Hypervitaminos, eller hälsoeffekterna av ett överskott av vitaminer
Vitaminer är näringsämnen som är viktiga för vår hälsa och vi måste tillföra dem till våra kroppar varje dag. På så sätt kan vi minimera risken för att utveckla många farliga sjukdomar eller lindra symtomen och stödja läkningsprocessen för befintliga sjukdomar. Samtidigt måste vi vid tillskott av vitaminer komma ihåg att följa den rekommenderade doseringen och aldrig överskrida den. Om vi inte gör det måste vi räkna med konsekvenserna av hypervitaminos, dvs. överdosering av vitaminer.
Contents
Varför är det viktigt att se till att man får i sig rätt mängd vitaminer?
Vitaminer är komplexa organiska föreningar som först upptäcktes av en polack, Kazimierz Funk, just vitamin B1, eller tiamin. Numera känner vi till många fler av dem och vet att de till och med är nödvändiga för att organen och de inre systemen i människokroppen ska fungera korrekt.
Vi delar in de kända vitaminerna i två grupper, beroende på vad de löser sig i, till:
- vattenlösliga, som inkluderar B-vitaminerna och C-vitamin;
- fettlösliga, och i denna grupp ingår vitamin A, vitamin D, vitamin E och vitamin K.
Du hittar beskrivningar av specifika vitaminer i våra tidigare inlägg, men det är värt att återigen nämna de viktigaste funktionerna de utför. Bland annat är de ansvariga för:
- funktionen i det kardiovaskulära systemet;
- Blodkoagulation och blodflöde;
- metaboliska och matsmältningsprocesser;
- antioxidantaktivitet, avlägsnande av patogena fria radikaler;
- bevarande av god syn;
- hjärnans och nervsystemets funktion;
- gott minne, koncentration och kognitiva förmågor;
- reglering av kroppens hormonella balans;
- stöd för naturlig immunitet;
- syntes av kollagen, vilket är viktigt för hudens hälsa;
- fasthet, elasticitet och korrekt återfuktning av huden;
- frånvaro av hudmissfärgning och akne.
Vad är hypervitaminos och hur kan det uppstå?
Detta är naturligtvis bara några av de hälsofrämjande effekterna av att upprätthålla tillräckliga vitaminnivåer. De beror inte bara på typen av vitamin, utan också på den korrekta doseringen, som rekommenderas av specialister. En eventuell vitaminbrist kan hanteras snabbt genom att tillföra dem i större mängder.
Lika farligt är det med överdosering, dvs. hypervitaminos. Tyvärr finns det fortfarande en missuppfattning om att vitaminer inte kan överdoseras, så många människor kombinerar en vitaminrik kost med okontrollerad användning av kosttillskott. Detta får allvarliga konsekvenser som det är värt att bekanta sig mer med.
Hur allvarlig hälsorisk är en överdosering av vitaminer?
Hypervitaminos är svårt att ställa en entydig diagnos på, det beror bland annat på vilken typ av vitamin vi har fått i oss för mycket av. Det ger dock upphov till flera vanliga, karakteristiska symtom, som främst involverar matsmältningssystemet, t.ex:
- illamående
- kräkningar
- diarré
- svåra buksmärtor;
- anorexi, aptitlöshet.
Detta är allmänna symtom, och det är också nödvändigt att känna till en mer exakt uppdelning av dem beroende på vilket vitamin vi har ett överskott av i kroppen. Denna uppdelning presenteras av experter enligt följande:
Vitamin A hypervitaminos
En blandning av flera kemiska föreningar, de så kallade karotenoiderna, som tillsammans bildar just vitamin A, även känt som retinol eller betakaroten. Dess korrekta dagliga doser hjälper till att förhindra ”nattblindhet”, skyddar mot cancer, stärker hår, hud och naglar, medan överskott orsakar karakteristiska, besvärliga symtom:
- huvudvärk, muskel- och ledsmärtor;
- irritabilitet, svår nervositet och hyperaktivitet
- en ständig känsla av trötthet, både fysisk och psykisk;
- risk för blödande tandkött;
- krampanfall
- illamående och kräkningar
- klåda och brännande känsla i huden
- Fotofobi;
- eventuell förstoring av inre organ, särskilt mjälte och lever.
Hypervitaminos av vitamin B
Många vitaminer som tillhör denna breda grupp är till och med väsentliga för full hälsa, varför det är så viktigt att undvika överdoser, vilket, när det gäller enskilda vitaminer, kan leda till:
- tiamin, vitamin B1, svår huvudvärk, hjärtarytmier, endokrina problem, framför allt utsöndring av rätt mängd insulin;
- riboflavin, vitamin B2, kräkningar och matsmältningsproblem, högre känslighet för effekterna av oxidativ stress;
- niacin, vitamin B3, leverdysfunktion, arytmi, kliande hud, förhöjt blodsocker, svårigheter att reglera blodtrycket och förhöjt LDL kolesterol;
- Pantotensyra, vitamin B5, dåligt fungerande matsmältningssystem, risk för allvarliga allergier, störningar i syntesen av neurotransmittorer;
- pyridoxin, vitamin B6, ökande problem med nervsystemet, försvagat immunförsvar och mindre effektiv ämnesomsättning;
- folsyra, vitamin B9, också onormal funktion av nervsystemet, svårigheter med celltillväxt, högre mottaglighet för huden för negativ yttre påverkan.
Hypervitaminos av vitamin C
C-vitamin, även känt som askorbinsyra, är en av de viktigaste vitaminerna i människokroppen, en kraftfull antioxidant som underlättar avlägsnandet av överskott av fria radikaler. Att tillföra för mycket av det är dock förknippat med en ökad risk för ett antal allvarliga sjukdomar och kan bland annat orsaka
- problem med matsmältningssystemets funktion;
- illamående och buksmärtor
- kräkningar;
- okontrollerbar diarré med risk för uttorkning
- ett ökat behov av att urinera;
- risk för utveckling av njursten;
- Allergiska reaktioner, vanligen hudreaktioner;
- interferens med verkan av vissa grupper av läkemedel.
Hypervitaminos av vitamin D
D-vitaminets ansvarsområden är mycket omfattande; det bidrar bland annat till att bibehålla en stark och motståndskraftig benstomme, stöder och reglerar upptaget av kalcium från tarmen, tar hand om tandmineraliseringen, reglerar blodtrycket och insulinutsöndringen. Ett överskott har dock negativa konsekvenser och kan leda till
- märkbar muskelsvaghet;
- en högre risk för hjärt- och kärlsjukdomar
- möjlighet att utveckla andra sjukdomar, bland annat diabetes, multipel skleros och reumatoid artrit
- koncentrationssvårigheter;
- polyuri;
- En ständig känsla av sömnighet och apati;
- Kräkningar, diarré och förstoppning;
- En allmän känsla av svaghet;
- Förkalkningar i lungor, njurar och till och med i hjärtat.
Hypervitaminos av vitamin E
VitaminE har gjort sig förtjänt av sitt namn som ”ungdomens vitamin”, eftersom det kännetecknas av sin kraftfulla verkan för att förbättra hudens och hårets hälsa och utseende. Det är också effektivt mot hjärt- och kärlsjukdomar och har antioxidativa egenskaper. Det kallas också ”fertilitetsvitaminet”, eftersom det har en gynnsam effekt på fortplantningsförmågan, men en överdosering av det orsakar
- en konstant känsla av trötthet;
- muskelsvaghet
- minskad blodkoagulering;
- störningar i matsmältningssystemet, diarré och smärtsam förstoppning
- svår huvudvärk
- försämrad syn.
Hypervitaminos av vitamin K
Vitamin K består också av en större grupp föreningar, är fettlösligt, reglerar kroppens kalciummetabolism och stärker därför ben och tänder. Dessutom förbättrar det hjärtat och cirkulationssystemet, tar hand om nervsystemets effektivitet och förbättrar hudens utseende och förhindrar olika hudsjukdomar. Även i detta fall måste vi undvika överdosering, vilket resulterar i:
- smärta i hjärtmuskeln;
- våldsamma värmeattacker;
- blodtrycksstegring;
- ökad blodkoagulering med risk för venös trängsel
- leverdysfunktion och smärta;
- Hemolys, dvs. okontrollerad nedbrytning av röda blodkroppar.
Hur kan hypervitaminos motverkas?
Det första du ska göra om du märker av de symtom som beskrivs ovan är att kontakta din läkare, som bör beställa laboratorietester som kan upptäcka om du har för många vitaminer i kroppen. Baserat på detta kan han eller hon beordra en lämplig diet med färre av de vitaminer vi har i överskott, och vanligtvis förbjuda konsumtion av kosttillskott som innehåller dem.
Källor:
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-a
- https://www.healthline.com/nutrition/thiamine-deficiency-symptoms
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b2-do
- https://www.healthline.com/nutrition/niacin-benefits
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b5-do
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b6-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/folic-acid
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-vitamin-d
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://www.healthline.com/health/vitamin-k