Ilgais rudens ar žiemos vakarais niekas taip nepakelia nuotaikos ir nesušildo kaip puodelis kvapnios arbatos. Dažniausiai geriame juodąją ar bergamotės aromato earl grey, tačiau mūsų organizmas gaus daugiausia naudos, jei rinksimės žaliąją arbatą, kuri turi daug vertingų sveikatą stiprinančių ir net liekninančių savybių. Todėl verta jį iš karto įtraukti į savo kasdienį racioną, nors skonis gali patikti ne visiems.

Šis gėrimas į mūsų žemyną atkeliavo iš Azijos, iš senovės Kinijos, kur jis žinomas jau beveik 4500 metų. Būtent ten jie sugalvojo žalius lapus užpilti verdančiu vandeniu ir iš jų pasigaminti skanų užpilą, naudojamą daugelio ligų simptomams palengvinti. Kai kalbame apie žaliąją arbatą, paprastai turime omenyje ne vieną rūšį, o įvairias rūšis, kurios skiriasi ne tik skoniu, bet ir kofeino bei kitų maistinių medžiagų kiekiu. Šis augalas yra tikrai gausus ir, be kita ko, jame randame:

Ši sudėtis turi tiesioginės įtakos žaliosios arbatos sveikatai naudingoms savybėms, kurias taip pat patvirtina įvairių specialybių gydytojai, nurodantys jos teigiamas priešvėžines savybes arba širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip aterosklerozė, insultas ir infarktas, prevenciją. Jis gali būti sėkmingai naudojamas skrandžio sutrikimams gydyti, teigiamai veikia virškinimą ir medžiagų apykaitą, taip pat slopina per didelį blogojo cholesterolio įsisavinimą ar cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. Jį verta vertinti net dėl senėjimą stabdančių savybių, todėl jo galima rasti daugybėje kremų, gelių ar net veido prausiklių ir muilų.

Daugelis specialistų pabrėžia, kad dėl polifenolių ir katechinų, kurie kartu su vitaminais gali apsaugoti mus nuo daugumos infekcijų, ypač pavojingų rudens ir žiemos sezonu, jos stiprina imunitetą. Gerdami žaliąją arbatą galime tikėtis, kad labai padidės protinis darbingumas, koncentracija ir atmintis, o dėl didelio serotonino kiekio per trumpą laiką pagerės nuotaika. Tam tikru mastu jis taip pat užkerta kelią Alzheimera ligos vystymuisi ir atitolina smegenis ardančios senatvinės demencijos progresavimą.

Visiems sveikos gyvensenos entuziastams žalioji arbata tapo neatsiejama kasdienės mitybos dalimi, o kartu irsvarbiu sėkmingo svorio metimo gydymo komponentu, nes ji neturi energinės vertės, todėl organizmui neteikia nereikalingų kalorijų. Liekninamosios savybės atsiranda dėl polifenolių ir katechinų, kurie svarbūs tinkamam maistinių medžiagų įsisavinimui. Šios medžiagos taip pat greitai mažina riebalinį audinį, reguliuodamos ir spartindamos medžiagų apykaitos procesus kepenyse, stiprina termogenezę, t. y. didina kūno temperatūrą, todėl lengviau sudeginti kalorijų perteklių. Visos šios savybės patvirtintos moksliniais tyrimais, tačiau reikėtų nepamiršti, kad geriausią poveikį galima pasiekti geriant arbatą vakare ir vadinamąją antrojo virimo arbatą. Pirmasis gėrimas turi stimuliuojantį poveikį, todėl galime turėti rimtų problemų užmigdami.

Žinoma, žalioji arbata, net ir geriama dideliais kiekiais, pati savaime nesukels greito svorio kritimo, o tai įvyks tik tada, jei ji bus derinama su lengva mityba, iš kurios pašalinsime viską, kas tukina ir yra nesveika. Jei persistengsime, teks susidurti su gana varginančiu šalutiniu poveikiu:

Žaliąją arbatą galima vartoti įvairiais būdais, ir galima drąsiai teigti, kad kiekviena kultūra, ne tik Rytų, turi savo. Azijoje, ypač Japonijoje, yra ištisa ceremonija, kurią reglamentuoja griežtos taisyklės, tačiau ji tokia sudėtinga, kad geriau tiesiog užpilti karštu, bet ne verdančiu vandeniu pamatuotą kiekį lapų ir su skoniu išgerti. Taip pat niekas netrukdo jos dar labiau pagerinti, pridedant skanių ir sveikų priedų, pavyzdžiui, griežinėlių citrinos, mėtų lapelių ar smulkiai tarkuotos imbiero šaknies.

Nepaisant šių patobulinimų, daugeliui žmonių skonis vis dar nepatinka, tačiau jei jie vis dar nori mėgautis šio augalo teikiama nauda, turėtų vartoti maisto papildus, kurių sudėtyje yra šio augalo. Būtent tai rasite mūsų veiksmingų lieknėjimo tablečių reitinge. Kiekvienas ras sau tinkamą, kuris padės lengviau kovoti su viršsvoriu ir atsikratyti visų riebalų raukšlių.