A zabpehelydiéta – kényeztesse magát egészséges, szép külsővel és karcsú alakkal a felbecsülhetetlen értékű zabpehely segítségével!
Azabpehelydiéta egyre több ember figyelmét vonzza, nemcsak azokét, akik meg akarják szüntetni a túlsúlyt, hanem azokét is, akik jobban akarnak vigyázni egészségükre és szépségükre. Ennek az étrendnek fontos előnye, hogy jótékony hatással van az egész szervezetre. A zabpehelydiéta során a menünk alapja a természetes zabpehely, amely a számunkra előnyös tápanyagok kincsestára, ugyanakkor nem tartalmaz szervezetünk számára kedvezőtlen összetevőket. Szeretné táplálni egész testét, és javítani bőrének és hajának állapotát? Szeretne biztonságosan és hatékonyan fogyni, jojó-effektus és állandó diétás áldozatok nélkül? Próbáld ki a zabpehelydiétát!
Contents
- 1 Zabpehely – tápértékek
- 2 Zabpehely – kalória
- 3 Zabpehely – kalória
- 4 Zabpehely – glikémiás index
- 5 Zabpehely – egészségügyi tulajdonságok. Miért érdemes tartósan bevezetni a zabpelyhet az étrendbe?
- 6 Zabpehely diéta – típusok. Az azonnali zabpehely diétától a hosszú távú zabpehely diétáig
- 7 Hosszú távú zabpehely diéta – szabályok, menü, megengedett és nem megengedett termékek
Zabpehely – tápértékek
A zabpehelydiéta a jó kondíció, a vitalitás és a karcsú alak szabadalma. A zabpehely gyakori beiktatását jelenti az étlapra, akár különböző zabpelyhek formájában, akár más ételek kiegészítéseként.
Mielőtt azonban rátérnénk a zabpehelydiéta típusaira és elveire, érdemes egy kicsit magáról a zabpehelyről is tanulni, amely kiváló összetétele és a jó emésztőrendszeri munkát és a szervezet hatékony méregtelenítését elősegítő sajátos szerkezete miatt méltán nevezhető a jelenleg általánosan használt egyik legegészségesebb élelmiszernek.
A zabpehely gazdag tápanyagtartalma miatt nagyon kívánatos összetevője étlapunknak. Nagy mennyiségű fehérjét, élelmi rostot és értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaznak.
A zabpehelyben található egyéb fontos összetevők:
- E-vitamin,
- B-vitaminok,
- C-vitamin,
- K-vitamin,
- béta-glükánok,
- vas,
- cink,
- magnézium,
- kalcium,
- foszfor,
- mangán,
- réz,
- kálium.
Zabpehely – kalória
100 g száraz zabpehely (natúr vagy hegyi) 370 kcal-t tartalmaz. Úgy tűnhet számunkra, hogy ez elég sok, és ezért veszélyeztetheti az alakunkat, de ebben az esetben nem kellene meglehetősen magas kalóriatartalmat javasolnunk.
Vegyük figyelembe, hogy egyszerre csak kis mennyiségű zabpelyhet fogyasztunk (általában néhány evőkanálnyit). Mint tudjuk, a vízzel vagy más folyadékkal való találkozás után intenzíven megduzzadnak. Így 100 g főtt vagy főtt zabpehely mindössze 70 kalóriát tartalmaz!
Mi több, ez a termék teljesen biztonságos a testsúlyra nézve, mivel sok rostot tartalmaz, ami megakadályozza a vércukorszint megugrásának jelenségét, és következésképpen a felesleges cukrokat a zsírszövetbe nyomja, és így kövérít.
Zabpehely – kalória
Függetlenül attól, hogy milyen adalékanyagokat használunk a zabpehely elkészítéséhez, mindig diétás étel marad, és biztonságos az alak számára.
A zabpehely vízzel csak 70-80 kcal-t biztosít . A zabpehely természetes joghurttal és adalékanyagokkal körülbelül 300-350 kcal-t, míg a tejes zabpehely körülbelül 200-300 kcal-t tartalmaz.
