Levern är ett av de viktigaste och även det största organet i människokroppen, utan vilket vi inte skulle kunna fungera normalt. Den hjälper bland annat till att rena kroppen från gifter, så vi bör ta hand om den under hela livet. Eventuella störningar återspeglar omedelbart negativt på hela hälsotillståndet, och allvarligare sjukdomar i detta organ kan till och med vara livshotande. Det finns många metoder för att förebygga detta, och en av dem är att använda växter med medicinska egenskaper. Mjölktistel är den mest effektiva för att skydda levern mot eventuella infektioner och sjukdomar.

Innan vi beskriver mjölktistelens sammansättning och medicinska egenskaper bör vi lära oss vad levern egentligen är och hur den är uppbyggd. Den är belägen på höger sida av människokroppen, strax under diafragman, som den delvis är sammanfogad med, och väger 1500-1700 g hos män och 1300-1500 g hos kvinnor. Den består av leverceller, så kallade hepatocyter, som utgör 80-95 procent av dess massa, och levern består av fyra delvis sammankopplade lober.

Levern har en mycket stark blodförsörjning, där leverartären levererar så mycket som 25 procent av det inkommande blodet och portvenen levererar ytterligare 75 procent, men detta är blod som är berikat med näringsämnen som är viktiga för hälsan.

Det är verkligen ingen överdrift att säga att det är ett av de viktigaste organen. Därför är det nödvändigt att se till att den kan fungera smidigt under hela livet, vilket är precis vad mjölktistel kan hjälpa till med. Levern kan liknas vid en kemisk fabrik som ansvarar för många processer i kroppen, framför allt följande

Tistel, Silybum marianum (L.), har som medicinalväxt varit känd och använts i nästan 2 000 år, till en början endast i Medelhavsområdet. Under århundradena har den spridit sig till andra delar av världen, inte bara till vår kontinent, utan även till Amerika, Nord- och Sydamerika, Afrika och till och med så långt bort som Australien. Den odlas i Polen, främst i regionerna Lublin, Kuyavia och Pommern, och i allt större utsträckning.

Tistel är en ettårig växt som hör till familjen Asteraceae, med en upprätt stjälk som är över en meter lång och förgrenad i toppen. Bladen är taggiga i kanterna, gröna och täckta av oregelbundna vita fläckar. Tistelns blommor är violett-lila, sitter i blomställningar och blommar från slutet av juni till mitten av augusti. Efter blomningen produceras en mörk frukt fylld med frön med flygande dun som bärs med vinden.

Dehälsofrämjande effekterna av tistelfrukterna, som de används i naturmedicin, beror på deras sammansättning, innehållet av värdefulla näringsämnen, varav det viktigaste är silymarin. Den framställs av de ovannämnda tistelfröna och är ett komplex av flera föreningar, flavonoliganer: silibin, silicristin, silydianin och isosylibin. Det är tack vare dessa föreningar som silymarin är effektivt när det gäller att skydda leverceller från skador och påskynda deras regenerering. Dessutom innehåller tistel andra aktiva ingredienser som t.ex:

Ett annat ämne som bestämmer effekten av mjölktistel, även känt som växtsteroler. Deras struktur liknar i viss mån kolesterol, även om de gör det möjligt att effektivt minska mängden av dess ”dåliga” fraktion LDL och öka den ”goda” HDL, har de också egenskaper:

De som finns i frukterna av mjölktisteln är en blandning av minst flera dussin flyktiga föreningar som har en effekt, i detta fall positiv, på vår hälsa, med:

Bär namnet riboflavin, med ett mycket brett spektrum av åtgärder, som huvudsakligen är viktiga för immunförsvarets och nervsystemets arbete; dess andra funktioner är:

Eftersom tisteln är en medicinalväxt måste den också innehålla C-vitamin, dvs. askorbinsyra, utan vilken vi inte kan fungera normalt, eftersom den är ansvarig för:

Mjölktistel innehåller också stora mängder E-vitamin, allmänt känt som ”Ungdomens vitamin”vars huvudfunktion är:

Många specialister anser att de är lika nödvändiga, och i många fall till och med viktigare, än vitaminer, eftersom de deltar aktivt i många processer i kroppen. De är byggmaterialet för vävnader, inklusive benvävnad, reglerar metaboliska processer och utsöndrar enzymer som är ansvariga för att inre organ fungerar korrekt. Den läkande effekten av tistelfrukterna garanteras huvudsakligen av tre element:

Som du kan se är sammansättningen av mjölktisteln så rik att den översätts till dess verkan som stödjer försvagad hälsa på många olika sätt. Detta möjliggörs inte bara av silymarin, utan även av de andra näringsämnen vars verkan jag har beskrivit närmare i deras beskrivningar. Det är dock värt att sammanfatta de medicinska egenskaperna hos tistel, och tillskott av tistel ger följande fördelar:

Den redan presenterade och viktigaste användningen av mjölktisteln är den som ökar mest i popularitet. Den anses vara extremt effektiv för alla sjukdomar i detta organ, särskilt de som orsakas av gifter och andra skadliga ämnen. Det underlättar regenerering av leverceller, skyddar dem från ackumulering av för mycket kollagen, förseglar hepatocyternas cellmembran.

Det är tack vare komponenterna i denna växt som levern skyddas mot de negativa effekterna av alkohol, felaktigt vald kost eller effekterna av att ta starka mediciner, t.ex. antibiotika. Tistel förebygger skrumplever, fettlever, hepatit C och inflammation i gallblåsan och gallgångarna, så den används för att förebygga kolelithiasis. Leverns parenkym är också skyddad, särskilt mot effekterna av de gifter som nämns ovan.

Det beror också på silymarinets egenskaper som stimulerar matsmältningssystemet att arbeta mer effektivt. Bättre matsmältning är ett direkt resultat av regleringen av leverfunktionen, den påskyndar också ämnesomsättningen vilket gör att överflödiga kalorier och fettvävnad förbränns snabbare, medan dess diuretiska egenskaper gör att överflödigt vatten avlägsnas från kroppen.

De andra komponenterna i tisteln som beskrivs ovan är också ett effektivt stöd i kampen mot övervikt och fetma och i behandlingen som består av hälsosam kost och fysisk aktivitet. De dämpar aptiten, ger energi för träning, lindrar sjukdomar i matsmältningssystemet som flatulens, diarré och matsmältningsbesvär och reglerar blodsockernivån.

BANTNINGSTABLETTER – RANKING 2021

Mjölktistel är också uppskattad av patienter och specialister för andra helande egenskaper, bland vilka den är värd att lyfta fram:

I en mängd olika behandlingar som stöder kroppens hälsa är jordtistel det bästa valet, som ett tillägg till måltider, drycker, grönt te eller yoghurt. Det finns också i kosttillskott, t.ex. i viktminskningstabletter, och till och med i olja. Den rekommenderade dagliga dosen är högst 15 g per dag, vilket motsvarar cirka 400 mg rent silymarin. Detta bör inte överskridas eftersom obehagliga gastrointestinala besvär, diarré eller kräkningar kan förekomma.

Mjölktistel har vanligtvis inga biverkningar, utom om någon är allergisk mot någon av växterna i Asteraceae-familjen, vilket i så fall kan leda till andfåddhet och hudirritation. Det bör inte heller användas av gravida och ammande kvinnor, barn under 12 år och personer med diabetes, eftersom det sänker blodsockernivån avsevärt.

Källor: