Ett av de viktigaste inre organen i människokroppen är utan tvekan levern, som är en extremt viktig del av matsmältningssystemet. Den har ett antal viktiga funktioner, och det är säkert att säga att vi inte skulle kunna leva utan den. Dess försvagning har en omedelbar negativ inverkan på hela organismens hälsa, så det är vår plikt att ta hand om den ordentligt under hela våra liv. En integrerad del av denna process är att förse den med korrekt utvalda näringsämnen, såsom fosfolipider, som är värda att känna till lite närmare.

Eftersom fosfolipider enligt experter är av största vikt för leverns hälsa är det viktigt att lära sig mer om detta viktiga organ och det största i vår kropp innan vi lär oss om dess egenskaper. Den kan väga upp till 2 kilo, är placerad på höger sida av buken, i dess övre del, och består av 4 lober, som till största delen täcks av bukhinnan:

När det gäller cellstrukturen i detta organ består upp till 65 procent av hepatocyter och de återstående 35 procenten av retikuloepitelceller, som bestämmer leverns normala funktion. Av de viktigaste funktioner som den har att utföra i människokroppen är det särskilt värt att lyfta fram:

De funktioner som levern utför innebär att vi bör ägna den särskild uppmärksamhet och under inga omständigheterVi får inte under några omständigheter underskatta avvikelser som kan tyda på leverdysfunktion. Den första alltför tydliga varningssignalen bör vara smärta i det område där levern är belägen, dvs. i den så kallade högra nedre delen av buken, ofta mycket svår. Det beror vanligtvis på dess tryck på andra inre organ, och andra, inte mindre märkbara symtom och uppenbara tecken är:

Underlåtenhet att ta hand om leverns hälsa kan med tiden leda till ett antal av dess mer eller mindre allvarliga tillstånd, som, om de inte behandlas korrekt, kan sluta tragiskt. Försumlighet i detta avseende kan bland annat leda till utveckling av:

Vi vet redan hur viktiga leverns funktioner är i människokroppen och vilka sjukdomar den kan utsättas för. En av de faktorer som gör att vi kan ta väl hand om leverns hälsa är valet av näringsämnen som vi tillför via maten, inklusive fosfolipider. Deras optimala plasmahalt minskar med åldern, men bör inte vara högre än 3 g/l vätska.

Fosfolipider är organiska kemiska föreningar som produceras naturligt av vår kropp och som tillhör lipidgruppen, föreningar med en komplex struktur, somsom bland annat innehåller fosforsyra, alkoholmolekyler, olika fettsyror och en organisk bas som innehåller kväve. Fosfolipider kan delas in i två grundläggande grupper:

Glycerofosfolipider (glycerolestrar), som inkluderar:

Fosfolipidernas betydelse för att bevara hälsan hos inte bara levern kan inte underskattas, eftersom de är ett av de viktigaste byggmaterialen i människokroppen, denDe är ett av de viktigaste byggmaterialen i människokroppen och ansvarar för cellmembranens struktur, integritet och permeabilitet. Specialisterna betonar också andra, främst biologiska, funktioner som fosfolipiderna har, t.ex:

Dessa föreningar syntetiseras naturligt av människokroppen, inklusive i blodet och nervvävnaderna, och är endogena fosfolipider. Det är dock värt att komplettera deras eventuella brister från externa källor och förse dem med noggrant utvalda livsmedelsprodukter. Samtidigt bör man komma ihåg att det rekommenderade dagliga intaget inte bör överstiga 2-8 g för en vuxen, och de bästa källorna till exogena fosfolipider är:

Även om en välbalanserad kost vanligtvis täcker hundra procent av kroppens dagliga behov av fosfolipider, är det i vissa fall, särskilt vid leversjukdom, värt att ta ytterligare tillskott, t.ex. i form av tabletter eller andra preparat som innehåller dem.

Det är också värt att veta att alkohol har en extremt negativ effekt på mängden lipider, som kan förstöras helt under dess inflytande. När deras nivå minskar kan nivån av ”dåligt” kolesterol LDL öka, vilket negativt påverkar den allmänna hälsan.

Vikten av ett adekvat tillskott av fosfolipider för leverhälsan kan inte underskattas, även om de endast bör tillföras när vi är sjuka, när vi är friska är deras mängd i kroppen vanligtvis tillräcklig. Den primära funktionen som fosfolipider, särskilt fosfatidylkolin, har på levern är att påskynda regenereringen av dess skadade celler. De påverkar också detta organ på andra sätt:

Ett annat, inte mindre viktigt, användningsområde för fosfolipider är kosmetika, eftersom de är en viktig ingrediens i många preparat, t.ex. krämer, som är avsedda för daglig hudvård. Framför allt uppskattas de för sina egenskaper som gör att de bildar ett skyddsfilter på huden och skyddar den mot yttre faktorer, fukt och UV-strålning.

Fosfolipider har också den effekten att de återställer hudens mjukhet, fasthet och elasticitet.Fosfolipider har också en mjukhets-, fasthets- och elasticitetsåterställande effekt på huden. De är effektiva när det gäller att grundligt rengöra huden från smink och andra orenheter som fastnar på den. De är samtidigt fuktgivande, smörjande, lugnande vid irritation och rodnad och reglerar talgkörtlarna och motverkar överdriven talgutsöndring, vilket kan leda till utveckling av akne.

Källor: