Afolsav más néven B9-vitamin, B11-vitamin vagy folacin. Leggyakrabban társítjuk azzal a ténnyel, hogy a terhes nőknek szedniük kell, a folsavra azonban mindenkinek szüksége van, és sok embernek hiányt szenved belőle. sokan szenvednek a hiányától. Sajnos, a várandós nőkön kívül Sajnos a babát váró nőkön kívül aligha gondol valaki a hiánypótlásra. I bár a túl kevés folsav legnagyobb következménye a túl kevés folsav terhes nőknél valóban okozhat (magzati rendellenességek előfordulhatnak), mindannyiunknak oda kell figyelnünk a megfelelő mennyiségére az étrendben. diéta. Mi az a folsav, mi a szerepe a szervezetben, és miért olyan fontos a leendő anyák számára? miért olyan fontos ez a leendő anyák számára.

Az első pillanatoktól kezdve minden embernek szüksége van folsavra. Ennek az összetevőnek a szükségessége nem csökken az idős korig. A folsav (B9-vitamin, B11, M-vitamin, folát, folacin) egy komponenscsoport, amely kb. 20 pterinszármazékot tartalmaz. A folsav természetes módon a növények és állatok számos szövetében előfordul, és először az 1940-es években írták le, amikor spenótleveleket vizsgáltak. A sav neve a latin folium, azaz levél szóból származik. A folsav sárga színű, vízben jól oldódó anyag.

Kémiai szerkezetét tekintve a folsav a folsav a pterinium elvének kombinációja p-aminobenzoesav (PABA) és glutaminsav. A legmagasabb Biológiailag leginkább tetrahidrofolát (TH4-folian) formájában aktív.

A folsav részt vesz minden sejt normális növekedésében és szabályozza a működésüket. Ezt a nukleinsavak szintézisén keresztül teszi, amelyekből az DNA genetikai mátrix képződik – ez egy olyan folyamat, amelyben a B9-vitamin is aktívan részt vesz. Az B12-vitaminnal kombinálva a folsav részt vesz a vörösvértestek képződésében és fejlődésében, így vérképző hatása van, és ellensúlyozhatja a vérszegénységet. Egyes tudósok azt állítják, hogy a folsav megelőzhet bizonyos rákos megbetegedéseket, különösen a női nemi szervekkel kapcsolatosakat, például a méhnyakrákot.

Más vitaminokkal kombinálva a A B csoportba tartozó vitaminok, a folsav befolyásolja a homocisztein megfelelő szintjét – egy egy aminosav, amelynek magas koncentrációja megzavarhatja a fiziológiás a sejtek élettani folyamatai (különösen veszélyes a sejtek számára, amelyek alatt állnak intenzív fejlődésben lévő sejtek). A legfrissebb adatok azt is mutatják, hogy a túl sok homocisztein a szervezetben hozzájárulhat a Az anyag használata az étrendben nem ajánlott. Homocisztein szintén kimutatták, hogy növeli a rossz koleszterin szintjét, ami viszont Az aminosav csökkenti a homocisztein mennyiségét a szervezetben, ami viszont hozzájárul az érelmeszesedés kialakulásához. Ez az aminosav csökkenti a nitrogén-oxid szintje – egy olyan vegyület, amely tágítja a az erek.

Az emberi test megpróbálja fenntartani a homocisztein normális szintjét, ciszteinné alakítva azt, amely gyakorlatilag minden fehérjében megtalálható, beleértve a Gyakorlatilag minden fehérjében megtalálható, beleértve a hajkeratint és a metionint is. Az utóbbi fehérje szerotonin termelődik, ami javítja a hangulatunkat és lehetővé teszi, hogy nyugodt, egészséges relaxáció és mély alvás, valamint noradrenalin, amely felelős a napközbeni cselekvésünk energiájáért. nap. Ezek az úgynevezett „boldogsághormonok”, amelyek nagyon fontos szerepet játszanak a Ezek az úgynevezett „boldogsághormonok”, amelyek nagyon fontos szerepet játszanak a szervezetben, ezért érdemes gondoskodni a megfelelő szintjükről. A kutatások azt mutatják, hogy a depresszióban és depressziós hangulati szindrómában szenvedők A folsavhiányt gyakran megfigyelik depresszióban és depressziós hangulati szindrómában szenvedőknél.

A folsav egy olyan vitamin, amelyet túl sok lehet. A becslések szerint a túl magas a folsav fokozhatja a korai daganatokban a karcinogenezis folyamatát. rák.

Túl sok folsav fogyasztása A folsav elfedheti az B12-vitamin következményeit. B12 vitaminhiány, ami nagyon veszélyes, mivel ennek a vitaminnak a hiánya Ez nagyon veszélyes, mert ennek az összetevőnek a hiánya vérszegénységhez, idegrendszeri változásokhoz vezet, valamint mentális rendellenességek.

