Ruokavalion jälkiruokia ilman leivontaa, jotain painonpudotuksen makeisten ystäville
Moni laihdutusyritys epäonnistuu kakkujen, karkkien, keksien ja suklaan erityiseen mieltymykseen. Jos haluat todella pudottaa kiloja, sinun pitäisi luopua kaloripitoisista makeista välipaloista, mutta älä huoli, on olemassa helppo tapa laihduttaa niitä. Katso, miten ruokavaliojälkiruokia valmistetaan nopeasti ja ilman leivontaa.
Contents
- 1 Miten koostaa vähäkalorisia jälkiruokia?
- 2 Ruokavalion jälkiruoat – kokeiltuja ja testattuja ideoita
- 2.1 1. ruokavalion jälkiruoka suklaan ystäville – herkullinen kaakaopohjainen mousse.
- 2.2 2 – Sopiva jälkiruoka vanukkaiden ystäville – hirssi-kermavanukas
- 2.3 3. vähäkalorinen jälkiruoka hedelmäisten makujen ystäville – kevyt mousse hyytelöllä
- 2.4 4) Laihdutusjälkiruoka kakkujen ja makeisten ystäville – suklaa- ja kookoskaurapallot.
Miten koostaa vähäkalorisia jälkiruokia?
Makeanhimo on yksi laihdutusprosessin suurimmista haitoista. Suosikkikakkujen, keksien ja suklaavälipalojen syöminen aiheuttaa suuria ylimääräisten kalorien virtauksia ja tekee siten täysin tyhjäksi yrityksesi vähentää rasvaa.
Minulla itselläni oli jokin aika sitten ongelmia makeanhimon taltuttamisessa, mutta lopulta löysin keinon. Otin valmiit tuotteet pois ruokalistaltani ja aloin valmistaa omia sopivia jälkiruokia, jotka perustuvat ainesosiin, joissa on vähän yksinkertaisia hiilihydraatteja ja rasvoja. Laihdutusjälkiruoat ovat hyvin helppoja valmistaa ja niihin on helppo tottua – ne maistuvat yhtä hyviltä tai jopa paremmilta kuin perinteiset herkut.
Tässä ovat kultaiset säännöt, joita noudatan tehdessäni nopean ruokavalion jälkiruokia:
- Jälkiruoissa en käytä sokeria, kermavaahtoa, voita tai margariinia;
- Korvaan täysrasvaisen maidon 0-prosenttisella maidolla;
- Korvaan sokerin ksylitolilla, joskus myös hunajalla (pieninä määrinä);
- Käytän usein kuitupitoisia tuotteita (esim. kaurahiutaleita, spelttihiutaleita, jyviä ja siemeniä, chia siemeniä, pähkinöitä, amaranttihiutaleita) jälkiruoissa, jotka ovat hyväksi hoikalle vartalolle;
- Rakennan jälkiruoat: jogurtit, rasvaton maito, raejuusto, rasvaton tuorejuusto;
- En käytä valmiita kermoja, massoja tai täytteitä;
- Käytän usein luonnonkaakaota, kookoslastuja ja seesaminsiemeniä;
- sopivien jälkiruokien valmistuksessa tehosekoitin on suurin liittolaiseni.
Katso top ruokavalio täydentää laihtuminen
Ruokavalion jälkiruoat – kokeiltuja ja testattuja ideoita
1. ruokavalion jälkiruoka suklaan ystäville – herkullinen kaakaopohjainen mousse.
Ainesosat:
- 2-3 banaania
- iso kuppi luonnonjogurttia
- noin. 100 ml 0% rasvaa sisältävää maitoa
- noin. 4 ruokalusikallista katkeraa kaakaota
- teelusikallinen ksylitolia
- lisäykset: pähkinät, mantelihiutaleet, rusinat, siemenet, amarantti, tuoreet hedelmät, raastettu tumma suklaa – valinnan mukaan.
Valmistelu:
Kuorin banaanit ja leikkelen ne pienemmiksi paloiksi. Lisään jogurttia, maitoa, kaakaota, ksylitolia. Kaikki sekoitetaan tasaiseksi massaksi. Kaada mousse pikareihin ja jäähdytä noin tunnin ajan jääkaapissa. Ripottele jälkiruoan loppuun murskattuja pähkinöitä ja hieman suklaaraastetta tai muita lisäaineita.
2 – Sopiva jälkiruoka vanukkaiden ystäville – hirssi-kermavanukas
Ainesosat:
- noin. 1,5 kupillista keitettyä hirssirouhetta
- 1 – 1,5 kuppia rasvatonta maitoa
- teelusikallinen vaniljasokeria
- 2 rkl hunajaa
- lisäykset: hedelmiä, kookoslastuja, pähkinöitä jne.
Valmistelu:
Soseutan keitetyn tattarin maidon, hunajan ja vaniljasokerin kanssa tasaiseksi tahnaksi. Laita vanukas kulhoihin, lisää kourallinen vadelmia, mustikoita, persikan paloja tai muita hedelmiä. Kaada lopuksi jälkiruoan päälle hieman vadelmamehua tai -siirappia.
3. vähäkalorinen jälkiruoka hedelmäisten makujen ystäville – kevyt mousse hyytelöllä
Ainesosat:
- 4 pakettia luonnollista homogenoitua juustoa
- pieni kupillinen luonnonjogurttia (tavallista tai paksua)
- 2 mansikkahyytelöä
- 2 kuppia mansikoita
- 2-3 ruokalusikallista ksylitolia
Valmistelu:
Liuotan yhden hyytelön lasilliseen kuumaa vettä ja jäähdytän sen. Leikkasin yhden kupillisen mansikoita pieniksi paloiksi, laitoin ne sivuun. Suuressa kulhossa kaadan juustoa ja jogurttia, lisää liuotettu hyytelö, ksylitoli, sekoita ainekset. Lisää hedelmäpalat, sekoita vielä hetki. Kaada seos kakkuvuokaan ja laita jääkaappiin. Toinen hyytelö liuotetaan 500 ml:aan vettä, jäähdytetään ja odotetaan, kunnes se osittain kovettuu. Sakeutuvan mansikkamoussen päälle laitan mansikanpuolikkaita, kaadan sakeuttavan hyytelön. Laita jääkaappiin tunniksi.
4) Laihdutusjälkiruoka kakkujen ja makeisten ystäville – suklaa- ja kookoskaurapallot.
Ainesosat:
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 2 ruokalusikallista kaakaota
- 3 rkl kookoslastuja
- 3 rkl nestemäistä hunajaa
- 200 ml 0% rasvaa sisältävää maitoa
- kourallinen pähkinöitä tai rusinoita
Valmistelu:
Keitän kaurahiutaleita maidossa, kunnes ne ovat pehmeitä ja neste on imeytynyt. Jäähdytä, lisää hunaja, kaakao, pähkinät ja rusinat. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Seoksen tulee olla paksua, jotta voit muotoilla siitä palloja. Kun olin muotoillut kaikki pallot ja päällystänyt ne kookoslastuilla, laitoin ne jääkaappiin.