Gengibre, ou aquecimento da perda de peso!
Texto verificado por uma dietista Aleksandra Dziura, M.Sc.
A Ginger é conhecida há muitos anos como um agente com muitas propriedades medicinais. Por esta razão, durante séculos tem sido utilizado no tratamento de várias doenças. Vem em diferentes variedades e ganhou popularidade também devido ao seu sabor único.
Gengibre e a sua fórmula única
A raiz de gengibre deve as suas propriedades curativas a nutrientes como os hidratos de carbono, vitaminas: C, A, B1, B2, ácido fólico e minerais, bem como graças aos seus característicos compostos polifenílicos: shogaol, zingiberol, gingerol e zinferol.
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Gengibre – Aplicação
Introduzir o gengibre na nossa dieta pode ser muito valioso. Acelerará os processos metabólicos, o que tem um efeito positivo na queima de gordura. Também mostra actividade:
- Aquecimento –por isso será óptimo como adição ao café ou ao chá durante o tempo frio.
- Antibacteriano– ótimo para várias infecções;
- Anti-inflamatório– acalma os sintomas virais e bacterianos, melhora a circulação sanguínea;
- Antioxidante– reduz o risco de câncer graças aos antioxidantes que combatem os radicais livres que causam tumores, mutações e envelhecimento celular.
- Diastólica–lida perfeitamente com as dores menstruais, o que é muito benéfico para as mulheres.
- Aumento da concentração– aumenta o desempenho mental.
- Ajudao sistema digestivo– ajuda a combater algumas doenças digestivas, especialmente náuseas e azia;
- Estabilizando os níveis de colesterol;
- Anticoagulante – protege contra o risco de coágulos sanguíneos que ameaçam a vida;
- Estimulaa circulação sanguínea;
- Apoia a perda de peso – aumenta a eficácia do tratamento daperda de peso e da obesidade;
- Analgésico –por esta razão é recomendado para pessoas que sofrem de artrite e dores articulares. É cada vez mais adicionado como ingrediente de unguentos e analgésicos, mas você pode comprá-lo e aplicá-lo sozinho em partes doloridas do corpo, incluindo as dores nas costas. Também vai ajudar com enxaquecas constantes e persistentes.
- Desinfecção –é por isso que o gengibre em pickles é frequentemente servido com conjuntos de sushi. O seu objectivo neste caso é desinfectar a partir de bactérias que podem ser encontradas em peixes crus.
- Alívio do inchaço e da obstipação.
- Potencializador– é um afrodisíaco. Por esta razão, é recomendado para casais casados e casais que planejam ter filhos num futuro próximo, bem como para homens idosos.
Gengibre – como usá-lo?
- Ogengibre é muito popular como tempero para várias sopas e carnes, assim como um ingrediente para aquecer chás. Tal infusão com a adição de gengibre irá lidar bem com constipações, gripes ou infecções. Para neutralizar seu sabor afiado, você pode adicionar um pouco de açúcar de bétula ou mel, o que irá enfatizar ainda mais suas propriedades curativas.
- Sob a forma de sumo de gengibre, é adicionado ao vinho de mulled e à cerveja. Uma oportunidade de saborear tais decocções pode ser normalmente no inverno nas montanhas ou preparada por você mesmo.
- Para uma constipação podemos usar remédios caseiros, incluindo gengibre. O cru pode ser descascado, cortado em fatias e colocado debaixo da língua. Chupa até que o seu efeito anti-séptico diminua, depois deita-a fora e tira outra fatia. É uma ótima alternativa para combater infecções na garganta e no trato respiratório superior.
- Se você não se importar com o seu gosto ou cheiro aguçado e muito intenso, você pode fazer o mesmo com o gengibre cristalizado. É um pouco mais suave, seco e doce, por isso é recomendado especialmente para crianças, que são sensíveis a este tipo de remédios caseiros para infecções, por causa do seu sabor e cheiro específicos. Já está em grande parte processado, pelo que perdeu muitas das suas propriedades naturais. Portanto, o gengibre cru é o mais eficaz, e o gengibre seco pode funcionar melhor como um lanche saudável.
- Aparece como um ingrediente em muitos sucos, bolos, peras, maçãs e outras frutas. Ao mesmo tempo, realça o seu sabor especialmente no Outono e no Inverno.
- É uma opção ideal para quem deseja perderpeso em excesso. Portanto, vale a pena considerar a sua inclusão na sua terapia de emagrecimento.
- O gengibre e os ingredientes nele contidos têm um efeito estabilizador dos níveis de leptina, ou seja, a hormona responsável pela sensação de saciedade, pelo que a sua utilização regular pode contribuir para uma perda gradual de peso. Por esta razão, as pessoas que cuidam da sua figura e saúde, e usam o gengibre como suplemento alimentar, têm muito menos vontade de petiscar entre as refeições, e o seu apetite diminui. Isto é muito útil para aqueles que estão atualmente em uma dieta de emagrecimento.
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