B-vitamiini – tyypit, vaikutukset ja terveysominaisuudet
Ihmiskeho tarvitsee toimiakseen kunnolla useita ravintoaineita, joita on pääasiassa elintarvikkeissa, joten on tärkeää huolehtia oikein koostetusta ruokavaliosta. Näillä aineilla on erilaisia tehtäviä: ne tuottavat energiaa, säätelevät tärkeiden kehon prosessien kulkua ja osallistuvat kudosten muodostamiseen, joista kehomme rakentuu. Tarvitsemme niistä lähes 60:tä, ja tärkeimpiä niistä, jotka kuuluvat niin sanottuihin eksogeenisiin yhdisteisiin, joita on tuotava ulkopuolelta, ovat eräät aminohapot, tyydyttymättömät rasvahapot, mikro- ja makroelementit sekä vitamiinit. Yksi tärkeimmistä, jota ilman emme käytännössä voi tulla toimeen, on B-vitamiini, jota on lukuisia, mutta aina tarpeellisia lajikkeita.
Contents
Vitamiinit – määritelmä ja perusluokitus
Ennen kuin menemme B-vitamiinien yksityiskohtaisempaan kuvaukseen, meidän on kuitenkin tiedettävä, mitä vitamiinit oikeastaan ovat ja mikä merkitys niillä on terveydellemme. Yleisen määritelmän mukaan vitamiinit ovat pieniä, rakenteeltaan vaihtelevia orgaanisia yhdisteitä, joita esiintyy luonnossa tai joita saadaan synteettisesti. Voimme varmasti sanoa, että ne ovat välttämättömiä, sillä ne ovat vastuussa lukuisten aineenvaihduntaprosessien kulusta ja säätelevät koko ihmiskehon toimintaa, joka ei valitettavasti kykene tuottamaan niitä itse.
Vitamiinien ja niiden merkityksen tutkimisen terveydelle aloitti vuonna 1913 puolalainen biokemisti Kazimierz Funk, joka myös loi vitamiinien nimen, joka on yhdistelmä kahdesta latinankielisestä sanasta: vitae, joka tarkoittaa elämää, ja amina, joka on johdettu aminoryhmästä. Vitamiinit jaetaan ensisijaisesti niiden liukoisuuden mukaan, jolloin saadaan kaksi perusryhmää:
- vesiliukoiset vitamiinit, joihin kuuluvat B-vitamiinit ja C-vitamiini eli askorbiinihappo, joka on voimakas antioksidantti, joka tuhoaa vapaita radikaaleja ja osallistuu myös kollageenin synteesiin;
- rasvaliukoiset vitamiinit, ja tähän ryhmään kuuluvat muun muassa A-vitamiini, joka vastaa näköprosessista, D-vitamiini, joka huolehtii hampaiden ja luiden kasvusta ja mineralisaatiosta, E-vitamiini, joka ehkäisee sydän- ja verenkiertoelimistön sairauksia ja säätelee lihasten aineenvaihduntaa, K-vitamiini, joka säätelee veren hyytymistä.
Vitamiinit – niiden puutteen vaikutukset
Koska ihmiskeho ei tuota vitamiineja, on ehdottoman tärkeää muistaa niiden sopiva määrä päivittäisessä ruokavaliossa. Jos emme huolehdi tästä, meitä uhkaa avitaminoosi, vakava sairaus, joka johtuu vitamiinien puutteesta tai täydellisestä puuttumisesta. Avitaminoosin oireet riippuvat siitä, minkä vitamiinin puutteesta on kyse, ja minkä tahansa vitamiiniryhmän puutteen aiheuttamat kielteiset vaikutukset jakautuvat seuraavasti:
- A-vitamiinin puute aiheuttaa näköongelmia, ihon heikkenemistä, mukaan lukien aknen kehittyminen, sekä kuivia, hauraita ja irtoavia hiuksia;
- B-ryhmän vitamiinien puute aiheuttaa ruoansulatusongelmia, ruokahaluttomuutta, kiihtyvää kaljuuntumista, ihon kuivumista, hermostuneisuutta ja ärtyneisyyttä, univaikeuksia, jotka johtavat jopa unettomuuteen, käsien vapinaa, osteoporoosia, keskittymis- ja muistiongelmia, kroonista väsymystä, sydän- ja verisuonitauteja.
- C-vitamiinin puute merkitsee ihon kuivumista ja veltostumista, joka johtuu kollageenikuitujen heikkenemisestä, alaraajojen turvotusta, heikentynyttä fyysistä suorituskykyä ja heikentynyttä vastustuskykyä;
- D-vitamiinin puute, joka ilmenee lihas- ja luuston heikkoutena, mielialan laskuna, sidekalvotulehduksena, ihotulehduksena, heikentyneenä immuniteettina, riisitautina lapsilla;
- E-vitamiinin puute heikentää vastustuskykyä, nopeuttaa kehon luonnollista ikääntymisprosessia, alentaa miesten libidoa, heikentää motorista koordinaatiota, aiheuttaa ärtyneisyyttä ja huomattavaa keskittymiskyvyn heikkenemistä;
- K-vitamiinin puute voi aiheuttaa veren hyytymishäiriöitä, lisääntynyttä syöpäriskiä, heikompaa haavojen paranemista, luun heikompaa mineralisoitumista, verisuonten kalkkeutumista ja sisäelinten, erityisesti maksan, vaurioitumista.
B-vitamiinit – lajikkeet ja terveyshyödyt
Tiedämme jo, kuinka tärkeää on saada asianmukaiset päivittäiset vitamiinierät joko ruoan mukana tai niitä sisältävien ravintolisien muodossa, jotka huolehtivat kattavasti terveydentilamme eri osa-alueista. Puutosten vaikutuksia, kuten edellä mainituissa esimerkeissä on nähty, ei missään nimessä pidä aliarvioida, ellemme halua altistaa itseämme vielä vakavammille komplikaatioille.
Huolehditaan siis asianmukaisesta B-vitamiinien määrästä, joita, kuten muitakin, ei varastoida kehoon, vaan niillä on siihen myönteinen vaikutus, joka takaa täydellisen terveyden pitkäaikaisen säilymisen. Tiede on tunnistanut peräti 12 B-vitamiinilajiketta, joista tarvitsemme eniten:
B1-vitamiini (tiamiini)
Ensimmäinen havainto Kazimierz Funk:llä, ja lääkäreiden ilmoittaman B1-vitamiinin päivittäisen tarpeen tulisi olla miehillä 1,2-1,5 mg ja naisilla 1-1,1 mg. Tiamiinin peruslähde on oikein koostettu ruokavalio, ja sitä löytyy maidosta, jogurtista, raejuustosta, leseistä, tattarirouheesta, maksasta, palkokasveista, ruusukaaleista, parsasta, herukoista ja banaaneista. B1-vitamiinin vaikutus perustuu pääasiassa seuraaviin tekijöihin:
- aivojen ja hermoston vakauttaminen, mikä parantaa keskittymiskykyä ja kognitiivisia kykyjä, ja pystymme myös omaksumaan uutta tietoa nopeammin;
- tukevat sydän- ja verisuonijärjestelmää ja ehkäisevät muun muassa sydämen sykkeen kiihtymistä ja vaarallista sydämen laajentumista;
- vahvistaa immuunijärjestelmää, joka on luonnollinen este, joka estää infektioita ja sairauksia, jotka voivat vaikuttaa koko kehoon;
- torjuu lihaskipua, poistaa pysyvän väsymyksen tunteen, nopeuttaa palautumista harjoituksen jälkeen;
- osallistuu aminohappojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan , minkä ansiosta pystymme polttamaan niitä tehokkaammin, eikä meillä ole nopean painonnousun riskiä.
- säätelee haiman insuliinin eritystä, joten se on tärkeä osa diabeteksen ehkäisyä.
B2-vitamiini (riboflaviini)
B2-vitamiini on toinen elimistömme tarvitsema vitamiini, jonka päivittäinen tarve on naisilla 1,6-2,2 mg ja miehillä 2,4-2,8 mg. Se on orgaaninen yhdiste, joka koostuu kahdesta komponentista, ribitolista ja flaviinista, ja sitä on suuria määriä perunoissa, kuivissa palkokasveissa, viljoissa, maitotuotteissa, kananmunissa, vihreissä vihanneksissa, mansikoissa ja saksanpähkinöissä.
B1-vitamiinin tärkein tehtävä on taata oikea näkö ilman kaihin riskiä. Muita yhtä tärkeitä toimintoja ovat:
- immuniteetin vahvistaminen;
- ruoansulatuskanavan limakalvojen suojaaminen vaurioilta;
- osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin rasvakudoksen tehokkaamman polttamisen vuoksi, minkä vuoksi sitä löytyy laihdutusvalmisteista, kuten vihreään teehen perustuvasta Hai Matcha-valmisteesta;
- tehostavat insuliinin vaikutusta;
- osallistuvat punasolujen tuotantoprosesseihin;
- kehon hormonitasapainon säätely, mukaan lukien tulehdusta ehkäisevän kortisolin eritys;
- Liian korkean verenpaineen alentaminen, sydämen toiminnan vakauttaminen;
- suojaa hapetusstressin kielteisiltä vaikutuksilta;
- varmistaa hermoston moitteettoman toiminnan vaikuttamalla välittäjäaineiden, dopamiinin ja serotoniinin tuotantoon.
B3-vitamiini (niasiini)
Sitä kutsutaan myös PP-vitamiiniksi, ja sitä voidaan pitää turvallisesti tärkeimpänä aivojen ja hermoston moitteettoman toiminnan kannalta, ja aikuisen päivittäinen tarve on peräti 14-17 mg. Vaikka ihmiskeho tuottaa sitä pieniä määriä, sen mahdollisia puutteita on täydennettävä syömällä juustoa, kananmunia, seka- ja täysjyväleipää, pastaa, mannasuurimoita, riisiä, siipikarjanlihaa, sipulia, porkkanoita ja hedelmiä. Tämä vaikuttaa myönteisesti:
- hiukset, jotka vahvistuvat, ovat vähemmän hauraat ja lakkaavat putoamasta, kun suositellussa hiustenlähtöä ehkäisevässä lisäravinteessa Hair Care Panda on suuria määriä B3-vitamiinia;
- Kortisoli- ja insuliinihormonien erityksen optimointi;
- lihaksiston suorituskyvyn lisääntyminen;
- toksiinipitoisuuksien vähentäminen;
- verenpaineen normalisointi, sydänsairauksien oireiden lievittäminen;
- veren ”huonon” kolesterolin alentaminen;
- parantunut yleinen terveys, joka vaikuttaa useisiin järjestelmiin ja elimiin ja jota auttaa toinen sitä sisältävä tabletti, HEY!GUMMY, joka sisältää myös inkivääriä.
B5-vitamiini (pantoteenihappo)
Hyödyllisin ihon, kynsien ja hiusten terveydelle, myös ripsien terveydelle, minkä vuoksi se on ainesosa Revamin Lash-hoitoaineessa, joka antaa ripsien tiheyden, pituuden ja viettelevän ulkonäön. Sitä on eniten kalassa, siipikarjassa, kananmunissa, appelsiineissa, meloneissa, täysjyväleivässä, palkokasveissa ja soijapavuissa. B5-vitamiini on itse asiassa seos, joka koostuu pantoteenihaposta, panttiinista, pantenolista ja koentsyymi A:sta, jotka ovat vastuussa:
- steroidihormonien synteesiprosessit, mukaan lukien kortisoli, testosteroni ja progesteroni;
- neurotransmitterien, dopamiinin ja serotoniinin tuotanto;
- immuunijärjestelmän muodostavien vasta-aineiden tuotanto;
- kolesterolin synteesi;
- nopeuttaa ihon uudistumista ja pysäyttää sen luonnollisen vanhenemisen;
- torjuu harmaantumista ja vahvistaa heikentynyttä hiusrakennetta;
- hermoston toiminta, kognitiivisten toimintojen oikea toiminta;
- estää ruoansulatuskanavan vaivoja, vatsakipuja tai pahoinvointia;
- kuukautisia edeltävän oireyhtymän lievittäminen.
B6-vitamiini (pyridoksiini)
B6-vitamiini on välttämätön hermostolle ja aivoille, minkä vuoksi sitä tulisi antaa 1-2 mg päivässä, ja puutteita voidaan täydentää Brain Actives-valmisteella, jolla on samanlaisia vaikutuksia kuin nootrooppisilla aineilla. Sitä on myös täysjyväviljassa, merikalassa, maksassa, kananmunissa, maitotuotteissa, vadelmissa, herukoissa, appelsiineissa, pavuissa, parsakaalissa, porkkanoissa ja artisokissa. Tarjoamalla riittävät B6-vitamiiniannokset, voimme luottaa:
- hermoston, adrenaliinin ja serotoniinin toimintaan tarvittavien nukleiinihappojen, proteiinien ja hormonien nopeampi synteesi;
- Hemoglobiinin tuotanto lisääntyy, sillä se kuljettaa happea keuhkoista kaikkiin kudoksiin ja varmistaa myös aivojen paremman hapensaannin;
- tehokkaampi hiilihydraattien ja rasvojen polttaminen, mikä edistää painonpudotusta, ylipainon ja liikalihavuuden poistamista;
- immuunijärjestelmän vahvistaminen vasta-aineiden lisääntyneen tuotannon kautta;
- tehokkaampi taistelu aknea ja muita ihosairauksia, kuten liiallista hiustenlähtöä vastaan;
- ei enää kivuliaita lihaskramppeja;
- pienempi unettomuuden riski.