A legmagasabb folsavtartalom a sötétzöld zöldségekben, hüvelyesekben, gyümölcsökben és gabonafélékben található. Sajnos a hőkezelés és a napfénynek való kitettség során a B9-vitamin gyorsan lebomlik. A termékek a főzés során folsavtartalmuk akár 70%-át is elveszítik, és az élelmiszerek hosszabb tárolása a felére csökkentheti a folsav mennyiségét. Ráadásul az emberi szervezet nem képes hosszú ideig tárolni ezt a vitamint, ezért rendszeresen pótolni kell. A folsav felszívódását javítja a C-vitamin (ennek hozzáadása bizonyos mértékig megvédi a B9-vitamint a lebomlástól), más B-vitaminok és a biotin (H-vitamin).

A legjobb folsavforrások közé tartoznak:

Érdekes megjegyezni, hogy a B9-vitamin egyike azon keveseknek, amelyek szintetikus formája jobban felszívódik. jobb, mint az élelmiszerekből, mert ez majdnem 100%, míg az élelmiszerekből Ennek az összetevőnek körülbelül 50%-át az élelmiszerekből tartjuk meg.

Mikor csökken a folsavszint a szervezetünkben? Jelentős vesztesége akkor következik be, ha krónikus stresszben élünk, nagy mennyiségű kávét és alkoholt fogyasztunk, cigarettázunk. A folsav az acetilszalicilsav és egyes fogamzásgátlók szedésekor is lebomlik. A hiányosságok korlátozó étrendek esetén is előfordulnak.

A szakértők nemcsak a már teherbe esett nőknek, hanem azoknak is ajánlják a folsav szedését, akik próbálkoznak a babával. A baba első idegcsöve, más néven idegcső, amelyből később a gerincvelő és az agy fejlődik ki, a fogantatás után 17 és 30 nappal kezd kialakulni. Ez az az időszak, amikor sok nő még nem tudja, hogy terhes, és már ekkor nagyobb szükségük van a B9-vitaminra.

A túl kevés folsav e szervek kialakulása során fejlődési rendellenességeket okoz. Ez ahhoz vezethet, hogy magzatvíz kerül a gerincvelőbe és az agyba, és ezek fejlődése megáll. Ez gerincsérvhez, agyi aponeurozishoz és gerincferdüléshez vezethet. Agyi aponeuroszis esetén a gyermek csak néhány órát élhet túl. A Spina bifida a test alsó részének tehetetlenségét okozza, ami gyakran szellemi visszamaradottsággal párosul.

Lengyelországban ilyen hibák fordulnak elő 1-2 1000 születésre jut Lengyelországban, ami elég nagy szám. Ezért a terhességet tervező nőknek ajánlott folsavpótlás szedése Ezért a terhességet tervező nőknek azt tanácsolják, hogy néhány hónapig naponta 0,4 mg folsavat szedjenek, mielőtt Ezért azt kell tanácsolni nekik, hogy a gyermekvállalási kísérletek megkezdése előtt több hónapon keresztül napi 0,4 mg folsav-kiegészítőt szedjenek.

A B9-vitamint a következőként tartják számon a legfontosabb a terhesség alatt. Természetesen lehet venni Természetesen étkezéssel és megfelelő étrenddel is bevehető. Azonban, mivel Azonban, ahogy korábban említettem, a folsav felszívódása az ételekből kevésbé szívódik fel az ételekből, mint szintetikus formában. A terhes nőknek ezért ennek az összetevőnek a megfelelő kiegészítésére kell támaszkodnia.

A terhesség alatt a folsav részt vesz a részt vesz a sejtek szabályozásában, és hozzájárul a vörösvértestek normális fejlődéséhez. a folsav részt vesz a sejtek szabályozásában, és hozzájárul a vörösvértestek normális fejlődéséhez. Érdemes megjegyezni, hogy a terhes nőknél Fontos megjegyezni, hogy a terhes nők esetében nem csak a fejlődő baba biztonsága fontos, Érdemes megjegyezni, hogy terhes nők esetében nemcsak a fejlődő baba, hanem a leendő anya biztonsága is fontos. Az anya könnyen elkaphat fertőzéseket vagy vérszegénység alakulhat ki. Ezért fontos a megfelelő étrend és az orvosi felügyelet mellett történő étrend-kiegészítők szedése. kiegészítés orvosi felügyelet mellett. Tanulmányok azt mutatják, hogy a folsav szedése a folsav a terhesség alatt csökkenti a neurális csődefektusok kockázatát Ennek a vitaminnak a hosszú távú bevitele védi a nőket a méhnyaknyak-gyulladás ellen. a nők méhnyakrákos megbetegedésétől.

Az orvosok a folsav szedését javasolják az orvosok a terhesség 16. hetéig ajánlják a folsav használatát, és hangsúlyozzák, hogy a folsav a terhesség előtt és elején a legfontosabb a táplálékkiegészítés, Ekkor lehet a legrosszabb az ásványi anyag hiánya. következmények. A folsav szisztematikus adagja a terhesség alatt szintén kb. 0,4 mg naponta. Nem kell aggódni a túladagolás miatt, mivel ez a vitamin A vizelettel ürül.

