Hampaolja – sammansättning, egenskaper, effekter och inte bara medicinska tillämpningar
När vi hör talas om hampa och den olja som framställs av den har vi oftast en negativ association med en viss berusande substans som är helt förbjuden i vårt land. Detta är dock en missuppfattning, eftersom vi i det här fallet vanligtvis talar om fröhampa och inte om den illegala, indiska varianten. De används för att framställa två helt olika typer av olja, CBD-oljan som beskrivits tidigare och hampaolja, som också har många värdefulla hälsoegenskaper som gör att den kan användas inom medicin och kosmetika, och även i köket.
Contents
- 1 Hampa – en naturlig hälsokälla för hela familjen
- 2 Hampaolja – produktionssätt och kemisk sammansättning
- 3 Hampaolja – hälsoegenskaper och sjukdomar som den kan användas mot
- 3.1 1 Antiinflammatorisk och analgetisk verkan
- 3.2 Ovärderligt stöd för immunsystemet, reglering av kroppens hormonbalans
- 3.3 3. Användning för att förebygga och behandla hjärt- och kärlsjukdomar.
- 3.4 Lugnande effekt, fördelaktigt för nervsystemets funktion.
- 3.5 5. friskare hår, hudfärg och avsaknad av fula hudförändringar.
- 4 Hampaolja – används i köket som en ingrediens i många rätter.
Hampa – en naturlig hälsokälla för hela familjen
Under årens lopp har hampan varit föremål för många missförstånd och myter som i onödan har satt den i en negativ dager. Därför vill vi än en gång betona att odling av hampfröna är helt lagligt i vårt land och har många fördelar, eftersom det ger material för produktion av en av de hälsosammaste oljorna. Fröhampa, med det latinska namnet Cannabis sativa, är en växt som hör till hampafamiljen och har i århundraden uppskattats för sina hälsovådliga och funktionella egenskaper. Den ser ut som en typisk, låggrenig buske som kan bli upp till flera meter hög, vilket är den första skillnaden mot de mycket kortare och starkt grenade cannabisplantorna. De gröna delarna av stjälken är täckta av små hår som avger en stickande lukt, och de lansettformade bladen med tandade kanter växer i klasar med nio segment, upp till elva i cannabisvarianten, vart och ett upp till 10 cm långt. Hampa har också små, sfäriska frukter som är äggformade och endast 5-6 mm i diameter.
Denna hampasort växte nästan överallt i Polen och användes inte bara för att producera välsmakande och hälsosam olja, utan även i hushållen, där den till exempel användes för att tillverka starka och hållbara tyger och rep. Det viktigaste har dock alltid varit oljeproduktionen, som nu också långsamt återkommer till förmån och långsamt rensas från helt oförtjänta negativa åsikter. Det är framför allt en kanadensare, Rick Simpson, som led av hudcancer och började pressa den själv i början av 1990-talet och sedan använde den för medicinska ändamål.
Hampaolja – produktionssätt och kemisk sammansättning
Det finns många metoder för att få fram olja från hampafrön, med den äldsta, traditionell kallpressning, som första metod. Fröna ska rengöras noggrant från skalet innan processen inleds, sedan kyls de ner och pressas för att få ut den välsmakande oljan ur fröna. Detta är det hälsosammaste sättet att få fram den så kallade extra jungfruvarianten, precis som olivolja, lätt grumlig, ofiltrerad och med en karakteristisk grönaktig färg, vilket tyder på att det finns stora mängder klorofyll i den. Denna metod är dock inte lämplig för industriell produktion, särskilt inte om du vill utvinna den hälsosamma CBD-oljan, som innehåller stora mängder cannabidiol och som används ofta inom medicinen. Cannabidiol är en helt laglig substans och har inget att göra med narkotikan THC, eller tetrahydrocannabinol, som är förbjuden enligt lag.
I industriell skala används den metod som Rick Simpson nyligen utvecklat, en extraktion med hjälp av lösningsmedel, vanligtvis bensin eller butan. Alternativt kan den utvinnas hemma med hjälp av kommersiellt tillgänglig olivolja eller torris, men den resulterande oljan kommer att vara av otillräcklig kvalitet. Användningen av olja förkortar också oljans hållbarhet och det är nödvändigt att förvara oljan vid låg temperatur, helst i kylskåp. Därför är det bättre att förlita sig på färdiga produkter som finns i örtbutiker eller apotek och som innehåller exceptionellt värdefulla näringsämnen och som till och med är nödvändiga för vår hälsa. Vi kan riskera ett uttalande om att denna sammansättning är unik, praktiskt taget oöverträffad i alla andra oljor, vilket är anledningen till att hampaolja är så vanligt förekommande vid behandling och förebyggande av många allvarliga sjukdomar.
Hampaoljans sammansättning – de viktigaste näringsämnena:
- vitaminer: A, B (B1, B2, B3, B6), E;
- K-vitamin, aktivt involverad i syntesen av proteiner som ingår i benvävnad, ansvarig för korrekt blodkoagulering, antibakteriella, antiinflammatoriska, svampdödande och smärtstillande egenskaper;
- Mineraler: kalcium, fosfor, magnesium, zink, svavel, kisel, järn, koppar, bor, jod och natrium;
- värdefulla essentiella aminosyror, dvs. sådana som vi inte kan producera själva;
- Fytosteroler, dvs. växtsteroler som finns i hampa och som liknar kolesterol i sin struktur och bidrar till att sänka kolesterolhalten i blodet. Därför är de en viktig del av förebyggande åtgärder mot åderförkalkning och skyddar oss mot utvecklingen av andra, lika farliga sjukdomar i cirkulationssystemet. Dessutom har de också cancer- och inflammationshämmande effekter och stöder det mänskliga immunsystemets funktion;
- Omega-3-syra (LNA), vars brist i kroppen nästan omedelbart visar sig i koncentrationssvårigheter, humörsvängningar som till och med leder till depression, synstörningar, ökat blodtryck, ökad risk för blodproppar, metaboliska processer störs också, vilket med minskade nivåer av fettförbränning kan leda till viktökning och fetma;
- Linolsyra Omega-6 (LA), som också är nödvändig för att kroppen ska fungera korrekt, och dess brister påverkar i sin tur försämringen av hudens tillstånd, accelererat håravfall, som är svårt att stoppa, eller minskad immunitet som utsätter oss för olika farliga infektioner. Det reglerar hormonekonomin, skyddar mot benskörhet, diabetes, sänker nivån av ”dåligt” kolesterol i blodet, förebygger hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt eller stroke, njur- och urinvägssjukdomar samt autoimmuna sjukdomar som lupus och multipel skleros;
- Omega-9-oljesyra, en av de så kallade essentiella omättade fettsyrorna (NNKT), utan vilken det skulle vara omöjligt för praktiskt taget hela organismen att fungera ordentligt, som inte alltid kan producera den själv. Det är därför nödvändigt att tillföra det med mat, och en av de rikaste källorna är hampaolja, och tack vare detta har Omega-9 en utmärkt effekt på hjärtats arbete och hela cirkulationssystemet, hjälper till att upprätthålla normala blodsockernivåer, minimerar risken för åderförkalkning, reglerar matsmältningen genom att begränsa överdriven utsöndring av magsyror och upprätthåller också en korrekt nivå av hudens fuktighet;
- Fiber, som utgör 10-15 procent av hampoljans sammansättning, har en utmärkt effekt på matsmältningen, förbättrar tarmfunktionen och ämnesomsättningen. Den bromsar också de processer som leder till att socker tas upp i blodet, balanserar dess nivå och deltar aktivt i förebyggande av diabetes, särskilt typ II. Det hjälper också till att kontrollera överdriven aptit, vilket är en vanlig orsak till att man äter och äter och som leder till fetma;
- proteiner, som utgör upp till 25 procent av dess sammansättning;
- cannabidiol, eller CBD som redan beskrivits, en mycket värdefull organisk förening som inte har något med narkotika att göra och som alltmer används för behandling av olika svåra tillstånd. Den är mycket effektiv vid degenerativa sjukdomar, t.ex. Parkinson och Alzheimer, den tidigare nämnda multipel skleros eller diabetes, och kan lindra extremt svår smärta.
Hampaolja – hälsoegenskaper och sjukdomar som den kan användas mot
Som du kan se i exemplen ovan ser sammansättningen av hampaolja verkligen imponerande ut, och detta är enligt vår åsikt naturligtvis redan ett tillräckligt argument för att omedelbart införa den i din dagliga kost. Fördelarna kommer att vara uppenbara och de positiva effekterna av konsumtionen kommer att märkas praktiskt taget omedelbart. Det är inte utan anledning som fler och fler näringsläkare och andra specialister på hälsosam kost rekommenderar den till sina patienter, och den vetenskapliga forskningen i frågan bekräftar successivt alla dess hälsoegenskaper, varför det är värt att lära känna dem lite närmare.
1 Antiinflammatorisk och analgetisk verkan
Inflammation är ett av de vanligaste symtomen vid många sjukdomar, och hampaolja är utmärkt för att lindra den, till exempel vid svår smärta vid reumatoid artrit. CBD-oljan, som eliminerar fria radikaler som genereras av inflammation, är också utmärkt för att behandla detta tillstånd. Hampaolja bör också användas vid migrän, som är särskilt svårbehandlad och för vilken traditionella läkemedel ofta är ineffektiva.
Ovärderligt stöd för immunsystemet, reglering av kroppens hormonbalans
Immunförsvaret, även kallat immunsystemet, är en naturlig barriär som skyddar vår kropp och som tyvärr ibland försvagas avsevärt, vilket gör det möjligt att utveckla många sjukdomar. De mättade fettsyrorna Omega-3, Omega-6 och Omega-9 som finns i hampaolja stödjer den effektivt genom att de verkar på tarmmikrofloran och påverkar utvecklingen av bakterier som är bra för hälsan och därmed vårt immunförsvar. En olja som innehåller syror som tillhör den syragrupp NNKT som nämns ovan måste därför ingå i en hälsosam och balanserad kost. Ytterligare stöd för immuniteten ges av de vitaminer som ingår, bland annat E-vitamin, som har en antioxidanteffekt och motverkar cellernas naturliga åldrandeprocesser. Hampaolja hjälper också till att reglera kroppens hormonbalans, vilket är särskilt viktigt under klimakteriet eller andropausen, och minskar praktiskt taget alla besvärliga symtom på PMS, eller premenstruellt syndrom, hos kvinnor.
3. Användning för att förebygga och behandla hjärt- och kärlsjukdomar.
Det viktigaste organet i människokroppen, bortsett från hjärnan med dess ”styrande” funktion, är utan tvekan hjärtat, som ansvarar för att förse alla delar av kroppen med blod. Tyvärr utsätts den ständigt för många sjukdomar under våra liv, varav många är vårt eget fel, så för att undvika dem är det värt att dra nytta av fördelarna med hampaolja. Den förebygger bland annat risken för blodpropp genom att förhindra att blodkroppar klibbar ihop, och de fettsyror och fytosteroler som den innehåller sänker effektivt kolesterolnivåerna i blodet, vilket eliminerar risken för att drabbas av till exempel kranskärlssjukdomar.
Lugnande effekt, fördelaktigt för nervsystemets funktion.
Hampaolja och dess höga CBD-sort lockar också användare med sin bevisat lugnande effekt som minskar stress, bekämpar sömnlöshet och förbättrar minne och koncentration. Detta tack vare Omega-3-syrorna, som har en positiv effekt på hjärnan och hela nervsystemet genom bättre blodtillförsel och därmed förbättrad nervledningsförmåga.
5. friskare hår, hudfärg och avsaknad av fula hudförändringar.
Förutom de typiska medicinska tillämpningarna kan hampolja också användas för daglig hår- och hudvård. Återigen är syrorna Omega-3 och Omega-6 särskilt välgörande för huden och lämpar sig för alla hudtyper, även känslig hud. Hampaolja återfuktar huden grundligt, och inte bara överhuden, utan når utan problem alla djupa lager. Andra kosmetiska egenskaper som är värda att nämna är
- lindrar alla hudirritationer och inflammationer;
- återfår sin naturliga, djupa färg;
- reglerar talgutsöndringen, som i överskott kan leda till akne;
- Stödjer hudens naturliga regenerationsprocesser och fördröjer de processer som orsakar för tidigt åldrande av huden;
- stimulerar en snabbare hårväxt, som dessutom är perfekt näring från rötterna till topparna, glänsande, okrossbart, utan kluvna toppar och lätt att kamma.
Hampaolja – används i köket som en ingrediens i många rätter.
Förutom sina hälso- och kosmetiska egenskaper är hampaolja också uppskattad i köket som ett gott tillägg till många rätter. Den är särskilt lämplig för vegetarianer och veganer som letar efter produkter utan animaliska ingredienser. Den kan också vara användbar som ett tillägg till smakrika sallader, eftersom den blandas perfekt med våra favoritgrönsaker och framhäver deras smak ännu mer. Det är dock viktigt att välja endast oraffinerad, kallpressad olja vid en temperatur som inte överstiger 40 grader, eftersom endast sådan olja behåller sina fulla näringsmässiga egenskaper. Vi bör också komma ihåg att den inte lämpar sig för stekning eftersom dess rökpunkt är för låg.