Για την απώλεια βάρους είναι πολύ σημαντικό να τρώτε σωστά. Οι διατροφολόγοι προειδοποιούν κατά της σοβαρής λιμοκτονίας, η οποία εξαντλεί τον οργανισμό, προκαλεί παρενέργειες και το φαινόμενο yoyo. Ωστόσο, αξίζει να προσέχουμε πόσες θερμίδες προσλαμβάνουμε κάθε μέρα. Πρόσφατα οι δίαιτες των 1500 kcal έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς. Δίνουν όμως τα αναμενόμενα αποτελέσματα, είναι ασφαλή και ευρέως διαθέσιμα; Εξάλλου, κανείς δεν θέλει ή δεν έχει χρόνο να μαγειρεύει καθημερινά γεύματα από προϊόντα που είναι δύσκολο να βρεθούν στην αγορά. Δείτε μόνοι σας αν αξίζει να ακολουθήσετε μια δίαιτα 1500 kcal.

Η δίαιτα των 1500 kcal περιλαμβάνει τον περιορισμό του αριθμού των θερμίδων σε 1500 ημερησίως. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να λιμοκτονήσετε. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρώτε γεύματα από σωστά επιλεγμένα, χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα. Σκοπός της δίαιτας είναι να οδηγήσει σε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο. Αυτό επηρεάζει την απώλεια βάρους και την καύση λίπους από δυσπρόσιτα σημεία. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας 1500 kcal πρέπει να τρώτε από 4-5 γεύματα την ημέρα. Τα τρόφιμα και τα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται τακτικά ανά 3-4 ώρες. Επίσης, ξεχάστε ότι το τελευταίο σας γεύμα είναι πριν από τις 6 το απόγευμα ή ότι δεν τρώτε βραδινό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καταναλώσετε ένα γεύμα έως και 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο.

Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας 1500 kcal, θα πρέπει να τρώτε προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης. Ανάμεσά τους θα βρείτε:

Χάρη στα παραπάνω προϊόντα θα παρέχετε στον οργανισμό σας τις απαραίτητες φυτικές ίνες. Αυτό επιταχύνει τον εντερικό περισταλτισμό, και συνεπώς την απώλεια βάρους. Εκτός από τα παραπάνω προϊόντα, αξίζει να τρώτε άπαχο κρέας, ψάρια και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα λίπη είναι επίσης απαραίτητα. Αυτά, ωστόσο, πρέπει να είναι μόνο φυτικής προέλευσης, δηλαδή ελαιόλαδο ή κραμβέλαιο.

Μην ξεχνάτε τα λαχανικά. Ποιες τεχνικές μαγειρέματος πρέπει να χρησιμοποιούνται; Ο ατμός, το βράσιμο σε νερό, το ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα χωρίς προσθήκη λίπους και το στιφάδο λειτουργούν καλύτερα. Τι να πιείτε κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας 1500 kcal; Το πιο σημαντικό είναι να καταναλώνετε περίπου 2 λίτρα υγρών την ημέρα. Αρκεί νερό χωρίς ανθρακικό, πράσινο, κόκκινο, τσάι φρούτων ή τσάι από βότανα.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας των 1500 kcal θα πρέπει να αποφεύγετε τα λιπαρά κρέατα. Όχι γεύματα με χοιρινό, αρνίσιο κρέας ή πάπια. Επιπλέον, μην τρώτε πατέ, εντόσθια, ψημένα ή παναρισμένα τρόφιμα, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασία, όπως fast food ή έτοιμα γεύματα, καθώς και γλυκά και ανθρακούχα ποτά.

Η δίαιτα των 1500 kcal μειώνει την όρεξη για γλυκά επειδή σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να απαλλαγείτε από τις κρίσεις πείνας και το τσιμπολόγημα.

Χάρη στη δίαιτα των 1500 kcal μπορείτε να χάσετε έως και 2 κιλά κάθε εβδομάδα. Επιπτώσεις της δίαιτας των 1500 kcal μετά από ένα μήνα: υπολογίζοντας ότι κάθε εβδομάδα θα χάνετε ακόμη και 2 κιλά, τα αποτελέσματα μετά από ένα μήνα είναι συγκλονιστικά. Θα χάσετε έως και 10 κιλά σε ένα μήνα. Η δίαιτα των 1500 kcal είναι επομένως ιδανική για άτομα που περιμένουν γρήγορα αποτελέσματα. Για να βεβαιωθείτε ότι θα χάσετε σίγουρα τα κιλά που θέλετε, προσθέστε σωματική δραστηριότητα στη διατροφή σας.

Ήρθε η ώρα να αναλύσετε τι μπορείτε να τρώτε κάθε εβδομάδα. Όπως αναφέραμε παραπάνω, σε μια δίαιτα 1500 kcal πρέπει να τρώτε περίπου 5 γεύματα την ημέρα: πρωινό, δεύτερο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό τσάι και δείπνο. Για πρωινό διαθέτουμε περίπου 500 θερμίδες. Αυτό το γεύμα θα πρέπει να σας παρέχει άφθονες φυτικές ίνες. Σχεδιάστε λοιπόν το πρωινό σας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα τρόφιμα:

Για το δεύτερο πρωινό σας, θα πρέπει να προγραμματίσετε ένα γεύμα που περιέχει περίπου 200 θερμίδες. Πιείτε λοιπόν smoothies φρούτων ή λαχανικών. Μπορείτε επίσης να φάτε ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης.

Ώρα για μεσημεριανό γεύμα. Αυτό είναι το πιο θερμιδογόνο γεύμα της ημέρας. Μπορείτε να διαθέτετε προϊόντα και πιάτα των οποίων η συνολική ενεργειακή αξία δεν υπερβαίνει τις 500 θερμίδες. Όταν δημιουργείτε το μενού της εβδομάδας, σκεφτείτε άπαχα κρέατα ή ψάρια και λαχανικά στον ατμό ή φρέσκα λαχανικά.

Μετά το μεσημεριανό γεύμα, είναι ώρα για απογευματινά σνακ. Υποτίθεται ότι είναι μόνο 100 θερμίδες, οπότε μπορείτε να τσιμπήσετε φρούτα ή να φάτε άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τοδείπνο έχει περίπου 300 θερμίδες. Κατά τη διάρκεια αυτού του γεύματος χρησιμοποιήστε προϊόντα όπως λαχανικά, άπαχο τυρί cottage ή αυγά.

Ειδικά για εσάς έχουμε ετοιμάσει ένα δείγμα μενού για μια εβδομάδα και απλές και χαμηλών θερμίδων συνταγές. Εδώ είναι:

Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης, άπαχο τυρί cottage με σχοινόπρασο και ραπανάκια, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.

Πρωινό 2: smoothie μπανάνα.

Μεσημεριανό: μπριζόλα τόνου στον ατμό, βραστές πατάτες, νερό.

Απογευματινό σνακ: μήλο.

Δείπνο: βραστό αυγό και λαχανικά της επιλογής σας.

Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με γιαούρτι και φρούτα, π.χ. μπανάνα, φράουλες και σμέουρα.

Πρωινό2: σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης και ντομάτα.

Δείπνο: κοτόπουλο τηγανητό σε λαδόκολλα χωρίς λίπος, βραστό μπρόκολο.

Απογευματινό σνακ: ροδάκινο.

Δείπνο: σάντουιτς από ψωμί ολικής άλεσης με πάστα αυγού και μαγειρεμένα καρότα.

Πρωινό: γλυκό πλιγούρι φαγόπυρου με φρούτα.

Δεύτερο πρωινό: πράσινο smoothie με μαϊντανό και μάνγκο.

Δείπνο: γαλοπούλα βραστή με λαχανικά.

Απογευματινό σνακ: αρκετές φέτες καρπούζι.

Δείπνο: μεσογειακήσαλάτα ζυμαρικών (ζυμαρικά ολικής άλεσης, ντοματίνια, ψιλοκομμένα κρεμμύδια – 1 κουταλάκι του γλυκού, 2 φέτες μοτσαρέλα, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο), κόκκινο τσάι.

Πρωινό: ομελέτα με ζυμαρικά ολικής άλεσης, τσάι από βότανα.

Δεύτερο πρωινό: σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης, φιλέτο τόνου και αβοκάντο.

Μεσημεριανό: ρύζι με λαχανικά στον ατμό.

Απογευματινό σνακ: μπανάνα.

Δείπνο: πάστα τυριού cottage με λαχανικά και φέτες ψωμιού ολικής άλεσης, πράσινο τσάι.

Πρωινό: τυρί cottage με βατόμουρα.

Πρωινό2: smoothie βατόμουρο-ανανά.

Δείπνο: τηγανητά αυγά με μπρόκολο και πηγμένο γάλα.

Απογευματινό σνακ: φρουτόκρεμα.

Δείπνο: σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και ζυμαρικά, φέτα ψωμί ολικής άλεσης με βούτυρο λαχανικών και σχοινόπρασο.

Πρωινό: ομελέτα και τσάι με φρούτα.

Πρωινό με βατόμουρα, φράουλες και πλιγούρι βρώμης.

Μεσημεριανό: κρέμα ντοματόσουπας και μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά.

Απογευματινό σνακ: 2 ακτινίδια.

Δείπνο: καπνιστό ψάρι με φέτες ψωμιού ολικής άλεσης.

Πρωινό: 2 φέτες ζαμπόν, φέτα ψωμί ολικής άλεσης, κόκκινο τσάι.

Δεύτερο πρωινό: γιαούρτι με αγγούρι και καρότο.

Μεσημεριανό: κρέμα μπρόκολου και ζυμαρικά με άπαχο τυρί.

Απογευματινό σνακ: 1/3 πεπόνι.

Δείπνο: μούσλι με γάλα.

Σας αρέσουν τα παραπάνω μενού; Θέλετε να αναδημιουργήσετε τις συνταγές στην κουζίνα σας; Δείτε πώς να προετοιμάσετε πάστα αυγών, πράσινο smoothie και σούπα κρέμας ντομάτας.

Θα χρειαστείτε 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό γιαούρτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και σχοινόπρασο και αλάτι και πιπέρι για τη γεύση. Βράστε τα αυγά και ψιλοκόψτε τα. Στη συνέχεια, τα αναμειγνύετε με μουστάρδα, γιαούρτι, ελαιόλαδο και σχοινόπρασο. Αλατοπιπερώστε το όλο θέμα κατά βούληση.

Ετοιμάστε 1,5 φλιτζάνι σπανάκι, μισό φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού, 1 μάνγκο, μισό αβοκάντο, μισό ανανά και δύο φλιτζάνια νερό. Τώρα ανακατέψτε τα φύλλα με το νερό. Στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα και ανακατέψτε ξανά.

Αγοράστε στην αγορά 500 γραμμάρια ώριμες ντομάτες, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο. Για τη συνταγή θα χρειαστείτε επίσης ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 500 ml ζωμό, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι και δεντρολίβανο. Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίστε το σκόρδο και το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο. Προσθέστε στην κατσαρόλα τις ντομάτες σε κύβους και ξεφλουδισμένες και ρίξτε το ζωμό. Προσθέστε το δεντρολίβανο και μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, χτυπήστε τη σούπα. Τώρα προσθέστε τα υπόλοιπα μπαχαρικά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη σούπα με μια κουταλιά φυσικό γιαούρτι.

Τι πιστεύουν οι συντάκτες μας για τη δίαιτα των 1500 kcal; Πιστεύουμε ότι είναι μια ιδανική λύση για κάθε υγιές άτομο που θέλει να χάσει βάρος. Ωστόσο, δεν συνιστούμε αυτή τη δίαιτα για έγκυες γυναίκες ή άτομα που πάσχουν από αναιμία. Επίσης, κατά τη διάρκεια της αντιβιοτικής θεραπείας αποφύγετε τα γεύματα χαμηλής θερμιδικής αξίας. Το σώμα μας εξαντλείται και χρειάζεται πολλές θερμίδες για να ανακάμψει από τη μόλυνση.

Διαβάστε επίσης: Δίαιτα αδυνατίσματος (1700 kcal)