Must köömen – omadused. Mida aitab köömneõli?
Tekst on kontrollitud meditsiinitöötaja poolt Aleksandra Dziura
Köömned on väikesed seemned, Mis on muutunud väga populaarseks super foods tööstuses. Öeldakse, et et sellel on suured tervendavad jõud ja see võib aidata meil ära hoida paljudest haigustest ja haigustest. See on laialdaselt kasutatav vürts, mida kasutatakse nii soolastes toitudes kui ka magusates magustoitudes. magusad magustoidud. Musta köömneõli peetakse abinõu paljude haiguste vastu. Millised on omadused ja mida me veel peaksime selle kohta teadma?
Contents
Mustsõstar – omadused
Musta köömneid nimetatakse ladina keeles Nigella Sativa. Tegemist on võilillede sugukonda kuuluva seemnetaimega . Seda iseloomustavad ilusad sinised õied, mis kasvavad sageli koduaedades. Lisaks oma esinduslikele omadustele on sellel taimel, eelkõige selle seemnetel, ka palju tervisealaseid omadusi. Neid võib leida vilja kuklas. Värvi ja maitse tõttu nimetatakse neid ka mustaks köömneks.
Mis on köömne sees? Koostisosad
Juba üks nigellatera on paljude tervislike ainete allikas. Need on järgmised:
- Tümokinoonil on põletikuvastased, valuvaigistavad ja vähivastased omadused. Sellel on kaitsev mõju maksa- ja neerurakkudele;
- vitamiinid: E, beetakaroteeni, mis on A-vitamiini eelkäija, ja B-vitamiine;
- biotiin – kasutatakse naha ja juuste hooldamiseks, avaldab soodsat mõju närvisüsteemi toimimisele.
- flavonoidid, steroolid ja alkaloidid;
- mikroelemendid ja antioksüdandid.
Mitte ilmaasjata ei kutsuta mustsõstraid “looduse aardeks“, nende imelised omadused olid juba iidsete vaaraode jaoks usutavad. Selle taime kohta käivad veel uuringud, kuigi enamik neist kinnitab selle kasulikku mõju tervisele.
Mida aitab must köömen?
Musta köömneid kasutatakse paljude haiguste ravi ja ennetamine. Seda tasub kaaluda järgmistel juhtudel Juhul kui:
- allergiad – köömne on antihistamiinse toimega;
- aneemia – suurendab hemoglobiini ja erütrotsüütide taset;
- vähk – nigella võitleb vabade radikaalide vastu, mis vastutavad vähirakkude tekkimise eest.
- hüpertensioon – vähendab vererõhku ja hoiab ära verehüübed;
- neerukivid – vähendab uriini oksalaatide taset;
- maohaavandid – leevendab ebamugavustunnet ja aitab võidelda helicobacter pylori;
- diabeet – reguleerib vere glükoosisisaldust ja toetab kõhunäärme tööd;
- astma – eriti lastel; parandab kopsufunktsiooni;
- seente ja parasiitidega seotud infektsioonid: nigella on efektiivne paelusside, liblikate ja vihmausside vastu;
- naha ja juuste probleemid: aitab ravida aknet, atoopilist dermatiiti, psoriaasi, kõõma.
- osteoporoos – toetab protsesse, mis suurendavad külaliste tihedust;
- depressioon – suurendab stressitaluvust, mõjub rahustavalt.
Musta köömneõli – omadused ja taotlus
Köömneseemnetel on köögis palju kasutusvõimalusi, kuid ka köömneõli on üsna populaarne. Seda saab kasutada nii sisemiselt kui ka väliselt.
Nigellaõlivõtab üle enamiku seemnete terviseomadustest ja seda kasutatakse selliste haiguste raviks ja ennetamiseks nagu:
- astma – uuringud näitavad, et köömneõli mõjub soodsalt hingamisteedele ja võib olla abiks astmahoogude leevendamisel, kuid sobiva annuse peaks määrama arst;
- vähenenudimmuunsus – mustköömneõli regulaarne tarbimine toetab immuunsüsteemi toimimist ja suurendab immuunsüsteemi rakkude arvu. Selle tulemusena väheneb organismi vastuvõtlikkus infektsioonidele;
- kõhupuhitus – mustköömneõli leevendab kõhupuhitust ja muid seedetrakti kaebusi;
- aitab säilitada normaalset südame löögisagedust ja vererõhku.
Nagu seemned, on ka õli õli, nagu ka seemneid, kasutatakse allergiate, diabeedi ja võitlus parasiitide vastu.
Vt ka: C-vitamiin immuunsuse parandamiseks – kuidas see toimib?
Musta köömneõli nahale – kosmeetilised omadused
Nigella kasutamine nahahoolduseks võib olla väga kasulik. Mustköömneõli kasutatakse sageli noorendavate kreemide koostisosana, kuna sellel on vananemisvastased omadused. Kosmeetikatoodete tootjatele meeldib kombineerida seda koensüümi Q10 ja kollageeniga, et suurendada selle mõju.
Nigellaõli kasutamine juustele on samuti populaarne. Toode stimuleerib juuste kasvu ja vähendab juuste väljalangemist.
Musta köömneõli – millal kasutada?
Lisaks ennetavatele eesmärkidele on must köömneõli musta köömneõli tasub kasutada:
- põletike korral nahk;
- naha niisutamiseks;
- naha uuenemiseks;
- naha pehmendamiseks;
- vähendada välimust või kõrvaldada armid;
- naha noorendamiseks;
- päikesepõletuse puhul;
- tugevdada ja vähendada juuste väljalangemine.
Mustköömneõli – vastunäidustused
Rasedad naised peaksid köömneõli võtmisega olema ettevaatlikud. Seda ei tohi anda alla 3-aastastele lastele. Liigse koguse tarbimisel võib see põhjustada hüpotensiooni ja selliseid vaevusi nagu kõhuvalu, pearinglus ja naha sügelus.
Must köömen – arvamused
Tänu oma laialdasele kasutamisele meditsiinis on köömne mis tahes kujul üsna heal arvamusel. Seda ei saa käsitleda ravimina, kuid toidulisandina, mis toetab kogu keha seisundit, toimib see suurepäraselt. Seda võib leida meditsiinipoodidest, tervisliku toidu kauplustest ja isegi tavalistest supermarketitest.
