Folsyra är också känd som vitaminB9, vitamin B11 eller folacin. Oftast Vi förknippar det med att gravida kvinnor bör ta det, Folsyra behövs dock av alla och många människor har brist på folsyra. Många människor lider av brist på det. Tyvärr är det så att förutom kvinnor som väntar sig Förutom kvinnor som väntar barn är det tyvärr knappt någon som tänker på att komplettera brist på mat. I även om de största konsekvenserna av för lite folsyra orsakar i själva verket hos gravida kvinnor (fosterskador kan förekomma), Vi bör alla vara uppmärksamma på att det finns en lämplig mängd i kosten. kost. Vad är folsyra, vilken roll spelar den i kroppen och varför är den så viktig för blivande mödrar? varför det är så viktigt för blivande mödrar.

Varje människa behöver folsyra från första stund. Behovet av denna komponent minskar inte förrän vid hög ålder. Folsyra (vitamin B9, B11, vitamin M, folat, folacin) är en grupp av komponenter som innehåller ca 20 pterinderivat. Folsyra finns naturligt i många vävnader hos växter och djur och beskrevs för första gången på 1940-talet när spenatblad undersöktes. Namnet på syran kommer från latinets folium, som betyder blad. Folsyra är ett gult ämne som är lättlösligt i vatten.

När det gäller dess kemiska struktur är folsyra folsyra är en kombination av pteriniumprincipen av p-aminobensoesyra (PABA) och glutaminsyra. Den högsta Det är mest biologiskt aktivt som tetrahydrofolat (TH4-folian).

Folsyra deltar i den normala tillväxten av alla celler och reglerar deras funktion. Detta sker genom syntesen av nukleinsyror, från vilka den genetiska matrisen DNA bildas – en process där vitamin B9 också deltar aktivt. I kombination med vitamin B12 deltar folsyra i bildandet och utvecklingen av röda blodkroppar, vilket gör att den har en blodbildande effekt och kan motverka blodbrist. Vissa forskare hävdar att folsyra kan förebygga vissa cancerformer, särskilt de som är relaterade till de kvinnliga reproduktionsorganen, såsom livmoderhalscancer.

I kombination med andra vitaminer från B-vitaminer, folsyra påverkar den korrekta nivån av homocystein – en en aminosyra som i höga koncentrationer kan störa fysiologiska processer. fysiologiska processer i celler (särskilt farligt för celler som är under celler som genomgår en intensiv utveckling). Nya uppgifter visar också, att för mycket homocystein i kroppen kan bidra till att Användningen av ämnet rekommenderas inte i kosten. Homocystein har också visat sig öka nivåerna av dåligt kolesterol, vilket i sin tur Aminosyran minskar mängden homocystein i kroppen, vilket i sin tur bidrar till utvecklingen av åderförkalkning. Denna aminosyra minskar nivån av kväveoxid – en förening som utvidgar blodkärlen.

Människokroppen försöker upprätthålla den normala nivån av homocystein genom att omvandla den till cystein, som finns i praktiskt taget alla proteiner, inklusive Det finns i praktiskt taget alla proteiner, inklusive hårkeratin och metionin. Det senare proteinet serotonin produceras, vilket förbättrar vårt humör och gör det möjligt att en lugn, hälsosam avslappning och en god sömn samt noradrenalin, som ansvarar för att vi har energi att agera under dagen dag. Det är de så kallade lyckohormonerna, som spelar en mycket viktig roll för Dessa är de så kallade lyckohormonerna, som spelar en mycket viktig roll i kroppen, så det är värt att se till att de ligger på rätt nivå. Forskning visar att personer med depression och depressivt humör syndrom Brist på folsyra observeras ofta hos personer med depression och depressionssyndrom.

Folsyra är ett vitamin som vi kan vara för mycket. Det uppskattas att en alltför hög nivå av Folsyra kan öka cancerprocessen i tidiga tumörer. cancer.

Konsumerar för mycket folsyra Folsyra kan dölja konsekvenserna av vitamin B12 B12-vitaminbrist, vilket är mycket farligt eftersom brist på denna vitamin är Detta är mycket farligt eftersom brist på denna komponent leder till anemi, förändringar i nervsystemet, samt psykiska störningar.

