Valkoinen mulperi on aasialainen lääkekasvi, jolla on vuosisatoja vanha perinne. Koristeominaisuuksistaan tunnetulla valkoisella mulperipensaalla on myös useita arvokkaita terveyshyötyjä, kuten myönteinen vaikutus verensokeriin. Aluksi valkoista mulperia viljeltiin ja käytettiin vain sen kotiseudulla Aasiassa, pääasiassa Kiinassa, mutta sen levittäytyessä laajemmalle siitä tuli viljelykasvi myös muissa maanosissa. Nykyään valkoinen mulperi nauttii suurta suosiota erityisesti niiden ihmisten keskuudessa, jotka arvostavat fytoterapian etuja ja etsivät luonnollisia vaihtoehtoja synteettisille lääkkeille erilaisiin vaivoihin sekä ylipainoon ja lihavuuteen liittyviin ongelmiin. Selvitetään, mitkä ovat valkoisen mulperin ominaisuudet, missä vaivoissa se voi tukea meitä ja auttaako se painonpudotuksessa.

Valkoinen mulperipuu (Morus alba L. ) on useita tuhansia vuosia vanha, Kiinasta peräisin oleva mulperipuun heimoon kuuluva kasvi. Ajan myötä se on vakiintunut myös Pohjois- ja Etelä-Amerikkaan sekä Afrikkaan. Se sai suosiota Euroopassa noin 1100-luvulla. Nykyään se on yksi yleisimmin käytetyistä lääkekasveista, ja sitä viljellään monissa osissa maailmaa. Nykyään valkoista mulperia käytetään laajalti lääke-, kosmetiikka- ja yrttiteollisuudessa, ja sitä käytetään myös laajalti silkkiäistoukkien ravintona.

Valkoinen mulperipuu on lehtipuu, joka on yleensä pieni, mutta joka voi kasvaa jopa 15 metriä korkeaksi. Sen hedelmät ovat valkoisia, vaaleanpunaisia tai jopa tumman violetteja. Ne muistuttavat muodoltaan ja koostumukseltaan karhunvatukoita. Ne ovat syötäviä ja maistuvat hyvin makeilta, jopa hieman mauttomilta.

Valkoisen mulperin hedelmiä käytetään muun muassa perinteisessä luonnonlääkinnässä Kiinassa, Japanissa, Koreassa, Afganistanissa ja Kashmirissa. Valkoinen mulperi tunnetaan tehokkaana antipyreettisenä, diureettisena ja imetystä stimuloivana aineena. Kosmetiikassa, kuten kasvovoiteissa, se osoittautuu kasviperäiseksi vastalääkkeeksi, joka parantaa ihon kuntoa, nuorentaa ja uudistaa sitä. Koska valkoisella mulperinlehdellä on hypoglykemiaa aiheuttava vaikutus, diabeetikot ja ihmiset, joilla on juuri alkanut esiintyä verensokerin ja insuliinin erityksen häiriöitä, käyttävät niitä.

Valkoinen mulperipuu on myös erittäin arvokas puu muille teollisuudenaloille. Sitä käytetään muun muassa elintarvikkeena. Monet terveellisten elämäntapojen harrastajat arvostavat sekä tuoreita että kuivattuja mulperinmarjoja sekä mulperinmarjamehua ja jauhettuja valkoisia mulperinmarjoja. Myös mulperitee on suosittua. Mulperipuuta käytetään myös huonekalujen sekä erilaisten sorvaus- ja paperituotteiden valmistukseen. Lisäksi mulperipuuta istutetaan yhä useammin koristekasviksi muun muassa puistoihin, viheralueille, puutarhoihin ja virkistysalueille.

Jos päätämme ostaa kuivattuja mulperinmarjoja, meillä on monenlaisia mahdollisuuksia niiden kulinaariseen käyttöön. Ne sopivat erinomaisesti kaurapuuroon, puuroon, mysliin ja terveellisiin jälkiruokiin. Tällaisissa herkuissa ne sopivat hyvin pähkinöiden, manteleiden, auringonkukansiementen ja muiden kuivattujen hedelmien kanssa.

Kuivatut valkoisetmulperinmarjat sopivat hyvin myös tehosekoittimiin, jogurtteihin, juustoihin, leivonnaisiin, kuten viljakakkuihin, piirakoihin, fit-batoneihin. Niitä voi syödä myös yksinään välipalana epäterveellisten, lihottavien makeisten, sormiruokien, sipsien jne. nauttimisen sijaan.

Tuoreita mulperinmarjoja voi syödä myös raakana, tietenkin ilman lisäaineita, jos pidät niiden erityisestä, hieman mauttomasta mausta. Ne sopivat myös hyvin vaahtokarkkeihin, jälkiruokiin ja hedelmäsalaatteihin. Raaka mulperinmarja sopii myös hillojen, siirappien, soseiden ja mehujen valmistukseen. Voimme sitten yhdistää sen muihin hedelmiin, jolloin saadaan mielenkiintoisia makutuloksia. Tuoreet mulperinmarjat sopivat poikkeuksellisen hyvin hieman happamien hedelmälajien – omenoiden, kirsikoiden, raparperin ja mansikoiden – kanssa.

Tärkeimmät lääkkeissä ja yrttiteollisuudessa käytetyt raaka-aineet ovat valkoisen mulperipuun hedelmät ja lehdet. Kuorta ja juurta on käytetty myös yrttilääketieteessä, esimerkiksi kuumetta alentavien infuusioiden valmistukseen. Hedelmissä ja lehdissä on kuitenkin erityisen paljon meille arvokkaita biologisesti aktiivisia aineita.

Valkoisen mulperipuun koostumuksessa on:

Valkoista mulperinmarjaa käytetään laajalti sen monien biokomponenttien ansiosta erilaisten sairauksien, kuten verenkierto-, hengitys- ja virtsajärjestelmään liittyvien sairauksien, ennaltaehkäisyssä ja hoidossa. On syytä huomata, että valkoinen mulperinmarja on myös yksi korkeimmalle luokitelluista ja yleisimmin käytetyistä kasviperäisistä resursseista diabeteksen hallintaan.

Valkoisen mulperin lehtiä käytetään sekä ennaltaehkäisevänä valmisteena että tyypin 2 diabeteksen hoidossa. Kuten tutkimukset ovat osoittaneet, tällä ainesosalla on hypoglykemiaa aiheuttavia ominaisuuksia, jotka johtuvat pääasiassa sen sisältämästä alkaloidista DNJ (1-deoksinojirimysiini).

Se toimii alfa-glukosidaasin estäjänä ja estää ruoan sisältämien hiilihydraattien liian nopean sulatuksen. Se estää niiden hajoamista ja imeytymistä, estää äkilliset hyppäykset verensokeripitoisuudessa ja normalisoi siten insuliini-glukoosiaineenvaihduntaa elimistössä. Näiden ominaisuuksien ansiosta valkoinen mulperi voi olla arvokas tuki paitsi ihmisille, joilla on jo diagnosoitu diabetes, myös ihmisille, joilla on insuliiniresistenssi, joka on diabetesta edeltävä tila.

Insuliiniresistenssi on valitettavasti yhä yleisempi ilmiö, joka on seurausta istumatyöstä ja epäterveellisestä ruokavaliosta, jota hallitsevat runsaasti monosakkarideja sisältävät tuotteet ja korkea glykeeminen indeksi. Se on tila, jota yleensä aliarvioidaan, mutta joka on kuitenkin hyvin vaarallinen, sillä se johtaa suoraan diabetesta edeltävään tilaan ja sitten diabetekseen. Valkoinen mulperi, erityisesti yhdistettynä terveellisempään ruokavalioon ja elämäntapamuutokseen, voi poistaa insuliiniresistenssin ja vähentää merkittävästi diabeteksen riskiä.

