Fenegriek – eigenschappen en gebruik
Fenegriek staat bekend om zijn vele gezondheids gezondheidsbevorderende eigenschappen, wat heeft geleid tot het gebruik in de geneeskunde, de keuken en cosmetica. Het is een uitstekend middel om het haar te versterken en haaruitval te voorkomen. Deze zijn echter niet niet de enige voordelen van fenegriek. De plant heeft talrijke biologisch actieve stoffen biologisch actieve stoffen die onze gezondheid en schoonheid ondersteunen. Wat is fenegriek, wat doet het met ons lichaam en waarom is het de moeite waard het waard is om te gebruiken?
Contents
- 1 Fenegriekzaad – wat is het?
- 2 Wat zit er in fenegriek? Samenstelling
- 3 Fenegriek – gezondheidseigenschappen
- 4 Effect van fenegriek op het menselijke spijsverteringsstelsel
- 5 Cosmetisch gebruik van fenegriek
- 6 Fenegriek in supplementen voor atleten
- 7 Fenegriek in de keuken
- 8 Fenegriek – toepassingen met andere geneeskrachtige stoffen geneesmiddelen
Fenegriekzaad – wat is het?
Fenegriek is een plant die oorspronkelijk uit Azië en Oost-Europa komt. Het is ook bekend onder de namen “Gods gras “Grieks hooi” en “Grieks ledemaat”. De eigenschappen van fenegriek werden al eeuwen geleden gewaardeerd, waardoor het een van de geneeskrachtige bestanddelen van de Aziatische geneeskunde is geworden. De zaden zijn het belangrijkste deel van de plant dat voor gezondheidsdoeleinden wordt gebruikt. Zij worden gekenmerkt door hun tetrahedrale of ruitvorm en kunnen een lengte tot 5 mm en een breedte tot 3 mm bereiken.
Fenegriek is een plant die bewijst nuttig bij de behandeling van talrijke ziekten. Het staat bekend om zijn haarversterkende eigenschappen haarversterkende eigenschappen, maar het wordt ook gebruikt om het gezichtsorgaan of voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Het is een van de meest waardevolle planten ter wereld, wordt hij in Polen als veevoederplant geteeld. als een voederplant.
Wat zit er in fenegriek? Samenstelling
De samenstelling vanfenegriek is zeer interessant, veel stoffen die erin zitten zijn van bijzonder belangrijk voor onze gezondheid. Onder de voedingsstoffen van de fenegriekplant zijn
- slijmerige verbindingen – beschermen de slijmvliezen;
- steroïde saponinen – worden gekenmerkt door spijsverteringsondersteunende en lichaamsreinigende eigenschappen; zij worden ook gebruikt in supplementen voor atleten
- flavonoïden – natuurlijke antioxidanten;
- trigonelline – werkt stimulerend;
- Vitamine C, A, B6, thiamine, foliumzuur, riboflavine;
- mineralen – calcium, ijzer, zink, fosfor, magnesium.
Fenegriek – gezondheidseigenschappen
Door zijn rijke samenstelling, fenegriek wordt gekenmerkt door talrijke gezondheidsbevorderende eigenschappen. De belangrijkste daarvan worden hieronder opgesomd.
Verlaging van de bloedsuikerspiegel
Slijmachtige stoffen in fenegriek een sterke stijging van de bloedglucose na de maaltijd te voorkomen. Een brij gemaakt van fenegriekzaden wordt aanbevolen in het dieet van mensen met diabetes. Bovendien remmen dezelfde zaden de afbraak van koolhydraten, en dus het glucosegehalte in de urine verlagen. In de samenstelling van fenegriek fenegriek bevat ook 4-hydroxyisoleucine, dat de afscheiding verhoogt van insulinesecretie van de cellen van het eilandje van Langerhans. Polyfenolen in fenegriek polyfenolen worden gekenmerkt door eigenschappen die gevoeligheid van het weefsel voor insuline.
Verlaging van het cholesterolgehalte
Een ander gezondheidseffect fenegriek is een ander gezondheidseffect dat nuttig is voor mensen die lijden aan te hoge cholesterolgehalte. Fenegriek helpt deze niveaus te verlagen dankzij steroïde saponinen, die het metabolisme versterken cholesterol en versnelt de omzetting ervan in de lever tot galzuren. galzuren. Dit is echter niet het einde van hun actie. Steroïde sopaninen verbeteren ook de uitscheidingsprocessen van deze zuren en de absorptie van vette verbindingen. Dit veroorzaakt cholesterolgehalte wordt verlaagd. Dit effect van fenegriek voorkomt ook de vorming van atherosclerose en hartziekten. W voorkomen dat de niacine die in de plant zit helpt.
Behandeling van aambeien
Fenegriek is een bron van flavonoïden, die de bloedvaten afsluiten. Dankzij deze eigenschappen blijkt de plant nuttig te zijn bij de behandeling van anale varices.
Antibacteriële en schimmelwerende werking
Fenegriek extract heeft een antibioticum vergelijkbaar met een antibioticum. Het is effectief tegen e-coli bacteriën, staphylococcus aureus, longontsteking bacillen, salmonella en gonorroe gonorrhoeae. Waterige oplossingen gemaakt van de plant vertonen antischimmel effect.
Hulp tegen kneuzingen
Fenegriek wordt gebruikt bij de behandeling van het behandelen van ontstekingen van de huid. Verpakkingen gemaakt van de plant hebben een kalmeert, verzacht en vermindert zwellingen.
Effect van fenegriek op het menselijke spijsverteringsstelsel
Fenegriekzaad helpt bij de gezondheid van ons spijsverteringsstelsel in stand te houden. Door hun grote verscheidenheid eigenschappen, helpen zij verschillende kwalen te bestrijden die hun oorsprong vinden in dit deel van het lichaam, afkomstig uit dit deel van het lichaam.
Maagzweren
De polysachariden in fenegriek voorzien het slijmvlies van de maag van een beschermend laagje dat voorkomt dat ziekteverwekkers het slijmvlies binnendringen. Daardoor vermindert de zwelling van het slijmvlies en is de pijn minder acuut.
Regeling van de darmwerking
Dankzij zijn spijsverteringsbevorderende eigenschappen wordt fenegriek gebruikt bij de behandeling van ziekten zoals dyspepsie, leveraandoeningen en de eerder genoemde zweren. De zaden van de plant verhogen de afscheiding van maag- en pancreassap en stimuleren de productie van speeksel. Het hoge vezelgehalte in de zaden versnelt de spijsvertering en regelt de darmwerking. Fenegriek wordt ook gebruikt om de eetlust bij kinderen en volwassenen te verbeteren.
Lees ook: Jonge groene gerst – een natuurlijke manier om gewicht te verliezen
Behandeling van parasieten in het spijsverteringskanaal
Fenegriek is te vinden in vele bereidingen tegen parasieten van het spijsverteringsstelsel. De hoofdrol in de strijd de zaden van de plant spelen de hoofdrol in de strijd tegen parasieten.
Bescherming van de lever
Fenegriek kan worden gebruikt preventief. Het effect van de zaden wordt vergeleken met dat van Het effect van fenegriekzaad is vergelijkbaar met dat van silmarine, dat een gunstige invloed heeft op de werking van de lever. Het fenegriekzaad heeft een zuiverende werking, bestrijdt toxines en remt celfibroseprocessen. fibrose van de cellen.
Fenegriek bij de behandeling van darmkanker
Een van de minder bekende fenegriek is diosgenine, dat celdood stimuleert HT-29. Deze zijn Dit zijn de cellen die verantwoordelijk zijn voor de vorming van darmkanker.
Cosmetisch gebruik van fenegriek
Ik heb al eerder gezegd dat fenegriek bekend staat om zijn haarversterkende eigenschappen. Dit heeft ertoe geleid dat het een van de meest gebruikte ingrediënten in shampoos en haarconditioners is geworden. Dit is echter niet het enige voordeel ervan voor de verbetering van de schoonheid. Fenegriek vindt ook zijn plaats in huidverzorgingsproducten. De doeltreffendheid ervan is bewezen voor de verbetering van de conditie van de acne- en atopiehuid.
Fenegriek in supplementen voor atleten
Fenegriek komt vaak voor als ingrediënt in supplementen voor gewichtsvermindering of gewichtstoename. Het ondersteunt vetverbrandingsprocessen en is ook betrokken bij de productie van testosteron. In combinatie met andere ingrediënten die een gunstige invloed hebben op de structuur en de regeneratie van de spieren, heeft fenegriek zijn plaats gevonden in het dieet van sporters.
Fenegriek in de keuken
In Azië zijn fenegriekzaden in poedervorm een van de meest waardevolle specerijen die in de keuken worden gebruikt. Hun smaak wordt gekenmerkt door een lichte, specifieke bitterheid die niet bij iedereen in de smaak zal vallen en daarom is het goed te weten dat de bittere smaak na het roosteren verdwijnt. Verse fenegriekbladeren kunnen worden gebruikt als ingrediënt in salades, sauzen of gerechten met rijst of gries.
Fenegriek – toepassingen met andere geneeskrachtige stoffen geneesmiddelen
Het is belangrijk te weten dat fenegriek, net als veel andere kruiden (salie, kamille, sint-janskruid, papaya-extract, ginseng, ginkgo biloba, purgatief) de werking van antistollingsmedicijnen kan verstoren en daarom moet worden vermeden door degenen die deze medicijnen gebruiken.