Sriubos dieta yra gana įdomus mitybos planas žmonėms, kurie nori numesti svorio greitu tempu – net 9 kg per savaitę. Tokia dieta suteikia jums laisvę valgyti, todėl valgysite viską, ką tik norite, ir nemirsite iš bado. Tačiau šiuo atveju labai ribojamas patiekalų, kuriuos galite valgyti, tipas, nes visas dietos valgiaraštis šiuo atveju grindžiamas daržovių sriubomis 7 dienas per savaitę, kurios taip pat gali būti praturtintos mėsa, žuvimi ar liesais pieno produktais.

Kodėl lieknėjimo dietos reikalauja daug atkaklumo? Dauguma žmonių pasiduoda, nes per daug aukojasi dėl mitybos, su kuria sunku susidoroti antsvorį turinčiam ar nutukusiam žmogui. Tačiau sriubos dieta yra visai kitokia, nes joje nėra nustatytos kalorijų ribos ar valgymo kiekio per dieną. Be to, meniu nesumažėja iki 2-3 produktų, be to, juos lengva paruošti ir jie yra pigūs. Todėl tokia dieta yra gana geras sprendimas tiems žmonėms, kurie kovoja su dažnu alkio jausmu, be to, tokio tipo dieta leidžia pakeisti kiekvieną valgį nepakenkiant sveikatai. Jei laikysimės sriubos dietos, per dieną galėsime valgyti iki 4-5 patiekalų, kurie bus lengvi ir puikiai mus sudrėkins bei sušildys. Pagrindinis šios dietos ingredientas yra daržovių sultinys, tačiau jei gaminant maistą į jį pridėsime angliavandenių, liesos mėsos, žuvies, prieskoninių žolelių ir liesų pieno produktų, galutinis rezultatas bus visavertis, subalansuotas patiekalas. Todėl kiekvieną kartą, kai pajusite apetitą, galėsite griebtis skanios, sočios sriubos. Be to, galime apsieiti be gailesčio ar kalorijų skaičiavimo. Tai bus naudinga ir mūsų odai, nes ji atrodys jaunesnė. Taip yra dėl didelio kiekio daržovių, kuriose yra pakankamai maistinių skaidulų.

Kas yra sriubos dieta? Šio mitybos plano valgiaraščio pagrindą sudaro sriubos, kurioms naudojamos įvairios daržovės: burokėliai, kopūstai, pomidorai, cukinijos, paprikos, moliūgai, šparaginės pupelės, grybai, špinatai, morkos, salierai, agurkai, bulvės ir kt. Jų galime rinktis iš daugybės, todėl galime kurti įvairius derinius, nes viskas priklauso nuo mūsų kūrybiškumo, kuris neleis pasinerti į kulinarinę monotoniją. Į sriubų dietos meniu paprastai įtraukiamos tradicinės sriubos ir kreminės sriubos.

Sriubos dieta turi du variantus. Pirmoji – valgyti tik sriubas. Naudodami šį mitybos modelį greitai numesime svorio. Taip yra dėl sriubų kaloringumo, nes viena porcija sriubos yra apie 250 g, t. y. 150 kcal, todėl valgydami 6 kartus per dieną tik sriubas, organizmas gaus tik 900 kcal! Antrasis dietos variantas – du valgymus per dieną pakeisti sriuba. Taip pat svarbu į sriubą įdėti tokių ingredientų kaip svogūnai, laiškiniai česnakai, ropės ar salierai. Jie daugiausia sustiprina skonį, tačiau taip pat padidina vitamino C ir maistinių skaidulų kiekį patiekale. Tačiau būtina nepamiršti, kad reikia papildyti baltymų atsargas, todėl verta per dieną išgerti vieną puodelį lieso natūralaus jogurto, pieno, kefyro, pasukų arba daržovių kokteilio su chlorella ar spirulina. Aptartą dietą taip pat galima laikyti vienos dienos organizmo detoksikacija. Jį sudaro sriubos virimas ir padalijimas į porcijas, kurios bus skirtos visai dienai. Taip pat verta prisiminti apie baltymus, tai nėra esminis ingredientas, reikalingas tinkamam organizmo funkcionavimui, todėl verta virti sriubą su mėsos įdėklu, o žmonėms, kurie laikosi vegetariškos dietos, svarbu pasirūpinti tokiais patiekalo ingredientais kaip:

Taip pat žr: Geriausių riebalų degintojų reitingas

Laikantis sriubos dietos, verta laikytis kelių pagrindinių taisyklių, kurios padės paruošti maistą taip, kad jis padėtų numesti svorio, palengvintų virškinimo procesą ir pašalintų iš organizmo toksinus bei nereikalingus medžiagų apykaitos produktus. Jie yra šie:

Sriubos dieta, apie kurią dauguma iš mūsų tikrai yra girdėję, yra kopūstų sriuba pagrįsta dieta, tačiau nėra aiškiai apibrėžtos idealios sriubos, kuri padėtų mums numesti svorio. Paprasčiausias tokios dienos apibrėžimas – paruošti sriubą, kurios receptūroje yra daržovių, liesos mėsos ir mažai riebalų. Populiariausios sriubos dietos yra šios:

Prieš pradėdami laikytis bet kokios dietos, turėtumėte pasitarti su savo šeimos gydytoju, net jei neturite jokių sveikatos problemų. Rinkdamiesi dietos metodą, neturėtume siūlyti „madingos” dietos. Kai kurios mitybos programos sudarytos taip, kad jų pasiūlymuose trūksta kai kurių maistinių medžiagų arba yra didelis kalorijų trūkumas, todėl gali pablogėti sveikata.

Sriubos dietos atveju ji draudžiama nėščioms moterims ir žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis ar netoleruojantiems maisto. Be to, jo negalima vartoti diabetikams, vaikams ir paaugliams, taip pat senjorams.

Tačiau jei neturime jokių sveikatos kontraindikacijų, sriubos dieta puikiai tiks žmonėms, kuriems skauda gerklę, kuriems sunku ryti arba kurie turi dantų problemų – yra po operacijos, nešioja breketus arba serga aftomis. Be to, jis populiarus tarp žmonių, kurie ką tik apsinuodijo maistu.

Sriubos dieta pas mus atkeliavo iš užsienio, tiksliau, iš Brazilijos, o jos pradininkė Lenkijoje yra Monika Honory. Ji sukūrė šios dietos laikymosi modelį, kuris leidžia numesti nereikalingus kilogramus – net iki 5 kg per mėnesį. Parengtas mitybos planas suskirstytas į tris etapus:

Visuose sriubos dietos patiekaluose daugiausia yra daržovių, kuriose gausu vertingų maistinių skaidulų, todėl jos leidžia ilgai malšinti alkio jausmą.

Taip pat skaitykite: Fibre Select – gyvybiškai svarbi skaidulinė medžiaga, idealiai tinkanti svorio metimui

Laikydamiesi sriubos dietos pastebėsite, kad pagreitės medžiagų apykaita ir organizmas pamažu išsivalys. Taip pat bus pašalintas poodinis vanduo ir gerokai sureguliuoti virškinimo procesai. Taip yra todėl, kad daržovių sriubos turi labai mažai kalorijų, net jei valgomos dažnai ir palyginti didelėmis porcijomis, todėl organizmas energijos semiasi iš riebaliniame audinyje sukauptų atsargų.

Sriubos dietos rezultatas bus įspūdingas medžiagų apykaitos pagerėjimas ir intensyvesnis riebalų deginimas, todėl per savaitę neteksite 3-8 kg. Verta prisiminti, kad pirmasis šios dietos etapas turėtų trukti ne ilgiau kaip 5-7 dienas. Tada padidėja „yo-yo” efekto rizika ir organizme ima trūkti svarbiausių maistinių medžiagų.

Sriubos dieta reiškia, kad galime įgyti norimą figūrą, tačiau šis mitybos planas turi ir trūkumų. Pirmiausia mūsų organizmui reikia kieto maisto, nes kramtant pradedami gaminti virškinimo fermentai, o smegenis pasiekia impulsas, kuris yra atsakingas už tolesnių virškinimo procesų organizme aktyvinimą. Deja, sriubos dieta atima šią galimybę. Be to, kramtymas ir maisto mėtymas turi labai gerą poveikį dantų ir sąkandžio būklei.

Ši dieta taip pat turi mažai kalorijų, todėl jos laikydamiesi galime jausti silpnumą, nuovargį ir alkį. Jei dietos laikysitės ilgai, gali pasireikšti ir priešingas poveikis, t. y. gali sulėtėti medžiagų apykaita, todėl bus sunkiau numesti svorio. Mitybos planas taip pat yra prastas maistinės vertės požiūriu, todėl jame nėra reikiamo maistinių medžiagų kiekio.

Sukurtas mitybos modelis taip pat nesuteikia 100 proc. garantijos, kad ilgalaikėje perspektyvoje pavyks išlaikyti norimą svorį. Dėl mažo kaloringumo dietų greitai krenta svoris, tačiau grįžę prie įprasto valgymo galime labai greitai atgauti prarastus kilogramus.

Apiesriubos dietą yra įvairių nuomonių, tačiau vyrauja teigiamos. Tai dieta, kuri suteikia labai mažai kalorijų, todėl lengva atsikratyti negražių raukšlių ir viršsvorio. Tačiau tai nėra visiems žmonėms rekomenduojamas mitybos planas. Kai kurie žmonės, kurie nemėgsta valgyti daržovių ir daržovių sriubų, gali pasijusti šiek tiek nuobodžiaujantys, jei savaitę valgys tik tokį maistą, ir tai jiems bus tikras ištvermės išbandymas. Tačiau jei mėgstate visas daržoves, jums neturėtų kilti problemų laikytis tokios dietos.

Sriubos dietos veiksmingumą lemia didelis vandens kiekis patiekaluose, todėl valgydami mažesnes porcijas, nesuvalgę kietųjų medžiagų, pasisotinate ir jaučiatės sotūs. Didelis vandens kiekis miltuose yra tūrinės dietos, kuri buvo daugelio mokslinių tyrimų objektas, pagrindas. Tyrimai rodo, kad pradedant vakarienę sriuba (šiame tyrime buvo naudojamas sultinys su ryžiais), antrojo patiekalo metu suvartojama 26 % mažiau kalorijų. Be to, įrodyta, kad valgant sriubą ir antrąjį patiekalą gaunama 20 % mažiau kalorijų per visą valgį. Šiuo atveju tyrimas buvo atliktas valgant sultinį su bulvių, žiedinių kopūstų, brokolių, morkų ir sviesto garnyru. Sąlyga buvo suvalgyti porciją, kuri turėtų suteikti ne daugiau kaip 100-150 kcal.

Labai svarbus yra vanduo, kuris turėtų būti sudedamoji patiekalų dalis. Įrodyta, kad stiklinės vandens išgėrimas po valgio neveikia taip gerai, kaip sriubos, kurioje yra tiek pat skysčių, suvalgymas. Taip yra dėl to, kad su maiste esančiomis sudedamosiomis dalimis surištas vanduo lėtina skrandžio tuštinimąsi, todėl ilgiau jaučiamės sotūs. Tai susiję su sriubos dietos veiksmingumu.

Paruošimas: grybus užmerkite nedideliame kiekyje verdančio vandens, tada vandenį supilkite į sultinį kartu su supjaustytais grybais. Išvirkite sultinį, sudėkite supjaustytas daržoves ir pupeles ir virkite 40 minučių. Tada sudėkite pomidorus ir toliau virkite. Galiausiai įpilkite alyvuogių aliejaus ir pagal skonį pagardinkite sriubą.

Paprikų ir pomidorų sriuba

Paruošimas: sultinį reikia išvirti. Tada į puodą suberkite susmulkintas daržoves ir česnaką. Virkite 15-20 minučių. Sriubą galima sumaišyti. Pagardinkite pagal skonį.

Cukinijų sriuba su česnakais

Paruošimas: susmulkinkite svogūną, kurį kepkite apie 3-5 minutes. Tada sudėkite kubeliais supjaustytas cukinijas ir troškinkite 5-7 minutes. Supilkite daržovių sultinį ir uždengę troškinkite apie 15 minučių. Pagardinkite pagal skonį. Sriubą galima sumaišyti.

Taip pat skaitykite: Geriausios lieknėjimo tabletės