Dente-de-leão – uma planta com inúmeras propriedades medicinais, embora subestimadas
Em vários artigos anteriores, apresentámos quase todos os nutrientes mais importantes para o bom funcionamento do corpo humano, sobretudo as vitaminas e os oligoelementos. Também vale a pena conhecer as melhores formas de suprir as suas carências no organismo, sobretudo com a ajuda da fitoterapia. Uma das plantas que apresentaremos em primeiro lugar é o dente-de-leão, que tem amplos efeitos na saúde, mas infelizmente ainda é relativamente pouco conhecido e apreciado.
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Que vantagens da fitoterapia merecem ser destacadas?
Antes de abordar a composição, os efeitos, as vantagens e as desvantagens do dente-de-leão, convém conhecer um pouco mais sobre a fitoterapia propriamente dita, ou seja, a medicina à base de plantas, cada vez mais popular. Sob este nome encontra-se um dos mais antigos domínios da medicina natural, que envolve a utilização de ervas e plantas com propriedades curativas comprovadas.
Encontram-se habitualmente nos nossos jardins, florestas e prados, e basta saber quais utilizar para criar o seu próprio armário de ervas medicinais. No entanto, é necessário ter conhecimentos especializados para o fazer, de preferência através da conclusão de cursos adequados, e se não estiver familiarizado com as plantas, pode sempre comprar misturas prontas numa farmácia ou loja de ervas. As vantagens mais importantes da fitoterapia são
- a já mencionada fácil disponibilidade das ervas e o seu preço relativamente baixo, e se as recolhermos nós próprios, temo-las de graça;
- geralmente a ausência de efeitos secundários, que ocorrem frequentemente com os produtos farmacêuticos típicos, mas as plantas devem ser cuidadosamente seleccionadas e utilizadas de acordo com as recomendações de especialistas na matéria;
- raio de ação multidirecional que abrange praticamente todo o organismo;
- abundância de numerosos nutrientes essenciais à saúde;
- versatilidade de utilização, quer como complemento do tratamento de numerosas afecções, quer como prevenção, protegendo eficazmente contra elas.
O que é o dente-de-leão?
Agora que já sabemos por que razão deve recorrer regularmente a tratamentos à base de plantas para melhorar a sua saúde, é altura de conhecer melhor o dente-de-leão e apreciar finalmente todas as suas propriedades medicinais. O dente-de-leão (Tarxacum officinale), também conhecido como dente-de-leão comum, é uma planta que cresce em todo o nosso país e tem flores amarelas intensas com pétalas longas e estreitas. As folhas, em forma de lanceolado, têm 10 a 25 cm de comprimento, e a primeira floração do dente-de-leão ocorre de abril a julho, com uma segunda floração frequentemente no outono.
É também conhecido como dente-de-leão porque, após a floração, forma sementes dotadas de filamentos brancos, fios que facilitam a sua transmissão pelo vento. É comummente considerada uma erva daninha, impiedosamente exterminada, embora esta atitude tenha começado a mudar recentemente e seja cada vez mais utilizada para fins medicinais, incluindo como ingrediente em muitos suplementos dietéticos. As suas principais utilizações são
- a raiz da planta, colhida apenas no outono e depois seca;
- as folhas, que são jovens e devem ser cortadas na primavera e também secas depois de retiradas as hastes florais
- as inflorescências amarelas, o que significa que só devem ser colhidas durante a floração, antes de se transformarem nos característicos sopradores.
Convém também lembrar que é um erro chamar-lhe dente-de-leão, pois trata-se de uma espécie vegetal diferente, apesar de ter quase o mesmo aspeto exterior. O dente-de-leão também tem múltiplos efeitos benéficos para a saúde que o dente-de-leão comum não tem. Se quisermos distingui-lo, a principal diferença são os vários caules que saem do mesmo sítio e a ausência de pilosidade.
Que nutrientes contém o dente-de-leão?
A medicina herbal baseia-se na composição química de todas as plantas e ervas que são utilizadas nesta variedade de medicina alternativa. O dente-de-leão já era conhecido desde a Grécia e Roma antigas, embora nessa altura não se pensasse nos compostos activos que continha, os seus efeitos positivos no corpo humano eram simplesmente avaliados.
A ciência moderna permitiu-nos agora distinguir e descrever todas as substâncias contidas nas das partes acima mencionadas do dente-de-leão, que deve as suas propriedades curativas à presença de
- vitamina A, que, entre outras coisas, determina uma boa visão e protege contra a “cegueira nocturna” e a degenerescência macular;
- vitaminas B, essenciais para uma boa saúde e que, consoante o tipo, afectam vários órgãos e sistemas internos;
- a vitaminaC, também conhecida como ácido ascórbico, um antioxidante excecionalmente potente que ajuda a libertar o sistema de radicais livres perigosos, a causa de muitas doenças;
- o beta-caroteno, ou provitamina A;
- ácidos fenólicos: cafeico, ferúlico, chicorílico, clorogénico;
- óleos essenciais;
- taninos;
- cumarinas
- inulina, um polissacárido, um prebiótico natural que apoia a função intestinal e regula os níveis de açúcar no sangue;
- flavonóides, compostos com efeitos excecionalmente amplos de apoio à saúde a muitos níveis, e o dente-de-leão contém os glicosídeos luteolina, apigenina e quercetina;
- os sais minerais silício, magnésio, potássio e enxofre.
Quais são as propriedades do dente-de-leão benéficas para a saúde?
Se uma planta tem uma composição tão rica, isso traduz-se automaticamente em propriedades medicinais igualmente ricas. É também o caso do dente-de-leão, que tem um efeito positivo em praticamente todo o corpo, e entre as suas propriedades mais importantes para a saúde podemos incluir
Limpeza mais eficaz do corpo
Uma das razões para o nosso mau bem-estar e deterioração da saúde pode ser um excesso de toxinas e produtos metabólicos desnecessários depositados nos sistemas e órgãos internos. Isto torna-se a causa não só de reacções alérgicas graves, mas também de doenças mais graves, problemas no sistema digestivo, no coração e no sistema circulatório, ou um risco acrescido de excesso de peso e obesidade.
Um remédio recomendado para uma desintoxicação eficaz do organismo é o extrato de dente-de-leão. A sua ação nesta questão específica resume-se a:
- limpar os órgãos internos, nomeadamente os rins e o fígado
- eliminar os depósitos e todas as substâncias tóxicas que permanecem nos intestinos
- aceleração dos processos metabólicos e regulação da frequência dos movimentos intestinais;
- melhoria do aspeto e da saúde da pele, mais bem limpa, o que favorece o tratamento do acne.
Apoio à função urinária
Relacionado com a função depurativa do dente-de-leão e a sua ação diurética, são particularmente benéficos os extractos cujo principal ingrediente são as folhas desta planta. Pode ser utilizado para ajudar a aliviar os sintomas das doenças do trato urinário, da glomerulonefrite, dos ureteres ou da bexiga.
Ao mesmo tempo, apoia a função dos rins, aumentando o processo de infiltração nos glomérulos, remove o inchaço, apoia o tratamento da gota e neutraliza a lixiviação excessiva de potássio do corpo.
Reforço da imunidade natural do organismo
Uma das bases da nossa saúde é, sem dúvida, o bom funcionamento do sistema imunitário, a produção de uma quantidade adequada de anticorpos para fazer face a várias infecções virais, bacterianas ou fúngicas do organismo. Os especialistas em fitoterapia recomendam o dente-de-leão para este fim, especialmente durante a convalescença, quando o organismo está significativamente enfraquecido, e durante os períodos de infecções sazonais, especialmente constipações e gripes.
Ao mesmo tempo, o dente-de-leão é um prebiótico natural graças ao seu teor de inulina, uma variedade de fibra alimentar facilmente solúvel. A sua função neste papel é principalmente combater as bactérias patogénicas, como E. coli, Salmonella ou Candida, por exemplo, aumentando o número de bactérias positivas para a saúde.
Regulação dos níveis de glucose no sangue
Uma outra utilização do dente-de-leão, cada vez mais frequente, consiste em contrariar as flutuações rápidas dos níveis de glicose no sangue. Esta é uma condição muito perigosa, que em alguns casos pode até ser fatal, e por isso precisa de ser contrariada, tanto quando os níveis de açúcar estão acima como abaixo dos padrões prescritos.
O fator que torna isto novamente possível é a inulina, que tem a capacidade de regular o metabolismo dos hidratos de carbono do corpo e, assim, inibir as flutuações dos níveis de açúcar. Também reduz o índice glicémico de muitos alimentos e inibe a absorção excessiva da glicose que eles fornecem.
Apoiar a digestão e o tratamento de perda de peso
Para manter uma boa digestão, é também necessário apoiar este processo, de preferência com produtos naturais específicos, como os extractos de várias partes do dente-de-leão, e utilizá-los regularmente:
- são responsáveis pelo bom funcionamento do trato digestivo;
- apoiam o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, estimulam a secreção da bílis
- mantêm o pH adequado no estômago e estimulam a síntese dos sucos gástricos
- têm um efeito favorável na microflora intestinal;
- reduzir os distúrbios digestivos, a flatulência ou os gases;
- regulam os processos de esvaziamento;
- aceleram o metabolismo, o que permite queimar mais eficazmente as gorduras, reduzir o peso corporal e modelar a silhueta;
- suprime o apetite e assegura uma sensação de saciedade duradoura.
Aplicações cosméticas
Vale a pena apreciar não só o efeito estritamente terapêutico, mas também as propriedades cosméticas do dente-de-leão, que é utilizado em muitos cosméticos de cuidados diários para todos os tipos de pele. A sua ação a este respeito é multinível e resume-se, entre outras coisas, a
- reduzir a visibilidade das lesões de acne e apoiar o seu tratamento;
- reduzir a visibilidade das cicatrizes de acne
- restabelecer o tom natural da pele, eliminar as sardas e a hiperpigmentação
- contrariar a formação de rugas e suavizar as existentes
- suavizar as camadas exteriores endurecidas da pele;
- acelerar a cicatrização de irritações e feridas;
- inibir o processo natural de envelhecimento da pele;
- fortalecer os folículos capilares enfraquecidos, evitando a queda de cabelo e acelerando o seu crescimento;
- efeitos anti-caspa e anti-seborreia.
Fontes:
- https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
- https://www.healthline.com/health/ways-dandelion-tea-could-be-good-for-your
- https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens