Opuncie – široké léčebné a kosmetické vlastnosti jedlého kaktusu
Existují různé způsoby péče o zdraví, ale nejlepší je používat pouze přírodní metody, které zároveň nemají žádné vedlejší účinky. K tomu jsou ideální rostliny s vědecky prokázanými léčivými účinky, které mají komplexní a pozitivní vliv na organismus. Patří sem i rostliny, které u nás přirozeně nerostou, například opuncie, která se používá v přírodní medicíně i kosmetice.
Contents
Co je opuncie?
Seznámení se složením a všemi vlastnostmi opuncie kaktusové (Opuntia ficus-indica)se budeme zabývat za chvíli, ale nejprve musíme vědět, co to vlastně je za rostlinu, odkud pochází a jak vypadá. Patří do čeledi velkých kaktusů a ve volné přírodě roste především v Severní a Jižní Americe, včetně zemí, jako je Argentina, Brazílie a Mexiko. Najdeme ji samozřejmě i na našem kontinentu a v poměrně velkém měřítku se pěstuje v jižní Itálii.
Je známá i pod jinými názvy, indiánský fík nebo kaktusový fík, hlíznatá opuncie nebo indiánská hruška, a je známo téměř 150 druhů. Uvažujeme-li o této rostlině z botanického hlediska, můžeme říci, že se jedná o jedlý kaktus, jeho výška často přesahuje 5 metrů a jedlé jsou především plody.
Ty mohou být zelené, červené nebo oranžové, dlouhé asi 10 cm, velikostí srovnatelné například s kiwi a mají značnou hmotnost. Mají většinou vejčitý nebo oválný tvar a uvnitř skrývají šťavnatou dužinu, červenou nebo žlutou, s malými, rovněž jedlými semeny. Chuť hrušky je typická pro exotické ovoce, zároveň připomíná meloun, ale je velmi osvěžující, důležité je však jíst pouze zdravé ovoce bez známek kažení.
Jaké živiny najdeme v plodech opuncie?
Vzhledem k tomu, že kaktusová hruška má tak velký přínos pro lidské zdraví, musí mít tato skutečnost nějaký základ. Stejně jako u jiných druhů ovoce, ať už exotického nebo domácího, je to dáno chemickým složením a indický fík může v tomto ohledu opravdu zaujmout. Obsahuje téměř vše, co potřebujeme k tomu, abychom se cítili lépe, a to je dáno účinnými látkami, jako jsou např:
- vitamín A, nezbytný pro udržení plného zdraví, působící mimo jiné proti makulární degeneraci oka;
- vitaminy skupiny B, největší skupina vitaminů, do které patří thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), kyselina pantotenová (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7), kyselina listová (B9), kobalamin (B12);
- vitamin C neboli kyselina askorbová, silný antioxidant, který pomáhá odstraňovat z těla nebezpečné volné radikály;
- vitaminE, jehož doplňování podporuje fungování mnoha důležitých orgánů a vnitřních orgánů;
- vitamín K, další komplexní vitamín, který posiluje organismus, včetně srdce a oběhového systému, a je nezbytný pro normální metabolismus vápníku a silné a zdravé kosti;
- beta-karoten neboli provitamin A, někdy označovaný jako retinol;
- minerály, včetně důležitých stopových prvků fosforu, křemíku, manganu, hořčíku, mědi, draslíku, sodíku, vápníku a železa;
- další stejně cenné sloučeniny, organické kyseliny, nenasycené mastné kyseliny, flavonoidy, karotenoidy, terpeny, fytosteroly, aminokyseliny, bílkoviny, sacharidy;
- vláknina, která je nezbytná pro správné trávení.
Které léčivé vlastnosti kaktusové hrušky odborníci vyzdvihují?
Opuncie je proslulá mimořádně širokým spektrem využití, a proto jí odborníci na fytoterapii neboli bylinnou medicínu věnují zvláštní pozornost. Na rozdíl od svého názvu nevyužívá pouze byliny, ale i další rostliny, které mohou mít na lidský organismus specifický, ale vždy pozitivní účinek.
Rozhodně stojí za to zavést ji do svého každodenního jídelníčku, a to jak v čerstvé podobě, kterou můžeme koupit v dobrých obchodech s bioprodukty, tak ve zpracované podobě. Snadno seženete sušené, kandované i zpracované indické fíky, stejně jako indický fíkový olej a čaj, v němž je fík jednou z hlavních složek. Ať už si vybereme kterýkoli z nich, můžeme se spolehnout na jeho následující léčivé vlastnosti:
Podpora hubnutí
Problémy spojené s narůstající nadváhou a obezitou postihují stále více lidí, a to nejen v naší zemi, a tyto dva neduhy již začaly být klasifikovány jako civilizační choroby. Proto stojí za to ocenit význam užívání opuncie v procesu vedoucím k výraznému snížení tělesné hmotnosti.
Její působení spočívá především v regulaci metabolismu sacharidů v těle, tj. zabraňuje rychlému kolísání hladiny glukózy v krvi a omezuje nadměrnou chuť na sladké, prázdné kalorie způsobující rychlé přibývání na váze. K tomu přispívá mimo jiné obsah vlákniny, která zaplní žaludek a zajistí dlouhotrvající pocit sytosti.
Výtažky z opuncie, používané např. v doplňcích stravy na hubnutí, mohou současně urychlit spalování tukové tkáně a snížit množství tuku vstřebaného v trávicím traktu. Některé účinné látky obsažené v plodech opuncie se vyznačují vysokou schopností vázat přebytečné tukové molekuly a urychlovat jejich vylučování po metabolických procesech.
Normalizace hladiny cukru v krvi
Nelze popřít, že cukrovka je po nadváze a obezitě další nemocí dnešní doby, která může být při nesprávné léčbě i smrtelná. Neméně důležitá je i prevence cukrovky a jedním z jejích prvků by měly být plody indického fíku. Jejich působení v tomto ohledu spočívá v aktivaci procesů produkce inzulínu ve slinivce břišní a výše zmíněné normalizaci hladiny cukru v krvi.
Očista těla od toxinů
Zvláště důležité je to například po konzumaci nadměrného množství alkoholu, který téměř zcela narušuje činnost vnitřních orgánů a systémů, k čemuž přispívá právě zvyšování hladiny škodlivých toxinů. Indický fík podporuje detoxikaci organismu, usnadňuje odstraňování nejen samotných toxinů, obvykle z vnějších zdrojů.
Pomáhá také tělu rychleji vyloučit všechny nepotřebné látky zbylé z metabolických procesů, které mohou představovat stejné zdravotní riziko. Tomu napomáhá mimo jiné diuretický účinek opuncie a její podpora jater, nejdůležitějšího orgánu zodpovědného za účinnou detoxikaci.
Zlepšení trávení a metabolických procesů
Trávení a metabolismus, tedy látková výměna, patří k nejdůležitějším procesům v lidském těle, bez nichž není možné správné fungování celého organismu. Mimo jiné pomáhají udržovat správnou BMI vypočtenou tělesnou hmotnost a také napomáhají při očistě systému od toxinů.
Příznivým faktorem, který může působit proti případným poruchám trávicích a metabolických procesů, je opuncie, přesněji řečeno přítomnost velkého množství vlákniny v ní. Zároveň je třeba ocenit i další látky, zejména pektin, který způsobuje snížení množství LDL cholesterolu a reguluje narušený metabolismus lipidů v těle, což má také značný vliv na trávicí systém.
Podpora přirozené imunity organismu
Přirozená imunita našeho organismu může být oslabena vlivem různých faktorů, což je patrné zejména na podzim a v zimě. Špatně fungující imunitní systém připravuje půdu pro sezónní infekce nebo záněty, které mohou rychle přerůst v závažnější stavy.
V takových případech může být účinnou profylaxí opuncie, která má díky svému mimořádně bohatému složení silné antibakteriální, protizánětlivé, antivirové a protiplísňové účinky.
Prevence rakoviny
Z toho samozřejmě nemůžeme vyvozovat, že indický fík lze použít k léčbě různých typů rakoviny, ale stojí za to o něm uvažovat v rámci prevence rakoviny. K tomu přispívá přítomnost velkého množství antioxidantů, látek zodpovědných za odstraňování patogenních volných radikálů z těla. Předběžné studie také ukázaly, že flavonoidy a beta-karoten mohou inhibovat proliferaci buněk některých variant tohoto onemocnění.
Jaké je kosmetické využití opuncie?
Plody a další části této rostliny si získaly velké uznání nejen v přírodní medicíně, v bylinářství, ale také v kosmetice. Napomáhá tomu jejich složení, které vedlo k jejich použití v mnoha kosmetických přípravcích používaných pro každodenní péči o pleť. Zajímavé je, že opunciový olej patří k těm nejnáročnějším na přípravu, neboť na jeden litr se spotřebuje až 470 kg plodů, což se samozřejmě odráží v jeho vysoké ceně. Zdraví pokožky je však k nezaplacení, proto se vyplatí používat kosmetiku s opuncií, mezi jejíž účinky patří např:
- vyhlazení existujících vrásek, zejména těch, které jsou způsobeny mimikou;
- hloubková hydratace pleti od epidermis až po nejhlubší vrstvy pokožky, která účinně působí proti nadměrné suchosti;
- zmírnění zánětu a podpora léčby podráždění;
- urychlení regenerace poškozených kožních buněk;
- snížení produkce kožního mazu, jehož nadbytek může způsobit akné;
- zlepšuje čistotu a tón pleti;
- chrání pleť před přirozenými procesy stárnutí a škodlivým UV zářením.
Existují kontraindikace konzumace opuncie?
I přes nesporné výhody zařazení opuncie do každodenního jídelníčku to nemůže dělat každý. Existují totiž naštěstí drobné kontraindikace její konzumace, které se obvykle projeví při předávkování. Opatrní by měli být lidé s cukrovkou a přecitlivělým trávicím traktem, u nichž může nadbytek vlákniny způsobit riziko předávkování.u nichž může nadbytek vlákniny způsobit zažívací potíže, poměrně nepříjemné žaludeční nebo střevní potíže.
Zdroje:
- https://www.healthline.com/nutrition/prickly-pear-benefits
- https://www.healthline.com/health/about-prickly-pear-seed-oil