Mælkebøtte – en plante med mange, men undervurderede, medicinske egenskaber
I mange tidligere indlæg har vi præsenteret næsten alle de vigtigste næringsstoffer for en velfungerende menneskekrop, frem for alt vitaminer og sporstoffer. Det er også værd at lære om de bedste måder at supplere deres mangler i kroppen på, især ved hjælp af urtemedicin. En af de planter, vi vil præsentere først, er mælkebøtten, som har vidtrækkende sundhedseffekter, men desværre stadig er relativt lidt kendt og værdsat.
Contents
Hvilke fordele ved fytoterapi er værd at fremhæve?
Før vi beskæftiger os med mælkebøttens sammensætning, virkninger, fordele og ulemper, bør vi først lære lidt mere om selve fytoterapien, eller urtemedicinen, som bliver mere og mere populær. Under dette navn ligger et af de ældste områder inden for naturmedicin, der involverer brugen af urter og planter med dokumenterede helbredende egenskaber.
De er almindeligt forekommende i vores haver, skove og enge, og man behøver blot at vide, hvilke man skal bruge, for selv at lave sit eget urtemedicinskab. Det kræver dog specialviden, helst i form af kurser, og hvis man ikke er fortrolig med planter, kan man altid købe færdige blandinger på apoteket eller i en urtebutik. De vigtigste fordele ved urtemedicin er bl.a:
- den førnævnte lette tilgængelighed af urter og den relativt lave pris, og hvis vi samler dem selv, har vi dem bare gratis;
- normalt fravær af bivirkninger, der ofte forekommer med typiske lægemidler, men planterne skal vælges omhyggeligt og bruges i henhold til anbefalingerne fra eksperter på området;
- multidirektionelt virkningsområde, der dækker stort set hele kroppen;
- overflod af mange næringsstoffer, der er vigtige for helbredet;
- alsidig anvendelse, både som supplement til behandling af mange lidelser og som forebyggelse, der effektivt beskytter mod dem.
Hvad er mælkebøtte?
Nu hvor vi ved, hvorfor du regelmæssigt bør bruge urtebehandlinger til at forbedre dit helbred, er det på tide at lære mere om mælkebøtten og endelig værdsætte alle dens medicinske egenskaber. Mælkebøtte (Tarxacum officinale), også kendt som almindelig mælkebøtte, er en plante, der vokser over hele landet og har intense gule blomster med lange, smalle kronblade. De lancetformede blade er 10 til 25 cm lange, og mælkebøttens første blomstringsperiode er fra april til juli, mens en anden blomstringsperiode ofte forekommer om efteråret.
Den er også kendt som mælkebøtte, fordi den efter blomstringen danner frø, der er udstyret med hvide filamenter, tråde, som gør det lettere for vinden at sprede dem. Den betragtes almindeligvis som ukrudt, der nådesløst udryddes, selv om denne holdning for nylig er begyndt at ændre sig, og den bruges i stigende grad til medicinske formål, herunder som ingrediens i mange kosttilskud. De vigtigste anvendelser er:
- roden af planten, som kun høstes om efteråret og derefter tørres;
- Bladene, som er unge og skal klippes om foråret og også tørres, efter at blomsterstænglerne er fjernet;
- den gule blomsterstand, hvilket betyder, at de kun skal høstes i blomstringsperioden, før de udvikler sig til de karakteristiske blæsere.
Det er også værd at huske, at det er en fejl at kalde den mælkebøtte, da det er en anden planteart, selv om den har næsten samme ydre udseende. Mælkebøtte har også flere sundhedsfremmende effekter, som almindelig mælkebøtte ikke har. Hvis vi vil skelne den, er den største forskel, at flere stængler kommer ud fra samme sted og mangler behåring.
Hvilke næringsstoffer indeholder mælkebøtten?
Urtemedicin er baseret på den kemiske sammensætning af alle de planter og urter, der bruges i denne form for alternativ medicin. Selve mælkebøtten var kendt helt tilbage i det antikke Grækenland og Rom, men dengang tænkte man ikke over, hvilke aktive stoffer den indeholdt, man vurderede blot dens positive virkninger på menneskekroppen.
Moderne videnskab har betydet, at vi nu er i stand til at skelne mellem og beskrive alle de stoffer, der er indeholdt i de førnævnte dele af mælkebøtten. af de førnævnte dele af mælkebøtten, som skylder sine helbredende egenskaber til tilstedeværelsen af:
- A-vitamin, som bl.a. er afgørende for et godt syn og beskytter mod “natteblindhed” og makuladegeneration;
- B-vitaminer, som er essentielle for et godt helbred og, afhængigt af typen, påvirker forskellige organer og indre systemer;
- C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, en usædvanlig kraftig antioxidant, der hjælper med at befri systemet for farlige frie radikaler, der er årsag til mange sygdomme;
- beta-caroten, eller provitamin A;
- fenoliske syrer: koffeinsyre, ferulinsyre, cikorylsyre, klorogensyre;
- æteriske olier;
- tanniner;
- coumariner
- inulin, et polysaccharid, et naturligt præbiotikum, der understøtter tarmfunktionen og regulerer blodsukkerniveauet;
- flavonoider, forbindelser med usædvanligt brede sundhedsfremmende virkninger på mange niveauer, og mælkebøtte indeholder glycosiderne luteolin, apigenin, quercetin;
- Mineralsaltene silicium, magnesium, kalium og svovl.
