Colesterol sérico elevado, causas e sintomas de níveis elevados, métodos naturais para o baixar
Muitas pessoas cometem o erro de pensar que o colesterol é o mal em si, um composto que só faz mal ao nosso organismo. No entanto, a verdade é outra, o nível correto de colesterol no sangue é mesmo essencial para a nossa saúde, e o que é prejudicial é o colesterol LDL, a chamada fração má, sendo imperativo reduzir a sua quantidade. No entanto, um nível demasiado elevado começa quase imediatamente a afetar-nos negativamente, conduz ao desenvolvimento de muitas doenças perigosas e, por vezes, pode mesmo pôr a vida em risco. Por isso, é necessário controlar regularmente os níveis séricos de colesterol e triglicéridos e reagir imediatamente a qualquer alteração preocupante.
Contents
- 1 O que é o colesterol e qual a importância para o organismo de níveis correctos de colesterol HDL no sangue?
- 2 Normas aceitáveis, cuja ultrapassagem constitui uma indicação para a análise do colesterol e dos triglicéridos no soro
- 3 O que causa níveis elevados de colesterol no sangue?
- 4 Quais são os sintomas do colesterol elevado?
- 5 Métodos naturais para reduzir o colesterol elevado
O que é o colesterol e qual a importância para o organismo de níveis correctos de colesterol HDL no sangue?
Antes de abordarmos os efeitos de um nível demasiado elevado de “colesterol mau” e os efeitos positivos do “colesterol bom”devemos primeiro saber quais as funções importantes que tem no corpo humano e como pode afetar a saúde. O colesterol é um composto químico pertencente ao grupo dos esteróis e é sintetizado naturalmente no fígado, sendo as suas carências compensadas por uma alimentação adequada ou pela toma de suplementos alimentares que o contenham. O colesterol divide-se em dois grupos básicos, denominados fracções, que se diferenciam precisamente pela forma como afectam o organismo, e que são
- a fraçãoHDL, denominada “bom colesterol”, também conhecida como lipoproteína de alta densidade;
- a fraçãoLDL, mais conhecida por “mau colesterol”, ou lipoproteínas de baixa densidade.
Osefeitos negativos da fração LDL serão descritos mais à frente no texto, mas primeiro é importante saber quais as funções do colesterol HDL, e as mais importantes podem incluir
- regulação de muitos sistemas e órgãos internos importantes;
- contrariar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares perigosas, reduzindo o risco de doença coronária, aterosclerose ou enfarte do miocárdio
- ter um efeito positivo em todo o sistema cardiovascular;
- manutenção do funcionamento normal do cérebro e do sistema nervoso;
- participação na produção de ácidos gordos;
- transporte das moléculas de colesterol LDL para o fígado, onde são decompostas
- participação na síntese da vitamina D3 essencial, da progesterona, do próprio colesterol, do cortisol e do estrogénio, importantes hormonas esteróides
- contribuir para a digestão das gorduras;
- aumentar a biodisponibilidade das vitaminas lipossolúveis, da vitamina A, da vitamina D e da vitamina E.
Normas aceitáveis, cuja ultrapassagem constitui uma indicação para a análise do colesterol e dos triglicéridos no soro
Os níveis de colesteroldemasiado elevados constituem um risco tão grave para a saúde que, se forem observados sintomas, é imperativo consultar um médico, que pedirá análises, tanto do colesterol da fração LDL como do nível HDL. O teste chama-se lipidograma e, para além das duas fracções apresentadas, inclui também os chamados níveis de colesterol total e de triglicéridos séricos, sendo os padrões individuais especificados pelos especialistas:
Colesterol total
Neste caso, o nível de colesterol total é o mesmo para homens e mulheres e não deve exceder <190 mg/dl.
Colesterol LDL
Também neste caso, não há distinção de género e o nível de colesterol LDL deve ser <115 mg/dl.
Colesterol HDL
Apenas esta fração benéfica tem padrões diferentes para homens e mulheres, que são
- para mulheres >45 mg/dl;
- para os homens >40 mg/dl.
Triglicéridos
Os triglicéridos, abreviadamente designados por TG ou pelo nome de triglicéridos, são um componente importante do tecido adiposo e são principalmente uma fonte de energia para o organismo, sendo que o nível recomendado de triglicéridos deve ser de 150-199 mg/dl.
O que causa níveis elevados de colesterol no sangue?
Nem todas as pessoas correm automaticamente o risco de ter demasiado colesterol no sangue; isto acontece mais frequentemente com as pessoas do chamado grupo de alto risco, como as que sofrem de hipercolesterolemia, uma doença que ocorre em duas variedades, primária e secundária. A causa do desenvolvimento da primeira é, na maior parte das vezes, genética, a herança de uma tendência para a mutação do gene do recetor LDL, e a segunda pode ser causada por certos grupos de medicamentos, ou é também um sintoma de doenças coexistentes, como o hipotiroidismo. A segunda pode ser causada por certos grupos de medicamentos, é também um sintoma de co-morbilidades, como o hipotiroidismo, e é o resultado de um estilo de vida pouco saudável.
É claro que a hipercolesterolemia não é a única razão pela qual nos começamos a queixar dos efeitos do colesterol elevado. Muitas vezes, nós próprios somos culpados, vivendo, por exemplo, sob stress constante, e as alterações preocupantes são também o resultado de negligências como
Falta de atividade física
Os estilos de vida sedentários e a falta de atividade física não só resultam em excesso de peso e obesidade, como também têm um impacto negativo no perfil lipídico. Se não nos mexermos, tanto o colesterol LDL como os triglicéridos podem aumentar perigosamente. Por isso, vale a pena sair de casa, e mesmo uma caminhada diária irá alterar este estado de coisas desfavorável, permitindo-nos manter um peso saudável, evitar o risco de doenças cardíacas e ativar a síntese de enzimas responsáveis pela redução do próprio colesterol. A atividade regular é a melhor solução, e estudos demonstraram que pode reduzir o colesterol LDL em 15%, com um aumento concomitante do HDL de quase 20%, e isto após apenas alguns meses de exercício.
Dieta inadequada
Para alcançar níveis seguros de colesterol, é muito importante uma dieta adequada, que muitas vezes está longe das recomendações de nutricionistas e outros especialistas. A dieta é dominada por tudo o que não é saudável, e os alimentos altamente processados são responsáveis pela manutenção a longo prazo de níveis elevados de LDL; igualmente nocivos são o tabaco e o consumo de álcool, e alimentos como
- carnes gordas e seus produtos, charcutaria, toucinho, toucinho, salsichas ou patés;
- miudezas;
- leite gordo e queijo feito a partir dele, incluindo queijo transformado e queijo fresco com um elevado teor de gordura
- peixes gordos;
- alimentos fritos;
- gorduras trans de origem animal;
- comida rápida, hambúrgueres, pizzas ou cachorros-quentes;
- doces que contenham grandes quantidades de açúcar branco;
- bebidas com gás igualmente açucaradas;
- snacks pouco saudáveis, bolachas, batatas fritas ou petiscos.
Quais são os sintomas do colesterol elevado?
Muito exercício ao ar livre e uma dieta equilibrada e saudável podem reduzir rápida e eficazmente os níveis de colesterol. Não deve, de forma alguma, ser subestimado; se não tiver em conta os resultados dos testes, terá de contar com sintomas graves de colesterol elevado:
- doenças que podem indicar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares;
- um risco acrescido de acidente vascular cerebral e de enfarte do miocárdio;
- dores fortes e uma sensação de aperto no peito;
- dor, dormência e cãibras nas pernas, especialmente nos gémeos;
- alterações na pele dos pés, que se torna tensa e brilhante;
- pés frios;
- o risco de aterosclerose, que aumenta o número de placas ateroscleróticas no sangue, sendo os diabéticos os que correm maior risco;
- dificuldade de cicatrização de feridas e úlceras, especialmente nos pés.
Métodos naturais para reduzir o colesterol elevado
O tratamento do colesterol elevado é, na maioria das vezes, efectuado através de métodos farmacológicos, que são prescritos pelo médico com base em testes efectuados e cuja eficácia não iremos negar. Também é possível tentar reduzir o nível deste composto de uma forma natural, e muito depende do nosso estilo de vida, sobretudo da nossa alimentação. Quando se trata de métodos naturais para reduzir o colesterol no sangue, o melhor é:
Dieta para baixar o colesterol
De longe a mais importante e já sabemos quais os alimentos e as comidas que devemos absolutamente evitar. Estes devem ser substituídos por equivalentes saudáveis e o nosso menu diário, uma dieta saudável e equilibrada deve incluir
- carne magra de aves e peixe com menor teor de gordura, rica em ácidos Omega-3;
- ácidos gordos polinsaturados;
- óleos saudáveis, de preferência óleo de linhaça com baixo teor de colesterol ou azeite virgem extra extra virgin
- legumes com elevado teor de fibras, leguminosas, cenouras, batatas, beringelas;
- frutas com elevado teor de vitamina C, um poderoso antioxidante, toranja, ameixas, morangos, maçãs, abacates;
- diferentes variedades de frutos secos para substituir os snacks pouco saudáveis e que engordam, avelãs, nozes, cajus ou castanhas do Brasil;
- chá verde;
- água mineral em vez de bebidas gaseificadas açucaradas;
- pão integral escuro.
Esta dieta não só nos permitirá manter níveis normais de colesterol no organismo, especialmente quando combinada com uma boa dose de atividade física diária. Também nos permitirá manter o peso corporal correto, de acordo com o BMI calculado, e poderemos desfrutar de uma figura esbelta e atlética sem um grama de gordura desnecessária.
Ervas para reduzir os níveis de colesterol excessivamente elevados
Os adeptos da fitoterapia, ou medicina herbal, podem combater o colesterol elevado com a ajuda de muitas ervas e plantas populares com propriedades medicinais. Quando utilizadas sob a forma de infusões ou como ingrediente em suplementos dietéticos, apresentam um elevado nível de eficácia e, neste caso, os melhores desempenhos são
- alcachofra, que apoia a função hepática e a produção de ácidos biliares, e tem um efeito antioxidante;
- o alho comum, merecidamente considerado como um potente antibiótico natural com amplos efeitos benéficos para a saúde
- ofeno-grego, com efeitos anti-inflamatórios, antiespasmódicos, coleréticos e redutores de açúcar no sangue
- ocardo mariano, que reduz a fração LDL do colesterol e aumenta a fração HDL do colesterol benéfico
- o gengibre, eficaz não só contra as constipações ou a gripe graças aos seus efeitos anti-inflamatórios e antipiréticos, mas também apresenta uma grande eficácia sobre o colesterol e os triglicéridos;
- o chá verde, uma das variedades mais populares, que provoca igualmente uma redução do colesterol LDL até 0,64 mmol/l e do colesterol total até 0,62 mmol/l;
- a amora branca, que chega mesmo a varrer do organismo o colesterol nocivo, a baixar os níveis de triglicéridos e a melhorar o perfil lipídico desfavorável
- o dente-de-leão, que actua contra a agregação, ou seja, a aglutinação das plaquetas, mostrando eficácia na redução do mau colesterol e no aumento do bom colesterol.
Fontes:
- https://www.healthline.com/nutrition/7-healthy-high-cholesterol-foods
- https://www.healthline.com/health/high-cholesterol-symptoms
- https://www.healthline.com/health/high-cholesterol
- https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/does-stress-affect-cholesterol
- https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/herbs-for-atherosclerosis