Meie linnade tänavatel jalutades kohtame üha sagedamini inimesi, kelle välimus näitab, et nende kehakaal erineb kehtestatud normist. Sellised kehakaalu kõrvalekalded võivad olla erineva ulatusega, alates kergest paarikilogrammisest ülekaalust kuni haigusliku rasvumiseni, mis ohustab mitte ainult tervist, vaid äärmuslikel juhtudel isegi elu. Me peame olema enda vastu ausad, et me võtame enneolematu kiirusega kaalus juurde ja spetsialistid liigitavad seda ebameeldivat seisundit juba praegu sotsiaalseks haiguseks ja üheks kõige raskemini ravitavaks haiguseks. Isegi mõni kilo rohkem peaks seega meie muret tekitama, sest kui me seda ei kontrolli, võivad tulemused olla katastroofilised. Ülekaalulisuse ja rasvumise vastu võitlemiseks on mitmeid meetodeid, mida kirjeldame sellel leheküljel, kuid tasub õppida ka nende haiguste erinevusi, neid põhjustavaid põhjuseid ja ohtu, mida need meie kehale kujutavad.

Enamik meist arvab, et ülekaalulisuse ja rasvumise mõisted on samad ja neil ei ole vahet. Spetsialistid väidavad siiski selgelt, et erinevused on olemas ja need on diameetrilised ning nende õige eristamine võimaldab kohaldada sobivat ravi, õigesti valitud salendamisravi. Mõlemad tervisehäired on otseselt seotud inimese keha struktuuriga, mis koosneb suures osas rasvkoest, mille õige kogus ei tohiks naistel ületada 15-20 protsenti kehakaalust ja meestel 12 protsenti. Iga väiksemgi kõrvalekalle normist tähendab ülekaalulisust, mida nimetatakse ka üleminekuaja seisundiks, mis hooletusse jätmise korral viib rasvumiseni. See on teatud mõttes haiguse-eelne seisund ja see juhtub seetõttu, et me varustame keha liiga palju toiduga ja see energia ülejääk, mida ei saa ära põletada, ladestub kehas rasvarullidena erinevatesse kehaosadesse. Loomulikult suureneb kehakaal automaatselt ja eeldatakse, et me oleme ülekaalulised, kui see ületab maksimaalselt 10 protsenti normist, mis on arvutatud näiteks BMI-indeksi, st kehamassiindeksi järgi. Seda ei tohiks kindlasti alahinnata, sest haiguse järgmine etapp on rasvumine.

Ülekaalulisus omakorda on olukord, kus kehakaalu ülekaal on juba ammu ületanud turvalise 10 protsendi piiri ning Maailma Terviseorganisatsiooni hinnangul mõjutab see ohtlik tsivilisatsioonihaigus 2025. aastaks iga neljandat inimest maailmas. Enamik juhtumeid on registreeritud kõrgelt arenenud riikides, sealhulgas muidugi ka meie mandril, ning Poolas seisame juba praegu silmitsi tõelise ülekaalulisuse ja rasvumise epideemiaga. Kahjuks ei mõjuta see mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka meie riigi arstid väljendavad muret, et Poola lapsed võtavad kogu Euroopas kõige kiiremini kaalust alla. Juba peaaegu 50 aastat on spetsialistid liigitanud rasvumist krooniliseks haiguseks, millega kaasneb rasvkoe praktiliselt kontrollimatu kogunemine ja kehakaalu suurenemine, ning jaotanud selle mitmesse klassi vastavalt arvutatud BMI-indeksile:

Lühidalt öeldes võime öelda, et oleme rasvunud, kui keharasva hulk ületab naistel 25 ja meestel 25 protsenti kogu kehakaalust.

Kehakaalu suurenemise põhjuseid on raske kindlaks teha, kuigi me ei varja, et kõige levinum on lihtsalt ohjeldamatu ja raskesti rahuldatav söögiisu ning sobimatu, kõrge kalorsusega toitumine, mille tulemuseks on just rasvkoe ülemäärane kasv. Kuigi ülekaalulisus ja rasvumine on põhimõtteliselt erinevad, on peamine põhjus mõlemal juhul sama. Kuna meil ei ole aega ise tervislikku sööki valmistada, haarame selle järele, mis on käepärast, enamasti mikrolaineahjus soojendatud valmistoite või kõige kahjulikuma kiirtoidu järele. Me arvame, et kui me sööme aeg-ajalt pitsat või hamburgerit, ei avalda see meie kehale negatiivset mõju, kuid kui see kordub regulaarselt, siis kaal tõuseb. Sellised toidud on ka ilma enamiku tervise jaoks oluliste toitainetega, mis mõjub negatiivselt üldisele tervisele.

Suupisted ja ebatervislik toitumine ei ole ainsad põhjused, sama sageli on ülekaalulisuse ja rasvumise põhjuseks:

Ei saa eitada, et mõned ülaltoodud põhjused on ka meil endal olemas ning õige ja eelkõige varajane diagnoosimine lihtsustab oluliselt tõhusate meetodite leidmist ülekaalu ja rasvumise vastu võitlemiseks. Nende sümptomid on nii iseloomulikud, et neid ei saa, välja arvatud mõnel üksikul juhul, millegi muuga segi ajada. Esimene neist on muidugi kaalutõus ja peamiselt kõhule ladestunud rasvarullid ning ka näojooned võivad olla moonutatud. Teine, sama sagedane, on progressiivsed piirangud, mis raskendavad paljude pealtnäha igapäevaste tegevuste sooritamist. Samuti esineb õhupuudus ja liigne higistamine vähimagi füüsilise pingutuse korral, näiteks lihtsalt trepist tõusmisel.

Välised sümptomid on kindlasti olulised, kuid palju tähtsam on see, millist hävitustööd ülekaalulisus meie kehas teeb. Loetelu haigustest, millele me puutume kokku, kui me end sellesse seisundisse paneme, mis on põhjustatud just liigse rasvkoe kogunemisest, on väga pikk, ja kõige ohtlikumad neist on järgmised

Nende eiramine on viga, mille tagajärjed on sageli parandamatud, nii et kui me näeme esimesi ülekaalulisuse või rasvumise märke, on aeg hakata tegutsema. On palju meetodeid, mida saame kasutada, alustades salendavast dieedist, farmakoloogiliste ainete või salendamist toetavate toidulisandite kaudu, ja me tutvustame neid kõiki üksikasjalikumalt järgmistes postitustes.