Vannak olyan esetek, amikor Vannak olyan esetek, amikor indokolt nagyobb adag folsav szedése a terhesség alatt. terhesség. Ezek közé tartoznak:

1 mg folsav adagja ajánlott. megaloblaszticitásban szenvedő terhes nők számára is. és hiperhomociszteinémia. Epilepsziás nők, akiknek a korábbi terhességek során neurális csőhibákkal küzdő nőknek naponta legfeljebb 4 mg folsavat szedjen.

Bár a folsav leggyakrabban Bár a folsavról leggyakrabban a terhes nőkkel kapcsolatban hallani, a folsavra mindenkinek szüksége van. folsavra mindenkinek szüksége van. Azok az emberek, akiknek nincs fokozott igényük erre a nincs szükségük további folsavra kiegészítéssel, amennyiben megfelelő mennyiségű folsavat biztosítanak az étrendjükben. folsav az étrendjükben. Hogyan lehet folsavban gazdag étrendet összeállítani?

Számos alapelvet követhetünk hogy növeljük a folsav mennyiségét az étrendünkben. diéta.

Fogyasszon sok gyümölcsöt és zöldséget

A zöldségek és gyümölcsök a legjobbak a gyümölcsök és zöldségek a legjobb természetes formában lévő folsavforrások. Ezenkívül az étrendnek étrendjének más folsavforrásokat is tartalmaznia kell, például teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket. Emellett más folsavforrásokat is be kell építeni az étrendbe, például a teljes kiőrlésű kenyeret és a reggeli gabonaféléket.

Válassza a legkevesebb feldolgozott

Magas hőmérsékletnek kitéve a folsav a folsav hő hatására gyorsan lebomlik. Érzékeny a következőkre is A fényre is érzékeny, ezért az élelmiszereket szorosan zárva kell tárolni. Ezért az élelmiszereket szorosan lezárt csomagolásban, sötét helyen kell tárolni. Ha mégis meg kell főznünk a zöldségeket, a legjobb, ha a lehető legrövidebb ideig tesszük. Ha mégis meg kell főznünk a zöldségeket, akkor a legjobb, ha a lehető legrövidebb ideig és minimális mennyiségű vízben tesszük, ami ráadásul nem is szabad, hogy Ha mégis főzni kell a zöldségeket, akkor a legjobb, ha minél rövidebb ideig és minél kevesebb vízben tesszük, amit szintén nem szabad leönteni, mert nagy mennyiségű folsavat vesz fel. A víz után A zöldségek főzése utáni víz felhasználható például szószok készítéséhez.

Kiegészítés

Ha nincs lehetősége arra, hogy a Ha nem tud folsavtartalmú termékeket bevinni az étrendjébe, és Ön Ha nem tud folsavtartalmú ételeket fogyasztani, és folsavhiányra gyanakszik, akkor szedjen étrend-kiegészítőt. A szintetikus formája a B9-vitamin nagyon jól felszívódik, és minden bizonnyal segít pótolni a hiányt. hiányosságok pótlása.

Afolsav, más néven a B9-vitamin vagy folacin egy olyan összetevő, amely nélkülözhetetlen a mindenki számára elengedhetetlen, gyermekek és felnőttek számára egyaránt. A legmagasabb Erre az összetevőre a legnagyobb szükség a terhes nőknél van, különösen az elején, mert a B9-vitamin jelentősen csökkenti a a neurális csődefektusok kockázata, ami a következőkhöz vezethet a gerincvelő és az agy károsodása. Az orvosok folsavat ajánlanak néhány hónappal a gyermekvállalás megkezdése előtt kell szedni, és és legalább a terhesség 16. hetéig. A kutatások azt mutatják, hogy a folsav a méhnyakrákot is megelőzheti, ezért A nők számára folsavpótlás ajánlott.

Afolsav a következőkből nyerhető élelmiszer; a legnagyobb mennyiségben a zöldségekben és gyümölcsökben található. nyers zöldségek és gyümölcsök. A magas hőmérséklet és a fény hozzájárul a folsav gyors lebomlásához. Ezért a folsav mennyiségének növelése érdekében az étrendben az étrendben lévő folsav mennyiségének növelése érdekében az élelmiszerek feldolgozását a lehető legalacsonyabb szinten kell tartani, és az élelmiszereket szorosan lezárt csomagolásban tartsa. A B9-vitamin azon kevés vitaminok egyike, amelyek szintetikus formája Azon kevés vitaminok egyike, amelyek szintetikus formája jobban felszívódik, mint az ételekből származó, ezért a terhes nőknek és azok, akik folsavhiányra gyanakodnak, ezért a terhes nőknek és azoknak, akik folsavhiányra gyanakodnak, a pótlásra kell hagyatkozniuk.