B7-vitamiini (biotiini)
Tunnetaan ensisijaisesti sen myönteisistä vaikutuksista hiuksiin ja kynsiin, ja sen luonnollisia lähteitä ovat muun muassa maito, kananmunankeltuaiset, sienet, soijapavut, oluthiiva, ruskea riisi, täysjyväviljatuotteet, pinaatti ja maksa. B7-vitamiinin suositeltu päivittäinen annos aikuisille on 1-2 mg, yliannostusta on hyvin vaikea saada, mutta jos sallitut annokset ylittyvät, on odotettavissa vatsakipuja, oksentelua ja pahoinvointia. Asiantuntijat pitävät biotiinin vaikutusta kattavana ja tiivistettynä se on:
- vahvistaa hiuksia, parantaa niiden rakennetta lisäämällä keratiinin tuotantoa ja ehkäisee hiustenlähtöä, mihin Jelly Bear Hair-hyytelöt, jotka sisältävät suuria määriä B7-vitamiinia, auttavat suuresti;
- ylläpitää ihon hyvää kuntoa, estää liiallista talineritystä, ehkäisee taliperäistä ihottumaa ja värimuutosten tai aknen muodostumista;
- minimoi lasten kehityshäiriöiden riskin, minkä vuoksi raskaana olevien naisten olisi huolehdittava sen asianmukaisesta tasosta;
- C-vitamiinin parempi imeytyminen;
- Se osallistuu aktiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin ja rasvahappojen hajoamiseen, mikä auttaa painonpudotuksessa, minkä vuoksi se on sisällytetty Slimdropico-tippojen koostumukseen.
B9-vitamiini (foolihappo)
Se tunnetaan myös nimellä B11-vitamiini tai folasiini, ja se on välttämätön erityisesti raskaana oleville naisille, ja sen puutteet johtavat hyvin nopeasti anemiaan ja sikiön vakaviin epämuodostumiin, erityisesti sen hermostossa. Sen lähteitä ovat vihreät lehtivihannekset, palkokasvit, sisäelimet ja kypsytetty juusto, ja suositeltava päivittäinen saantisuositus on 400 µg miehille ja 600 µg raskaana oleville naisille. Muita merkittäviä foolihapon vaikutuksia ovat:
- hermoston normalisointi, stressin vaikutusten lievittäminen, mieluiten Restilen-tableteilla, ja yksi niiden sisältämän ainutlaatuisen Saffr’Activ®-kaavan komponenteista on juuri B9-vitamiini;
- valvoo oikean solukasvun prosesseja;
- se toimittaa energiaa, jota tarvitaan paitsi fyysiseen aktiivisuuteen myös monien päivittäisten toimintojen suorittamiseen;
- auringon säteilyn aiheuttamien ihovaurioiden nopeampi uusiutuminen, ihon veltostumisen, ryppyjen ja venytysjälkien ehkäisy, ja muun muassa Revamin Stretch Mark-voiteen valmistaja on tunnustanut tämän vaikutuksen.
B12-vitamiini (kobalamiini)
Sen oikeasta annostelusta on myös huolehdittava antamalla sitä 4 µg:n päivittäinen annos, lisäämällä ruokavalioon mereneläviä, ravintohiivaa, maksaa, vehnänalkioita, maitoa, juustoa ja munia. Mielenkiintoista on, että kobalamiinia ei löydy kasviperäisistä tuotteista, joten vegaanien tulisi ehdottomasti muistaa sen täydentäminen. Muussa tapauksessa heidän on varauduttava vakaviin terveydellisiin seurauksiin:
- megaloblastisen anemian, eräänlaisen anemian, oireita, hengenahdistusta, kalpeaa ihoa ja huimausta;
- hermoston toimintahäiriöt, keskittymis-, haju-, liike- ja tuntohäiriöt;
- heikentynyt näkö, koska kobalamiinin puute aiheuttaa näköhermon asteittaista rappeutumista ja surkastumista.
- ruoansulatuskanavan ongelmat, jotka vaihtelevat ruokahaluttomuudesta pahoinvointiin, ripuliin, ummetukseen ja mauttomuuteen.
- iho-oireet, albinismi ja ihon kellastuminen;
- neurotransmitterihäiriöistä johtuvat henkiset ongelmat, vakava stressi, masennus, ärtyneisyys ja mielialan vaihtelut;
- vähentynyt libido ja Expansil Cream, joka on täynnä aloe vera -uutetta ja sen sisältämää B12-vitamiinia, auttaa palauttamaan seksuaalisen suorituskyvyn;
- ikään liittyvä makuladegeneraatio;
- lisääntynyt osteoporoosin riski.
Lähteet:
- https://www.healthline.com/nutrition/thiamine-deficiency-symptoms
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b2-do
- https://www.healthline.com/nutrition/niacin-benefits
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b5-do
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b6-benefits
- https://www.healthline.com/health/the-benefits-of-biotin
- https://www.healthline.com/nutrition/folic-acid
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits