Vitamin B12 je sloučenina, která plní v lidském těle mnoho důležitých funkcí. Bohužel, jeho nedostatky jsou často podceňovány nebo jsou spojeny s jinými nedostatky. onemocnění, protože vykazují neobvyklé příznaky. Nejdůležitější funkce tohoto vitaminu je jeho účast na tvorbě červených krvinek. a další buňky v těle. Nejsou to však jediné vlastnosti, protože jich má mnohem více. Vitamin B12 lze užívat s jídlem, i když za určitých okolností je nutná i suplementace. je také nutné doplnit. Co je to vitamin
B12, jaké funkce plní v těle, kde se vyskytuje a jaké jsou příznaky jeho nedostatku?
jsou příznaky jeho nedostatku?

Vitamin B12 se také nazývá kobalamin nebo červený vitamin (kvůli jeho účasti na tvorbě červených krvinek). První zmínka o této složce pochází z roku 1835, kdy byla poprvé popsána porucha tvorby červených krvinek, dodnes známá jako zhoubná anémie. V roce 1920 byly publikovány studie, které prokázaly, že podávání jater psům, kteří ztratili velké množství krve, urychlilo jejich uzdravení. Poté se začalo testovat, která složka jater takové chování podporuje. Tyto testy ukázaly, že játra obsahují kromě železa také další látku, která se ukazuje jako užitečná při léčbě anémie. Vědcům se podařilo izolovat z jater čistě červeně zbarvenou sloučeninu, která již v malých dávkách zabraňuje anémii. Tato sloučenina obsahovala fosfor a kobalt a byla pojmenována vitamin B12.

Hlavní úlohou vitaminu B12 je jeho účast na hematopoetickém procesu. Vstřebávání vitaminu B12 probíhá v terminálním ileu za přítomnosti přítomnost faktoru Castle’a, glykoproteinu produkovaného buňkami vystýlajícími žaludek. Kobalamin se váže na Castle’a faktor pro tvorbu faktoru krvetvorby, který se podílí na tvorbě podílejí se na tvorbě krve v hematopoetickém systému. Vitamin B12 je nezbytný pro tvorbu červených krvinek v kostní dřeni a se navíc podílí na transformaci DNA a RNA v erytroblastech.

Přestože se jedná o nejdůležitější vlastnost B12 vitamin, a to je to, co je tato sloučenina nejznámější, jeho role v těle je mnohem širší.

Hair Care Panda – vitamínové želé ideální pro naše vlasy

Dostatečný příjem vitaminu B12 je nezbytný pro správné fungování každého člověka. Podílí se na metabolických procesech, zlepšuje je a stimuluje, což může podpořit procesy hubnutí. Tomuto vitaminu přikládá význam jen málokdo, přesto ovlivňuje příjem energie z vnitřních buněk, snižuje pocit únavy a pomáhá udržovat správnou svalovou činnost. Sportovci, kteří mohou mít zvýšenou poptávku po této složce, by proto měli dbát na její dostatečné množství.

Příznaky nedostatku vitaminu B12 se může podobat příznakům mnoha různých onemocnění, proto je zřídkakdy málokdy je spojujeme s nedostatkem kobalaminu. Pokud však nezareagujeme dostatečně rychle, mohou se příznaky zhoršuje, což způsobuje zhoršení našeho fyzického zdraví, i psychické příznaky.

Příznaky nedostatku vitaminu B12 se mohou objevit v různých částech lidského těla. Nejčastěji se týkají krvetvorného systému a projevují se anémií. Mohou se však vyskytnout i poruchy trávicího a nervového systému. Příliš málo vitaminu B12 a kyseliny listové přispívá k příznakům v duševní oblasti (připomínajícím příznaky duševní nemoci).

Jedná se o psychiatrické příznaky jsou nejistější, protože jsou zřídkakdy spojeny s nedostatek důležitého vitaminu. Příliš málo vitaminu B12 může také vést ke zrakovým halucinacím a akutním psychózám, které nereagují na standardní léčbu těchto stavů. Psychotické epizody se obvykle objevují v případě dlouhotrvající a akutní nedostatek kobalaminu, a proto se po proto je po první epizodě mánie vhodné vzít v úvahu při diagnostice testy na obsah vitaminu B12 v organismu pacienta.

Hair Care Panda – vitamínové želé ideální pro naše vlasy

Vitamin B12 lze získat z potravin. Největší množství se nachází v produktech živočišného původu: v mase, rybách, vejcích, mléce, sýrech a uzeninách. Odhaduje se, že nejvyšší množství vitaminu B12 se nachází ve štice, ledvinách a játrech (více než 20 µg/100 g). Značné množství obsahují i další ryby, např. sleď, pstruh, makrela (5 až 20 µg/100 g).

Poměrně velké množství kobalaminu se nachází také v potravinářských kvasnicích.

Vitamin B12 se v rostlinných produktech prakticky nevyskytuje, proto vegani často trpí jeho nedostatkem a měli by se spoléhat především na jeho doplňování. Nedostatek cenného vitaminu B12 se méně často vyskytuje u lidí, kteří drží ketogenní dietu, která je založena především na konzumaci živočišných produktů.

Obsah vitaminu B12 na 100 g

Lze se vitamínem B12 předávkovat? Příznaky nadbytku

Dochází knadbytku vitaminu B12 velmi vzácně a jediné dosud zjištěné příznaky jsou jsou alergické reakce.

Kobalamin se často nazývá také Dirt vitamin. Proč? No, často nedostatek tohoto vitamínu se často vyskytují právě proto, že v našem těle je příliš málo bakterií v našem těle. Ačkoli dodržování osobní hygieny osobní hygiena nás chrání před mnoha infekčními chorobami a parazity, může také způsobit nedostatek vitaminu B12. Zajímavý je příklad opic, které ve volné přírodě, kde jedí málo masa a hodně hmyzu. velmi vysoké hladiny vitaminu B12. Tyto hladiny klesají, když zvířata do sterilních podmínek v zoologické zahradě.

Stojí za to věnovat pozornost odpovídajícím Stojí za to věnovat pozornost přiměřenému množství vitaminu B12 v krvi, protože jeho nedostatek, ačkoli může být ačkoli po dlouhou dobu nezpůsobují žádné příznaky, způsobují v těle spoušť a přispívají k ohrožení zdraví a někdy i života. anémie. Dodržování osobní hygieny je velmi důležité a tvoří součástí prevence mnoha onemocnění. Pokud se však obáváte čistotu, možná by stálo za to uvažovat o doplnění vitamínu. B12.

Vitamin B12 je vitamín s mnoha dobré vlastnosti, proto je velmi důležitá jeho vhodná úroveň. Proto je jeho přiměřená hladina velmi důležitá pro udržení zdraví a předcházení různým onemocněním.

Kobalamin se podílí na tvorbě červených krvinek a pomáhá udržovat jejich správné množství v organismu. organismus. To má velký význam při prevenci anémie. Navíc, u lidí, kteří trpí nedostatkem vitaminu B12, se může vyvinout megaloblastická anémie, známá také jako Addison-Biermer anémie. Jedná se o onemocnění, které vzniká v důsledku poruch tvorby červených krvinek a krevního obrazu. abnormality v jejich funkci. Červené krvinky mají obvykle pak mají také změněný vzhled – jsou větší než obvykle.

Společně s kyselinou listovou, vitaminem B12 se podílí na procesu metabolismu homocysteinu, díky němuž se zabraňuje nadměrnému hromadění této aminokyseliny a může zabránit vzniku aterosklerotických lézí.

Při prevenci výskytu Aby se zabránilo výskytu hyperhomocysteinémie, doporučuje se konzumovat 400 μg kyseliny listové. kyseliny listové, 3 μg vitaminu B12 a 2 mg vitaminu B6 denně.

Studie ukazují, že vitamin B12 lze použít jako pomocný prostředek při léčbě hepatitidy C Hepatitida C . Po mnoho let byl pozorován proces, při kterém se U pacientů infikovaných HCV došlo k transformaci virového onemocnění. transformoval do chronické hepatitidy nebo dokonce vedl k cirhóza. Zařazení velkých dávek vitaminu do léčby B12 posílil imunitní reakci organismu, čímž zvýšil schopnost těla bojovat s virem.

Velmi důležitá funkce vitaminu B12 je regulace hladiny homocysteinu, jehož nadbytek přispívá ke zvýšení hladiny homocysteinu v krvi. Jejich nadbytek přispívá ke vzniku aterosklerotických lézí. Nicméně, ne mnoho lidí Málokdo se však zamýšlí nad tím, co vlastně způsobuje zvýšení množství této aminokyseliny. aminokyseliny. Homocystein je vedlejším produktem metabolismu v organismu. v těle. Jeho hladina se zvyšuje, když konzumujeme velké množství To znamená, že homocystein je vedlejším produktem metabolismu v těle. To znamená, že konzumace příliš velkého množství masa může způsobit nadměrné množství homocysteinu v těle. homocysteinu v těle. K tomu mohou přispívat i další faktory k tomu mohou přispívat i další faktory, jako např.:

Odborníci zdůrazňují, že nízká hladina vitaminu B12, která se často objevuje u starších lidí. může zvýšit riziko vzniku onemocnění Alzheimera. Výzkumníci provedli studii, která ukázala, že zvýšení homocysteinu a související snížení hladiny vitaminu B12 zvyšuje hladinu homocysteinu v krvi. Alzheimera riziko onemocnění až o 17 %. Odhaduje se, že zvýšený příjem vitaminu B12 u starších osob. starší osoby mohou přispět k oddálení nástupu onemocnění. Stále však probíhají studie, které by definitivně potvrdily, že definitivně potvrdit tuto teorii.

Nedostatek vitaminu B12 u starších osob je velmi častý, ale obvykle zůstává nerozpoznán kvůli neobvyklým příznakům. Hlavním důvodem je pravděpodobně porucha vstřebávání potravy a živin v ní obsažených. Pokud se u starších osob objeví příznaky svědčící o nedostatečném kobalaminu, měla by diagnóza zahrnovat stanovení sérové hladiny vitaminu B12 a měření sérového MMA a homocysteinu. Lze také stanovit koncentraci transkobalaminu, proteinu, který váže vitamin B12 v krvi, a aktivního vitaminu B12 transportovaného holotranskobalaminem.

U osob, u nichž bylo zjištěno, že jsou Při zjištění nedostatku B12 by měla být léčba zahájena co nejdříve. co nejdříve. V případě těžké anémie a kardiovaskulárního onemocnění V případě závažné anémie a kardiovaskulárních příznaků by mělo být prvním krokem vyšetření. transfuze koncentrátu červených krvinek. Terapie probíhá léčba je převážně perorální, někdy intravenózní. V úvahu přicházejí také tyto terapie zvažuje se také terapie zahrnující intranazální podávání vitaminu B12.

Při nákupu vitaminu B12 v tabletách je třeba věnovat pozornost dávce obsažené v jedné kapsli. Je dobré, když je relativně vysoká, protože vstřebávání vitaminu B12 tablety je složitý proces, který s věkem probíhá pomaleji a často se v této oblasti vyskytují také poruchy. Pokud je zjištěn nedostatek vitaminu B12, je vhodné ověřit, zda suplementace vykazuje svůj účinek, a snižuje tak hladinu homocysteinu. Pro snížení množství aminokyseliny je často zapotřebí doplnit vitamin B12 kyselinou listovou, biotinem a vitaminem B6. Za pozornost stojí také forma doplňku. Dobrý vitamin B12 by měl být ve formě metylkobalaminu nebo kyanobalaminu.

Čtěte také: Vypadávání vlasů – jaké jsou příčiny tohoto problému?

V případě těžké anémie nebo výrazné oslabení organismu se obvykle podává vitamin B12. intramuskulární injekce. Používá se pouze v případě, že je nezbytné, protože injekčně podávaný kobalamin může způsobit nežádoucí účinky, jako jsou: