Μηλόξυδο – ένας αποδεδειγμένος και φυσικός τρόπος για να χάσετε βάρος;
Τομηλόξυδο είναι ένα υδατικό διάλυμα οξικού οξέος που λαμβάνεται κατά τη διαδικασία της ζύμωσης των μήλων. Είναι όλο και πιο δημοφιλές στις κουζίνες μας ως εναλλακτική λύση στο κανονικό αλκοολούχο ξύδι. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιο υγιεινό, πιο ήπιο για το στομάχι και προσφέρει καλύτερη γεύση στα πιάτα στα οποία προστίθεται. Εκτός από τις αδιαμφισβήτητες μαγειρικές του αρετές, το μηλόξυδο έχει επίσης μια σειρά από σημαντικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού και η υποστήριξη του καρδιαγγειακού συστήματος. Επιπλέον, είναι επίσης σύμμαχος μιας λεπτής σιλουέτας και ενός λείου δέρματος χωρίς ατέλειες. Αξίζει αναμφίβολα να χρησιμοποιείτε τα οφέλη του μηλόξυδου σε καθημερινή βάση, πολύ περισσότερο επειδή είναι ευρέως διαθέσιμο στα καταστήματα και εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας.
Contents
- 1 Τι είναι το μηλόξυδο;
- 2 Μηλόξυδο – θερμίδες
- 3 Μηλόξυδο – επιδράσεις στο επίπεδο pH του σώματος
- 4 Ξύδι μηλίτη μήλου – ιδιότητες για την υγεία
- 5 Μηλόξυδο – εφαρμογές στην καθημερινή ζωή
- 6 Ξύδι μηλίτη μήλου για την απώλεια βάρους
- 7 Αξίζει η δίαιτα με ξύδι;
- 8 Μηλόξυδο – συνταγή. Πώς να φτιάξετε μηλόξυδο στην κουζίνα σας;
- 9 Μηλόξυδο – απόψεις
Τι είναι το μηλόξυδο;
Το μηλόξυδο είναι ένα κεχριμπαρένιο υγρό με χαρακτηριστική πικρή γεύση και έντονο άρωμα, το οποίο δημιουργείται μέσω μιας διαδικασίας ζύμωσης δύο σταδίων. Παρασκευάζεται με βάση θρυμματισμένα ή αλεσμένα μήλα ή χυμό μήλου και μαγιά.
Στο πρώτο στάδιο της διαδικασίας, κατά την ανάπτυξη της ζύμης, λαμβάνει χώρα η αλκοολική ζύμωση. Στο επόμενο στάδιο, υπό την επίδραση οξυγόνου και βακτηρίων, η αλκοόλη μετατρέπεται σε οξικό οξύ. Καθώς προχωρά η ζύμωση, ένα θολό, ζελατινώδες αιώρημα εμφανίζεται στην επιφάνεια του ξυδιού, η λεγόμενη μήτρα ξυδιού. Είναι εξαιρετικά πολύτιμο από την άποψη των καλών βακτηρίων και άλλων βιολογικών ουσιών.
Το οξικό οξύ είναι βασικά το κύριο ενεργό συστατικό του μηλόξυδου, αλλά το τελικό προϊόν έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ευεργετικά βακτήρια, ένζυμα και αμινοξέα. Σημαντικές είναι επίσης οι πολυφαινολικές ενώσεις που περιέχονται στο μηλόξυδο (π.χ. χλωρογενικό οξύ, κατεχίνες), οι οποίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική, αναγεννητική και αντιγηραντική δράση. Επιπλέον, το μηλόξυδο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και βιοστοιχεία.
Τι περιέχει το μηλόξυδο – ένας κατάλογος πολύτιμων συστατικών:
- Οξικό οξύ,
- Γαλακτικό οξύ,
- γαλλικό οξύ,
- Κιτρικό οξύ,
- κουμαρικό οξύ
- Χλωρογενικό οξύ
- Οξύ καφέ,
- ένζυμα,
- αμινοξέα
- πηκτίνη (διαλυτή διαιτητική ίνα)
- κατεχίνες,
- επικατεχίνες
- πολυφαινόλες,
- βιοφλαβονοειδή (κερκετίνη),
- μέταλλα: κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, χαλκός, φώσφορος, θείο, σίδηρος, χλώριο, πυρίτιο,
- Βιταμίνες: βιταμίνη Α (β-καροτένιο), βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε.
