Många människor kan inte klara sig utan godis. Vi vet att socker ger oss energi och förbättrar vårt humör, så det är inte konstigt att vi äter godis och sötsaker. De är dock inte hälsosamma produkter, och för mycket av dem kan leda till övervikt, vilket leder till ytterligare problem. Om vi vill ta hand om vår figur, men inte kan avstå från något sött under dagen, kan vi satsa på hälsosamma substitut för sötsaker. Vilka är de bästa söta men hälsosamma mellanmålen och vad kan vi blanda dem med?

Dadlar kännetecknas framför allt av sin ursprungliga söta smak, men trots detta är de också mycket hälsosamma. Ja, de innehåller en hel del monosackarider, men de är naturligt förekommande sockerarter och är därför en utmärkt energikälla. Dadlarnas egenskaper uppskattas inte bara av idrottsmän utan även av föräldrar som allt oftare använder dem som ersättning för godis till sina barn.

Förebygga åderförkalkning och högt blodtryck

Dates minskar ansamlingen av kolesterol på blodkärlens väggar. De förbättrar kolesterolets lipidprofil och förebygger därmed åderförkalkning och skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar som kranskärlssjukdom, stroke och hjärtinfarkt.

Dadlar har antiinflammatoriska och antikoagulerande effekter tack vare naturliga salicylater, som har en liknande effekt på vår kropp som aspirin. Det höga kaliuminnehållet i dadlar skyddar mot högt blodtryck.

Datum hjälper mot förstoppning

Den höga mängden fibrer i dadlar förbättrar tarmens peristaltik och underlättar tarmrörelser.

Datum lugnar dina nerver

Dadlar är rika på B-vitaminer, som har en lugnande effekt och stöder nervsystemets funktion. Dessutom innehåller torkade dadlar taurin som gör det lättare att somna.

Vitaminer och mineraler som finns i dadlar:

Vitaminer:

C-vitamin – 0,4/0 mg

Tiamin – 0,052/0,050 mg

Riboflavin – 0,066/0,060 mg

Niacin – 1.274/1.610 mg

Vitamin B6 – 0,165/0,249 mg

Folsyra – 19/15 µg

Vitamin A – 10/149 IU

Vitamin E – 0,05/0,0 mg

K-vitamin – 2,7/2,7 µg

Mineraler:

Kalcium – 39/64 mg

Järn – 1,02/0,90 mg

Magnesium – 43/54 mg

Fosfor – 62/62 mg

Kalium – 656/696 mg

Natrium – 2/1 mg

Zink – 0,29/0,44 mg

Dadlar är inte bara rika på näringsämnen, utan smakar också gott. De är älskade av både vuxna och barn. Du kan äta dem ensamma eller lägga till dem i yoghurt eller havregrynsgröt. De passar utmärkt som ett sött och hälsosamt mellanmål som ersättning för godis och andra sötsaker.

Vit mullbär är en växt som kan hittas i olika former (tabletter, te) i affärer, men den bästa smaken är den torkade frukten, som har en söt smak och perfekt kan tillfredsställa suget efter sötsaker.

Förutom att vara ett välsmakande mellanmål är det vita mullbäret en växt med många olika medicinska egenskaper.

Vit mullbär som antioxidant

Vit mullbär har breda antioxidativa egenskaper som förhindrar ackumulering av kolesterol i blodet och därmed minskar skador på aterosklerotiska organ.

Vit mullbär minskar sockernivåerna

Studier har visat att vit mullbär (trots den söta smaken) sänker snarare än höjer blodsockret. Detta beror på föreningen DNJ, som verkar genom att minska hastigheten med vilken stärkelsen i maten bryts ner till enkla sockerarter, vilket bidrar till att minska postprandial hyperglykemi.

Vit mullbär för viktminskning

Studier om vit mullbär har visat att den hjälper till att minska övervikt. När det konsumeras i olika former är det en utmärkt produkt för att hjälpa till med viktminskning.

Vita mullbär för immunitet

Vita mullbärsfrukter innehåller en god dos av vitaminer och mineraler, så de bidrar till att immunförsvaret fungerar och minskar risken för infektioner.

Vita mullbär som energikälla

I vårt land blir vita mullbär alltmer populära bland idrottare och näringsläkare. Det är inte bara mycket hälsosamt, det är också ett utmärkt bränsle för vår kropp.

Vita mullbär smakar utmärkt både när de äts i sin naturliga form och som ett sött tillägg till yoghurt, till exempel. När vi använder frukten av denna växt behöver vi inte längre använda ytterligare sötningsmedel, eftersom den är söt i sig själv.

Kolla in det: Vill du gå ner i vikt? Se de bästa träningsprogrammen cardio HIIT och TABATA

De flesta chokladprodukter som finns i butikshyllorna är mjölkchoklad som innehåller stora mängder socker och andra tillsatser. Mörk choklad är mycket nyttigare, men vi måste veta hur vi ska välja den också. Den bästa chokladen är den som innehåller minst tillsatser och mest kakao. Mörk choklad definieras som choklad med mer än 60 % kakaobönor. Om det finns färre kakaobönor kallas det mörk choklad eller mjölkchoklad.

I butikerna hittar du mörk choklad med en kakaoinnehåll på upp till 98 %. Ju fler bönor, desto bittrare smakar chokladen, men den har ett högre magnesiuminnehåll och ger mer energi. Och vilka andra hälsoegenskaper har mörk choklad?

Mörk choklad är rik på näringsämnen som t.ex:

Mörk choklad är en källa till antioxidanter och har egenskaper som motverkar cancer. Dessutom har forskning visat att mörk choklad, till skillnad från andra sötsaker, inte orsakar karies. Det är också bra för gravida kvinnor eftersom det påverkar fostrets utveckling.

Det mest intressanta är att mörk choklad kan hjälpa oss att gå ner i vikt. Kakaon i den gör den mindre fet, vilket gör att bukspottkörteln inte producerar för mycket insulin, vilket saktar ner matsmältningen och gör att du känner dig mätt längre.

Forskare säger att några tärningar mörk choklad per dag kan bidra till vår kropps hälsa. Om du är sugen på choklad är det bäst att välja en som innehåller mer än 60 % kakao.

Se också: Soppa ett bra sätt att gå ner i vikt? Kolla in denna intressanta diet!

Bananer är en av de sötaste frukterna och älskas av både vuxna och barn. Dessutom har de många hälsoegenskaper och kan vara till hjälp vid vissa sjukdomstillstånd.

Egenskaper hos bananer:

På grund av sin söta smak kan bananer ersätta godis eller användas som sötningsmedel i efterrätten (särskilt mjuka, mogna bananer). De är också en rik källa till vitaminer och mineraler, särskilt kalium, magnesium, järn, zink, C-vitamin, A- och E-vitamin samt B-vitaminer.

Aprikoser, katrinplommon och sultanrussin – dessa är bra söta snacks som du effektivt kan ersätta godis med. De innehåller många vitaminer och mineraler, men när du väljer dem bör du kontrollera förpackningsetiketten. De bästa torkade frukterna är de utan tillsatt olja och konstgjort socker.

Produkterna ovan fungerar bra som mellanmål, men de är svåra att äta. För dig som vill ha något gott och hälsosamt som eftermiddagssnack eller en andra frukost rekommenderar vi följande produkter.

Höstost är en produkt med ett högt innehåll av protein, som är nödvändigt för att bygga upp och regenerera musklerna. Dessutom är den kalorisnål, vilket gör den perfekt som en dietmåltid.

Höstost är inte söt i sig själv, men om du lägger till en handfull färska hallon, strimlad banan, ananas, grapefrukt, blåbär acai, jordgubbar eller olika torkade frukter eller helt enkelt 100 % naturlig sylt får du en god, söt och hälsosam efterrätt.

Naturlig yoghurt är i sig själv en utmärkt probiotisk produkt för att stödja tarmfunktionen. Särskilt idrottare uppskattar en blandning av yoghurt och proteintillskott i alla smaker. Bara dessa två ingredienser räcker för att skapa en god och söt efterrätt, men för att skapa variation kan du lägga till torkad eller färsk frukt, nötter och nötter.

Croutons av fullkornsbröd, med naturligt jordnötssmör och 100 % sylt, är en delikatess som amerikanerna älskar. Den blir också allt populärare i Polen. En sådan måltid är välsmakande, söt och hälsosam, och dessutom mättar den oss länge.

Se här: Proteinshakes för viktminskning