természetesen fontosak, de minket leginkább a fogyókúrás tulajdonságai érdekelnek, és ezen a téren mindenképpen van mivel büszkélkednie. Hatékonyságát tudományos tanulmányok igazolták, és a legfontosabb ebben a folyamatban a klorogénsav, amely lehetővé teszi a biztonságos, heti több mint 0,5 kg-os fogyást. Ez talán nem tűnik soknak, de havi 2 kg bizonyosan nagy különbség, és ez a fogyási ütem a jojó-effektus kockázatát is minimalizálja. A pörköletlen gabonafélék elsősorban a glükóz felszívódását csökkentik az ételekből, miközben biztosítják, hogy a vérben a glükóz szintje folyamatosan fennmaradjon. A glükóz kevesebb felszívódása arra is kényszeríti az energiát, hogy a zsírszövetből vonják el, ami felgyorsítja annak elégetését. A klorogénsav segít kontrollálni az étvágyat és a nassolást, azt a rémálmot, amely gyakran lehetetlenné teszi a fogyást, a veszélyes méreganyagok eltávolítása pedig azt jelenti, hogy nincsenek anyagcsere-problémák, és minden étkezés jobban emésztődik.

A legjobb eredményeket akkor érhetjük el, ha e sav hatását koffeinnel kombináljuk, amely serkenti az anyagcserét és elnyomja a sóvárgást. A kombináció ideálisnak tűnik, de mint mindig, nem szabad elfelejtenünk, hogy a zöld kávé, bármilyen formában, csak egy része a kezelésnek, és nem szabad megfeledkeznünk a megfelelő étrendről és a nagy adag napi testmozgásról. A fizikai aktivitást megkönnyíti a koffein, és nemcsak a sétához, hanem a sportoláshoz, a futáshoz vagy az crossfit edzéshez is energiát ad, amelynek előnyeit nem lehet alábecsülni.

Ezt a kávéfajtát túl sok gond nélkül beszerezhetjük a bioboltokban, mind egész bab, mind praktikusabb őrölt por formájában. Az aromás főzet elkészítése tehát gyerekjáték, de fontos megjegyezni, hogy a zöld kávét nem szabad felforralni, mivel ez visszafordíthatatlanul tönkreteszi a kávé összes tápértékét. A legjobb, ha maximum 90 fokos vizet öntünk rá, és fedő alatt kb. 10 percig áztatjuk, majd ízesítjük tetszés szerint, cukorral, amit természetesen nem ajánlunk, vagy mézzel, fahéjjal, kardamommal, gyömbérrel, vaníliával. Az íze sajnos elég sajátos, nagyon különbözik az általunk ismert fekete italtól, és csak meg kell szokni. Fogyasztásának vannak ellenjavallatai is, a zöld kávét terhes vagy szoptató nőknek, 16 év alatti gyermekeknek és különböző szívbetegségekben szenvedőknek, köztük a magas vérnyomásban szenvedőknek is kerülniük kell.

Emiatt az ilyen kis, egészséges babokon alapuló étrend-kiegészítők, amelyek használata sokkal kevésbé nehézkes, jobb választásnak bizonyulnak. A piacon elérhető mennyiség megnehezítheti a választást, és nem mindegyik tartalmazza a megfelelő kávéadagot a gyors, kívánt eredmények eléréséhez. Az egyik, amit nyugodt lelkiismerettel ajánlhatunk, az a Green Coffee 5k amely számos elégedett fogyasztó legjobb véleményét élvezi. Egy tablettában akár 5000 mg aktív kávékivonat is van, így számíthatunk rá:

Az Green Coffee 5k közvetlenül a gyártótól vásárolható meg, ha megrendeli a weboldal és érdemes kihasználni az általa kínált vonzó árajánlatokat.

Lásd még:
A karcsúsító tabletták rangsorolása