A vitaminok olyan tápanyagvegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek az egészségünkhöz, és minden nap be kell juttatnunk őket a szervezetünkbe. Így minimalizálhatjuk számos veszélyes betegség kialakulásának kockázatát, illetve enyhíthetjük a tüneteket és támogathatjuk a már meglévő betegségek gyógyulási folyamatát. Ugyanakkor a vitaminok pótlásakor nem szabad elfelejtenünk, hogy tartsuk be az ajánlott adagolásukat, és soha ne lépjük túl azt. Ha ezt elmulasztjuk, számolnunk kell a hipervitaminózis, azaz a vitamin-túladagolás következményeivel.

A vitaminok összetett szerves vegyületek, amelyeket először egy lengyel, Kazimierz Funk fedezett fel, egészen pontosan a B1-vitamint, vagyis a tiamint. Ma már sokkal többet ismerünk belőlük, és tudjuk, hogy még az emberi szervezet szerveinek és belső rendszereinek megfelelő működéséhez is elengedhetetlenek.

Az ismert vitaminokat két csoportra osztjuk, attól függően, hogy miben oldódnak, mire:

Az egyes vitaminokról korábbi bejegyzéseinkben találsz leírást, de érdemes újra megemlíteni a legfontosabb funkciókat, amelyeket ellátnak. Többek között felelősek többek között a következőkért:

Ez természetesen csak néhány a megfelelő vitaminszint fenntartásának egészséget elősegítő hatásai közül. Ezek nemcsak a típusuktól, hanem a már említett, szakemberek által ajánlott helyes adagolástól is függnek. Egy esetleges vitaminhiányt gyorsan kezelhetünk, ha nagyobb mennyiségben biztosítjuk őket.

Ugyanilyen veszélyes a túladagolásuk, azaz a hipervitaminózis. Sajnos még mindig él az a tévhit, hogy a vitaminokat nem lehet túladagolni, ezért sokan a vitamindús étrendet kombinálják a táplálékkiegészítők ellenőrizetlen használatával. Ennek súlyos következményei vannak , amelyekkel érdemes jobban megismerkedni.

A hipervitaminózist nehéz egyértelműen diagnosztizálni; többek között attól függ, hogy milyen vitamintípusból adtunk túl sokat. Azonban számos gyakori, jellegzetes, elsősorban az emésztőrendszert érintő tünetet okoz, mint például:

Ezek általános tünetek, és pontosabb felosztásuk is szükséges aszerint, hogy melyik vitaminból van felesleg a szervezetünkben. Ezt a felosztást a szakértők a következőképpen mutatják be:

Több kémiai vegyület, az úgynevezett karotinoidok keveréke, amelyek együttesen csak A-vitamint, más néven retinolt vagy béta-karotint alkotnak. Megfelelő napi adagja segít megelőzni az „éjszakai vakságot”, véd a rák ellen, erősíti a hajat, a bőrt és a körmöket, míg a felesleg jellegzetes, kellemetlen tüneteket okoz:

Az ebbe a széles csoportba tartozó számos vitamin még a teljes egészséghez is nélkülözhetetlen, ezért is olyan fontos elkerülni a túladagolást, ami az egyes vitaminok esetében vezethet:

A C-vitamin, más néven aszkorbinsav az emberi szervezet egyik legfontosabb vitaminja, erős antioxidáns, amely elősegíti a felesleges szabadgyökök eltávolítását. A túl sok belőle való rendelkezés azonban számos súlyos betegség fokozott kockázatával jár, és többek között ezt okozhatja:

A D-vitamin feladatainak köre rendkívül széles; többek között meghatározza az erős és ellenálló csontozat fenntartását, támogatja és szabályozza a kalcium felszívódását a belekből, gondoskodik a fogak mineralizációjáról, szabályozza a vérnyomást és az inzulinelválasztást. Túltengése azonban negatív következményekkel jár, és a következőkhöz vezethet:

AzE-vitamin teljes mértékben kiérdemelte a köznyelvben a „fiatalság vitaminja” elnevezést, mivel a bőr és a haj egészségét és megjelenését javító erőteljes hatása jellemzi. A szív- és érrendszeri betegségek ellen is hatásos, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. „termékenységi vitaminnak” is nevezik, mivel jótékony hatással van a reprodukciós képességre, de túladagolása a következőkkel jár

A K-vitamin szintén egy nagyobb vegyületcsoportból áll, zsírban oldódik, szabályozza a szervezet kalcium-anyagcseréjét, ezért erősíti a csontokat és a fogakat. Ezen kívül javítja a szív- és keringési rendszert, gondoskodik az idegrendszer hatékonyságáról, javítja a bőr megjelenését, megelőzve a különböző bőrbetegségeket. Ebben az esetben is el kell kerülnünk a túladagolást, ami azt eredményezi:

Az első teendő, ha a fent vázolt tüneteket észleli magán, hogy forduljon orvosához, akinek laboratóriumi vizsgálatokat kell elrendelnie, amelyekkel kimutatható , hogy túl sok vitamin van-e a szervezetében. Ennek alapján elrendelheti a megfelelő étrendet, amelyben kevesebbet fogyasztunk a felesleges vitaminokból, és általában megtiltja az ezeket tartalmazó étrend-kiegészítők fogyasztását is.

Források: