Goji uogos – aukščiausio lygio sveikatos garantija
Kiekvienas svorio metimo ir sveikos gyvensenos mėgėjas žino, kaip svarbu, kad jo mityboje būtų vaisių – turtingiausio natūralaus vitaminų šaltinio. To tikrai negalima nuvertinti, o šių maistinių medžiagų stokojantis organizmas greitai pradės blogai funkcionuoti, o tai pasireikš ir greitai didėjančiomis svorio problemomis. Pats tai patyriau, todėl rekomenduoju kasdien vartoti Goji uogas, kurios, mano nuomone, pelnytai turi sveikiausių vaisių pasaulyje reputaciją.
Contents
Goji uogos – maistinės medžiagos
Šis vaisius į mūsų šalį atkeliavo iš tolimosios Azijos, o jo krūmai auga subtropinio ir vidutinio klimato zonose, pavyzdžiui, Kinijoje, Tibete ir Mongolijoje. Jie taip pat žinomi kitais vardais – erškėtuogės ir aitriosios erškėtuogės, o į mūsų žemyną paprastai atkeliauja džiovinti. Įdomu ir tai, kad ant krūmų augančių šviežių vaisių negalima liesti plikomis rankomis, nes dėl greito oksidacijos proceso pasikeičia jų spalva. Todėl jos renkamos specifiniu būdu – purtant krūmus, o uogos tiesiog krenta ant apačioje išklotų kilimėlių.
Tačiau palikime smulkmenas nuošalyje ir sutelkime dėmesį į tai, kas svarbiausia – šių mažų, maistingų rutuliukų sudėtį, ir jie tikrai turi kuo pasigirti. Juose gausu didelės maistinės vertės medžiagų, kurios patvirtintos moksliniais tyrimais. Dėl to Goji uogos turi tikrai teigiamą poveikį mūsų sveikatai, o jas valgydami mes aprūpiname savo organizmą
- vitaminai B1, B2, B6, vitaminas C, kurio 50 kartų daugiau nei apelsine, ir E, vadinamas jaunystės vitaminu;
- daug mineralinių medžiagų, cinko, geležies, vario, fosforo, seleno ir germanio, kuris turi priešvėžinį poveikį;
- beta karotino ir flavonoidų;
- antioksidantai, šalinantys laisvuosius radikalus;
- polisacharidų, kurie reguliuoja imuninę sistemą;
- Omega-3 ir Omega – 6 nesočiosios riebalų rūgštys ir linolo rūgštis, būtinos veiksmingam svorio metimui;
- 19 skirtingų aminorūgščių, įskaitant 8, kurių mūsų organizmas negali pasigaminti.
- maistinių skaidulų.
Goji uogos – sveikatingumo savybės
Šios uogos mūsų šalyje rinkoje pasirodė visai neseniai, tačiau Kinijoje jos žinomos nuo senų laikų ir vertinamos tradicinėje natūraliojoje medicinoje. Buvo manoma, kad jie pratęsia sveikatą iki gilios senatvės ir yra veiksmingi įvairių ligų profilaktikai ir gydymui. Todėl verta juos įtraukti į savo racioną įvairiais pavidalais, o reguliariai vartojant galime tikėtis tokių sveikatingumo savybių kaip
- reguliuoja cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, todėl juos rekomenduojama vartoti gydant diabetą;
- geresnį imunitetą, o tinkamai veikianti imuninė sistema apsaugos mus nuo infekcijų;
- sveika ir stipri širdis, jokių kraujotakos sistemos problemų. Goji mažina hipertenzijos ir trombozės riziką, o juose esantis didelis vitamino C kiekis taip pat teigiamai veikia kraujotaką;
- gerina nagų, plaukų ir odos išvaizdą bei sveikatą, stabdo natūralius senėjimo procesus;
- priešuždegiminis ir antivirusinis poveikis;
- geresnė nervų sistemos veikla, geresnė koncentracija, atmintis ir didesni protiniai gebėjimai;
- valo organizmą nuo toksinų, kurie blogina daugelio svarbių organų veiklą, ir kartu apsaugo kepenis nuo nesveikos, pernelyg riebios mitybos poveikio;
- teigiamas poveikis regėjimui– liuteinas ir zeaksantinas apsaugo tinklainę nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir geltonosios dėmės degeneracijos, dėl kurios gali net apakti.
- greitas ir, svarbiausia, nuolatinis svorio metimas.
Goji uogos – padeda numesti svorio
Sveikatingumo savybės gali būti laikomos išsamiomis, tačiau, kai pirkau Goji uogas, mane pirmiausia domino liekninamasis jų poveikis. Šiuo atžvilgiu labiausiai pasitikiu natūraliais metodais, todėl šios uogos automatiškai pateko į mano bandytinų produktų sąrašą. Svorio metimas, pageidautina be „yo-yo” efekto, yra sudėtingas procesas, kuriame svarbiausia yra medžiagų apykaita, atsakinga už riebalų deginimą. Kartais jis būna toks sutrikęs, kad organizmui reikia kažko, kas jį pagerintų, ir tam gali būti naudojamos Goji uogos.
Didžiausią įtaką virškinimui daro juose esančios maistinės skaidulos, kurių dėka po trumpo laiko pajusite žymų pagerėjimą ir atsikratysite ne tik kelių ar daugiau kilogramų, bet ir pilvo pūtimo ar vidurių užkietėjimo problemų – daugelio moterų košmaro. Skaidulos veiksmingai slopina apetitą, kartu užpildo skrandį, todėl daugelį valandų nejaučiame alkio. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad mėlynės, nors ir naudojamos svorio metimui, yra labai kaloringas produktas, todėl jų negalima valgyti per daug, o rekomenduojama paros dozė yra nuo 5 iki 15 g vaisių.
Goji uogos – kaip geriausiai jas naudoti virtuvėje
Pagrindinė Goji uogų forma, kurią galite įsigyti mūsų parduotuvėse, yra džiovinti vaisiai ir produktai, pavyzdžiui, sultys ar uogienės, deja, šviežios uogos yra labai retos. Tačiau prieš perkant verta atkreipti dėmesį į tai, kaip jie buvo laikomi, ar tinkama drėgmė ir oro temperatūra apsaugo juos nuo gedimo ir turi įtakos jų skoniui. Geriausia jų pirkti patikimose sveiko maisto parduotuvėse, kurių, laimei, jau galima rasti daugumoje Lenkijos miestų, ir jie puikiai papildys daugelį patiekalų, rytinę košę, skanias vaisių salotas, ryžius ar kai kuriuos mėsos patiekalus. Jie taip pat gali būti naudojami kaip sultenių pakaitalas pyraguose ir kituose kepiniuose, o jų sultys – kokteiliuose ar karštoje arbatoje. Jų taip pat yra daugelyje tablečių ir papildų, naudojamų lieknėjimo dietose, kur jų veikimą palaiko kitos, ne mažiau veiksmingos sudedamosios dalys.
Deja, jų negalima valgyti visiems be jokių apribojimų, jų turėtų vengti diabetikai, kuriems jie mažina gliukozės kiekį kraujyje, ir jų nerekomenduojama vartoti pacientams, vartojantiems antikoaguliantus. Šalutinis poveikis vartojant Goji, laimei, pasireiškia retai, o jei kyla kokių nors abejonių, galite apie tai pasikalbėti su dietologu arba gydytoju. Taip pat reikia prisiminti, kad vien uogomis, kaip ir daugeliu kitų vaisių, svoris nemažėja, tačiau laikydami jas svarbia sveikos mitybos dalimi ir derindami tai su fiziniu aktyvumu, galite pasiekti tikrai patenkinamų rezultatų. Nuomonės šiuo klausimu yra vienareikšmės, dauguma jų visiškai patvirtina mano aprašytų Goji uogų savybes, todėl niekas netrukdo jums patiems jų išbandyti ir įsitikinti, kaip jos gali būti naudingos jūsų sveikatai ir svoriui.