Hvilke egenskaber ved mælkebøtten gavner helbredet?
Hvis en plante har en så rig sammensætning, betyder det som regel automatisk, at den har lige så rige medicinske egenskaber. Det er også tilfældet med mælkebøtten, som har en positiv effekt på stort set hele kroppen, og blandt dens vigtigste sundhedsegenskaber kan vi nævne:
Mere effektiv udrensning af kroppen
En af årsagerne til vores dårlige velbefindende og forringede helbred kan være et overskud af toksiner og unødvendige metaboliske produkter, der er deponeret i indre systemer og organer. Det bliver ikke kun årsagen til alvorlige allergiske reaktioner, men også til mere alvorlige sygdomme, problemer med fordøjelsessystemet, hjertet og kredsløbet eller en øget risiko for overvægt og fedme.
Et anbefalet middel til effektiv afgiftning af kroppen er mælkebøtteekstrakter. Dets virkning på dette særlige problem kan koges ned til:
- at rense de indre organer, især nyrerne og leveren;
- fjerne aflejringer og alle giftige stoffer, der ligger i tarmene;
- fremskynde metaboliske processer og regulere hyppigheden af tarmbevægelser;
- Forbedret udseende og sundhed af huden, mere grundigt renset, hvilket fremmer behandlingen af acne.
Understøtter urinvejsfunktionen
I forbindelse med mælkebøttens rensende funktion og dens vanddrivende virkning er ekstrakter, hvis primære ingrediens er bladene fra denne plante, særligt gavnlige her. Det kan bruges til at lindre symptomerne på urinvejssygdomme, glomerulonefritis, urinledere eller blære.
Samtidig understøtter den nyrernes funktion ved at øge nedsivningsprocessen i glomeruli, fjerner hævelser, understøtter behandlingen af gigt og modvirker overdreven udvaskning af kalium fra kroppen.
Styrker kroppens naturlige immunitet
Et af fundamenterne for vores sundhed er uden tvivl et velfungerende immunsystem, produktionen af en tilstrækkelig mængde antistoffer til at klare forskellige virus-, bakterie- eller svampeinfektioner i kroppen. Fytoterapispecialister anbefaler mælkebøtte til dette formål, især under rekonvalescens, når organismen er betydeligt svækket, og i perioder med sæsonbetingede infektioner, især forkølelse og influenza.
Samtidig er mælkebøtte et naturligt præbiotikum takket være sit indhold af inulin, en letopløselig variant af kostfibre. Dens opgave i denne rolle er primært at bekæmpe patogene bakterier, som for eksempel E. coli, Salmonella eller Candida, ved at øge antallet af sundhedspositive bakterier.
Regulering af blodsukkerniveauet
En anden, mere og mere almindelig anvendelse af mælkebøtte er at modvirke hurtige udsving i blodsukkerniveauet. Det er en meget farlig tilstand, som i nogle tilfælde endda kan være livstruende, og derfor skal den modvirkes, både når sukkerniveauet er over og under de foreskrevne standarder.
Den faktor, der gør dette muligt igen, er inulin, som har evnen til at regulere kroppens kulhydratmetabolisme og dermed hæmme udsving i sukkerniveauet. Det sænker også det glykæmiske indeks i mange fødevarer og hæmmer overabsorptionen af den glukose, de indeholder.
Støtte til fordøjelse og vægttabsbehandling
At opretholde en god fordøjelse kræver også, at man støtter denne proces, helst med naturlige midler som ekstrakter fra forskellige dele af mælkebøtten, og at man bruger dem regelmæssigt:
- er ansvarlige for, at fordøjelseskanalen fungerer korrekt;
- understøtter leverens og galdeblærens funktion, stimulerer galdeudskillelsen;
- opretholder en korrekt pH-værdi i maven og stimulerer syntesen af mavesaft;
- har en gunstig effekt på tarmens mikroflora;
- reducere fordøjelsesforstyrrelser, flatulens eller gas;
- regulerer tømningsprocesser;
- fremskynder stofskiftet, hvilket gør det muligt at forbrænde fedt mere effektivt, reducere kropsvægten og forme figuren;
- undertrykker appetitten og sikrer en langvarig mæthedsfornemmelse.
Kosmetiske anvendelser
Det er værd at værdsætte ikke kun den strengt terapeutiske virkning, men også de kosmetiske egenskaber ved mælkebøtten, som bruges i mange daglige hudplejekosmetik til alle hudtyper. Dens virkning i denne henseende er på flere niveauer og kan blandt andet koges ned til:
- reducere synligheden af akne-læsioner og støtte behandlingen af dem;
- reducere synligheden af akne-ar;
- genoprette den naturlige hudtone, fjerne fregner og hyperpigmentering;
- modvirke dannelsen af rynker og udglatte eksisterende rynker;
- blødgøre hærdede ydre lag af huden;
- fremskynde helingen af irritationer og sår;
- hæmme hudens naturlige aldringsproces;
- styrker svækkede hårsække, forebygger hårtab og fremskynder hårvækst;
- virker mod skæl og seborrhoe.
Kilder:
- https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
- https://www.healthline.com/health/ways-dandelion-tea-could-be-good-for-your
- https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens