Rūpintis sveikata, užtikrinti visišką fizinį ir protinį darbingumą iki pat senatvės – nelengva užduotis. Galima sakyti, kad tai daugialypis ir sudėtingas procesas, kurį sudaro daugybė veiksnių, pradedant didele kasdienio fizinio aktyvumo doze ir baigiant tinkamai subalansuota mityba. Būtent dėl to mes kasdien aprūpiname organizmą visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis, tarp kurių neabejotinai turėtų būti įtrauktas MCT aliejus, papildas, turintis daugybę sveikatą stiprinančių savybių.

Kai išgirstame apie riebalus mityboje, pirmiausia į galvą ateina riebalų sankaupos įvairiose kūno vietose ir didėjantis antsvoris bei nutukimas. Tame yra daug tiesos, tačiau yra riebalų, kuriuos būtinai turėtume valgyti kasdien, nes jie būtini tinkamam žmogaus organizmo funkcionavimui. Sveiki riebalai, pavyzdžiui, kokosų aliejus, kuriame gausu mediciniškai rekomenduojamų riebalų rūgščių Omega – 3 ir Omega – 6, atlieka labai svarbias funkcijas:

Kaip matote iš pateiktų pavyzdžių, tinkamų riebalų, įskaitant MCT aliejų, vartojimas yra labai naudingas mūsų organizmui. Tačiau turėtume stengtis vengti itin pavojingų transriebalų, kurie, be kita ko, lemia medžiagų apykaitos sutrikimus ir gali tapti daugelio ligų priežastimi:

Dauguma aliejų, kuriuos perkame ir vartojame, pavadinti augalų, iš kurių jie gaminami, pavadinimais, paprastai šalto spaudimo būdu spaudžiant javų sėklas, riešutus, sėklas ar vaisius. Alyvos pavadinimas MCT sudarytas iš pirmųjų raidžių, reiškiančių jos molekulių grandinės ilgį, Medium Chain Triglyceridesvidutinės grandinės riebalų rūgštys. Vienoje molekulėje yra nuo 6 iki 12 anglies atomų.

Žinoma, MCT aliejus negaminamas sintetiniu būdu, jo šaltinis paprastai yra kokosų arba aliejinių palmių branduoliai, o jo sveikatingumo savybės yra tiesioginis unikalios sudėties rezultatas. Jo pagrindą sudaro vidutinės grandinės riebalų rūgštys:

Didelio terapinio poveikio junginys, bene svarbiausias MCT aliejaus sudėtyje, pasižymintis antivirusinėmis, priešgrybelinėmis, antibakterinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, rūpinasi ir kitais sveikatos aspektais:

Kitaip vadinama dekano rūgštimi, kurios absorbcijos greitis yra didesnis nei jos pirmtako, o jos veikimas, be antiseptinių, priešgrybelinių ir antivirusinių savybių, pasireiškia:

Pagrindinė preparato dalis, pasižyminti tokiomis pačiomis antibakterinėmis, antivirusinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis kaip ir pirmiau minėtos rūgštys. Jis padeda kovoti su daugelio rūšių patogeniniais mikroorganizmais, keliančiais grėsmę mūsų sveikatai, ir veikia kaip stiprus natūralus antibiotikas. Kiti dažnai pabrėžiami privalumai:

MCT aliejuje yra dar viena sočioji riebalų rūgštis – kaprono rūgštis (C8), tačiau dėl jos nemalonaus kvapo ir skonio bei dėl to, kad ją vartojant gali atsirasti virškinimo trakto negalavimų, ji gamybos procese pašalinama.

Šios rūšies aliejaus poveikis glaudžiai susijęs su vidutinės grandinės riebalų rūgščių biologinėmis savybėmis. Jų molekulės yra mažesnės nei jų analogų – ilgos grandinės rūgščių, todėl jos virškinamos daug greičiau, jas skaido tik seilėse esantys fermentai, nereikia tulžies. Tuomet jie absorbuojami į kraują, iš kurio patenka į kepenis, kur mitochondrijose yra suskaidomi, ir taip išsiskiria didelis energijos kiekis.

Tai reiškia, kad riebalai ne kaupiasi storais sluoksniais įvairiose kūno dalyse, bet tampa svarbiu energijos šaltiniu, užtikrinančiu sklandų vidaus organų ir sistemų, ypač kepenų, širdies, nervų ir raumenų sistemų, funkcionavimą. Toks poveikis iš karto pasireiškia geresne sveikata, todėl MCT aliejus, tapęs nuolatine jūsų mitybos dalimi, turi tikrai daug privalumų, o sveikos mitybos specialistai ypač pabrėžia:

Smegenims, kaip ir kitiems organams, reikia nuolatinių didelių energijos dozių, kad tinkamai veiktų. Jie tiekiami ketonų pavidalu, kurie susidaro kepenyse deginant riebalus, o ne angliavandenius. Efektyviau aprūpintos smegenys ir nervų sistema jums atsidėkos efektyvesniu darbu, geresne koncentracija ir pastebimai geresniais kognityviniais gebėjimais.

Todėl MCT aliejus vis dažniau vartojamas neurodegeneracinių ligų – nuo demencijos iki Alzheimera ir Parkinsono ligos – profilaktikai ir simptomų palengvinimui. Jis taip pat puikiai gerina psichinę savijautą, suteikia geros nuotaikos, motyvuoja veikti ir šalina neigiamą streso poveikį.

Tinkamai dozuojamas MCT aliejus taip pat gali padėti sumažinti kūno svorį, taip padidindamas lieknėjimo procedūros veiksmingumą. Jis turėtų tapti vis labiau populiarėjančios ketogeninės dietos, dar vadinamos ketonine dieta, sudedamąja dalimi, leidžiančia organizmui pereiti į ketozės būseną.

Jis taip pat suintensyvina termogenezės procesus– saugų kūno temperatūros padidėjimą, todėl dar efektyviau deginamos nereikalingos, besikaupiančios riebalų ląstelės. MCT aliejus turi dar vieną papildomą liekninamąjį poveikį:

Be jo galite pamiršti ne tik kasdienę fizinę veiklą, bėgimą ar važiavimą dviračiu. Mūsų raumenims reikia daug energijos, kurios geras šaltinis gali būti MCT aliejus. Jame esančios vidutinės grandinės riebalų rūgštys yra kuras raumenims be jokių šalutinių poveikių, dažnai susijusių su angliavandeniais, pvz.

Reguliarios MCT aliejaus dozės padidina organizmo efektyvumą, todėl jis gali įvykdyti savo mokymo planus, o tai taip pat labai svarbu svorio metimui.

MCT aliejų galima naudoti įvairiais būdais, jis puikiai tinka kaip priedas prie kitų maisto produktų. Pavyzdžiui, iš jo galima gaminti apetitą žadinančius salotų padažus, skanų ir kartu sveiką, neriebų majonezą. Tačiau garsiausias jo panaudojimas – neperšaunamoje kavoje (bulletproof coffee). Idėja sujungti geriausias kavos rūšis su šiuo aliejumi kilo amerikiečiui David Asprey, sveikos gyvensenos ir mitybos entuziastui ir propaguotojui. Šią idėją jis parsivežė iš kelionės į Tibetą, kur tradiciniame šio regiono gėrime arbatą pakeitė kava, o sviestą – MCT riebalais.

Taip pat gera idėja yra naudoti papildus su MCT aliejumi, kuris yra svarbiausia veiklioji sudedamoji svorio netekimo dietos dalis. Vienas iš populiariausių ir labai veiksmingų papildų yra ” Cappuccino MCT”, kurio sudėtyje yra ir kitų medžiagų, skatinančių svorio mažėjimą: