Vitamin B12 är en förening som har många viktiga funktioner i människokroppen. Tyvärr är dess brister är ofta underskattade eller förknippade med andra sjukdomar, eftersom de uppvisar ovanliga symtom. De viktigaste Vitaminets funktion är att det deltar i produktionen av röda blodkroppar. och andra celler i kroppen. Detta är dock inte dess enda egenskaper, eftersom den har många fler. Vitamin B12 kan tas med maten, men under vissa omständigheter är det också nödvändigt med tillägg. Det är också nödvändigt att komplettera. Vad är vitamin B12, vilka funktioner har den i kroppen, var finns den och vilka är symptomen på brist? Vilka är symtomen på brist?

Vitamin B12 kallas också kobalamin eller rött vitamin (på grund av att det deltar i produktionen av röda blodkroppar). Denna ingrediens nämndes för första gången 1835, då en störning i produktionen av röda blodkroppar, som än i dag kallas perniciös anemi, beskrevs för första gången. År 1920 publicerades studier som visade att om man gav lever till hundar som förlorat stora mängder blod påskyndades deras återhämtning. Därefter började man undersöka vilken del av levern som främjar ett sådant beteende. Testerna visade att levern förutom järn även innehåller ett annat ämne som har visat sig vara användbart vid behandling av anemi. Forskarna lyckades isolera en ren rödfärgad förening från levern, som redan i små doser förhindrade blodbrist. Denna förening innehöll fosfor och kobolt och kallades vitamin B12.

Denviktigaste rollen för vitamin B12 är följande dess deltagande i den hematopoietiska processen. Absorptionen av vitamin B12 äger rum i den terminala ileum i närvaro av den Förekomst av faktor Castle’a, ett glykoprotein som produceras. av cellerna i magsäcken. Kobalamin binder till Castle’en faktor för att bilda hematopoiesis factor, som är involverad. deltar i bildandet av blod i det hematopoietiska systemet. Vitamin B12 är nödvändig för produktionen av röda blodkroppar i benmärgen och deltar dessutom i omvandlingen av DNA och RNA i erytroblaster.

Även om detta är den viktigaste egenskapen hos B12-vitamin, och det är detta som denna förening är mest känd för, dess roll i kroppen är mycket bredare.

Ett tillräckligt intag av vitamin B12 är nödvändigt för att alla människor ska fungera väl. Den deltar i den metaboliska processen, förbättrar och stimulerar den, vilket kan främja viktminskningsprocesser. Få människor fäster vikt vid detta vitamin, men det påverkar energiintaget från inre celler, minskar känslan av trötthet och bidrar till att upprätthålla korrekt muskelaktivitet. Idrottare, som kan ha ett ökat behov av denna komponent, bör därför se till att de får en tillräcklig mängd av den.

Symtom på brist på vitamin B12 kan likna symtomen på många olika sjukdomar, därför är det sällan Det är sällan vi förknippar dem med brist på kobalamin. Men om vi inte reagerar tillräckligt snabbt kan symptomen försämras, vilket leder till att vår fysiska hälsa försämras, samt psykologiska symtom.

Symtom på brist på vitamin B12 kan uppträda i olika delar av människokroppen. Oftast är de involverade i det hematopoetiska systemet och uppträder i form av anemi. Det kan dock också förekomma störningar i matsmältnings- och nervsystemet. För lite vitamin B12 och folsyra bidrar till symtom i den mentala sfären (som liknar symtom på psykisk sjukdom).

Det är de psykiatriska symptomen är de mest osäkra, eftersom de sällan är förknippade med brist på ett viktigt vitamin. Men för lite av vitaminet B12 kan också leda till visuella hallucinationer och akuta psykoser, som inte svarar på standardbehandling av sådana tillstånd. Psykotiska episoder förekommer vanligen vid långvariga och akuta kobalaminbrist, därför efter att den Efter den första episoden av mani är det därför värt att ta hänsyn till i diagnosen. tester för innehållet av vitamin B12 i patientens organism.

Vitamin B12 kan fås genom maten. De största mängderna finns i produkter av animaliskt ursprung: kött, fisk, ägg, mjölk, ost och charkuterier. Man uppskattar att den högsta mängden vitamin B12 finns i gädda, njurar och lever (över 20 µg/100 g). Andra fiskar som sill, öring och makrill (5-20 µg/100 g) innehåller också betydande mängder.

Ganska stora mängder kobalamin finns också i matjäst.

Vitamin B12 finns praktiskt taget inte i växtprodukter, vilket är anledningen till att veganer ofta lider av brist och därför främst bör förlita sig på tillskott av vitamin B12. Brist på det värdefulla vitaminet B12 förekommer mindre ofta hos personer som följer en ketogen diet, som huvudsakligen bygger på konsumtion av animaliska produkter.

Innehåll av vitamin B12 per 100 g

Kan vitamin B12 överdoseras? Symtom på överskott

Ettöverskott av vitamin B12 uppstår mycket sällan, och de enda symtom som hittills hittats är följande är allergiska reaktioner.

Kobalamin kallas ofta också för Smutsvitamin. Varför? Tja, ofta saknas det ofta brist på detta vitamin. uppstår ofta just därför att det i vår kropp finns en för få bakterier i våra kroppar. Även om man iakttar personlig hygien personlig hygien skyddar oss från många smittsamma sjukdomar och parasiter och kan också orsaka brist på vitamin B12. Ett intressant exempel är aporna, som i det vilda är en av de mest intressanta, där de äter lite kött och mycket insekter, har mycket höga nivåer av vitamin B12. Dessa nivåer sjunker när djuren till sterila förhållanden i en djurpark.