De högsta halterna av folsyra finns i mörkgröna grönsaker, baljväxter, frukt och spannmålsprodukter. Tyvärr bryts vitamin B9 snabbt ner vid värmebehandling och exponering för solljus. Produkter förlorar upp till 70 % av sin folsyra vid tillagning, och vid långvarig lagring av livsmedel kan mängden minskas med hälften. Dessutom har människokroppen inte kapacitet att lagra detta vitamin under långa perioder, så det måste tillföras regelbundet. Absorptionen av folsyra förbättras av C-vitamin (dess tillsats skyddar i viss mån vitamin B9 från nedbrytning), andra B-vitaminer och biotin (H-vitamin).

De bästa källorna till folsyra är:

Det är intressant att notera att vitamin B9 är en av de få vars syntetiska form absorberas bättre. bättre än från livsmedel, eftersom den är nästan 100 %, medan den från livsmedel Vi behåller ungefär 50 % av denna komponent från maten.

När minskar folatnivån i kroppen? Den förlorar mycket när vi lever under kronisk stress, dricker stora mängder kaffe och alkohol och röker cigaretter. Folsyra bryts också ned när vi tar acetylsalicylsyra och vissa preventivmedel. Brister förekommer också vid restriktiva dieter.

Experter rekommenderar folsyra inte bara för kvinnor som redan har blivit gravida, utan även för dem som försöker få barn. Barnets första neuralrör, även kallat neuralröret, som sedan utvecklas till ryggmärg och hjärna, börjar bildas mellan 17 och 30 dagar efter befruktningen. Många kvinnor vet ännu inte att de är gravida under denna period, och redan då har de ett större behov av vitamin B9.

För lite folsyra under bildandet av dessa organ orsakar defekter i deras utveckling. Detta kan leda till att fostervatten tränger in i ryggmärgen och hjärnan och att deras utveckling stoppas. Detta kan leda till cerebrospinala bråck, hjärnskakningar och ryggmärgsbråck. Vid en cerebral aponeuros kan barnet bara överleva några timmar. Spina bifida orsakar tröghet i den nedre delen av kroppen, ofta i kombination med mental retardation.

I Polen förekommer sådana brister 1-2 per 1 000 födda i Polen, vilket är en ganska stor siffra. Därför är Kvinnor som planerar en graviditet rekommenderas att ta tillskott av folsyra. Därför rekommenderas kvinnor som planerar en graviditet att ta 0,4 mg folsyra dagligen i flera månader före graviditeten. De bör därför rekommenderas att ta folsyratillskott på 0,4 mg dagligen under flera månader innan de börjar försöka få barn.

Vitamin B9 anses vara den viktigaste under graviditeten. Det kan naturligtvis tas Det kan naturligtvis tas med mat och genom att äta en lämplig kost. Men eftersom Men som jag nämnde tidigare är absorptionen av folsyra från maten absorberas sämre från livsmedel än i sin syntetiska form. Gravida kvinnor bör därför bör förlita sig på ett bra tillskott av denna komponent.

Under graviditeten är folsyra involverad i är involverad i cellreglering och bidrar till den normala utvecklingen av röda blodkroppar. Folsyra är involverad i cellreglering och bidrar till normal utveckling av röda blodkroppar. Det är värt att komma ihåg att hos gravida kvinnor Det är viktigt att komma ihåg att det hos gravida kvinnor inte bara är viktigt att skydda det växande barnet, Det är värt att komma ihåg att det är viktigt att gravida kvinnor inte bara är säkra för det växande barnet utan också för den blivande mamman. Mamman kan lätt drabbas av infektioner eller få blodbrist. Detta är anledningen till att Det är viktigt att äta rätt kost och att ta kosttillskott under medicinsk övervakning. tillskott under överinseende av en läkare. Studier visar att folsyra Folsyra under graviditeten minskar risken för neuralrörsdefekter. Ett långvarigt intag av detta vitamin skyddar kvinnor mot livmoderhalsen. kvinnor från livmoderhalscancer.

Läkare rekommenderar att du tar folsyra Läkare rekommenderar användning av folsyra fram till den 16:e graviditetsveckan och betonar att dess Tillskott före och i början av graviditeten är det viktigaste, Det är då en brist på detta mineral kan få de värsta konsekvenserna. konsekvenser. Den systematiska dosen av folsyra under graviditeten är också ca 0,4 %. mg per dag. Det finns ingen oro för en överdosering av detta vitamin, eftersom det Det utsöndras i urinen.

Det finns fall där Det finns fall där det är rimligt att ta högre doser folsyra under graviditeten. graviditet. Dessa inkluderar:

En dos på 1 mg folsyra rekommenderas. Även för gravida kvinnor som lider av megaloblasticitet. och hyperhomocysteinemi. Kvinnor med epilepsi som har haft med neuralrörsdefekter i tidigare graviditeter bör ta upp till 4 mg folsyra per dag.

Även om folsyra oftast är Även om folsyra oftast nämns i samband med gravida kvinnor, behövs den för alla. Folsyra behövs av alla. Personer som inte har ett ökat behov av detta inte behöver ytterligare folsyra tillägg, så länge de ser till att de får tillräckligt med folsyra i sin kost. folsyra i kosten. Hur gör jag en kost som är rik på folsyra?

Det finns flera principer som vi kan följa att öka mängden folsyra i vår kost. kost.

Ät mycket frukt och grönsaker

Grönsaker och frukt är bäst Frukt och grönsaker är den bästa källan till folat i naturlig form. Dessutom bör din kost Din kost bör också innehålla andra källor till folsyra, t.ex. fullkornsbröd och spannmål. Dessutom bör du även inkludera andra folatkällor i din kost, t.ex. fullkornsbröd och frukostflingor.

Välj den minst bearbetad

När folsyra utsätts för höga temperaturer Folsyra bryts snabbt ner av värme. Den är också känslig för Den är också känslig för ljus, så maten bör förvaras i tättslutande Därför bör livsmedel förvaras i tätt förslutna förpackningar på mörka platser. Om vi måste tillaga grönsaker är det bäst att göra det så kort som möjligt. Om vi ändå måste laga grönsaker är det bäst att göra det så kort tid som möjligt och i en minimal mängd vatten, som inte heller bör vara Om vi måste koka grönsaker är det bäst att göra det så kort tid som möjligt och i så lite vatten som möjligt, som inte heller bör hällas ut, eftersom det tar upp stora mängder folsyra. Vattnet efter Vattnet efter kokning av grönsaker kan användas till exempel för att göra såser.

Tillskott

Om du inte har möjlighet att genomföra Om du inte kan införa produkter som innehåller folsyra i din kost och om du Om du inte kan äta livsmedel som innehåller folat och misstänker folatbrist bör du ta ett tillskott. Den syntetiska formen av av vitamin B9 absorberas mycket väl och hjälper säkert till att komplettera brister. brist på kosttillskott.

Folsyra, även känd som vitamin B9 eller folacin är en ingrediens som är viktig för är viktigt för alla, både barn och vuxna. Den högsta Det största behovet av denna komponent finns hos gravida kvinnor, särskilt i början, eftersom vitamin B9 avsevärt minskar den risken för neuralrörsdefekter, vilket kan leda till skador på ryggmärgen och hjärnan. Läkare rekommenderar folsyra bör tas några månader innan man börjar försöka få ett barn och och åtminstone fram till den 16:e graviditetsveckan. Forskning visar att folsyra kan också förebygga livmoderhalscancer, vilket är anledningen till att Tillägg av folsyra rekommenderas för kvinnor.

Folat kan fås från livsmedel; de största mängderna finns i grönsaker och frukt. råa grönsaker och frukt. Höga temperaturer och ljus bidrar till en snabb nedbrytning av folsyra. För att öka mängden folsyra i kosten bör man därför För att öka mängden folsyra i kosten bör livsmedelsbearbetningen begränsas till ett minimum och Förvara livsmedel i tätt förslutna förpackningar. Vitamin B9 är en av de få vitaminer vars syntetiska form är Det är en av de få vitaminer vars syntetiska form absorberas bättre än den från maten, därför är gravida kvinnor. och personer som misstänker brist på folsyra, Därför bör gravida kvinnor och de som misstänker att de har brist på folsyra förlita sig på tillskott.