Tärkeä huomautus diabeetikoille: jos käytät diabeteslääkkeitä (hypoglykemiaa), kysy lääkäriltäsi neuvoa ennen valkoisen mulperinlehtiuutteen käyttöä. Tämä johtuu siitä, että ne voivat olla vuorovaikutuksessa keskenään.

Vuosisatoja sitten Kiinan perinteisessä lääketieteessä valkoisen mulperin lehtiä käytettiin parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää ja normalisoimaan kolesterolitasoja. Nämä käyttötarkoitukset ovat edelleen yleisiä.

Vähentämällä triglyseridien ja huonon kolesterolin (LDL) pitoisuutta veressä mulperinmarja vaikuttaa myönteisesti lipidiprofiiliin ja vähentää ateroskleroosin ja sepelvaltimotaudin riskiä. Lisäksi valkoinen mulperi vakauttaa verenpainetta, tukee sydämen toimintaa, parantaa verenkiertoa ja parantaa verisuonten kuntoa laajentamalla, tiivistämällä ja estämällä niiden kimmoisuuden heikkenemistä.

Monien antioksidanttien, kuten flavonoidien (esim. kversetiini, kamferoli, rutiini), fenolihappojen (mukaan lukien klorogeenihappo) ja antosyaanien ansiosta valkoinen mulperi osallistuu solujamme vahingoittavien ja syöpää aiheuttavien vapaiden radikaalien poistamiseen.

Valkoisen mulperin sisältämät antioksidantit auttavat myös hidastamaan ikääntymisprosesseja ja vähentävät ateroskleroosin, sydän- ja verisuonitautien sekä hermoston rappeutumissairauksien riskiä. Ne myös vähentävät tulehdustiloja elimistössä ja mobilisoivat elimistöä tehokkaampaa uudistumista varten. Ne myös vahvistavat kehoa ja lisäävät vastustuskykyä.

Toinen tärkeä ryhmä mulperinmarjan aktiivisia ainesosia ovat antibakteerista vaikutusta omaavat ainesosat: albanoli, kouvanonit, sanggenonit, halkomorasiini, morusiini. Ne auttavat meitä torjumaan haitallisia mikro-organismeja nopeammin, estämään niiden leviämistä elimistössä ja voittamaan helpommin infektiot, vilustumiset ja yleensä erityyppiset bakteeri-, virus- ja sienitaudit.

Valkoinen mulperi on saanut suurimman maineensa kehittyneissä talouksissa. Siellä se on saavuttanut suosiota painonpudotushoitojen tukena, jotka perustuvat pääasiassa asianmukaisen ruokavalion ja yksilön olosuhteisiin ja kuntoon mukautetun harjoitussuunnitelman käyttöönottoon.

Ei ole epäilystäkään siitä, että valkoinen mulperinmarja on erinomainen tuki laihdutusruokavaliolle ja nopeuttaa laihtumista. Tämä pätee erityisesti, jos laihdutusohjelmaan kuuluu säännöllistä liikuntaa, kuten juoksua, uintia, nordic walking-, crossfit-harjoittelua, kuntosalia, pyöräilyä tai muuta toimintaa .

Miten valkoinen mulperi vaikuttaa laihtumiseen? Se tekee sen pääasiassa kyvyllään alentaa sokeripitoisuutta. Säätelemällä hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja torjumalla nopeita glukoosin vaihteluita ja voimakkaita insuliinipyrähdyksiä valkoinen mulperi auttaa normalisoimaan ruokahalua, vähentämään päivittäistä kalorien saantia ja tukahduttamaan makeisten (ja harvemmin esiintyvien) himoa. Näin ollen noudattamalla vähäkalorista ruokavaliota ja tukemalla itseämme mulperiteellä tai lisäravinteilla voimme nopeuttaa ylipainon pudottamista.

Kuinka käyttää valkoista mulperia laihtumiseen? Voimme käyttää mulberry-teetä tai valmiita yrttivalmisteita tablettien tai kapseleiden muodossa. Mulberry-teet ovat yleensä turvallisia, tehokkaita ja vailla tarpeettomia lisäaineita (ne sisältävät puhtaita kuivattuja valkoisia mulperinlehtiä).

Valkoinen mulperinmarja ravintolisät ovat erilaisia. Ne ovat laadultaan parempia tai huonompia ja niiden mulperiuutepitoisuudet vaihtelevat. Ennen kuin päätät valita tietyn tuotteen, tarkista sen koostumus pakkausselosteesta. Joskus valitettavasti valkoisen mulperiuutteen pitoisuus on hyvin alhainen ja loput tabletista tai kapselista koostuu täyteaineista tai muista ainesosista, jotka eivät välttämättä ole meille hyödyllisiä. Siksi on parasta valita lisäravinteet, jotka sisältävät suuren pitoisuuden aktiivista ainesosaa valkoisen mulperinlehtiuutteen muodossa.

Lue myös: Punainen tee laihtumiseen

Kaupasta ostetut mulperin hedelmät tai lehdet, mulperin ravintolisät, mulperin tee tai muut mulperia sisältävät tuotteet ovat erittäin arvokkaita elimistöllemme. Kaikissa näissä muodoissa valkoinen mulperi voi tuoda meille paljon arvokasta hyötyä sekä terveydellemme että hahmollemme, joten niitä kannattaa käyttää.

Voimme hyödyntää mulperinmarjan etuja myös kasvattamalla kasvia itse ja saamalla siitä tuoreita, luonnollisia hedelmiä. Tietenkin, jos meillä on siihen edellytykset, eli jos meillä on käytössämme ilmainen maa-alue. Valkoisen mulperipensaan viljelyä omassa puutarhassa kannattaa ehdottomasti harkita, sillä kasvin maaperä- ja viljelyvaatimukset ovat yleisesti ottaen alhaiset. Jos päätät kasvattaa valkoisia mulperinmarjoja, sinun ei todellakaan ole pakko käyttää niiden hoitamiseen monta tuntia.

Mutta mitä meidän on pidettävä mielessä? Kun etsit hyvää kasvupaikkaa valkoiselle mulperipensaalle, etsi paikka, joka ei ole soinen. Kasvi ei pidä liiasta kosteudesta, joten se kehittyy ja kantaa hedelmää parhaiten, jos se istutetaan kohtalaisen kostealle alueelle, jossa on hyvä pääsy aurinkoon. Syksy ja talvi voivat olla tälle kasville vaarallisia. Tästä syystä mulperipensaat kannattaa suojata käärimällä ne muovikelmuun pakkasriskin minimoimiseksi.

Valkoinen mulperi, kuten musta mulperi, ei vaadi paljon työtä. Sinun on kuitenkin muistettava poistaa sairaat oksat. Kerran kolmessa vuodessa on myös hyvä lannoittaa kasvi kompostilla tai lannalla. Tämä tarjoaa mulperipensaalle erinomaiset olosuhteet kasvun jatkumiselle. On myös hyvä ajatus leikata kasvia hieman, varsinkin jos se kasvaa epämuodostuneeksi tai on muodoltaan erilainen kuin haluaisit.

Jos päätät istuttaa valkoisia mulperinmarjoja, sinun on valittava tietty tyyppi mieltymystesi ja odotustesi mukaan. On huomattava, että jotkut valkoisen mulperipuun lajikkeet kasvavat suuriksi, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta. Jos haluat välttää tämän ongelman, valitse Pendula-lajike. Tämä puu ei varmasti kasva liian korkeaksi.

LAIHDUTUSTABLETTIEN RANKING 2021