Mikrobioota – soolestiku bakterite mõju organismile
Inimese seedetrakti mikrobioom koosneb enam kui 1000 bakteriliigist ning soolestiku mikrobiootaks nimetatakse kõiki meie jämesooles elavaid baktereid, mille koostis ja arvukus on seotud tervisliku seisundiga. Mikrobioom koosneb bakteritest, kuid lisaks neile leidub ka viirusi ja eukarüootilisi organisme. Teadusuuringud on võimaldanud meil täpselt kindlaks teha inimese mikrobioomi ja selle tähtsat rolli meie elus.
Contents
Soolestiku mikrobioota omadused
Soolestiku mikroflooral on suur mõju inimkehale. Peamiselt koosneb mikrobioota Bacteroidetes ja Firmicutes tüüpi bakteritest. Loomulikult on see varieeruv ja otseselt mõjutatud inimese rassist ja tervislikust seisundist. Lisaks muutub see kogu meie elu jooksul. Soolestiku mikrobioota suureneb kogu aeg lapsepõlves, samas kui täiskasvanueas on otsustav, sest siis on see ühemõõtmeline. Täiendavad muutused toimuvad vananemisperioodil, mil see muutub kehvemaks. Seetõttu tasub siis hoolitseda õige probiootikumide tarbimise eest. Probiootikumide valik peaks põhinema väljaheite testide tulemustel, et täiendada puuduvaid bakteritüvesid. Loomulikult tuleks selliseid teste teha igal eluperioodil, sest soolestik on meie teine aju ja see tugevdab ka immuunsüsteemi nõuetekohast tööd. Probiootikumid on olulised ka siis, kui me võtame antibiootikume, sest siis väheneb soolestiku mikrofloora. Uuringud on ka näidanud, et osa meie soolestiku bakteritest on püsivad ja osa muutuvad. Seda mõjutavad sellised tegurid nagu infektsioonid, halb toitumine, krooniline stress, farmakoteraapia ja elustiil. Paljud teaduslikud uuringud näitavad siiski, et toitumine on see, millel on suurim mõju soolestiku mikrobiootale. Tasub meeles pidada, et meie tervislik seisund mõjutab ka soolestiku bakterite hulka ja kvaliteeti. Inimestele, kes kannatavad näiteks diabeedi, tsöliaakia, rasvumise või põletikulise soolehaiguse all, on iseloomulik vähene mitmekesisus.
Mõju kehale
Mikrobioom mõjutab inimese füsioloogiat mitmel viisil. Peamiselt hõlmab see seedetrakti kaudu selliste koostisosade seedimist, mida seedetrakti ensüümid ei seedi. Kui aga soolestikus on düsbioos, st halb mikrofloora, siis võib seedetraktis tekkida raskusi korraliku seedimisega.
Soolestiku-aju telg
Väide, et soolestik on meie teine aju, on täiesti õige. See on väga oluline, sest see hõlmab kahesuunalist teavet mikrofloora, soolestiku ja aju vahel. See kõik toimub neuronite kaudu, mis hõlmavad keskusi ja soolestiku närvisüsteemi, ning oluline on ka südame-veresoonkonna süsteem. Teave, mis edastatakse vereringesüsteemi kaudu, toimub tänu immuunsüsteemi regulaatoritele, hormoonidele, neurotransmitteritehormoonid, hüpotalamust hüpofüüsi ja neerupealistega ühendav telg ning bakteriaalsed metaboliidid, nimelt lühikese ahelaga rasvhapped. Uuringud on samuti näidanud, et mikrobioota mõjutab:
- refleksid, mis tulenevad kahjustatud koest,
- meie stressikäitumist,
- aju neurokeemia,
- toidu tarbimine,
- emotsionaalne ja sotsiaalne käitumine.
Hiirtel läbi viidud uuringutes on tõestatud, et mikrobioota mõju on hiirte sotsiaalsele arengule oluline ja selle ebapiisav koostis seedetraktis mõjutab neurokognitiivseid häireid, isegi autismi. Lisaks sellele on sellistel isenditel suurenenud stressireaktsioon ja suurenenud ärevusreaktsioonid, võrreldes hiirtega, kellel on normaalne soolebakterite koostis. Tehti ka katse, et näha, mis juhtub, kui hiirte soolestikus olevaid baktereid täiendatakse. See viis kortikosterooni taseme vähenemiseni, mis eritub stressi ja ärevuse ajal. Selle eksperimendi abil tõestati mikrofloora, soolestiku ja aju ning inimese närvisüsteemi nõuetekohase arengu tähtsust.
Meie soolestikus elavad bakterid vastutavad lühikese ahelaga rasvhapete tootmise eest, millel on suur tähtsus vere-aju barjääri vahelises ühenduses. See juhtub valkude tootmise suurendamise kaudu, mis on tihedate ühenduste võtmetähtsusega. Tegemist on peamiselt soolestiku rakkude tiheda ühenduskohaga, mis lõikab ära rakkudevahelise ruumi. See muudab rakud üksteisega väga tihedalt seotud. Nad meenutavad võrku, mis on paigutatud niidideks ja kaitsevad meid haigustekitajate eest. Teisest küljest, kui tihedas ühenduses on katkestusi, vabanevad rakkudevahelisest vedelikust kahjulikud ained.See võib avaldada negatiivset mõju aju toimimisele, meeleolule ja kognitiivsetele funktsioonidele.
Mikrobioom ja psüühika
Viimastel aastatel on teadlased korduvalt näidanud, et soolestiku mikrobioota mõju on väga oluline meie reaktsioonides stressile ja ärevusele, depressiivsetele häiretele ja kognitiivsetele protsessidele. Paljud uuringud on dokumenteerinud, et probiootilise ravi kasutamine koos prebiootikumidega avaldab positiivset mõju psühholoogiliste probleemide, ärevuse ja depressiivsete seisunditega inimeste seisundile. Alkoholi tarbivatel inimestel ilmneb märkimisväärne mõju soolestiku mikrofloorale. Siin võib täheldada jämesoole läbilaskvust ja muutusi soolestiku mikrofloora koostises, mis põhjustavad depressiivsete seisundite suurenemist ja suurenenud iha alkoholi järele.
Mõju seedimisele
Tervetel inimestel vastutavad bakterid toidukiudude, mõnede valkude ja suhkrute seedimise eest. See toodab lühikese ahelaga happeid, mis annavad energiat soole epiteelile, kaitsevad immuunsüsteemi ja kõrvaldavad seedetraktis patogeensed bakterid. See on väga oluline ka kolorektaalvähi ennetamisel, sest piisav ennetus vähendab vähi esinemist tulevikus. See juhtub põletiku ja DNA-i kahjustamise kaudu kahjulike ainevahetusproduktide poolt, mis vastutavad kasvaja kasvu eest. Seda tüüpi inimestega tehtud uuringutes on korduvalt täheldatud soolestiku düsbioosi ja bakteriliikide vähesust. Samuti on näidatud, et kiudainete, polüküllastumata rasvhapete, antioksüdantide ja probiootikumide rohke toitumine on selle haiguse puhul oluline. Samuti saame hoolitseda B-vitamiinide, K-vitamiini täiendamise eest. Oluline on ka seedetrakti vitamiinide tootmine tervislikust toidust. Te peate teadma, et soolepõletik võib olla põhjustatud ka soolestiku vähenenud mikrofloorast, mis omakorda põhjustab käärsoolevähki.