Det är värt att vara uppmärksam på att det finns tillräckligt med Det är värt att uppmärksamma lämpliga mängder vitamin B12 i blodet, eftersom dess brist, även om det kan vara Även om de kanske inte orsakar några symtom under en lång tid, orsakar de förödelse i kroppen och bidrar till hälsofarliga och ibland till och med livshotande anemi. Att iaktta personlig hygien är mycket viktigt och utgör en del av förebyggandet av många sjukdomar. Men om du är orolig för renhet, kan det vara värt att överväga att komplettera med vitamin B12.

Behovet av vitamin B12 beroende på ålder och kön (rekommenderade uppgifter enligt Institutet för hälsa och välbefinnande). Institutet för livsmedel och näringslära):

Vitamin B12 är ett vitamin med många goda egenskaper, och därför är det mycket viktigt att den har en lämplig nivå. Därför är det mycket viktigt att ha en lämplig nivå för att bibehålla hälsan och undvika olika sjukdomar.

Kobalamin deltar i produktionen av röda blodkroppar och bidrar till att upprätthålla den korrekta mängden i organismen. organism. Detta är av stor betydelse för att förebygga anemi. Dessutom, Personer som lider av brist på vitamin B12 kan utveckla megaloblastisk anemi, även känd som Addison-Biermer anemi. Detta är en sjukdom som uppkommer till följd av störningar i produktionen av röda blodkroppar och avvikelser i deras funktion. De röda blodkropparna har vanligtvis De har också ett förändrat utseende – de är större än normalt.

Tillsammans med folsyra, vitamin B12 deltar i processen för homocysteinmetabolism, tack vare vilken förhindrar överdriven ackumulering av denna aminosyra och kan förhindra bildandet av aterosklerotiska lesioner.

För att förebygga förekomsten av För att förhindra förekomsten av hyperhomocysteinemi rekommenderas 400 μg folsyra. folsyra, 3 μg vitamin B12 och 2 mg vitamin B6 per dag.

Studier visar att vitamin B12 kan användas som hjälpmedel vid behandling av hepatit C Hepatit C . Under många år har man observerat en process där Hos patienter som infekterats med HCV förändrades virussjukdomen. omvandlades till kronisk hepatit eller till och med ledde till skrumplever. Om stora doser vitamin ingår i behandlingen B12 förstärkte kroppens immunförsvar och ökade den kroppens förmåga att bekämpa viruset.

En mycket viktig funktion hos vitamin B12 är reglering av homocysteinnivåerna, vars överskott bidrar till Överskottet bidrar till bildandet av aterosklerotiska lesioner. Det är dock inte många som Det är dock inte många som tänker på vad som faktiskt orsakar en ökning av mängden av denna aminosyra. aminosyra. Homocystein är en biprodukt från ämnesomsättningen i kroppen. i kroppen. Nivån ökar när vi konsumerar stora mängder av Detta innebär att homocystein är en biprodukt från kroppens ämnesomsättning. Detta innebär att Om man äter för mycket kött kan det leda till ett överskott av homocystein i kroppen. homocystein i kroppen. Andra faktorer kan också bidra till detta. Andra faktorer kan också bidra till detta, t.ex:

Specialister påpekar att låg nivå av vitamin B12, som ofta förekommer hos äldre personer kan öka risken för att utveckla Alzheimera-sjukdom. Forskare genomförde en studie som visade att en ökning av homocysteinnivåer och den därmed sammanhängande minskningen av vitamin B12 ökar risken för att Alzheimera sjukdomsrisken med upp till 17 %. Man uppskattar att ökat intag av vitamin B12 hos äldre personer äldre kan bidra till att fördröja sjukdomsutbrottet. Det pågår dock fortfarande studier för att slutgiltigt fastställa för att slutgiltigt bekräfta denna teori.

Brist på vitamin B12 hos äldre är mycket vanligt, men det är oftast oidentifierat på grund av ovanliga symtom. Den främsta orsaken till detta är troligen en störning i upptagningen av maten och de näringsämnen som den innehåller. När symtom som tyder på otillräckligt kobalamin uppträder hos äldre personer bör diagnosen omfatta bestämning av serumnivåer av vitamin B12 och mätning av serum MMA och homocystein. Koncentrationen av transkobalamin, ett protein som binder vitamin B12 i blodet, och aktivt vitamin B12 som transporteras av holotranskobalamin kan också bestämmas.

För personer som befinns vara Om B12-brist upptäcks bör behandling inledas så snart som möjligt. så snart som möjligt. Vid svår anemi och kardiovaskulär sjukdom Vid allvarlig anemi och kardiovaskulära symtom bör det första steget vara en transfusion av erytrocytkoncentrat. Terapin äger rum Behandlingen är huvudsakligen oral, ibland intravenös. Följande terapier kan också övervägas terapi med intranasal tillförsel av vitamin B12 övervägs också.

När du köper vitamin B12 i tabletter är det värt att vara uppmärksam på dosen i en kapsel. Det är bra om den är relativt hög, eftersom absorptionen av vitamin B12-tabletter är en komplex process som sker långsammare med åldern, och ofta finns det också störningar på detta område. När en brist på vitamin B12 konstateras är det värt att kontrollera om tillskottet visar effekt och därmed sänker homocysteinnivåerna. Ofta behövs tillägg av vitamin B12 med folsyra, biotin och vitamin B6 för att mängden aminosyra ska minska. Det är också värt att uppmärksamma tilläggets form. Ett bra B12-vitamin bör vara i form av metylkobalamin eller cyanobobalamin.

Läs också: Håravfall – vilka är orsakerna till problemet?

Vid allvarlig anemi eller Om organismen är mycket svag, administreras vanligtvis vitamin B12. intramuskulära injektioner. Detta används endast om det är nödvändigt, eftersom injicerat kobalamin kan orsaka biverkningar som: