Sort spidskommen – egenskaber. Hvad hjælper spidskommenolie?
Tekst kontrolleret af en diætist Aleksandra Dziura
Sort spidskommen er et lille frø, som er blevet meget populær i super foods-branchen. Det siges at det har store helbredende kræfter og kan hjælpe os med at afværge fra mange sygdomme og lidelser. Det er et meget anvendt krydderi, der bruges i både salte retter og søde desserter. søde desserter. Sort spidskommenolie anses for at være et middel mod mange lidelser. Hvad er egenskaberne ved og hvad skal vi ellers vide om det?
Contents
- 1 Solbær – egenskaber
- 2 Hvad er der i spidskommen? Ingredienser
- 3 Hvad hjælper sort spidskommen?
- 4 Sort spidskommenolie – egenskaber og ansøgning
- 5 Sort spidskommenolie til huden – kosmetiske egenskaber
- 6 Sort spidskommenolie – hvornår skal man bruge den?
- 7 Sort spidskommenolie – kontraindikationer
- 8 Sort spidskommen – udtalelser
Solbær – egenskaber
Solbær er kendt på latin som Nigella Sativa. Det er en frøplante i smørblomstfamilien. Den er kendetegnet ved sine smukke blå blomster, som ofte vokser i private haver. Ud over sine præsentationskvaliteter har planten også mange sundhedsmæssige egenskaber, især dens frø. De findes i frugtens bælge. På grund af deres farve og smag kaldes de også sort spidskommen.
Hvad er der i spidskommen? Ingredienser
Blot et enkelt nigellakorn er en kilde til mange sunde stoffer. Det drejer sig om:
- Thymoquinon – viser antiinflammatoriske, smertestillende og kræfthæmmende egenskaber. Det har en beskyttende virkning på lever- og nyreceller;
- vitaminer: E, betacaroten, en forløber for A-vitamin, og B-vitaminer;
- biotin – bruges til hud- og hårpleje, har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion
- flavonoider, steroler og alkaloider;
- mikroelementer og antioxidanter.
Det er ikke for ingenting, at solbær kaldes “naturens skat”, og allerede de gamle faraoer troede på dens mirakuløse egenskaber. Der forskes stadig i denne plante, men de fleste af dem bekræfter dens gavnlige virkninger på sundheden.
Hvad hjælper sort spidskommen?
Sort spidskommen bruges til at behandle behandling og forebyggelse af mange sygdomme. Det er værd at overveje i følgende tilfælde I tilfælde af:
- allergier – spidskommen har en antihistaminisk virkning;
- anæmi – øger niveauet af hæmoglobin og erytrocytter;
- kræft – nigella bekæmper frie radikaler, som er ansvarlige for dannelsen af kræftceller
- forhøjet blodtryk – nedsætter blodtrykket og forebygger blodpropper;
- nyresten – reducerer oxalatniveauet i urinen;
- mavesår – lindrer ubehag og hjælper med at bekæmpe helicobacter pylori;
- diabetes – regulerer blodsukkerniveauet og støtter bugspytkirtlens arbejde;
- astma – især hos børn; forbedrer lungefunktionen;
- infektioner med svampe og parasitter: nigella er effektiv mod bændelorm, flukes og pinworms;
- hud- og hårproblemer: hjælper med at behandle akne, atopisk dermatitis, psoriasis, skæl
- osteoporose – understøtter processer, der øger gæsternes tæthed;
- depression – øger modstandsdygtigheden over for stress, har en beroligende virkning.
Sort spidskommenolie – egenskaber og ansøgning
Spidskommenfrøet har en lang række anvendelsesmuligheder i køkkenet, men spidskommenolie er også meget populær. Den kan bruges både internt og eksternt.
Nigellaolieovertager de fleste af frøenes sundhedsegenskaber og bruges til at behandle og forebygge sygdomme som f.eks:
- astma – undersøgelser viser, at spidskommenolie har en gavnlig virkning på åndedrætsorganerne og kan være med til at lindre astmaanfald, men den rette dosis bør dog bestemmes af en læge;
- nedsatimmunitet – regelmæssig indtagelse af sort spidskommenolie støtter immunsystemets funktion og øger antallet af immunceller. Som et resultat heraf reduceres kroppens modtagelighed for infektioner;
- flatulens – sort spidskommenolie lindrer flatulens og andre klager i fordøjelsessystemet;
- bidrager til at opretholde normal hjertefrekvens og normalt blodtryk.
Ligesom frøene, olien af olie, ligesom frøene, bruges til at behandle allergier, diabetes og til at bekæmpelse af parasitter.
Se også: C-vitamin til forbedret immunitet – hvordan virker det?
Sort spidskommenolie til huden – kosmetiske egenskaber
Det kan være meget gavnligt at bruge nigella til hudpleje. Sort spidskommenolie bruges ofte som en ingrediens i foryngende cremer, da den har anti-aging egenskaber. Kosmetikproducenter kombinerer det gerne med coenzym Q10 og kollagen for at øge virkningerne.
Brugen af nigellaolie i håret er også populær. Produktet stimulerer hårvækst og reducerer hårtab.
Sort spidskommenolie – hvornår skal man bruge den?
Ud over de forebyggende formål, sort spidskommenolie sort spidskommenolie er værd at bruge:
- i tilfælde af betændelser af huden;
- til at fugte huden;
- til fornyelse af huden;
- for at blødgøre huden;
- for at reducere udseendet af eller fjerne ar;
- til hudforyngelse;
- mod solskoldning;
- at styrke og reducere hårtab.
Sort spidskommenolie – kontraindikationer
Gravide kvinder bør være forsigtige med at tage spidskommenolie. Det bør ikke gives til børn under 3 år. Hvis det indtages i for store mængder, kan det føre til hypotension og forårsage lidelser som mavesmerter, svimmelhed og kløende hud.
Sort spidskommen – udtalelser
På grund af sin brede anvendelse i medicin har spidskommen i enhver form ret gode udtalelser. Det kan ikke behandles som en medicin, men som et kosttilskud, der støtter hele kroppens tilstand, fungerer det perfekt. Det kan findes i medicinalbutikker, helsekostbutikker og endda i almindelige supermarkeder.
