Ne taip seniai turėjome malonumą aprašyti sveikatą stiprinančias ir liekninamąsias žaliosios arbatos savybes, o šiandien atėjo laikas pristatyti jos kofeino turintį atitikmenį – žaliąją kavą. Taip pat žinomas kitu pavadinimu – žalia kava, ji tapo daugelio populiarių papildų, padedančių greitai numesti svorio, sudedamąja dalimi, nors gali būti vartojama ir kitokiu pavidalu – kaip užpilas, kuriam būdingas šiek tiek rūgštokas skonis.

Greta arbatos, kava yra bene populiariausias gėrimas pasaulyje ir daugelis iš mūsų neįsivaizduoja ryto be jos. Tačiau, norėdami pasigaminti puodelį šio skanaus, energijos suteikiančio gėrimo, naudojame maltas pupeles, kurios prieš tai buvo paskrudintos. Šio proceso metu žalios kavos pupelės dedamos į specialų aparatą, kuriame jos įkaitinamos iki 200-300 laipsnių temperatūros, palaipsniui tampa juodos ir skrudinamos, kad atsiskleistų visas jų skonis ir aromatas. Žalioji kava – tai neskrudintos kavos pupelės, kurios išlaiko visas sveikatingumo savybes, neprarasdamos vertingų maistinių medžiagų, kurių yra daug. Svarbiausia yra chlorogeno rūgštis, tačiau kavoje taip pat yra:

Tokia plati sudėtis iš karto lemia žaliosios kavos sveikatingumo savybes, o jos teigiamą poveikį pajunta visas organizmas. Nepriklausomai nuo to, kokia forma jį vartojame, galime tikėtis ne tik apetito sumažėjimo, bet ir priešgrybelinių, antibakterinių ir antivirusinių savybių. Jis taip pat šalina iš organizmo visus toksinus, ypač sunkiuosius metalus ir jau minėtus laisvuosius radikalus, dėl savo cholagoginių savybių saugo kepenis ir stiprina imunitetą. Savo ruožtu kofeinas gerina fizinį ir protinį darbingumą, didina ištvermę ir greitina regeneraciją net po intensyvių pastangų. Žmonės, besiskundžiantys kraujotakos sistemos problemomis, turėtų įvertinti cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimą, veiksmingą aterosklerozės prevenciją.

Žaliosios kavos poveikis sveikatai yra tikrai svarbus, tačiau mus labiausiai domina jos liekninamosios savybės, o šioje srityje ji tikrai turi kuo pasigirti. Jo veiksmingumas patvirtintas moksliniais tyrimais, o svarbiausia šiame procese yra chlorogeno rūgštis, leidžianti saugiai numesti daugiau kaip 0,5 kg svorio per savaitę. Tai gali atrodyti nedaug, tačiau 2 kg per mėnesį tikrai yra skirtumas, be to, toks lieknėjimo tempas sumažina „yo-yo” efekto riziką. Neskrudinti grūdai pirmiausia mažina gliukozės įsisavinimą iš maisto ir užtikrina, kad jos kiekis kraujyje būtų nuolat palaikomas. Dėl mažesnio gliukozės įsisavinimo energija taip pat imama iš riebalinio audinio, o tai pagreitina jo deginimą. Chlorogeno rūgštis padeda kontroliuoti apetitą ir užkandžiavimą – košmarą, dėl kurio dažnai neįmanoma numesti svorio, o dėl pavojingų toksinų pašalinimo nekyla medžiagų apykaitos problemų ir kiekvienas valgis geriau virškinamas.

Geriausių rezultatų pasiekiama derinant šios rūgšties poveikį su kofeinu, kuris stimuliuoja medžiagų apykaitą ir slopina potraukį. Šis derinys atrodo idealus, tačiau, kaip visada, turime prisiminti, kad žalia kava, bet kokia forma, yra tik viena gydymo dalis, todėl negalima pamiršti tinkamos mitybos ir didelės kasdienės mankštos dozės. Fizinį aktyvumą palengvins kofeinas, suteikiantis energijos ne tik vaikščioti, bet ir sportuoti, bėgioti ar treniruotis crossfit, kurio naudos negalima neįvertinti.

Šios rūšies kavos be didelių problemų galime įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, tiek sveikų pupelių, tiek praktiškesnių maltų miltelių pavidalu. Todėl paruošti aromatingą užpilą – visai nesudėtinga, tačiau svarbu atminti, kad žalios kavos negalima virti, nes taip bus negrįžtamai sunaikintos visos jos maistinės savybės. Geriausia užpilti vandeniu, kurio temperatūra neviršija 90 laipsnių, ir uždengus dangčiu mirkyti apie 10 minučių, o tada pagal savo pageidavimus pagardinti cukrumi, kurio, žinoma, nerekomenduojame, arba medumi, cinamonu, kardamonu, imbieru ar vanile. Skonis, deja, gana specifinis, labai skiriasi nuo mums pažįstamo juodojo gėrimo ir prie jo reikia priprasti. Taip pat yra tam tikrų kontraindikacijų, todėl žalios kavos turi vengti nėščios ar krūtimi maitinančios moterys, jaunesni nei 16 metų vaikai ir žmonės, sergantys įvairiomis širdies ligomis, tarp kurių pirmauja hipertenzija.

Dėl šios priežasties maisto papildai, kurių pagrindą sudaro šios mažos, sveikos pupelės, būtų geresnis pasirinkimas. Dėl rinkoje esančių kavos gėrimų skaičiaus gali būti sunku išsirinkti, be to, ne visuose jų yra tinkama kavos dozė, užtikrinanti greitą ir pageidaujamą poveikį. Vienas iš tų, kuriuos galime ramia sąžine rekomenduoti, yra Green Coffee 5k kuri sulaukia geriausios daugelio patenkintų vartotojų nuomonės. Vienoje tabletėje yra net 5000 mg aktyvaus kavos ekstrakto, todėl galime pasikliauti:

Green Coffee 5k galima įsigyti tiesiogiai iš gamintojo, pateikus užsakymą svetainė ir verta pasinaudoti jos siūlomomis patraukliomis kainų akcijomis.

Taip pat žr:
Lieknėjimo tablečių klasifikavimas