Μηλόξυδο – θερμίδες
Το μηλόξυδο έχει πολύ λίγες θερμίδες. Δεν παχαίνει, είναι απολύτως ασφαλές για τη σιλουέτα μας και μάλιστα πολύ ευεργετικό για τη διαδικασία αδυνατίσματος του σώματος. 100 ml μηλόξυδο περιέχουν μόνο 20 kcal. Μια κουταλιά της σούπας από αυτό το υγρό έχει μόνο 3 kcal.
Μηλόξυδο – επιδράσεις στο επίπεδο pH του σώματος
Η οξίνιση συμβαίνει όταν, ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης υπερβολικά πολλών όξινων προϊόντων και πολύ λίγων αλκαλικών, το σώμα δεν είναι σε θέση να εξουδετερώνει τα οξέα από μόνο του, με αποτέλεσμα να διαταράσσεται η ισορροπία οξέων-βάσεων στο σύστημα. Οι επιπτώσεις της οξίνισης είναι πολυάριθμα και ενοχλητικά συμπτώματα, όπως πονοκέφαλοι, χρόνια κόπωση, μειωμένη πνευματική απόδοση, μετεωρισμός, τριχόπτωση, γκρίζα και ωχρή επιδερμίδα, έκζεμα, αδυναμία, βαρύτητα, ευερεθιστότητα κ.λπ.
Μια φυσική συνταγή για την οξίνιση είναι το εν λόγω μηλόξυδο. Αν και έχει ξινή γεύση, δρα ως εξουδετερωτής της περίσσειας οξέων στο σώμα μας . Βοηθά στην αποκατάσταση του σωστού pH στον οργανισμό και επηρεάζει την αποκατάσταση της οξεοβασικής ισορροπίας, απαλλάσσοντάς μας έτσι από τα επίμονα συμπτώματα που οφείλονται στην οξίνιση.
Ξύδι μηλίτη μήλου – ιδιότητες για την υγεία
Η συστηματική κατανάλωση νερού με μηλόξυδο (με το κατάλληλο επίπεδο αραίωσης) επηρεάζει θετικά την υγεία μας και συμβάλλει στη ρύθμιση ολόκληρου του οργανισμού, για παράδειγμα στο μεταβολισμό, στο μηχανισμό αποβολής τοξινών, στη λειτουργία συγκεκριμένων οργάνων, στο επίπεδο σακχάρου στο αίμα, στην κατάσταση της βακτηριακής χλωρίδας και σε πολλές άλλες πτυχές.
Μηλόξυδο και μεταβολισμός υδατανθράκων στο σώμα
Η παρουσία οξικού οξέος, χλωρογενικού οξέος και πηκτινών (διαλυτό κλάσμα διαιτητικών ινών) στο μηλόξυδο το καθιστά ένα πολύ ευεργετικό προϊόν για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, προδιαβήτη και αντίσταση στην ινσουλίνη. Η τακτική κατανάλωση μηλόξυδου οδηγεί σε βελτιωμένο μεταβολισμό των υδατανθράκων και αυξημένη ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη. Τα σάκχαρα που προσφέρονται στον οργανισμό με την τροφή απορροφώνται πιο αργά και λιγότερο εύκολα, με αποτέλεσμα τη μείωση των εντατικών εκκρίσεων ινσουλίνης και των απότομων διακυμάνσεων του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα.
Καθαριστικά αποτελέσματα του μηλόξυδου μήλου
Το μηλόξυδο λειτουργεί τέλεια σε καταστάσεις επιβάρυνσης του οργανισμού με τοξίνες. Η συσσώρευση διάφορων δηλητηρίων και περιττών ουσιών που διαταράσσουν το μεταβολισμό στο σώμα γίνεται για διάφορους λόγους, αλλά κυρίως παράγοντες όπως: κακή διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένα και ψεκασμένα τρόφιμα, υπερβολική κατανάλωση διεγερτικών, καθιστική ζωή, συχνή παραμονή σε μολυσμένο περιβάλλον, εντατική επαφή με χημικές ουσίες ευθύνονται για αυτή την κατάσταση. Οι επιπτώσεις μιας τέτοιας περίσσειας τοξινών στο σώμα περιλαμβάνουν τα περιβόητα πεπτικά προβλήματα, ημικρανίες, κακή κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, προβλήματα συγκέντρωσης, ακμή, αύξηση βάρους, εξάντληση και απάθεια.
Χάρη στην περιεκτικότητά του σε πηκτίνες, ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος, θείο, πολυάριθμα φυσικά ένζυμα, το μηλόξυδο διεγείρει με διάφορους τρόπους την απομάκρυνση όλων των βλαβερών ουσιών και καταλοίπων από το σώμα.
Αυξάνει την παραγωγή ούρων, με την οποία απαλλασσόμαστε από τις περιττές ουσίες. Το μηλόξυδο διεγείρει επίσης την κινητικότητα του εντέρου, επηρεάζοντας την αποτελεσματικότερη αποβολή των υπολειμμάτων τροφής και των υποπροϊόντων του μεταβολισμού, επιταχύνει το μεταβολισμό, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και υποστηρίζει την αποτοξίνωσή του. Όλα αυτά προάγουν τον αποτελεσματικό αυτοκαθαρισμό του σώματος.
Θετικές επιδράσεις του μηλόξυδου στο καρδιαγγειακό σύστημα
Μεταξύ των πολυάριθμων ιδιοτήτων του μηλόξυδου, δεν μπορεί να παραβλεφθεί η θετική επίδραση στην καρδιά και το αγγειακό σύστημα. Έχει αποτέλεσμα τη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων και, ως εκ τούτου, μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, υποστηρίζει την καρδιά, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει τον κίνδυνο ισχαιμικής νόσου και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Βελτιώνει τη ροή του αίματος, εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων στις φλέβες, βοηθά στην υπέρταση.
Μηλόξυδο για καλή ανοσία
Το μηλόξυδο είναι επίσης ένα από τα κορυφαία φυσικά συστατικά που παίζουν σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση υψηλής ανοσίας και στην πρόληψη των ασθενειών του πολιτισμού. Μια ισχυρή αντιπροσώπευση αντιοξειδωτικών (συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών, της βιταμίνης Ε, της βιταμίνης Α) και μια αφθονία προβιοτικών βακτηρίων είναι οι κύριοι παράγοντες που ευθύνονται για το γεγονός ότι το μηλόξυδο είναι μια πολύ ισχυρή υποστήριξη για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο μηλόξυδο εξουδετερώνουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για την πρόωρη γήρανση του οργανισμού, τον εκφυλισμό των κυττάρων και τη δημιουργία καρκίνου. Και το οξικό οξύ και τα ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος (προβιοτικά) παρουσιάζουν αντιβακτηριακή και αντισηπτική δράση.
Επιπλέον, τα καλά προβιοτικά βακτήρια που υπάρχουν στο μηλόξυδο δημιουργούν μια υγιή, ισχυρή βακτηριακή χλωρίδα στο έντερο, αναστέλλοντας έτσι τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων βακτηρίων, καταπολεμούν επίσης τους επιβλαβείς μύκητες, τις ζύμες, τα παράσιτα και άλλα παθογόνα. Βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών παθήσεων του εντέρου και του ήπατος και βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες.
Λόγω των ισχυρών αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, το μηλόξυδο χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στην απολύμανση. Αποτελεί ανεκτίμητο βοήθημα για τη θεραπεία της δακτυλίτιδας και άλλων δερματικών παθήσεων, της φλεγμονής του λαιμού, των αυτιών, των αρθρώσεων και των ιγμορείων. Χρησιμοποιείται επίσης για την ανακούφιση του πόνου στην πλάτη, στις αρθρώσεις, στο λαιμό και στα αυτιά, γι’ αυτό και οι κομπρέσες με ξύδι χρησιμοποιούνται για αυτές τις παθήσεις.
Χάρη στα βιοφλαβονοειδή, συμπεριλαμβανομένης της κερκετίνης, το μηλόξυδο αυξάνει επίσης την αντίστασή μας στα κρυολογήματα, τη γρίπη, τις λοιμώξεις και τις αλλεργίες. Μειώνει τις φλεγμονές, μειώνει την ευαισθησία σε ασθένειες, ενισχύει τον οργανισμό συνολικά.
Μηλόξυδο – εφαρμογές στην καθημερινή ζωή
Πώς να χρησιμοποιήσετε το μηλόξυδο; Υπάρχουν πολλές δυνατότητες. Η κατανάλωση μηλόξυδου υποστηρίζει τον οργανισμό και επιταχύνει την απώλεια βάρους. Η προσθήκη του στα πιάτα θα τονίσει τον χαρακτήρα τους και θα τους δώσει μεγαλύτερη διάκριση. Αν το εφαρμόσουμε στο δέρμα ή τα μαλλιά μας, θα έχουμε οφέλη φροντίδας, καθαρισμού και αντιβακτηριδιακά οφέλη.
Το τονωτικό μηλόξυδο, το τζελ πλύσης με μηλόξυδο, οι μάσκες προσώπου με μηλόξυδο, οι θεραπείες και τα ξεβγάλματα μαλλιών με μηλόξυδο, οι συσκευασίες με μηλόξυδο με αντιρυτιδική και αντιερεθιστική δράση είναι όλα δημοφιλή. Τέτοια οικιακά καλλυντικά με μηλόξυδο αποκαθιστούν το σωστό pH του δέρματος, μειώνουν τις δυσχρωμίες, διεγείρουν τη μικροκυκλοφορία, έχουν συσφικτική δράση, καταπολεμούν τις φλεγμονές και τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς, απομακρύνουν τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και ξεμπλοκάρουν τους πόρους.
Το μηλόξυδο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των δοντιών και την απολύμανση του στόματος. Ωστόσο, σε περίπτωση βουρτσίσματος των δοντιών με μηλόξυδο πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τις αναλογίες του – η πολύ υψηλή συγκέντρωση θα είναι απειλή για το σμάλτο μας.
Καθολική χρήση, το μηλόξυδο μπορεί επίσης να αντικαταστήσει εύκολα πολλά χημικά προϊόντα καθαρισμού για διάφορες επιφάνειες στο σπίτι (π.χ. εξαρτήματα μπάνιου και κουζίνας, πάγκοι εργασίας, το εσωτερικό του ψυγείου, δάπεδα, παράθυρα, χαλιά). Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μηλόξυδο για να πλύνουμε φρούτα και λαχανικά, ώστε να απαλλαγούμε από τα επιβλαβή φυτοφάρμακα και βακτήρια.
Επιπλέον, χάρη στην αντιβακτηριακή του δράση, το μηλόξυδο χρησιμοποιείται για την αναστολή της ανάπτυξης των βακτηρίων E. coli, τα οποία είναι υπεύθυνα για την αλλοίωση των τροφίμων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο χρησιμοποιείται συχνά για τη συντήρηση τροφίμων.
Αυτές οι ιδιότητες του μηλόξυδου το καθιστούν όλο και πιο δημοφιλές στους ανθρώπους που ακολουθούν έναν υγιεινό και οικονομικό τρόπο ζωής και που εκτιμούν τις οικολογικές λύσεις στην καθημερινή τους ζωή.
Ξύδι μηλίτη μήλου για την απώλεια βάρους
Το μηλόξυδο μπορεί να φαίνεται παρόμοιο με το αλκοολούχο ξύδι όσον αφορά τις ιδιότητές του, αλλά σε αντίθεση με το αλκοολούχο ξύδι είναι ευεργετικό για τον οργανισμό. Πρόσφατα, το μηλόξυδο αποκτά όλο και μεγαλύτερη φήμη μεταξύ των αδυνατιστών που ονειρεύονται να αποκτήσουν μια λεπτή σιλουέτα γρήγορα και αποτελεσματικά. Είναι το μηλόξυδο πραγματικά μια μεγάλη υποστήριξη για την απώλεια βάρους; Εάν ναι, πώς πρέπει να χρησιμοποιείται;
Στην πραγματικότητα, το μηλόξυδο αυξάνει την ταχύτητα απώλειας των περιττών κιλών, υποστηρίζοντάς μας σε μια δύσκολη και συχνά πολύ επίπονη διαδικασία αδυνατίσματος. Πρώτα απ’ όλα, αναστέλλει την αφομοίωση του λίπους από τα τρόφιμα, εμποδίζοντας το σχηματισμό νέου λιπώδους ιστού. Επιταχύνει επίσης τη διάσπαση του ήδη συσσωρευμένου λιπώδους ιστού και διεγείρει την απομάκρυνση των εναποθέσεων λίπους από το σώμα. Αντιμετωπίζει την κόπωση των οργάνων, βελτιώνει το μεταβολισμό και αυξάνει τη δαπάνη θερμίδων από το σώμα. Καταστέλλει επίσης τους πόθους και αποτρέπει τις κρίσεις αδηφάγου πείνας.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μηλόξυδου παρέχει ένα μακράς διάρκειας αίσθημα κορεσμού και αυτό συμβάλλει στην κατανάλωση σημαντικά μικρότερων μερίδων φαγητού και θερμίδων που παρέχονται με αυτό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Δεν υπάρχει επίσης καμία αμφιβολία ότι τα άτομα με ανεξέλεγκτη όρεξη, ειδικά για γλυκά και γρήγορο φαγητό, θα πρέπει να χρησιμοποιούν τακτικά μηλόξυδο, το οποίο είναι ένας καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος από τη λήψη διαφόρων τύπων φαρμάκων.
Στο πλαίσιο της καταπολέμησης του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας είναι επίσης σημαντικό ότι το μηλόξυδο έχει καθαριστική δράση, αποβάλλοντας όλες τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες από το σώμα. Αυτό έχει επίσης ως αποτέλεσμα έναν πιο αποτελεσματικό και πολύ ταχύτερο μεταβολισμό και μια ευκολότερη διαδικασία απώλειας του υπερβολικού βάρους.
Λόγω της περιεκτικότητάς του σε οξικό οξύ, φυσικά ένζυμα, ωφέλιμα βακτήρια και πηκτίνες, το μηλόξυδο διεγείρει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και βελτιώνει την πέψη. Διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού και πεπτικών ενζύμων. Χάρη στις φυτικές ίνες βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου, οδηγώντας σε αποτελεσματικότερη απομάκρυνση των υπολειμμάτων της τροφής και των περιττών προϊόντων του μεταβολισμού από τον οργανισμό και ομαλοποίηση της κίνησης του εντέρου.
Οι πηκτίνες που βελτιώνουν τις διαδικασίες πέψης των τροφών και ομαλοποιούν τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και τα προβιοτικά, οι κατεχίνες και άλλες πολύτιμες βιο-υλικά που περιέχονται στο μηλόξυδο συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού και της διαχείρισης της ενέργειας. Εγγυώνται επίσης αποτελεσματικότερη αποτοξίνωση και ταχύτερη μείωση του βάρους και της περιφέρειας του σώματος.
Αξίζει η δίαιτα με ξύδι;
Η λεγόμενη δίαιτα με ξύδι είναι δημοφιλής στους λάτρεις της πιο λεπτής μέσης. Πρόκειται για μια θεραπεία αδυνατίσματος που συνίσταται στην κατανάλωση 1 ποτηριού νερού με 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο πριν από τα κύρια γεύματα. Ο σκοπός αυτής της δίαιτας είναι να ενεργοποιήσει τη διαδικασία διάσπασης του συσσωρευμένου λιπώδους ιστού και να επιταχύνει τη μείωση του υπερβολικού βάρους.
Η δίαιτα με ξύδι είναι πολύ δημοφιλής, αλλά από την άλλη πλευρά, δεν είναι όλοι όσοι αποφασίζουν να την ακολουθήσουν σε θέση να παραμείνουν σε αυτήν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για πολλούς ανθρώπους, η συχνή κατανάλωση διαλύματος ξυδιού καταλήγει σε ερεθισμό του πεπτικού συστήματος. Υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων που απλά δεν τους αρέσει η γεύση ή η μυρωδιά του ξιδιού. Και στις δύο περιπτώσεις, η κατανάλωση μηλόξυδου, ακόμη και με νερό, 3 φορές την ημέρα (ακόμη και με άδειο στομάχι!) δεν αποτελεί μακροπρόθεσμα επιλογή.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το μηλόξυδο για την απώλεια βάρους; Η βέλτιστη μέθοδος
Ως παρασκεύασμα για κατανάλωση, το μηλόξυδο είναι ασφαλές και δεν προκαλεί παρενέργειες όταν χρησιμοποιείται σωστά. Από την άλλη πλευρά, καθώς είναι έντονα όξινο, δεν πρέπει να καταναλώνεται πολύ εντατικά και με μεγάλη συχνότητα, διότι μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στα εσωτερικά όργανα. Πώς πρέπει λοιπόν να πίνουμε μηλόξυδο;
Προκειμένου να πραγματοποιήσετε θεραπεία αδυνατίσματος ή προαγωγής της υγείας με μηλόξυδο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε υδατικό διάλυμα στην ακόλουθη αναλογία: 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε 1 ποτήρι νερό. Πιείτε ένα τέτοιο παρασκεύασμα περίπου 30 λεπτά πριν από το προγραμματισμένο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μία ή δύο φορές την ημέρα είναι αρκετό. Εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι, είναι καλύτερο να μην πίνετε το διάλυμα μηλόξυδου με άδειο στομάχι.
