Az emberi test egyik legfontosabb belső szerve kétségtelenül a máj, amely az emésztőrendszer rendkívül fontos része. Számos fontos funkciója van, és nyugodtan kijelenthetjük, hogy nem tudnánk élni nélküle. Gyengülése azonnali negatív hatással van az egész szervezet egészségére, ezért kötelességünk, hogy egész életünkben megfelelően gondoskodjunk róla. Ennek a folyamatnak szerves része a megfelelően kiválasztott tápanyagokkal való ellátása, mint például a foszfolipidek, amelyekről érdemes egy kicsit többet megtudni.

Mivel a szakértők szerint a foszfolipideknek van a legnagyobb jelentősége a máj egészsége szempontjából, fontos, hogy mielőtt megismerkednénk a tulajdonságaival, többet tudjunk meg erről a fontos szervről, amely a legnagyobb a szervezetünkben. Akár 2 kilogrammot is nyomhat, a has jobb oldalán, a has felső részén található, és 4 lebeny alkotja, amelyet többnyire a hashártya fed:

Ami e szerv sejtszerkezetét illeti, annak 65 százalékát hepatociták alkotják, a fennmaradó 35 százalékot pedig a retikuloepiteliális sejtek, amelyek meghatározzák a máj normális működését. Az emberi szervezetben betöltendő legfontosabb funkciói közül különösen érdemes kiemelni:

A máj által ellátott funkciók miatt különös figyelmet kell fordítanunk rá, és semmiképpen sem szabadn semmilyen esetben sem szabad alábecsülnünk a májműködési zavarokra utaló rendellenességeket. Az első túlságosan egyértelmű figyelmeztető jelnek a máj elhelyezkedésének területén, azaz az úgynevezett jobb alsó hasi tájékon jelentkező, gyakran igen erős fájdalomnak kell lennie. Ez általában a más belső szervekre gyakorolt nyomásának köszönhető, és egyéb, nem kevésbé feltűnő tünetek és nyilvánvaló jelek:

A máj egészségének figyelmen kívül hagyása idővel számos olyan többé-kevésbé súlyos állapotát eredményezheti, amelyek megfelelő kezelés hiányában tragikusan végződhetnek. Az ezzel kapcsolatos hanyagság többek között a következők kialakulásához vezethet:

Azt már tudjuk, hogy a máj funkciói milyen fontosak az emberi szervezetben, és milyen betegségeknek lehet kitéve. Az egyik tényező, amely lehetővé teszi számunkra, hogy jól gondoskodjunk a máj egészségéről, a táplálékkal biztosított tápanyagok, köztük a foszfolipidek megválasztása. Optimális plazmatartalmuk az életkor előrehaladtával csökken, de nem lehet magasabb 3 g/l folyadéknál.

A foszfolipidek szerves kémiai vegyületek, amelyeket a szervezetünk természetes módon termel, és a lipidek csoportjába tartoznak, összetett szerkezetű vegyületek, amelyek többek között foszforsavat, foszfort és foszfátot tartalmaznak.amelyek többek között foszforsavat, alkoholmolekulákat, különböző zsírsavakat és egy nitrogéntartalmú szerves bázist tartalmaznak. A foszfolipidek két alapcsoportra oszthatók:

Glicerinfoszfolipidek (glicerinészterek), amelyek közé tartoznak:

A foszfolipidek jelentőségét nemcsak a máj egészségének megőrzése szempontjából nem lehet alábecsülni, hiszen ezek az emberi test egyik legfontosabb építőanyaga, aAz emberi test egyik legfontosabb építőanyaga, a sejtmembránok szerkezetéért, épségéért és áteresztőképességéért felelősek. A szakemberek hangsúlyozzák a foszfolipidek által ellátott egyéb, elsősorban biológiai funkciókat is, mint például:

Ezeket a vegyületeket az emberi szervezet természetes módon szintetizálja, többek között a vérben és az idegszövetekben, és ezek endogén foszfolipidek. Érdemes azonban esetleges hiányukat külső forrásokból pótolni, gondosan kiválasztott élelmiszerekkel ellátva őket. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy az ajánlott napi bevitel nem haladhatja meg a 2-8 g-ot egy felnőtt esetében, és az exogén foszfolipidek legjobb forrásai a következők:

Bár a kiegyensúlyozott táplálkozás általában száz százalékban fedezi a szervezet napi foszfolipidszükségletét, bizonyos esetekben, különösen májbetegségben, érdemes további kiegészítést szedni, például tabletták vagy más, foszfolipideket tartalmazó készítmények formájában.

Érdemes azt is tudni, hogy az alkoholfogyasztás rendkívül károsan hat a lipidek mennyiségére, amelyek hatása alatt teljesen megsemmisülhetnek. Mivel szintjük csökken, a „rossz” koleszterin LDL szintje növekedhet, ami kedvezőtlenül befolyásolja az általános egészségi állapotot.

A foszfolipidek megfelelő pótlásának fontosságát a máj egészsége szempontjából nem lehet alábecsülni, bár csak akkor kell pótolni őket, ha betegek vagyunk, ha egészségesek vagyunk, a szervezetben lévő mennyiségük általában elegendő. A foszfolipidek, különösen a foszfatidil-kolin elsődleges funkciója a májban az, hogy felgyorsítja annak károsodott sejtjeinek regenerálódását. Más módon is hatnak erre a szervre:

A foszfolipidek másik, nem kevésbé fontos alkalmazási területe a kozmetikumok, mivel számos, a bőr mindennapi ápolására szánt készítmény, például krém fontos összetevője. Mindenekelőtt olyan tulajdonságaik miatt értékelik őket, amelyek lehetővé teszik, hogy védőszűrőt képezzenek a bőrön, megvédve azt a külső tényezőktől, a nedvességtől és az UV-sugárzástól.

A foszfolipidek a bőr puhaságát, feszességét és rugalmasságát is helyreállítják.A foszfolipidek a bőr puhaságát, feszességét és rugalmasságát helyreállító hatással is rendelkeznek. Hatékonyan tisztítják meg alaposan a bőrt a smink és a rajta megtelepedő egyéb szennyeződésektől. Ugyanakkor hidratálnak, kenik, enyhítik az irritációt és a bőrpírt, és szabályozzák az a faggyúmirigyeket, ellensúlyozva a túlzott faggyúkiválasztást, amely pattanások kialakulásához vezethet.

Források: