Ciberžolė yra vienas geriausių prieskonių, pasižyminčių sveikatą stiprinančiomis savybėmis. Jis taip pat vadinamas indišku šafranu, ilga austre, geltonuoju imbieru, geltonuoju imbieru, geltonuoju. Svarbus ciberžolės privalumas – didelis kiekis vertingų antioksidantų, kurie saugo mus nuo žalingų laisvųjų radikalų ir pasižymi senėjimą stabdančiu poveikiu. Tačiau apie teigiamą ciberžolės poveikį sveikatai galima pasakyti ir daugiau, nes šis prieskonis gali padėti natūraliai kovoti su daugeliu įprastų negalavimų. Be to, ciberžolė gali būti labai vertingas ingredientas žmonėms, siekiantiems sulieknėti.

Kokios yra vertingiausios ciberžolės savybės? Į kokį jo poveikį ypač verta atkreipti dėmesį? Kaip naudoti ciberžolę kasdienėje mityboje? Atsakymus į šiuos klausimus rasite toliau pateiktame straipsnyje. Kviečiame ją perskaityti!

Ciberžolė yra vienas iš žinomiausių Azijos virtuvės prieskonių. Jis taip pat turi šimtametes tradicijas kinų, induistų ir arabų natūraliojoje medicinoje. Dėl intensyvios spalvos ciberžolės šakniastiebis taip pat naudojamas kaip natūralus dažiklis, pvz., audiniams dažyti.

Ciberžolė išgaunama iš imbierinių šeimos imbierinių augalų šakniastiebių. Augalas natūraliai auga Indijoje ir auginamas daugelyje tropinio klimato šalių. Pagrindinė ciberžolės veiklioji medžiaga yra polifenolinis junginys, vadinamas kurkuminu.

Ciberžolė yra savitos, ryškios, oranžiškai geltonos spalvos, specifinio, aštraus, šiek tiek prislopinto kvapo ir kartaus, rytietiško skonio. Kaip prieskonis jis dažniausiai ir dažniausiai naudojamas Rytų virtuvėje, tačiau populiarus ir kitose pasaulio dalyse. Aromato ir skonio požiūriu jis toks universalus, kad gali būti naudojamas praktiškai bet kokiam patiekalui, nesvarbu, ar tai būtų Azijos, ar bet kuris kitas kulinarinis menas.

Ciberžolė pasižymi ne tik skoninėmis, bet ir sveikatą stiprinančiomis savybėmis. Labiausiai vertinamos šio prieskonio savybės yra priešuždegiminės ir imunitetą stiprinančios savybės, tačiau sveikatos požiūriu ciberžolė turi daug daugiau privalumų.

Ciberžolė yra viena iš svarbiausių augalinių medžiagų, padedančių stimuliuoti imuninę sistemą, kad ji veiksmingiau gaudytų ir neutralizuotų kenksmingas bakterijas, grybelius ir virusus. Šis nuostabus azijietiškas prieskonis veiksmingai stiprina organizmą, suteikia gyvybingumo ir padeda stiprinti imunitetą prieš įvairius ligų sukėlėjus ir alergenus.

Dėl ciberžolėje esančio kurkumino slopinamas mikroorganizmų dauginimasis, todėl infekcijos užgęsta pačiame užuomazgos užuomazgoje ir vyksta daug švelniau. Kurkuminas taip pat veiksmingai mažina įvairių organų ir audinių uždegimą, kurio priežastys yra įvairios. Dėl šių savybių ciberžolė gali būti naudinga kovojant su skausmu ir artritu, hepatitu, peršalimo ligomis, gripu, uždegiminiais odos pažeidimais, kvėpavimo takų infekcijomis, reumatu ir kt.

Ciberžolė, taip pat dėl joje esančio kurkumino, yra stiprus antioksidantas, o tai reiškia, kad reguliarus jos vartojimas yra papildoma apsauga nuo įvairių civilizacijos ligų, tokių kaip vėžys (kiaušidžių, prostatos, žarnyno, plaučių, krūties, kepenų, kasos ir kt.), širdies ir kraujagyslių ligos, insultas, neurodegeneracinės ligos (Alzheimer, Parkinson, demencija).

Ciberžolė, kaip antioksidantas, naikina kenksmingus laisvuosius radikalus, kurie naikina sveikas organizmo ląsteles ir prisideda prie greitesnio senėjimo procesų bei ligų vystymosi. Kartu jis palaiko organizmo regeneracijos procesą.

Ciberžolė veikia profilaktiškai, mažindama vėžio riziką, taip pat stabdo jo vystymąsi, jei jis jau atsirado. Jis aktyviai dalyvauja gaudant ir naikinant vėžines ląsteles, užkerta kelią auglių augimui ir metastazių susidarymui.

Ciberžolė yra žinoma dėl savo teigiamo poveikio virškinimui ir teigiamo poveikio kepenims, kasai ir tulžies latakams.

Jis didina tulžies išsiskyrimą, gerina kepenų funkciją ir kartu apsaugo kepenų ląsteles nuo pažeidimų (hepatoprotekcinis poveikis). Jis taip pat labai naudingas kepenų detoksikacijos procese, kai jos yra perkrautos ir blogai funkcionuoja (pvz., dėl nesveikos ar riebios mitybos, alkoholio ar kitų narkotikų pertekliaus ir t. t.).

Dėl vertingų šio augalo savybių ciberžolės ekstraktai yra svarbi daugelio preparatų sudedamoji dalis, gerinanti kepenų funkciją ir padedanti joms atsinaujinti po pažeidimų.

Ciberžolė taip pat palaiko kasos veiklą ir gerina maisto virškinimą. Jis skatina kasos fermentų ir hormonų, reguliuojančių skrandžio ir žarnyno veiklą, tokių kaip sekretinas ir gastrinas, sekreciją. Gerindama virškinamojo trakto veiklą, ciberžolė padeda išvengti nemalonių negalavimų, tokių kaip virškinimo sutrikimai, vidurių užkietėjimas, vidurių pūtimas, dujų kaupimasis, vangus virškinimas, rėmuo, pilvo skausmai, padidėjęs rūgštingumas, viduriavimas.

Ciberžolė taip pat veikia tulžies pūslės sutrikimus, palengvina apsinuodijimo Helicobacter pylori simptomus (veiksmingai naikina šią bakteriją) ir padeda kovoti su virškinimo sistemos ligomis, tokiomis kaip skrandžio opa, Crohna liga, opinis kolitas.

Ciberžolė reguliuoja riebalų apykaitą ir normalizuoja cholesterolio bei trigliceridų kiekį kraujyje. Be to, ciberžolė saugo teisingą angliavandenių apykaitą organizme. Jis pašalina staigaus gliukozės kiekio kraujyje šuolio po valgio reiškinį ir padidina ląstelių jautrumą insulinui. Todėl jis vertingas diabetikams ir žmonėms, turintiems atsparumą insulinui.

Svarbi ciberžolės sveikatą stiprinančio poveikio sritis yra jos teigiamas poveikis sąnarių struktūroms. Negalavimai, susiję su bloga sąnarių veikla ir pernelyg dideliu kai kurių jų dalių, pvz., kremzlių, nusidėvėjimu, šiandien yra labai dažnas reiškinys, atsirandantis dėl per didelio fizinio krūvio, perkrovos, dažnos netaisyklingos kūno padėties, taip pat dėl antsvorio ir nutukimo, sėdimo gyvenimo būdo, fizinio aktyvumo stokos.

Nepriklausomai nuo sąnarių negalavimų priežasties, ciberžolė gali labai palengvinti skausmą ir padėti atkurti pažeistus sąnarius ar kremzles. Jis kovoja su sąnarių uždegimu, mažina patinimą ir paraudimą, padeda sugrįžti į gerą fizinę formą, gerina sąnarių judrumą, mažina sustingimą ir gerina lankstumą.

Be priešuždegiminio poveikio, ciberžolė turi apsauginį poveikį chondrocitams, t. y. ląstelėms, kurios saugo tinkamą kremzlės funkcionavimą ir veiksmingą jos regeneraciją. Natūralus gydymas ciberžole gali būti naudingas tiek esant degeneraciniams pokyčiams, tiek patempimų ir perkrovų, sąnarių pervargimo, tiek sveikimo po sužeidimų ir traumų metu.

Ciberžolė taip pat puikiai veikia odą. Jis pasižymi priešuždegiminėmis, antioksidacinėmis, lengvo šveitimo, porų valymo, antiseptinėmis ir antibakterinėmis savybėmis, kurios gali padėti geriau valdyti probleminę odą. Reguliarus ciberžolės vartojimas gali sumažinti ar net visiškai išgydyti aknės pažeidimus. Jis taip pat labai naudingas kovojant su hiperpigmentacija. Jis sumažina negražius paraudimus, dėmeles, pigmentacijos pokyčius ir normalizuoja odos spalvą.

Ciberžolė taip pat padės spręsti tokias problemas kaip: aknės randai, dažnai atsirandantys inkštirai, bėrimai, egzema, psoriazė. Neįkainojama nauda kovojant su odos negalavimais yra ciberžolės pasta, kurią galima lengvai pasigaminti sumaišius šiek tiek vandens su malta ciberžole. Toks naminis specifinis produktas pagreitins regeneracinius procesus ir sutrumpins žaizdų gijimo ar pažeidimų išnykimo laiką.

Ant veido tepama ciberžolė (ypač kartu su kitomis vertingomis medžiagomis) taip pat padės mums apskritai pagerinti odos būklę, padaryti ją šviesesnę, stangresnę ir net vizualiai atimti keletą metų.

Geras naminės kosmetikos pavyzdys – kaukė su ciberžole, kefyru ir avižiniais dribsniais, kuri lygina, maitina, valo ir mažina raukšles.

Kiti veiksmingi ingredientų deriniai, kai kalbama apie namines veido ar kūno kaukes, yra šie:

Tiems, kurie skundžiasi silpnais, blizgančiais, nuobodžiais, pažeistais plaukais ir nesubalansuota galvos oda, ciberžolė gali būti veiksminga priemonė!

Ciberžolėsplaukų kaukė yra paprastas ir greitas naminis grožio produktas. Tiesiog sumaišykite šiek tiek maltos ciberžolės su kokiu nors riebiu ingredientu, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi, sėmenų aliejumi, kokosų aliejumi, argano aliejumi, simondsijų aliejumi ar kt. Šiuo mišiniu ištepkite plaukus ir galvos odą, po pusvalandžio išskalaukite ir išplaukite plaukus.

Kartkartėmis naudojama ciberžolės plaukų kaukė suteiks mums išlyginamąjį poveikį, pagerins spalvą, pašviesins, sustiprins ir pagreitins plaukų augimą, taip pat normalizuos pH ir kruopščiai išvalys galvos odą bei sumažins seborėją ir pleiskanas, jei kenčiate nuo tokių problemų.

ŽR. LIEKNĖJIMO TABLEČIŲ REITINGĄ

Ciberžolė yra vienas iš veiksmingiausių natūralių medžiagų apykaitos pagreitėjimas. Jis padeda greičiau sudeginti su maistu gaunamas kalorijas, palaiko riebalų apykaitą ir prisideda prie efektyvesnio riebalinio audinio netekimo.

Ciberžolė, vartojama tabletėse, namų gamybos gėrimuose arba kaip prieskonis, ne tik gerina medžiagų apykaitą, bet ir skatina organizmo detoksikaciją, išlaisvina mus nuo visų kenksmingų medžiagų. Jis taip pat skatina maisto virškinimo procesus ir, svarbiausia, apsaugo nuo tolesnio riebalų kaupimo.

Įdomi savybė, ypač žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar priešdiabetiniu laikotarpiu, gali būti tai, kad dažnas ciberžolės vartojimas mityboje padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje ir neleidžia jam greitai svyruoti. Dėl šios savybės galėsime įveikti staigaus apetito ir alkio priepuolių reiškinį, kuris apsunkina sveiką, dietinį gyvenimo būdą ir demotyvuoja siekti svajonių figūros.

Stabilizuojant cukraus kiekį kraujyje taip pat galima panaikinti įprotį užkandžiauti ir rečiau vartoti angliavandenius.

Rinkoje yra daugybė ciberžolės tablečių, dažnai praturtintų kitomis sudedamosiomis dalimis, priklausomai nuo preparato rūšies ir negalavimų, kuriuos jis skirtas gydyti. Jie paprastai yra veiksmingi.

Tačiau jei nenorime naudoti gatavų preparatų, galime nusipirkti maltos ciberžolės ir iš jos pasigaminti naminės kompozicijos. Be abejo, jie atneš mums daug naudos sveikatai, tačiau turime nepamiršti jų vartoti reguliariai. Puikiai tinka kokteiliai su ciberžole, daržovių ir vaisių kokteiliai, taip pat vanduo su ciberžole, į kurį pridėta jos poveikį stiprinančių komponentų.

Ypač veiksmingas ir patikrintas duetas – ciberžolė ir pipirai. Kadangi viena ciberžolė blogai įsisavinama, o juodieji pipirai gerina mums vertingų biologinių medžiagų, įskaitant kurkuminą, įsisavinimą, verta šiuos ingredientus vartoti kartu.

Be to, ciberžolėje esantis kurkuminas ir piperinas, kurio yra juoduosiuose pipiruose, yra du galingi termogeniniai preparatai, kurie turėtų sudominti svorio netekusiuosius. Termogeniniai preparatai veiksmingai pagreitina medžiagų apykaitą ir leidžia greičiau numesti nepageidaujamus kilogramus.

Kaip naudoti ciberžolę? Kaip geriausiai išnaudoti liekninamąsias savybes ir kaip išvalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir atliekų?

Gerdami ciberžolę tuščiu skrandžiu, ištirpintą stiklinėje vandens, labai pagreitinsite medžiagų apykaitą. Naudokite šiek tiek mažiau nei pusę arbatinio šaukštelio, kad tokio mišinio skonis nebūtų pernelyg intensyvus. Taip pat verta į gėrimą įpilti citrinos sulčių arba truputį tarkuoto imbiero (arba miltelių pavidalu), nes tai sustiprins sveikatai palankų gėrimo poveikį. Ciberžolę, kaip prieskonį, taip pat tinka naudoti salotoms ir liekninamiesiems kokteiliams.

Teigiamą ciberžolės poveikį taip pat galima pajusti jos dedant į maistą. Ciberžolė prieskonių pavidalu yra palyginti neutralaus skonio, o tai gali būti privalumas, jei norime ją naudoti dažnai ir įvairiuose leidiniuose. Iš tiesų ciberžolę galima naudoti beveik visuose patiekaluose – nuo daržovių, mėsos ir makaronų patiekalų, sriubų, faršų, pastų, užtepėlių iki kruopų ir ryžių.

Detoksikacija, lieknėjimas, imuniteto stiprinimas, sveikatos stiprinimas įvairiais aspektais – nesvarbu, kokiu tikslu norite gydytis ciberžole, verta pasinaudoti šiais paprastais receptais:

Ištirpinkite maždaug 1/3 arbatinio šaukštelio ciberžolės ir pusės citrinos sultis stiklinėje vandens. Išmaišykite ir iš karto išgerkite. Vartokite ryte arba po pietų.

Užvirinkite 400 ml vandens. Įdėkite 20 g tarkuoto imbiero. Palaukite kelias minutes, perkoškite. Į atvėsusį skystį įberkite pusę arbatinio šaukštelio ciberžolės ir valgomąjį šaukštą modulio. Padalykite gėrimą į 2 porcijas. Vieną suvartojame ryte, antrą – po pietų.

Paruoškite 300 ml drungno vandens. Įberkite 1/3 arbatinio šaukštelio ciberžolės ir 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Įpilkite 1 mažos citrinos sulčių. Kruopščiai išmaišykite ir išgerkite. Vartokite ryte arba apie vidurdienį.