Για άλλη μια φορά, αξίζει να τονιστεί ότι δεν συνιστάται η αύξηση της συγκέντρωσης του διαλύματος ή της συχνότητας κατανάλωσής του, καθώς αυτό μπορεί να ερεθίσει τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και του οισοφάγου, να προκαλέσει κοιλιακό άλγος και να αυξήσει τον κίνδυνο έλκους στομάχου και αποασβεστοποίησης των οστών.
Δείτε το καλύτερο προϊόν μηλόξυδου στην αγορά: Hey!Gummy
Μηλόξυδο – συνταγή. Πώς να φτιάξετε μηλόξυδο στην κουζίνα σας;
Μπορείτε να αγοράσετε μηλόξυδο σε καταστήματα βιολογικών τροφίμων, σούπερ μάρκετ και πολλά μικρά παντοπωλεία. Το καλύτερο και πιο πολύτιμο ξύδι είναι το ελαφρώς θολό, μη παστεριωμένο. Αν έχετε λίγο χρόνο, μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας μηλόξυδο. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια πολύ απλή εργασία.
Μια απλή συνταγή για μηλόξυδο
Συστατικά:
- 1 κιλό μήλα
- 1 λίτρο νερό
- 20 dkg μαγιά
- 10 dkg ζάχαρη
- Φέτες ψωμιού ολικής άλεσης
Μέθοδος:
Καθαρίστε τα μήλα, ψιλοκόψτε τα πολύ λεπτά ή τρίψτε τα ή χρησιμοποιήστε αποχυμωτή. Βάλτε την προκύπτουσα πάστα σε ένα δοχείο, προσθέστε νερό, 10 dkg ζάχαρη, μαγιά και ένα κομμάτι ψωμί. Καλύψτε τα πάντα με γάζα και αφήστε τα για δέκα ημέρες.
Μηλόξυδο – απόψεις
Σύμφωνα με τις περισσότερες απόψεις, το μηλόξυδο λειτουργεί άριστα ως φυσική θεραπεία για πολλές παθήσεις, ξεκινώντας από τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα, καταλήγοντας στην οικοδόμηση της ανοσίας και τη βελτίωση της πέψης. Το μηλόξυδο έχει επίσης πολύ καλές κριτικές όσον αφορά τη χρήση του στα καλλυντικά.
Τι γίνεται με τις ιδιότητες αδυνατίσματος; Οι απόψεις για το μηλόξυδο διίστανται, όπως και για διάφορα άλλα προϊόντα και συμπληρώματα διατροφής. Ορισμένοι το επαινούν για την εξαιρετική αποτελεσματικότητά του, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που είναι μέτρια ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα. Μεταξύ των υποστηρικτών του μηλόξυδου, υπάρχουν εκείνοι που πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε υγρό ξύδι ή να το φτιάξετε στο σπίτι, καθώς και εκείνοι που προτιμούν το μηλόξυδο σε δισκία. Οι πιο θετικές γνώμες δίνονται για τα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους, τα οποία εκτός από μηλόξυδο περιέχουν και άλλα πολύτιμα συστατικά (π.χ. Hey!Gummy).
Αν αποφασίσετε να κάνετε θεραπεία αδυνατίσματος με μηλόξυδο, πρέπει να θυμάστε ότι, όπως και με άλλες θεραπείες αδυνατίσματος, δεν θα επιτύχετε τη μέγιστη αποτελεσματικότητα αν δεν συνδυάσετε το συμπλήρωμα με μια υγιεινή, ισορροπημένη δίαιτα αδυνατίσματος και τακτική σωματική δραστηριότητα που σας αρέσει, όπως γυμναστική, τρέξιμο, κολύμπι ή ποδηλασία.