Svart kummin – egenskaper. Vad hjälper kumminolja?
Texten är kontrollerad av en läkare och nutritionist Aleksandra Dziura
Kummin är ett litet frö, Vilket har blivit mycket populärt i super foods-branschen. Det sägs att den har stora läkande krafter och kan hjälpa oss att avvärja från många sjukdomar. Det är en allmänt använd produkt. Kryddor som används i både salta rätter och söta desserter. söta efterrätter. Svart kumminolja anses vara ett botemedel mot många sjukdomar. Vilka är egenskaperna hos och vad mer bör vi veta om den?
Contents
Svartvinbär – egenskaper
Svart kummin kallas på latin för Nigella Sativa. Det är en fröväxt i familjen smörblommor. Den kännetecknas av sina vackra blå blommor, som ofta växer i hemträdgårdar. Förutom sina presentationsegenskaper har växten också många hälsoegenskaper, särskilt dess frön. Dessa finns i bälgen på frukten. De kallas också svart kumminpå grund av sin färg och smak.
Vad finns i kummin? Ingredienser
Ett enda nigellakorn är en källa till många hälsosamma ämnen. Dessa är:
- Thymoquinon – har antiinflammatoriska, smärtstillande och cancerförebyggande egenskaper. Det har en skyddande effekt på lever- och njurceller;
- vitaminer: E, betakaroten, en föregångare till vitamin A, och B-vitaminer;
- biotin – används för hud- och hårvård, har en positiv effekt på nervsystemets funktion.
- flavonoider, steroler och alkaloider;
- mikroelement och antioxidanter.
Det är inte för ingenting som svarta vinbär kallas ”naturens skatt”, dess mirakulösa egenskaper trodde redan de gamla faraonerna på. Forskningen om denna växt pågår fortfarande, men de flesta av dem bekräftar dess positiva effekter på hälsan.
Vad hjälper svart kummin?
Svart kummin används för att behandla behandling och förebyggande av många sjukdomar. Det är värt att överväga i följande fall I händelse av:
- allergier – spiskummin har en antihistaminisk effekt;
- Anemi – ökar nivån av hemoglobin och erytrocyter;
- Cancer – nigella bekämpar fria radikaler som är ansvariga för bildandet av cancerceller.
- högt blodtryck – sänker blodtrycket och förebygger blodproppar;
- njursten – minskar oxalatnivåerna i urinen;
- magsår – lindrar obehag och hjälper till att bekämpa helicobacter pylori;
- diabetes – reglerar blodsockernivåerna och stöder bukspottkörtelns arbete;
- astma – särskilt hos barn; förbättrar lungfunktionen;
- infektioner med svampar och parasiter: nigella är effektiv mot bandmaskar, fläckar och nålmaskar;
- hud- och hårproblem: hjälper till att behandla akne, atopisk dermatit, psoriasis, mjäll.
- osteoporos – stöder processer som ökar gästernas täthet;
- depression – ökar motståndskraften mot stress, har en lugnande effekt.
Svart kumminolja – egenskaper och Ansökan
Kumminfröet har många användningsområden i köket, men kumminolja är också mycket populär. Den kan användas både internt och externt.
Nigellaoljahar de flesta av fröets hälsoegenskaper och används för att behandla och förebygga sjukdomar som:
- astma – studier visar att kumminolja har en positiv effekt på andningsorganen och kan hjälpa till att lindra astmaattacker, men lämplig dosering bör fastställas av en läkare;
- nedsattimmunitet – regelbunden konsumtion av svartkumminolja stöder immunförsvarets funktion och ökar antalet immunceller. Detta leder till att kroppens känslighet för infektioner minskar;
- Flatulens – svart kumminolja lindrar flatulens och andra besvär i matsmältningssystemet;
- bidrar till att upprätthålla normal hjärtfrekvens och normalt blodtryck.
Liksom fröna, oljan från olja, liksom fröna, används för att behandla allergier, diabetes och för att bekämpning av parasiter.
Se även: C-vitamin för förbättrad immunitet – hur fungerar det?
Svart kumminolja för huden – kosmetiska egenskaper
Att använda nigella för hudvård kan vara mycket fördelaktigt. Svart kumminolja används ofta som en ingrediens i föryngrande krämer, eftersom den har anti-aging-egenskaper. Kosmetikatillverkare kombinerar gärna den med koenzym Q10 och kollagen för att förstärka effekterna.
Det är också populärt att använda nigellaolja i håret. Produkten stimulerar hårväxt och minskar håravfall.
Svart kumminolja – när ska man använda den?
Förutom förebyggande syften, svart kumminolja Svart kumminolja är värd att använda:
- vid inflammationer av huden;
- för att återfukta huden;
- för förnyelse av huden;
- för att mjuka upp huden;
- för att minska utseendet på eller eliminera ärr;
- för hudföryngring;
- för solbränna;
- att stärka och minska håravfall.
Svart kumminolja – kontraindikationer
Gravida kvinnor bör vara försiktiga med att ta kumminolja. Det bör inte ges till barn under 3 år. Om det konsumeras i för stora mängder kan det leda till hypotoni och orsaka besvär som buksmärtor, yrsel och kliande hud.
Svart kummin – yttranden
På grund av dess omfattande användning inom medicinen har kummin i alla former ganska goda recensioner. Den kan inte behandlas som ett läkemedel, men som ett kosttillskott som stöder hela kroppens tillstånd fungerar den perfekt. Det finns i medicinska butiker, hälsokostbutiker och till och med i vanliga stormarknader.