Zabpehely – glikémiás index
Magas rosttartalma és alacsony glikémiás indexe miatt a zabpehely nemcsak megengedett termék, hanem valójában ajánlott a cukorbetegek és az inzulinrezisztenciával küzdők, valamint a cukorbetegség előtti állapotban lévők és a cukorbetegséggel küzdők számára.
A száraz zabpehely glikémiás indexe 40, a főtt zabpehely glikémiás indexe pedig 50.
Zabpehely – egészségügyi tulajdonságok. Miért érdemes tartósan bevezetni a zabpelyhet az étrendbe?
Akár a tipikus zabpehelydiétát követjük, akár szabadon, saját kulináris preferenciáinknak megfelelően vezetjük be a zabpelyhet a menübe, minden alkalommal az egészségünk javára válik. Miért tegyük rendszeres részévé az étlapunknak?
Íme néhány a zabpehely számos előnye közül:
- A zabpehely gazdag forrása az antioxidánsoknak, amelyek megszüntetik a káros szabad gyököket, lassítják a szervezet öregedési folyamatát, védik a sejteket a károsodástól, támogatják a szív- és érrendszert, és csökkentik a rák, az érelmeszesedés, a neurodegeneratív betegségek kockázatát.
- A zabpehely magas magnézium- és káliumtartalmának köszönhetően javítja a szív- és érrendszer, az izomzat és az idegrendszer működését. Segítenek szabályozni a vérnyomást, pozitív hatással vannak a vérkeringésre és a szívműködésre, javítják az izomműködést és az erőt, valamint védelmet nyújtanak a fájdalom és az izomgörcsök ellen.
- A telítetlen zsírsavak, a B-csoportba tartozó vitaminok, a cink és a magnézium tartalmának köszönhetően a zabpehely pozitív hatással van az agyműködésre. Javítják a koncentrációt, növelik a szellemi teljesítményt, csökkentik a fáradtságot és javítják a hangulatot.
- A zabpehely pozitívan befolyásolja a szervezet inzulin-glükóz egyensúlyát. Támogatják a szénhidrátok anyagcseréjét, csökkentve a glikémiás indexét azoknak az ételeknek, amelyekben előfordulnak. Magas rosttartalmuknak köszönhetően lassítják a cukrok felszívódását az ételekből, így megakadályozzák a vérben a hirtelen cukorszint kiugrását és az intenzív inzulinelválasztást.
- Az élelmi rostoknak köszönhetően a zabpehely rendkívül jótékony hatással van emésztőrendszerünkre. Serkentik a bélmozgást, és fokozzák a lerakódások és a méreganyagok eltávolítását, így biztosítva a szervezet hatékony méregtelenítését. Ráadásul részt vesznek az egészséges bélflóra kialakításában. Védő tulajdonságokkal is rendelkeznek. Nyálkát termelnek, amely egyrészt véd a kedvezőtlen tényezők ellen, másrészt küzd a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájának irritációja ellen. A zabpehely szintén bizonyítottan segít megszabadulni az olyan bosszantó betegségektől, mint: székrekedés, puffadás, túlsavasodás, gyomorégés, emésztési zavarok.
- A zabpehely nagyszerű szövetséges a fogyókúrában és a testsúly megfelelő szinten tartásában. Hosszan tartó telítettségérzetet adnak, tökéletesen elnyomják az éhséget és megfékezik az egészségtelen nassolnivalók iránti vágyat, így segítve a kalóriabevitel jobb szabályozását. A konyhai felhasználás széleskörű lehetőségeinek köszönhetően a zabpehely kiváló alapanyag a diétás ételek készítéséhez.
- A zabpehely mélyen táplálja a bőrt és a hajat, és átfogóan javítja azok megjelenését. Tisztító, rugalmasító, simító, hidratáló és bőrfeszesítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Erősítik a hajat és megakadályozzák az őszülést. Ami fontos, hogy ápolási célokra nemcsak belsőleg, mint étrendi összetevő, hanem külsőleg is használható. Tökéletes alapot adnak az otthoni kozmetikumokhoz, például maszkokhoz, tonikokhoz, kondicionálókhoz és bőrradírokhoz.
- Béta-glükán tartalmuknak köszönhetően javítják az immunrendszert . Növelik a makrofágok és a citokinek aktivitását, erősítve a patogén tényezőkkel szembeni védelmi gátat. A béta-glükánok hozzájárulnak a rossz koleszterinszint csökkentéséhez is.
Zabpehely diéta – típusok. Az azonnali zabpehely diétától a hosszú távú zabpehely diétáig
A zabpehelydiéta számos változatot élt meg. A köztük lévő különbségek jelentősek, mind az időtartam, mind a cél (egészség vagy fogyás), mind a súlyossági fok, mind pedig a zabpehellyel együtt fogyasztható termékek köre tekintetében. Íme a legnépszerűbb zabpehelydiéták:
Egynapos zabpehely diéta
Ez azt jelenti, hogy egy teljes napon át csak zabpelyhet eszik, és minden más ételt kizár a menüből. Készítsen zabpelyhet 8 evőkanál zabpehelyből és 2 l alacsony vagy nulla zsírtartalmú tejből. Osszuk 6 adagra. Egyen 2-3 óránként egy adagot.
A zabpehelydiéta egynapos változata a szervezet erősítésére, a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására, a máj tehermentesítésére, a szervek és szövetek regenerálására, és nem a túlzott kilók csökkentésére irányul.
Igaz, egy nap után észrevehetjük a testsúly csökkenését, de ez a csökkenés a test nagy mennyiségű vízveszteségéből adódik, nem pedig a zsírszövet szintjének csökkenéséből. Vannak, akik nagyon gyakran csinálják ezt a diétát (pl. 7 naponta – hetente egy napot csak zabpelyhet esznek), de a legtöbb embernek jobb, ha havonta vagy kéthavonta egyszer megismétli.
A 2 hetes zabpehely diéta
A kéthetes zabpehelydiéta során szinte kizárólag zabpelyhet eszünk vízzel vagy sovány tejjel, lemondva a legtöbb olyan termékről, amely eddig a napi menü része volt. A zabpehelyen kívül csak egy szelet sonkát vagy szűzpecsenyét, egy kis zsírmentes joghurtot, egy zöldséget, 1 tojást, egy gyümölcsöt, egy szelet sovány halat, egy tál túrót stb. engedhetünk meg magunknak.
A napi menü a zabpehelydiéta ezen változatában 800-1000 kcal körül ingadozik. Tagadhatatlan, hogy ez az étrend nagyon szigorú, hiányos és negatív hatással van a szervezet állapotára. Ráadásul, bár lehetővé teszi néhány kiló leadását, nagyon gyakran jojó-effektust eredményez.
Hosszú távú zabpehely diéta
Ez a zabpehelydiéta hosszú távú változata, amelyre különösen figyelnünk kell, ha fogyni szeretnénk, és ha javítani szeretnénk az egészségünkön.
Nem nehéz vagy drasztikus diéta, minden szükséges tápanyagot tartalmaz, nem zavarja meg a szervezet működését, mint a szigorú diéták. Éppen ellenkezőleg, egészségvédő, támogatja a szervek működését, javítja az anyagcserét és az emésztést, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, és egyúttal serkenti a zsírbontást.
Mivel hosszú távú zabpehelydiétát tartunk, nem vagyunk éhesek (sok zabpelyhet eszünk, ami nagyon laktató!), és az sem okoz gondot, hogy állandóan édességre vagy más kedvenc nassolnivalóra vágyunk (a zabpehely stabilizálja a vércukorszintet, ami segít szabályozni az étvágyat).
A hosszú távú zabpehelydiéta időtartama 4-6 hét, legfeljebb 8 hét. A diéta két szakaszra oszlik. Az első szakasz szigorúbb, de rövid, csak néhány napig (legfeljebb egy hétig) tart. A második szakasz kevésbé korlátozó, és több hétig tart.
Az étrendnek az első fázisban körülbelül 1300-1400 kcal-t kell biztosítania számunkra. Minden nap (lehetőleg naponta 2-3 alkalommal) zabpelyhet eszünk vízzel, tejjel vagy natúr joghurttal.