Kommensiaalsete bakterite tähtsus
Kommensiaalsetel bakteritel ja sobivalt valitud probiootikumidel on oluline roll soolebarjääri õõnestamisel, et patogeensed bakterid ja nende ainevahetusproduktid ei jõuaks meie vereringesüsteemi. Head bakterid osalevad infektsioonide esinemise vähendamises, tugevdades immuunsüsteemi, kuna nad võitlevad halbade bakteritega toitainete ja ruumi pärast limaskesta pinnal. Komensiaalsed bakterid põhjustavad ka soolestiku pH langust, kuna nad toodavad laktaati ja lühikese ahelaga happeid, mis on suurepärased patogeensete põletikubakterite neutraliseerimiseks. Viimasel ajal on üha rohkem uuringuid, mis näitavad, et mikrobioomi mõju on väga oluline omandatud immuunsuse kujundamisel kroonilise põletiku vastu. Seetõttu on oluline väljaheite kontrollimine, sobiva probiootikumravi valik ja tervislik toitumine.
Mikrobiootide mõju tervisele
Teisest küljest diagnoositakse põletikulise soolehaigusega inimestel väga sageli vähene bakteriaalne mitmekesisus seedetraktis. See toob kaasa ka kaitsefunktsioonide kadumise, st võimetuse fermenteerida kiudaineid ja oluliste lühikese ahelaga rasvhapete tootmise puudumise, samuti haiguse halvema kulgemise. Soolestiku põletik on ideaalne kasvulava patogeensetele bakteritele, mis ei ole tervisele kasulikud ja põhjustavad viirusinfektsioone.
Kardiovaskulaarsüsteemi puhul on mikrobioomi mõju kahekordne. Selle hea mõju seisneb lipiidogrammi reguleerimises, mis toob kaasa hea kolesterooli HDL suurenemise ja triglütseriidide vähenemise. On tõestatud, et Lactobacilli tüvi aitab kõrvaldada halva kolesterooli veresoontest. See võib toimida ka vastupidi, sest halbade bakterite üleküllus põhjustab aterosklerootilise naastu teket, mis võib tulevikus põhjustada südameinfarkti või insuldi.
Heade bakterite puudumisest soolestikus tingitud ainevahetushäired võivad viia II tüüpi diabeedi tekkimiseni. Teaduslikud uuringud on tõestanud, et soolestiku bakterid osalevad glükoosi ainevahetuses. Lisaks on tõestatud, millised tüved vastutavad haiguse arengu eest ja millised tüved pärsivad seda. Tervise seisukohalt on soolestiku mikrobioota seotud II tüüpi diabeediga, mis on seotud glükoosi homöostaasi ja insuliiniresistentsusega sellistes organites nagu maks, lihased ja rasv. Mikrobioota ja selle tooted reguleerivad soolestiku hormoone ja ensüüme, mis pärsivad insuliiniresistentsust ja parandavad suhkrutaluvust.
Head soolestikbakterid mõjutavad ka reumatoidartriiti, kuna need sisaldavad mikroorganisme, mis mõjutavad immuunsüsteemi. Tasakaalustamatus soolestikus põhjustab paljude haiguste, isegi RA tekkimist. Selle seisundi puhul uuritakse ka suuõõne mikrofloorat ja selle rolli haiguse arengus. Uuringud on näidanud, et düsbioos on ka siinkohal väga oluline.
Viimane käsitletud juhtum, kus bakterid on väga olulised, on rasvumine ja ülekaalulisus, mis on 21. sajandi nuhtlus. Paljudel inimestel on düsbioos, mis on põhjustatud kehvast toitumisest ja ebasobivast eluviisist. Selle tulemuseks on ka immuunsüsteemi düsregulatsioon, soolestiku hormoonide muutunud regulatsioon ja põletikupõhised mehhanismid. Sellisel juhul tasub hoolitseda suurema energiakulu eest ja halbade rasvade vähesel määral sisaldav toitumine mõjub rasvumise ravile positiivselt.
Bibliograafia:
- Binek M: Inimese mikrobioom – tervis ja haigus. Post Microbiol 2012; 51,
- Rakowska M., Lichosik M., Kacik J., Kalicki B., The influence of the microbiota on human health, Pediatr Med Rodz 2016, 12 (4),
- Nowak, Adriana, Katarzyna Slizewska ja Zdzisława Libudzisz. “Probiootikumide ajalugu ja toimemehhanismid”. Food Science Technology Quality 17.4 (2010).