Fekete kömény – tulajdonságok. Miben segít a köményolaj?
Dr. táplálkozási szakértő által ellenőrzött szöveg Aleksandra Dziura
Akömény egy apró mag, Ami nagyon népszerűvé vált az super foods iparágban. Azt mondják hogy nagy gyógyító ereje van, és segíthet nekünk elhárítani számos betegségtől és betegségtől. Ez egy széles körben használt fűszer, amelyet sós ételekhez és édes desszertekhez egyaránt használnak. édes desszertek. A feketekömény olajat úgy tekintik, hogy számos betegség gyógymódja. Milyen tulajdonságai vannak a és mit kell még tudnunk róla?
Contents
Fekete ribizli – jellemzők
A fekete köményt latinul Nigella Sativa. A boglárkafélék családjába tartozó magról kelő növény . Szép kék virágai jellemzik, amelyek gyakran nőnek a házikertekben. A növénynek a szalonképességén kívül számos egészségügyi tulajdonsága is van, különösen a magjainak. Ezek a gyümölcsök fürtjeiben találhatók. Színük és ízük miatt fekete köménynekis nevezik.
Mi van a köményben? Összetevők
Már egyetlen szem nigella számos egészséges anyag forrása. Ezek a következők:
- Timokinon – gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Védő hatással van a máj- és vesesejtekre;
- vitaminok: E, béta-karotin, az A-vitamin előanyaga, és B-vitaminok;
- biotin – a bőr és a haj ápolására használják, jótékony hatással van az idegrendszer működésére
- flavonoidok, szterolok és alkaloidok;
- mikroelemek és antioxidánsok.
Nem véletlenül nevezik a feketeribizlit „a természet kincsének”, csodálatos tulajdonságaiban már az ókori fáraók is hittek. A növényre vonatkozó kutatások még mindig folynak, bár a legtöbbjük megerősíti az egészségre gyakorolt jótékony hatását.
Miben segít a fekete kömény?
A fekete köményt a következők kezelésére használják számos betegség kezelése és megelőzése. Érdemes megfontolni a következő esetekben Abban az esetben, ha:
- allergia – a kömény antihisztamin hatású;
- vérszegénység – növeli a hemoglobin és az eritrociták szintjét;
- rák – a nigella a rákos sejtek kialakulásáért felelős szabad gyökök ellen küzd.
- magas vérnyomás – csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a vérrögök kialakulását;
- vesekő – csökkenti a vizelet oxalát szintjét;
- gyomorfekély – enyhíti a kellemetlen érzést és segít a helicobacter pylori elleni küzdelemben;
- cukorbetegség – szabályozza a vércukorszintet és támogatja a hasnyálmirigy működését;
- asztma – különösen gyermekeknél; javítja a tüdőfunkciót;
- gombák és paraziták okozta fertőzések: a nigella hatásos a galandférgek, a hernyók és a féreghajtók ellen;
- bőr- és hajproblémák: segít a pattanások, atópiás dermatitis, pikkelysömör, korpásodás kezelésében.
- csontritkulás – támogatja a vendégek sűrűségét növelő folyamatokat;
- depresszió – növeli a stresszel szembeni ellenállást, nyugtató hatású.
Fekete köményolaj – tulajdonságok és alkalmazás
Aköménymagnak számos felhasználási területe van a konyhában, de a köményolaj is igen népszerű. Belsőleg és külsőleg egyaránt használható.
ANigellaolajátveszi a magok legtöbb egészségügyi tulajdonságát, és olyan betegségek kezelésére és megelőzésére használják, mint például:
- asztma – tanulmányok szerint a köményolaj jótékony hatással van a légzőrendszerre, és segíthet az asztmás rohamok enyhítésében, azonban a megfelelő adagolást orvosnak kell megállapítania;
- csökkentimmunitás – a fekete köményolaj rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszer működését és növeli az immunsejtek számát. Ennek eredményeként csökken a szervezet fertőzésekkel szembeni fogékonysága;
- puffadás – a feketeköményolaj enyhíti a puffadást és az emésztőrendszer egyéb panaszait;
- segít fenntartani a normális szívritmust és vérnyomást.
A magokhoz hasonlóan az olaj is olajat, mint a magokat, allergiák, cukorbetegség kezelésére és a paraziták elleni küzdelem.
Lásd még: C-vitamin a jobb immunitásért – hogyan működik?
Fekete köményolaj a bőrre – kozmetikai tulajdonságok
A nigella használata a bőrápolásban nagyon előnyös lehet. A fekete köményolajat gyakran használják fiatalító krémek összetevőjeként, mivel öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A kozmetikai gyártók szívesen kombinálják koenzim Q10-szel és kollagénnel a hatás fokozása érdekében.
A nigellaolaj használata a hajra is népszerű. A termék serkenti a haj növekedését és csökkenti a hajhullást.
Fekete köményolaj – mikor használjuk?
A megelőző célokon kívül a fekete kömény olaj a fekete köményolaj érdemes használni:
- gyulladások esetén a bőrön;
- a bőr hidratálása;
- a bőr megújulásához;
- a bőr puhítására;
- csökkenti a megjelenését vagy eltüntetni a hegeket;
- bőrfiatalításhoz;
- leégés ellen;
- erősíteni és csökkenteni hajhullás.
Fekete köményolaj – ellenjavallatok
A terhes nőknek óvatosnak kell lenniük a köményolaj szedésével. Nem adható 3 év alatti gyermekeknek. Túlzott mennyiségben fogyasztva hipotenzióhoz vezethet, és olyan panaszokat okozhat, mint a hasi fájdalom, szédülés és viszkető bőr.
Fekete kömény – vélemények
Az orvostudományban való széles körű felhasználása miatt a kömény bármilyen formában meglehetősen jó véleménnyel van róla. Nem lehet gyógyszerként kezelni, de étrend-kiegészítőként, az egész szervezet állapotát támogatva tökéletesen működik. Megtalálható orvosi boltokban, bioboltokban és még a hagyományos szupermarketekben is.