Ezen kívül a menüben szerepeljenek: zöldségek, könnyű saláták és saláták majonéz és olaj nélkül, gyümölcs- és zöldségkoktélok, kevésbé édes gyümölcsök.
Kis mennyiségű sovány húshoz (pl. csirke- vagy pulykamellfilé, bőr nélküli comb, bőr nélküli kacsamell, sertésbélszín), sovány halhoz (pl. tőkehal, szürke tőkehal, tőkehal, tonhal), sovány tejtermékekhez is nyúlhatunk. A legtöbb étkezésünkbe igyekszünk zabpelyhet tenni.
LEGJOBB FOGYÓKÚRÁS TABLETTÁK – RANGSOROLÁS
- 1 reggeli: zabpehely 0%-os zsírtartalmú tejjel
- 2 reggeli: smoothie paradicsom, paprika és zeller zabpehellyel
- Vacsora: zöldségben főtt sertés szűzpecsenye, zabpehely vízzel.
- Teaidő: gyümölcssaláta (alma, körte, őszibarack, szilva)
- Vacsora: zabkása vízzel, túróval, kockára vágott uborkával és retekkel.
Amikor a diéta első szakasza befejeződik (azaz 5-7 nap után), elkezdjük a második szakaszt, amelyben több gyümölcsöt, sovány tejterméket, sovány húst és halat veszünk fel a menübe.
Más, a karcsú alakot elősegítő termékeket is használunk, például tojást, sovány, jó minőségű hideg húst, dióféléket, hüvelyeseket és magvakat. Kis mennyiségben barna rizshez, durva darához, teljes kiőrlésű tésztához és teljes kiőrlésű kenyérhez is nyúlhatunk.
A második szakaszban az étrendnek körülbelül napi 1500 kcal-t kell biztosítania számunkra. Ne felejtsen el naponta legalább egyszer zabpelyhet enni, és a zabpelyhet minél gyakrabban vegye be a menüjébe.
- 1 reggeli: zabkása sovány tejjel, napraforgómaggal és szultánnal.
- 2 reggeli: teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvics sovány hússal, egy pohár turmix vegyes gyümölcsből és zabpehelyből.
- Ebéd: 100 g teljes kiőrlésű rizs, grillezett tőkehal, főtt zöldbab.
- Teaidő: fehérje rántotta zabpehellyel
- Vacsora: Zöldséges póréhagyma zabpehellyel
LÁSD A ZSÍRÉGETŐK RANGSORÁT
Hosszú távú zabpehely diéta – termékek nem engedélyezettek
A zabpehelydiéta kizárja a magas cukor- és zsírtartalmú termékeket, valamint az egészségtelen, erősen feldolgozott, tartósítószerekkel és egyéb mesterséges adalékanyagokkal teletömött élelmiszereket.
A zabpehelydiétában nem engedélyezett termékek listája:
- zsíros húsok,
- zsíros húsok, zsíros feldolgozott húsok,
- zsiradék,
- vaj,
- majonéz, kész szószok,
- gyenge minőségű felvágottak (pl. kolbászok, húskonzervek),
- Chips,
- chips, sós rudak,
- édességek,
- édes sajtok,
- készételek és gyorsételek,
- fehér kenyér,
- fehér tészta,
- burgonya,
- édes színes italok,
- édesített gyümölcslevek és szirupok,
- alkohol.
A zabpehelydiéta alatt nagy mennyiségű vizet (kb. 2 l) iszunk. Ihat zöld teát és cukrozatlan gyümölcsleveket is.
Ha gyorsan és hatékonyan szeretnénk fogyni, a zabpehelydiéta tökéletes kiegészítője a megfelelő étrend-kiegészítők lesznek. Ideális választás a karcsúsító hatású Cappuccino kávéital MCT és a további karcsúsító hatású összetevőkkel dúsított Fibre Select vital rost.
Mindkét termék kiválóan elnyomja az étvágyat, növeli az anyagcserét , serkenti a méreganyagok kiürülését és felgyorsítja a zsírszövet csökkentését. Zabpehelydiétával kombinálva biztosan látványos eredményeket hoznak.