Ett annat spårämne, dvs. ett ämne som förekommer i människokroppen i små mängder, i genomsnitt mellan 75 och 150 mg, är koppar. Även om vi har lite av det kan vi inte klara oss utan det, så enorm är dess betydelse för vår hälsa. Dess medicinska egenskaper är extremt breda, praktiskt taget hela kroppen behöver det, varför det är värt att lära sig lite mer om det.

Koppar tillhör de så kallade övergångsmetallerna och har Mendelejevs tabellsymbol Cu. Intressant nog kommer dess namn från ön Cypern, där stora fyndigheter av denna metall hittades under antiken. Koppar kännetecknas av sin färg och lyster och sin relativt sällsynta förekomst, och finns över hela världen. Den var känd och användes för tusentals år sedan, dess legering med tenn kallas brons och vapen och olika vardagsföremål tillverkades av den. Numera används koppar också inom industrin, framför allt inom elektronik, och dess positiva effekter på hälsan uppskattas också.

Eftersom koppar är ett spårämne behöver vi inte bara övervaka dess nivåer i kroppen, utan också komplettera eventuella brister som upptäcks omedelbart. Detta kan göras med hjälp av lämpligt utvalda kosttillskott som tabletter, men det är bättre att förlita sig på naturliga kopparkällor i maten. Detta kommer att skydda oss från eventuella biverkningar till följd av att matsmältningssystemet belastas med ett överskott av tabletter. Vi kan hitta ganska mycket av det i många av de livsmedel vi äter varje dag. Det är verkligen möjligt att komponera en intressant och välsmakande meny med ingredienser som är fulla av koppar, t.ex:

Även om det är väldigt svårt att överdosera koppar, även om det händer ibland, är det värt att ta det i säkra, strikta doser. Som med många andra element beror det rekommenderade dagliga intaget på ålder och är för specifika grupper:

Vikten av att upprätthålla tillräckliga mängder spårämnen, inklusive koppar, för hälsan bör inte underskattas. Det kan få allvarliga konsekvenser, påskynda utvecklingen av många sjukdomar eller hindra behandlingen av befintliga. Koppar har en positiv effekt på praktiskt taget alla aspekter av vår hälsa, och bland dess många terapeutiska egenskaper är det värt att nämna dess positiva effekter på:

Ett välfungerande immunsystem är vår naturliga barriär mot infektioner eller sjukdomar av olika ursprung, oftast bakteriella eller virala. Vi kan hotas inte bara av den säsongsbetonade förkylningen utan också av influensa eller allvarligare sjukdomar, som ofta är mycket svåra att behandla. Att tillföra kroppen dagliga rekommenderade doser av koppar ökar märkbart motståndskraften mot många patogener. Vi kommer inte längre att skrämmas av virus, bakterier, svampar eller reaktiva syreföreningar, dvs. fria radikaler, som orsakar cancer och påskyndat åldrande.

Koppar är, tillsammans med kalcium och kalium, ett av de ämnen som är nödvändiga för långsiktig benhälsa. Genom att ta kosttillskott som innehåller koppar, eller genom att följa en lämplig diet, kan man minska risken för osteoporos och förhindra farlig demineralisering och förlust av benmassa. Koppar är också ansvarigt för en korrekt utveckling av ett starkt skelettsystem hos spädbarn.

Järn är ett annat spårämne som är viktigt för många processer i människokroppen, till exempel för att förebygga anemi. Få människor inser dock att järnnivåerna i kroppen är beroende av tillräckliga nivåer av koppar, vilket har en direkt effekt på:

Regelbundna och kompatibla koppartillskott är också extremt viktiga för det kardiovaskulära systemets hälsa och prestanda. Det är en viktig del av det förebyggande arbetet för att skydda mot hjärtinfarkt, stroke, ateroskleros och högt blodtryck. Tillräckliga mängder koppar bidrar till att stärka blodkärlens väggar och själva hjärtmuskeln. Samtidigt rensar koppar upp tilltäppta artärer och förhindrar att livshotande blockeringar och blodproppar bildas i dem.

En annan viktig effekt av koppartillskott är förbättringen av hjärnans och nervsystemets övergripande funktion, särskilt i kombination med B-vitamin. Kognitiva funktioner, förmågan att lära sig, associera fakta och lätt absorbera stora mängder ny information förbättras också. Forskning pågår om hur effektiva kopparpreparat är för att lindra symtom på stress och andra nervösa spänningar och även depression.

Koppar används också i kosmetika och hudvårdspreparat. Koppar, liksom C-vitamin, är involverat i syntesen av kollagen, byggmaterialet i bindväv, inklusive hud, och elastin. Koppar har antibakteriella och svampdödande egenskaper, så det är användbart vid behandling av hudsjukdomar av denna art, såsom akne eller ringorm. Det återställer hudens fasthet och elasticitet, ökar dess motståndskraft mot mekaniska skador, påskyndar sårläkning och gör den motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden, frost, fukt och UV-strålning.

Som framgår av exemplen ovan kan ett adekvat tillskott av koppar förbättra hälsan avsevärt. Den rekommenderade dosen måste dock följas; om detta inte görs kan två hälsohotande situationer förväntas:

Det händer sällan, bara när det levereras i verkligt enorma mängder eller när hanteringen av detta element störs och för mycket av det deponeras. Karaktäristiska symtom på ett överskott av koppar i kroppen är:

Denna situation inträffar oft are och utgör ett mycket allvarligare hot mot hälsan, i extrema fall av kopparbrist till och med livet. Det orsakas främst av en otillräcklig kost, fattig på produkter som innehåller detta element. En annan orsak kan vara problem med absorption och assimilering, och vår oro bör väckas av

Det är också värt att komma ihåg att ett antal faktorer kan orsaka att koppar spolas ut ur kroppen eller hindra dess absorption. Mängden av detta element minskar med höga LDL-kolesterolnivåer och hos patienter med högt blodtryck. Upptag och absorption av koppar minskar vid överskott av zink, fosfor, kalcium och kostfibrer.

Källor: