Prendersi cura della salute, assicurare la piena efficienza fisica e mentale fino alla vecchiaia, non è un compito facile. Si può dire che è un processo sfaccettato e complicato che consiste in molti fattori, da una grande dose di attività fisica quotidiana a una dieta correttamente equilibrata. È grazie a questo che forniamo quotidianamente al nostro corpo tutti i nutrienti necessari, tra i quali va sicuramente incluso l’olio MCT, un integratore con numerose proprietà benefiche per la salute.

Quando sentiamo parlare di grassi nella dieta, la prima cosa che ci viene in mente sono i depositi di grasso in varie parti del corpo e il crescente sovrappeso e l’obesità. C’è molta verità in questo, ma ci sono grassi che dovremmo assolutamente mangiare ogni giorno, perché sono essenziali per il corretto funzionamento del corpo umano. I grassi sani come l’olio di cocco, che è pieno di acidi grassi Omega – 3 e Omega – 6 raccomandati dai medici, hanno funzioni molto importanti:

Come si può vedere dagli esempi di cui sopra, mangiare i grassi giusti, compreso l’olio MCT, ha molti benefici per il nostro corpo. Tuttavia, dovremmo cercare di evitare i pericolosissimi grassi trans, che sono responsabili, tra l’altro, di disturbi nei processi metabolici e possono diventare la causa di molte malattie:

La maggior parte degli oli che compriamo e mangiamo prendono il nome dalla pianta da cui sono fatti, di solito dalla spremitura a freddo di semi di cereali, noci, semi o frutti. Il nome dell’olio MCT è formato dalle prime lettere dell’abbreviazione della lunghezza della catena delle sue molecole, Medium Chain Triglyceridesacidi grassi a catena media. Contengono da 6 a 12 atomi di carbonio per molecola.

Naturalmente, l’olio MCT non è prodotto sinteticamente, la sua fonte è di solito la noce di cocco o il nocciolo di una palma da olio, e le sue proprietà salutari sono un risultato diretto della sua composizione unica. Si basa su acidi grassi a catena media:

Un composto con un ampio effetto terapeutico, di gran lunga il più importante nella composizione dell’ olio MCT, con proprietà antivirali, antimicotiche, antibatteriche e antinfiammatorie, prendendosi cura anche di altri aspetti della salute:

Altrimenti noto come acido decanoico, con un tasso di assorbimento più alto del suo predecessore, la cui azione, oltre alle sue proprietà antisettiche, antimicotiche e antivirali, si riduce a:

Una parte importante della formulazione, che mostra le stesse proprietà antibatteriche, antivirali e antifungine degli acidi menzionati sopra. Aiuta a combattere molti tipi di microrganismi patogeni che minacciano la nostra salute, agendo come un potente antibiotico naturale. I suoi altri vantaggi, spesso evidenziati, sono:

L’olio MCT contiene un altro acido grasso saturo, l’acido caprico (C8), ma a causa del suo odore e sapore sgradevole e la possibilità di disturbi gastrointestinali dopo il consumo, viene rimosso nel processo di produzione.

L’effetto di questo tipo di olio è strettamente legato alle proprietà biologiche degli acidi grassi a catena media. Hanno molecole più piccole delle loro controparti negli acidi a catena lunga, quindi vengono digeriti molto più velocemente, scomposti solo dagli enzimi contenuti nella saliva, senza bisogno della bile. Vengono poi assorbiti nel flusso sanguigno, da dove raggiungono il fegato, dove vengono scomposti nei mitocondri, durante i quali vengono rilasciate grandi quantità di energia.

Questo significa che il grasso non si deposita in strati spessi in varie parti del corpo, ma diventa un’importante fonte di energia per il buon funzionamento degli organi e dei sistemi interni, specialmente il fegato, il cuore, il sistema nervoso e muscolare. Un tale effetto si traduce immediatamente in una migliore salute, rendendo l’olio MCT un componente permanente della vostra dieta ha davvero numerosi benefici, e gli specialisti in nutrizione sana sottolineano particolarmente:

Il cervello, proprio come altri organi, ha bisogno di grandi dosi costanti di energia per funzionare correttamente. Questi sono forniti sotto forma di chetoni, che si formano bruciando i grassi piuttosto che i carboidrati nel fegato. Un cervello e un sistema nervoso più efficientemente “riforniti” vi ringrazieranno con un lavoro più efficiente, una maggiore concentrazione e capacità cognitive sensibilmente migliorate.

Questo è il motivo per cui l’olio MCT è sempre più utilizzato nella prevenzione e nell’alleviamento dei sintomi delle malattie neurodegenerative, che vanno dalla demenza alla Alzheimera e al morbo di Parkinson. È anche eccellente per migliorare il benessere mentale, mettendoti di buon umore, dandoti la motivazione per agire ed eliminando tutti gli effetti negativi dello stress.

Se dosato correttamente, l’olio MCT può anche aiutare a ridurre il peso corporeo, aumentando l’efficacia del trattamento dimagrante. Dovrebbe diventare un componente della dieta chetogenica, conosciuta anche come dieta chetonica, che sta diventando sempre più popolare, permettendo al corpo di entrare in uno stato di chetosi.

Inoltre, intensifica i processi di termogenesi, un aumento sicuro della temperatura corporea, consentendo una combustione ancora più efficiente delle cellule di grasso inutili che si accumulano. L’olio MCT ha ancora un altro effetto dimagrante aggiuntivo:

Senza il quale si può dimenticare non solo l’attività fisica quotidiana, la corsa o il ciclismo. I nostri muscoli hanno bisogno di grandi dosi di energia, di cui l’olio MCT può essere una buona fonte. Gli acidi grassi a catena media che contiene forniscono carburante per i muscoli senza nessuno degli effetti collaterali spesso associati ai carboidrati, come

Dosi regolari di olio MCT aumentano l’efficienza del corpo, permettendogli di soddisfare i suoi piani di allenamento, il che è anche di notevole importanza per la perdita di peso.

Ci sono molti modi in cui si può usare l’olio MCT, che è perfetto come aggiunta ad altri alimenti. Può essere usato, per esempio, per fare condimenti appetitosi per l’insalata, una maionese gustosa e allo stesso tempo sana e non grassa. Tuttavia, la sua applicazione più famosa è nel Bulletproof Coffee (bulletproof coffee). L’idea di combinare i migliori tipi di caffè con questo olio è venuta all’americano David Asprey, un appassionato e promotore della vita sana e della nutrizione. Ha portato l’idea dal suo viaggio in Tibet, sostituendo il tè con il caffè e il burro con il grasso MCT nella bevanda tradizionale della regione.

È anche una buona idea usare integratori con olio MCT come principio attivo più importante nella tua dieta per la perdita di peso. Uno degli integratori più popolari e altamente efficaci è Cappuccino MCT, che contiene anche altre sostanze che promuovono la perdita di peso: