A legtöbb fogyókúra nagy áldozatokkal jár, különösen a kedvenc ételek vagy ételek fogyasztásáról való le mondással. Azonban senki sem mondta, hogy az álmai karcsú alakjához vezető út gyors és könnyű lesz, bár egy kicsit meg lehet édesíteni. A számított BMI-nek, azaz a testtömegindexnek megfelelő súlycsökkentés egyik alapja a megfelelő étrend, amely tele van egészséges dolgokkal, főként zöldségekkel és gyümölcsökkel. Amelyiknek feltétlenül benne kell lennie, az az ananász, amely többek között bromelain-t tartalmaz, egy értékes enzimet, amely segíti a fogyást és javítja az általános egészségi állapotot.

Ki ne látott és evett volna már ananászt, egy ízletes, egzotikus gyümölcsöt, amelyet kontinensünkön a 16. század óta ismerünk, és amely a dél-amerikai ültetvényekről érkezett Európába. A világ számos régiójában termesztik, többek között Brazíliában, Mexikóban, sőt a Távol-Keleten, a Fülöp-szigeteken és a csendes-óceáni szigeteken is. Kétféle formában vásárolhatjuk meg, friss gyümölcsöt és konzervet, de a táplálkozási szakemberek különösen az előbbit ajánlják. A konzerv ananász túlságosan hizlal a pácban lévő rengeteg cukor miatt .

Az ehető ananászról először az embernek a jellegzetes megjelenése tűnik fel: ovális gyümölcs, barnássárga, vastag és tüskés héjjal, tetején zöld levelek koronájával. A héját nehéz lehúzni, de ha sikerül, előbukkan az ananász legértékesebb kincse, az ízletes, sárga , lédús és édes hús, amely nyersen vagy számos más ételhez adva fogyasztható. Emellett rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, nemcsak bromelain, hanem számos vitamint és ásványi anyagot is, és fogyasztásuk az egész szervezet számára előnyös.

Mielőtt rátérnénk a bromelain egészségjavító tulajdonságainak ismertetésére, tudnunk kell, hogy mi is ez valójában. Szigorúan kémiai és biológiai szempontból olyan enzim, amelynek fő funkciója a szervezetben a fehérjeemésztés, bár hatása sokkal szélesebb körű.

Már 1891-ben felfedezték és leírták, és az ezt követően végzett több száz tanulmány teljes mértékben megerősítette legfontosabb tulajdonságait, mint például :

Ahogy a bejegyzés elején említettem, az ananásznak a bromelain tulajdonságai miatt a fogyókúrás étrend fontos részévé kell válnia, természetesen napi testmozgással kombinálva. Az enzim azonban hatékonyan támogatja a súlycsökkentés folyamatát, és az ezzel kapcsolatos hatása a következőkből áll:

Annak érdekében, hogy az ananász gyümölcséből és leveleiből származó enzim használata pozitív hatást fejtsen ki, szigorúan be kell tartani a szakemberek ajánlásait az adagolással kapcsolatban. A bromelain ajánlott napi adagja legfeljebb 500 mg, lehetőleg 3 adagra osztva, amelyet nem szabad túllépni, és maga a kezelés csak egy hónapig végezhető. Nem ajánlott terhes és szoptató nőknek, valamint olyan személyeknek, akik rendszeresen szednek vérhígító gyógyszereket vagy bizonyos tüdőbetegségekben, például cisztás fibrózisban szenvednek.

Annak ellenére, hogy nem okoz súlyos mellékhatásokat, allergiás reakciókkal, megnövekedett pulzusszámmal, gyomor-bélrendszeri problémákkal, hányással vagy hasmenéssel számolni kell, de ez csak az étrend-kiegészítők összetevőjeként alkalmazott bromelainra vonatkozik. Érdekes módon nem figyeltek meg ilyen káros hatásokat azoknál az embereknél, akik egyszerűen csak ananászt ettek, frissen vagy konzervből.

A bromelain gyakran használják számos tabletta és egyéb étrend-kiegészítő összetevőjeként, nemcsak a fogyás elősegítésére, hanem általános egészségünk javítására is. A friss, édes és lédús ananász ízét azonban semmilyen tabletta nem helyettesítheti, és néhány ok, amiért érdemes bevezetni az étrendbe:

Végül is ezek az egészségünk alapját képezik, és napi vitamin- vagy ásványi anyagadag nélkül elfelejthetjük a fogyást. Az ananászban olyan értékes és szükséges tápanyagokat találunk, mint:

A friss gyümölcsök kalóriatartalma is alacsony, száz gramm mindössze 50 kcal, egy egész közepes méretű ananász pedig körülbelül 400-500 kcal. Ezért nagyobb mennyiséget is lehet enni a súlygyarapodás veszélye nélkül. Ugyanakkor nagyon sokáig friss marad, így több napig is tárolható anélkül, hogy tápanyagtartalmát elveszítené.

Ez egy súlyos betegség, amely a korral egyre több felnőttet érint, és amely kezeletlenül a látás teljes elvesztéséhez vezet. A látás fokozatos romlásában nyilvánul meg, különösen éjszaka és közelről, sötét foltokban és torzulásokban a látótérben. Az ananászban található A-vitamin, vagyis a béta-vitamin megállíthatja a változások folyamatát, így biztosítva a jó látást egészen idős korig.

A gyümölcs C-vitamin-tartalma antioxidánsként jótékony hatással van a bőrre is, jelentősen késlelteti az öregedési folyamatokat. Az ananászos kozmetikumok segítenek a cellulitisz, az akne változásainak eltávolításában is, miközben erősítik és lezárják az erek falát, ami megakadályozza a csúnya pókhálós erek kialakulását. A bőr tónusa kiegyenlítődik, az elszíneződések eltűnnek, a ráncok kisimulnak, és az arc visszanyeri ragyogó, fiatalos megjelenését.

Források: