Cuidar da saúde, garantindo total eficiência física e mental até a velhice, não é uma tarefa fácil. Pode dizer-se que é um processo multifacetado e complicado que consiste em muitos factores, desde uma grande dose de actividade física diária até uma dieta devidamente equilibrada. É graças a isso que fornecemos diariamente ao organismo todos os nutrientes necessários, entre os quais o óleo MCT, um suplemento com inúmeras propriedades promotoras de saúde, deve definitivamente ser incluído.

Quando ouvimos falar em gorduras na dieta, a primeira coisa que nos vem à mente são os depósitos de gordura em várias partes do corpo e o crescente excesso de peso e obesidade. Há muita verdade nisto, mas há gorduras que devemos absolutamente comer todos os dias, porque são essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. As gorduras saudáveis como o óleo de coco, que está cheio dos ácidos gordos medicamente recomendados Omega – 3 e Omega – 6, têm funções muito importantes:

Como você pode ver nos exemplos acima, comer as gorduras certas, incluindo o óleo MCT, tem muitos benefícios para o nosso corpo. Contudo, devemos tentar evitar as gorduras trans extremamente perigosas, que são responsáveis, entre outras coisas, por perturbações nos processos metabólicos e podem tornar-se a causa de muitas doenças:

A maioria dos óleos que compramos e comemos tem o nome da planta a partir da qual são feitos, geralmente através da prensagem a frio de sementes de cereais, nozes, sementes ou frutos. O nome óleo MCT é formado pelas primeiras letras da abreviatura do comprimento da cadeia das suas moléculas, Medium Chain Triglyceridesácidos gordos de cadeia média. Eles contêm de 6 a 12 átomos de carbono por molécula.

Naturalmente, o óleo MCT não é produzido sinteticamente, sua fonte é geralmente o coco ou amêndoas de óleo de palma, e suas propriedades de saúde são um resultado direto de sua composição única. É à base de ácidos gordos de cadeia média:

Um composto com um amplo efeito terapêutico, de longe o mais importante na composição do óleo MCT, tendo propriedades antivirais, antifúngicas, antibacterianas e anti-inflamatórias, cuidando também de outros aspectos de saúde:

Também conhecido como ácido decanóico, com uma taxa de absorção superior à do seu predecessor, cuja acção, para além das suas propriedades anti-sépticas, antifúngicas e antivirais, se resume a:

Uma parte importante da formulação, mostrando as mesmas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas que os ácidos acima mencionados. Ajuda a combater muitos tipos de microrganismos patogénicos que ameaçam a nossa saúde, actuando como um poderoso antibiótico natural. Suas outras vantagens, muitas vezes destacadas, são:

O óleo MCT contém mais um ácido gordo saturado, ácido caprino (C8), mas devido ao seu odor e sabor desagradáveis e à possibilidade de queixas gastrointestinais após o consumo, é removido no processo de produção.

O efeito deste tipo de óleo está intimamente relacionado com as propriedades biológicas dos ácidos gordos de cadeia média. Eles têm moléculas menores que suas contrapartes em ácidos de cadeia longa, então eles são digeridos muito mais rápido, quebrados apenas pelas enzimas contidas na saliva, sem a necessidade de bílis. São então absorvidos na corrente sanguínea, de onde chegam ao fígado, onde são quebrados nas mitocôndrias, durante as quais grandes quantidades de energia são liberadas.

Isto significa que a gordura não é depositada em camadas espessas em várias partes do corpo, mas torna-se uma importante fonte de energia para o bom funcionamento dos órgãos e sistemas internos, especialmente do fígado, coração, sistemas nervosos e musculares. Tal efeito traduz-se imediatamente numa melhoria da saúde, tornando o óleo MCT um componente permanente da sua dieta tem realmente inúmeros benefícios, e os especialistas em nutrição saudável enfatizam particularmente:

O cérebro, tal como outros órgãos, precisa de grandes doses constantes de energia para funcionar correctamente. Estas são fornecidas sob a forma de cetonas, que são formadas pela queima de gordura em vez de hidratos de carbono no fígado. Um cérebro e sistema nervoso “fornecidos” de forma mais eficiente irá agradecer-lhe com um trabalho mais eficiente, maior concentração e capacidades cognitivas sensivelmente melhoradas.

É por isso que o óleo MCT é cada vez mais utilizado na prevenção e alívio de sintomas de doenças neurodegenerativas, desde a demência à Alzheimera e à doença de Parkinson. Também é excelente para melhorar o bem-estar mental, colocando-o de bom humor, dando-lhe a motivação para agir e eliminando todos os efeitos negativos do stress.

Quando devidamente dosado, o óleo MCT também pode ajudar a reduzir o peso corporal, aumentando a eficácia do tratamento de emagrecimento. Deve tornar-se um componente da dieta cetogénica, também conhecida como dieta cetónica, que está a tornar-se cada vez mais popular, permitindo que o corpo entre num estado de cetose.

Também intensifica os processos de termogénese, um aumento seguro da temperatura corporal, permitindo uma queima ainda mais eficiente de células adiposas desnecessárias e acumuladoras de gordura. O óleo MCT tem ainda outro efeito adelgaçante adicional:

Sem o qual você pode esquecer não só a sua atividade física diária, corrida ou ciclismo. Nossos músculos precisam de grandes doses de energia, das quais o óleo MCT pode ser uma boa fonte. Os ácidos gordos de cadeia média que contém fornecem combustível para os músculos sem qualquer dos efeitos secundários frequentemente associados aos hidratos de carbono, tais como

As doses regulares de óleo MCT aumentam a eficiência do organismo, permitindo-lhe cumprir os seus planos de treino, o que também é de considerável importância para a perda de peso.

Há muitas maneiras de usar o óleo MCT, que é perfeito como adição a outros alimentos. Pode ser usado, por exemplo, para fazer molhos de salada apetitosos, uma maionese saborosa e ao mesmo tempo saudável e sem gordura. No entanto, a sua aplicação mais famosa é no café à prova de bala (bulletproof coffee). A idéia de combinar os melhores tipos de café com este óleo veio para o americano David Asprey, um entusiasta e promotor de vida saudável e nutrição. Ele trouxe a ideia da sua viagem ao Tibete, substituindo o chá por café e manteiga por MCT de gordura na bebida tradicional da região.

É também uma boa ideia usar suplementos com óleo MCT como o ingrediente activo mais importante na sua dieta de emagrecimento. Um dos suplementos mais populares e altamente eficazes é o Cappuccino MCT, que também contém outras substâncias que promovem a perda de peso: