Vitamina B – tipi, effetti e proprietà per la salute
Per funzionare correttamente, il corpo umano ha bisogno di un certo numero di sostanze nutritive, che sono principalmente presenti nel cibo, quindi è importante prendersi cura di una dieta ben composta. Queste sostanze hanno varie funzioni, fornendo energia, regolando il corso di importanti processi corporei e partecipando alla formazione dei tessuti con cui è costruito il nostro corpo. Abbiamo bisogno di quasi 60 di loro, e i più importanti, inclusi nei cosiddetti composti esogeni, che devono essere forniti dall’esterno, sono alcuni aminoacidi, acidi grassi insaturi, micro e macroelementi e vitamine. Una delle più importanti, di cui non possiamo praticamente fare a meno, è la vitamina B, che esiste in numerose varietà, ma sempre necessarie.
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Vitamine – definizione e classificazione di base
Prima di entrare in una descrizione più dettagliata delle vitamine del gruppo B, tuttavia, dovremmo sapere cosa sono le vitamine e quale importanza hanno per la nostra salute. Una definizione comune afferma che le vitamine sono piccoli composti organici di struttura variabile, presenti in natura o ottenuti sinteticamente. Possiamo tranquillamente dire che sono essenziali, essendo responsabili del corso di numerosi processi metabolici, regolando il lavoro dell’intero organismo umano, che purtroppo non è in grado di produrli da solo.
La ricerca sulle vitamine e il loro significato per la salute è stata avviata nel 1913 da un biochimico polacco Kazimierz Funk, che ha anche creato il loro nome, che è una combinazione di due parole latine, vitae, che significa vita, e amina, una parola derivata da un gruppo amminico. Dividiamo le vitamine principalmente secondo la loro solubilità, ottenendo due gruppi fondamentali:
- idrosolubili, che includono le vitamine del gruppo B e la vitamina C, o acido ascorbico, un potente antiossidante che elimina i radicali liberi ed è anche coinvolto nella sintesi del collagene;
- vitamine liposolubili, e a questo gruppo appartengono, tra le altre, la vitamina A, responsabile del processo di visione, la vitamina D, che si occupa della crescita e della mineralizzazione di denti e ossa, la vitamina E, che previene le malattie del cuore e del sistema circolatorio, regolando il metabolismo muscolare, la vitamina K, che condiziona la corretta coagulazione del sangue.
Vitamine – effetti della loro carenza
Poiché il corpo umano non produce vitamine, è assolutamente necessario ricordare le loro quantità appropriate nella dieta quotidiana. Se non ci prendiamo cura di questo, siamo minacciati dall’avitaminosi, una grave malattia causata da una carenza o mancanza totale di vitamine. I sintomi dell’avitaminosi dipendono dalla vitamina di cui siamo carenti, e gli effetti negativi causati da una carenza di qualsiasi gruppo di vitamine si dividono come segue:
- La carenza di vitamina A comporta problemi di vista, deterioramento della pelle, compreso lo sviluppo di acne , capelli secchi, fragili e cadenti;
- carenza di vitamine del gruppo B si traduce in problemi del sistema digestivo, mancanza di appetito, calvizie accelerata, secchezza della pelle, nervosismo e irritabilità, difficoltà a dormire portando anche all’insonnia, mani tremanti, osteoporosi, problemi di concentrazione e di memoria, sensazione di stanchezza cronica, malattie cardiovascolari
- La carenza di vitamina C comporta secchezza e flaccidità della pelle a causa dell’indebolimento delle fibre di collagene, gonfiore degli arti inferiori, prestazioni fisiche ridotte, immunità indebolita;
- Carenza di vitamina D, che si manifesta con debolezza muscolare e scheletrica, cali di umore, congiuntivite, dermatite, minore immunità, rachitismo nei bambini;
- La carenza di vitamina E porta all’indebolimento dell’immunità, accelera il naturale processo d’invecchiamento del corpo, abbassa la libido maschile, compromette la coordinazione motoria, provoca irritabilità e una notevole diminuzione della concentrazione;
- La carenza di vitamina K può causare disturbi della coagulazione del sangue, aumento del rischio di cancro, guarigione delle ferite più povera, minore mineralizzazione delle ossa, calcificazione dei vasi sanguigni, danni agli organi interni, specialmente il fegato.
Vitamine del gruppo B – varietà e benefici per la salute
Sappiamo già quanto sia importante ricevere adeguate dosi giornaliere di vitamine, sia con il cibo che sotto forma di integratori alimentari che le contengono, prendendosi cura in modo completo di vari aspetti della nostra salute. Gli effetti della carenza, come si è visto negli esempi precedenti, non devono assolutamente essere sottovalutati, a meno che non ci si voglia esporre a complicazioni ancora più gravi.
Occupiamoci quindi di un livello adeguato di vitamine del gruppo B, che, come le altre, non vengono immagazzinate nel corpo, ma hanno un effetto benefico su di esso, garantendo la conservazione a lungo termine della piena salute. La scienza ha identificato ben 12 varietà di vitamina B, e di queste quelle di cui abbiamo più bisogno sono:
Vitamina B1 (tiamina)
Prima rilevato da Kazimierz Funk, e il fabbisogno giornaliero di vitamina B1 indicato dai medici dovrebbe essere 1,2 a 1,5 mg per gli uomini, e 1 a 1,1 mg per le donne. La fonte fondamentale di tiamina è una dieta correttamente composta, e si può trovare nel latte, yogurt, ricotta, crusca, grano saraceno, fegato, legumi, cavolini di Bruxelles, asparagi, ribes, banane. L’azione della vitamina B1 si riduce principalmente a:
- stabilizzazione del cervello e del sistema nervoso, con conseguente miglioramento della concentrazione e aumento delle capacità cognitive, siamo anche in grado di assorbire nuove informazioni più velocemente;
- sostenendo il sistema cardiovascolare, prevenendo, tra l’altro, una frequenza cardiaca accelerata e un pericoloso ingrossamento del cuore;
- rafforzare il sistema immunitario, una barriera naturale che previene le infezioni e le malattie che possono colpire tutto il corpo;
- contrasta il dolore muscolare, elimina la sensazione di stanchezza permanente, accelera la rigenerazione dopo l’esercizio;
- partecipare al metabolismo degli aminoacidi e dei carboidrati, grazie al quale siamo in grado di bruciarli in modo più efficiente e non siamo minacciati da un improvviso aumento di peso
- regola la secrezione di insulina da parte del pancreas, quindi è una parte importante della prevenzione antidiabetica.
Vitamina B2 (riboflavina)
La vitamina B2 è un’altra vitamina di cui il nostro corpo ha bisogno, e il suo fabbisogno giornaliero è di 1,6 – 2,2 mg per le donne e 2,4 – 2,8 mg per gli uomini. È un composto organico formato da due componenti, il ribitolo e la flavina, e grandi quantità sono contenute in patate, legumi secchi, cereali, latticini, uova, verdure verdi, fragole e noci.
La principale funzione svolta dalla vitamina B1 è quella di garantire una visione corretta, senza il rischio di cataratta. Altre funzioni, altrettanto importanti, sono:
- rafforzare l’immunità;
- protezione delle membrane mucose che rivestono l’apparato digerente dai danni;
- partecipando ai processi metabolici per una più efficiente combustione del tessuto adiposo, motivo per cui si può trovare negli integratori alimentari per la perdita di peso, come Hai Matcha, a base di tè verde;
- migliorando l’azione dell’insulina;
- che partecipano ai processi di produzione dei globuli rossi;
- regolazione dell’equilibrio ormonale del corpo, compresa la secrezione di cortisolo antinfiammatorio;
- Riduzione della pressione sanguigna eccessivamente alta, stabilizzazione della funzione cardiaca;
- protezione contro gli effetti negativi dello stress ossidativo;
- assicurando il corretto funzionamento del sistema nervoso attraverso la sua influenza sulla produzione di neurotrasmettitori, dopamina e serotonina.
Vitamina B3 (niacina)
Chiamata anche vitamina PP, può essere tranquillamente considerata la più importante per il corretto funzionamento del cervello e del sistema nervoso, e il fabbisogno giornaliero per un adulto è di ben 14 – 17 mg. Anche se il corpo umano lo produce in piccole quantità, è necessario integrare le sue possibili carenze mangiando formaggio, uova di gallina, pane misto e integrale, pasta, semolino, riso, carne di pollame, cipolle, carote e frutta. Questo avrà un effetto benefico su:
- i capelli, che diventeranno più forti, meno fragili e smetteranno di cadere, con grandi quantità di vitamina B3 contenute nell’integratore raccomandato contro la perdita dei capelli, Hair Care Panda;
- Ottimizzazione della secrezione degli ormoni cortisolo e insulina;
- aumento delle prestazioni del sistema muscolare;
- riduzione dei livelli di tossine;
- normalizzando la pressione sanguigna, alleviando i sintomi delle malattie cardiache;
- abbassando i livelli di colesterolo “cattivo” nel sangue;
- migliorato la salute generale, agendo su più sistemi e organi, aiutato da un’altra compressa che lo contiene, HEY!GUMMY, che contiene anche zenzero.
Vitamina B5 (acido pantotenico)
Il più benefico per la salute della pelle, delle unghie e dei capelli, comprese le ciglia, ed è per questo che è un ingrediente di Revamin Lash, un balsamo che dà alle ciglia densità, lunghezza e un aspetto seducente. È più abbondante in pesce, pollame, uova, arance, meloni, pane integrale, legumi e soia. La vitamina B5 è in realtà una miscela composta da acido pantotenico, panteina, pantenolo e coenzima A, responsabile per:
- processi di sintesi degli ormoni steroidei, tra cui cortisolo, testosterone e progesterone;
- produzione di neurotrasmettitori, dopamina e serotonina;
- produzione di anticorpi che formano il sistema immunitario;
- sintesi del colesterolo;
- accelerando la rigenerazione della pelle e fermando il suo invecchiamento naturale;
- contrastando l’ingrigimento e rafforzando la struttura indebolita dei capelli;
- funzionamento del sistema nervoso, corretto funzionamento delle funzioni cognitive;
- prevenire disturbi dell’apparato digerente, dolori addominali o nausea;
- sollievo della sindrome premestruale.
Vitamina B6 (piridossina)
La vitamina B6 è essenziale per il sistema nervoso e il cervello, motivo per cui dovrebbe essere fornita in una dose di 1 – 2 mg al giorno, e le carenze possono essere integrate con Brain Actives, un integratore con effetti simili ai nootropi. Si trova anche nei cereali integrali, nel pesce di mare, nel fegato, nelle uova, nei latticini, nei lamponi, nel ribes, nelle arance, nei fagioli, nei broccoli, nelle carote e nei carciofi. Fornendo dosi adeguate di vitamina B6, possiamo contare su:
- sintesi più veloce di acidi nucleici, proteine e ormoni necessari per il funzionamento del sistema nervoso, adrenalina e serotonina;
- maggiore produzione di emoglobina, che trasporta l’ossigeno dai polmoni a tutti i tessuti del corpo, garantendo anche una migliore ossigenazione del cervello;
- bruciare più efficacemente i carboidrati e i grassi, favorendo la riduzione del peso, sbarazzandosi del peso corporeo in eccesso e dell’obesità;
- rafforzare il sistema immunitario attraverso l’aumento della produzione di anticorpi;
- una lotta più efficace contro l’acne e altre malattie della pelle, come l’eccessiva perdita di capelli;
- niente più dolorosi crampi muscolari;
- minor rischio di insonnia.
Vitamina B7 (biotina)
Conosciuto principalmente per i suoi effetti positivi su capelli e unghie, le sue fonti naturali includono latte, tuorli d’uovo, funghi, soia, lievito di birra, riso integrale, prodotti integrali, spinaci e fegato. La dose giornaliera raccomandata di vitamina B7 per gli adulti è di 1 – 2 mg, è molto difficile da sovradosare, ma se si superano le dosi consentite ci si può aspettare dolore addominale, vomito e nausea. Gli specialisti ritengono che l’effetto della biotina sia completo e, in sintesi, si riduce a:
- rafforzare i capelli, migliorare la loro struttura aumentando la produzione di cheratina e prevenire la caduta dei capelli, che è molto aiutata dalle gelatine Jelly Bear Hair che contengono grandi quantità di vitamina B7;
- mantenere una buona condizione della pelle, prevenire l’eccessiva secrezione di sebo, prevenire la dermatite seborroica e la formazione di discromie o acne ;
- minimizzare il rischio di difetti di sviluppo nei bambini, ed è per questo che le donne incinte dovrebbero prendersi cura del suo livello adeguato;
- migliore assorbimento della vitamina C;
- Partecipa attivamente ai processi metabolici e alla scomposizione degli acidi grassi, aiutando così la perdita di peso, ed è per questo che è stato incluso nella composizione di Slimdropico drops.
Vitamina B9 (acido folico)
Conosciuta anche come vitamina B11 o folacina, è essenziale soprattutto per le donne incinte, e le sue carenze portano molto rapidamente all’anemia e a gravi malformazioni del feto, soprattutto del suo sistema nervoso. Le sue fonti sono le verdure a foglia verde, i legumi, le frattaglie, il formaggio stagionato, e la dose giornaliera raccomandata è di 400 µg per gli uomini e 600 µg per le donne incinte. Altri effetti degni di nota dell’acido folico sono:
- normalizzazione del sistema nervoso, alleviamento degli effetti dello stress, preferibilmente con le compresse Restilen, e uno dei componenti della formula unica Saffr’Activ® in esse contenute è proprio la vitamina B9;
- supervisionando i processi di corretta crescita cellulare;
- fornendo l’energia necessaria non solo per l’attività fisica, ma anche per svolgere molte attività quotidiane;
- rigenerazione più veloce dei danni della pelle causati dalle radiazioni solari, prevenzione della flaccidità della pelle, delle rughe e delle smagliature, e questa azione è stata riconosciuta tra gli altri dal produttore della crema Revamin Stretch Mark.
Vitamina B12 (cobalamina)
Si deve anche curare il suo corretto dosaggio, fornendolo in una dose giornaliera di 4 µg, introducendo nella dieta frutti di mare, lievito alimentare, fegato, germe di grano, latte, formaggio, uova. È interessante notare che la cobalamina non si trova nei prodotti vegetali, quindi i vegani dovrebbero assolutamente ricordare la sua integrazione. Altrimenti, devono fare i conti con gravi conseguenze per la salute:
- sintomi di anemia megaloblastica, una forma di anemia, mancanza di respiro, pelle pallida e vertigini;
- malfunzionamento del sistema nervoso, disturbi della concentrazione, dell’olfatto, del movimento e delle sensazioni;
- visione compromessa, poiché la mancanza di cobalamina causa una progressiva degenerazione e atrofia del nervo ottico
- problemi gastrointestinali, che vanno dalla perdita di appetito alla nausea, diarrea, costipazione e insipidità
- sintomi cutanei, albinismo e ingiallimento della pelle;
- problemi mentali dovuti a disturbi dei neurotrasmettitori, forte stress, depressione, irritabilità e sbalzi d’ umore;
- riduzione della libido e Expansil Cream, pieno di estratto di aloe vera e la vitamina B12 in esso contenuta, aiuterà a ripristinare le prestazioni sessuali;
- degenerazione maculare legata all’età;
- un aumento del rischio di osteoporosi.
Fonti:
- https://www.healthline.com/nutrition/thiamine-deficiency-symptoms
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b2-do
- https://www.healthline.com/nutrition/niacin-benefits
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